Ⅰ 秋石斛可以食用嗎
當然可以,秋季養生,最重要的莫過於滋陰、去燥,而作為滋陰聖品的鐵皮石斛在秋季養生的重要性無疑是不可置疑的。有句古話叫「北有人參,南有楓斗」,據唐朝開元年間的經典《道藏》記載,鐵皮石斛為九大「仙草」之首,是一味歷代皇家貴族推崇的傳統名貴中葯。秋季滋陰養生,最適宜。
1、吃鐵皮石斛,緩解衰老
鐵皮石斛中富含的石斛多糖、石斛鹼、氨基酸、微量元素等,會作用於人體各個器官,調節內分泌,恢復人體機能,緩解衰老速度,讓青春暫緩腳步。
2、吃鐵皮石斛,提亮膚色
鐵皮石斛含有的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用,能使皮膚光滑、永葆青春。用鐵皮石斛製作面膜,能夠使其有益成分被皮膚充分吸收,改善膚質,提亮膚色,祛除臉上的斑點,還能夠祛除疤痕,讓你的皮膚得到全面改善。
3、吃鐵皮石斛,改善睡眠
失眠會使人體內分泌失調,每天都疲憊不堪,大腦得不到充分休息,體現在面部則會出現面色灰暗、皺紋增多。鐵皮石斛的鎮靜安神作用和免疫調節作用,有助於改善睡眠和情緒,並增強抵抗力。鐵皮石斛中的有益成分還有降郁解燥、寧神靜氣等作用,就像水一樣的滋潤著人體內部。
4、吃鐵皮石斛,調節新陳代謝
新陳代謝對人體的衰老起著至關重要的作用。新陳代謝良好,人體的衰老速度會很緩慢,一旦新陳代謝紊亂,會加快人體的衰老速度。鐵皮石斛中富含鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素,能夠補充人體所需的營養物質,調節人體新陳代謝。
5、吃鐵皮石斛,清肺保肝
鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質,食用後在胃部產生一種保護膜,減少酒精對胃的破壞,同時增強肝臟的代謝功能,通過體內進行調和,將酒性化解,減少酒精對身體的傷害;長期抽煙者肺中沉積大量廢物,喝鐵皮石斛茶可將氣管中長期附著的廢物軟化而咳出,相當於清洗了肺。
6、吃鐵皮石斛,養護慢性胃病
好多人都說,有胃病或感到胃不舒服的人不宜喝茶,其實不然,有些茶不宜喝,但有些茶喝了卻很有幫助,如鐵皮石斛茶對有胃病的人就很好。在飯前飯後喝點鐵皮石斛茶,能有效地潤滑腸道,盪滌腸胃中的有害物質,並順利地把它們帶出體外。
7、吃鐵皮石斛,排憂解郁
當一個人心情煩躁時,腎上腺素就會飆升,但它如同其他毒物一樣也可以排出體外,方法之一就是多喝鐵皮石斛花茶,鐵皮石斛花除了擁有鐵皮石斛的功效外,它還有一個最大的功效—解郁。喝石斛花茶不僅能將腎上腺素和毒物一起排出,還能排憂解郁,放鬆心情。
Ⅱ 喝什麼代茶飲降火護肝
蒲公英茶,三七花茶,蜂蜜檸檬茶,枸菊烏龍茶,這些都可降火護肝。
Ⅲ 什麼樣的人適合喝鐵皮石斛花茶
工作壓力大,應酬多,易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好的人比較適合喝鐵皮石斛花茶。尤其亞健康、但又忽視健康的中青年人,是非常適合飲用此花茶的。
與鐵皮石斛一樣,鐵皮石斛花也有非常好的滋陰效果,特別適合在夏季服用。更值得一提的是,它特有解郁功能,因為鐵皮石斛花含揮發性成分,可以讓過度用腦者保持清醒,使精神壓力大者得到舒緩,使心情抑鬱者得到舒展,心情煩躁者得到安寧。
所以,現代人工作壓力大,應酬多,加上炎熱的天氣,造成易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等,都可以泡些鐵皮石斛花來改善。尤其對普遍亞健康、但又忽視健康的中青年人,是非常方便又實用的健康飲品。
石斛自古就是養陰聖葯,鐵皮石斛尤為石斛中的優品。鐵皮石斛的功效在《本草綱目》、《神農本草經》和《本草綱目拾遺》等典籍中早有記載。2010年版《中國葯典》中還明確記載了鐵皮石斛有益胃生津,滋陰清熱的功效。
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Ⅳ 鐵皮石斛什麼季節吃
如果是陰虛體質或是因長期陰虛而導致疾病的人,一年四季都可以吃。
四季都需補陰。春季是陰氣旺盛的季節,對於陰虛者應調節情緒,使肝氣順達,氣血通暢以免使肝陽上亢;夏季暑熱則陽亢、氣盛,氣盛則傷陰。養陰就要保津,這里說的津,就是人體的體液。
秋季氣溫漸涼,氣候乾燥,澡盛則干,有傷陰液,令一系列陰虛津液不足的症狀加重;冬季是陰長陽消之際,所以順應冬季陰長的天時,應該給人體補陰。尤其陰虛之體,不要錯過冬季這個滋補陰氣的好時機。
鐵皮石斛是一種名貴的中葯材,是多年生草本植物,莖叢生,圓柱型,高10~30厘米,粗3~8毫米,在民間,被譽為「救命仙草」葯界的「大熊貓」。
新鮮鐵皮石斛不宜保存,鮮葯由於其汁多鮮嫩,容易腐爛變質,特別是霉雨季節,更不易保存,因此在大多數中葯店和醫院中葯房中很少配有鮮類葯材,鐵皮石斛加工後干品稱鐵皮楓斗,其葯效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和總氨基酸等。
Ⅳ 秋天的養生茶有哪些可以選擇的呢
秋季養生茶有哪些呢?以下是一些秋季養生茶推薦:
銀耳
銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鍾取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。
有滋陰降火,潤肺止咳之功,適用於陰虛咳嗽。銀耳是食葯兩用滋補佳品,內含蛋白質約10%、碳水化合物65%、無機鹽4%;還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。葯用有滋陰潤肺、養胃生津之效。
銀耳配冰糖可助滋養潤肺、止咳化痰之力,配茶葉取其消痰火於利濕之中,兼有消炎之功效。
桔紅茶
桔紅3克—6克、綠茶5克。用開水沖泡再放入鍋內隔水蒸20分鍾後服用。每日1劑隨時飲用,有潤肺消痰、理氣止咳之功效,適用於秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。此茶以桔紅宣中理氣,消痰止咳。
茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配製,對咳嗽痰多、黏而難以咯出者療效較好。
烏龍茶
秋季氣候乾燥,令人口乾舌燥、嘴唇乾裂,中醫稱之「秋燥」,這時宜飲用青茶。烏龍茶,又稱青茶,屬半發酵茶,介於綠、紅茶之間。色澤青褐,沖泡後可看到葉片中間呈青色,葉緣呈紅色,素有「青葉鑲邊」的美稱,既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中。
蘿卜茶
白蘿卜100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,略加食鹽調味(勿放味精),再將茶葉沖泡5分鍾後倒入蘿卜汁內服用,每天兩次不拘時限,有清熱化痰、理氣開胃之功效,適用於咳嗽痰多、納食不香等。
白蘿卜營養豐富,含鈣且有葯用價值,可清熱化痰,配茶飲用能清肺熱、化痰濕,少加食鹽既可調味,又可清肺消炎。
姜蘇茶
生薑、蘇葉各3克,將生薑切成細絲,蘇葉洗凈,用開水沖泡10分鍾代茶飲用。每日兩劑,上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣和胃之功,適用於風寒感冒、頭痛發熱或惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以葯代茶,味少而精,實用簡便。
銀菊白芍飲
銀菊白芍飲即選用金銀花、菊花、白芍製成的,可適當加些白糖。先把所有原料洗凈放入杯子中,沖入開水泡開,加蓋燜泡10分鍾,濾出殘渣,加入適量的白糖調勻即可飲用。金銀花、菊花能保護喉嚨、緩解聲帶疲勞;白芍能清肝火、安脾肺、利尿。秋季常飲此茶,有清熱解毒、潤肺止咳、清肝生津的作用。
玫瑰普洱茶
玫瑰普洱茶是選用玫瑰花和普洱茶製成的。將普洱茶放在杯子中,沖入沸水。第一杯泡茶倒掉不喝。然後加入玫瑰花,沖入沸水泡出玫瑰花香即可飲用。玫瑰花能疏解胸悶、氣煩,與普洱茶一起沖泡飲用,其芳香怡人,沁人心脾,對秋季肝火旺盛、易發怒的人有一定的治療效果。
茉莉花茶
茉莉花茶是由茉莉花沖泡而成。先將茶葉用開水泡開,倒去茶水,再用開水泡第2次,待泡出茶香味去掉茶葉,取第2次泡的茶汁,然後加入適量的調料,即可飲用。《中葯大辭典》中記載:茉莉花有「理氣開郁、辟穢和中」的功效,並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。在秋季若常飲茉莉花茶,有清肝明目、生津止渴、潤肺祛痰、強心降壓、抗癌、抗衰老之功效,總之能使人延年益壽、身心健康。
人參茶
人參茶由生曬參製成。可將人參曬干或烘乾,切成薄片,放入保溫杯中,用沸水沖泡,加蓋,悶15分鍾即可飲用。其中生曬參具有補氣養陰、瀉火除煩、養胃生津之功效,可在秋季的每日服用1次,有大補元氣、潤肺止咳、清熱生津之功效,對在秋季養生的人們來說益處多多。
金銀甘草茶
金銀甘草茶是選用金銀花、金石斛、甘草製成的。先將金銀花、金石斛、甘草洗凈備用。把所有的原料放入鍋中加適量的水,以中火煮,待味道滲出,濾出殘渣即可飲用。金銀花有清熱殺菌的作用;金石斛有解毒生津的作用。夏季常飲此茶,能清熱解毒,對於口乾舌燥、喉嚨痛、尿道感染等症狀有一定的療效。
石斛枸杞茶
石斛茶是選用石斛、五味子、枸杞、麥門冬製成的。先將石斛用冷水浸泡2個小時。然後撈出放入鍋中加水小火煮30分鍾,待水滾後,熄火。再將石斛湯倒入其它幾味葯中燜5-6分鍾,即可飲用。石斛能滋養肺胃,清熱生津,但因其味比較重,可放點冰糖,冰糖和石斛配伍可化痰;枸杞性味甘平,能滋補肝腎、益精養血;麥門冬微寒、味甘,能潤肺止咳、清心降火。秋季常飲此茶,有滋陰潤肺、養胃寧心、延年益壽的作用。
高麗參茶
高麗參茶是由高麗紅參、蜂蜜等製成。將人參切片曬干,放入沸水種沖泡,加入蜂蜜,有益肺陰、清虛火、生津止渴之作用;麥在秋季每天的早晚服用一次,能起到養陰清熱、補氣生津、解毒抗癌的作用。
決明子茶
決明子茶是由決明子製成。可先將決明子炒至微黃,然後取15~20克的決明子用熱開水沖泡即可,可依個人喜好放入適量的糖,當茶飲用,若能配上枸杞子及菊花,效果更佳。決明子具有清肝火、祛風濕、益腎明目、降壓利尿等功效,用濃決明茶漱口,可治喉干或咳嗽等症狀。可見,在秋季常飲決明子茶,確實有養生保健之效。
總之,在乾燥蕭瑟的秋季,人們總會感到皮膚緊皺、口乾舌燥。此時若能根據機體的需要,科學合理的飲用適合自己的秋季養生茶,不僅能潤膚止咳,而且還有防病保健之功效,可謂是一舉兩得。對於秋季養生的人們來說,何樂而不為呢?
Ⅵ 喝石斛花茶會不會上火
不會的!
滄珍石斛花茶明目降火
《中國葯學大詞典》稱石斛花為「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生」,用於小兒發熱、目赤腫痛,虛火牙痛的作用。 石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實:石斛花對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
Ⅶ 立秋當天吃什麼食物好
立秋是秋天的第一個節氣,也是24節氣中的第13個。此時暑熱尚未褪去,隨著一場場秋雨的到來,晝夜溫差逐漸變大,大家要記得及時添減衣物!雖然立秋馬上就要到了,但天氣還是處於濕熱的氣候,甚至每年的最熱的天要出現在立秋之後,「秋老虎」依舊很可怕!
其實在古代,立秋是一個比較受重視的節氣,皇帝要西郊迎秋,民間男女或戴楸葉,或陳冰瓜、蒸茄脯、並且要在立秋當天吃下,為的是消除暑氣,避免痢疾。在《津門雜記·歲時風俗》中有記載:「立秋之時食瓜,曰咬秋,可免腹瀉」。這也是對時節流轉的崇敬!
雖然說我國南北方文化差異很大,但都離不開一個「吃」字!冬至餃子夏至面,那麼立秋要吃什麼傳統食物呢?
貼秋膘
其實,最能代表秋天的食物,南瓜應該是當之無愧的。俗話說:「秋天到,南瓜俏」。很多人都認為,南瓜是「貼秋膘」的第一食物。秋天的南瓜進入身體之後,不但能補充機能,還能滋補身體,起到緩解燥熱的效果。
Ⅷ 石斛花是一種傳統的中葯,對我們的身體有哪些好處
石斛不僅僅是我國傳統的一種中葯,也是一種養生食材,更是一種園林花卉,石斛的花期在5~6月,形狀和蘭花近似,香氣濃郁,非常美麗,其實石斛花也是一種不可多得的中葯。
煮飲: 取石斛花少許,洗凈,加冰糖少許,微火煮20-30分鍾,可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏,早晚服用兩次。石斛花的清香,有養顏清心之效,清熱養陰,延緩女性衰老,緩解視力減退。
榨汁:取適量鮮石斛花,清洗干凈;放入榨汁機中加入水;榨汁機啟動工作3-5分鍾,使營養能夠充分榨出;倒出即可飲用,可根據個人愛好添加適量的蜂蜜或冰糖。
煲湯: 所需原料,鮮石斛花、土雞、枸杞,將所需材料洗凈備用;將土雞剁塊放入清水中煮沸,打去漂浮的血沫;大火燒開後改小火慢燉;待雞肉軟爛之後,加入石斛花,加入鹽調味;慢燉30分鍾即可。