㈠ 九大仙草之首的霍山石斛,四十八萬元一公斤,究竟長得啥樣
霍山石斛雖然價格昂貴,但或許因為在山村裡已經不再是「稀罕物」,在日子逐漸好了起來後,石斛美食也開始進入村民的自己的日常餐桌。在何斌家,用石斛花泡水招待客人,用霍山石斛煲湯,用石斛花煎雞蛋、蒸雞蛋、涼拌石斛花……等已經司空見慣。很多村民泡一杯開水,也不忘往裡面放幾根霍山石斛。圖為何斌長子何子文用石斛花泡水招待客人。