❶ 石斛與天麻可以一起燉鴿子湯嗎
不可以。石斛適合直接吃,天麻適合煲湯。
鴿子湯
主料:鴿子1隻。
輔料:紅棗10粒,枸杞子50克,姜3片,鹽一勺。
步驟:
1.鴿子洗干凈,冷水下鍋煲。再把枸杞子,紅棗泡洗干凈備用。
2.水開後放姜,枸杞子,紅棗繼續煲90分鍾。
3.出鍋前10分鍾放鹽即可。
鮮石斛的功效與作用
鮮石斛是一道非常好的益補葯材,益胃生津,滋養清熱,用於口乾煩渴,腎陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸勞熱,目暗不明,筋骨萎軟。但是平常生活中大家和他接觸的卻非常少。那麼鮮石斛的功效與作用是什麼?一起來看看吧!
鮮石斛的功效與作用
NO1:愛美女性:滋陰生津,養顏美容
隨著年齡增加,人體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。李時珍在《本草綱目》中評價石斛:“強陰益精,厚腸胃,補內絕不足。”鮮石斛的養陰生津作用,給女性帶來更好的身體機能,此外,由於其所含豐富的黏液質,對人體皮膚起到很好的滋潤營養作用。演繹不老女人,你就是下一個!
NO2:年邁老人:增強免疫,延年益壽
進入暮年,機體各項指標都有所下降,身體機能退化,常感身體不適,目暗不明。清代《葯性論》說:石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。鮮石斛含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用,明目護眼,增強體質,安神助眠,輕身延年。
NO3:飲酒、吸煙人群:清肺利咽,養肝護膽
今天,你又忍不住喝酒、吸煙了?過量吸煙喝酒有害身體健康,而石斛有較好的護肝利膽作用,歷代醫家都認為“石斛”具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的'要葯,對於經常喝酒的人士,必不可少。
NO4:三高、筋骨萎軟人群:調壓降脂,強筋健骨
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
哪些人群不宜服用
1、也就是說如果發熱,但沒有出現什麼口大渴,大汗等損失體液的情況,屬於熱病早期陰未傷者不宜服用。
2、頭昏脹痛、胸悶不舒、小便不利屬於濕溫病未化燥者也不可用,因為過度滋陰就會使上述病痛難以去除。
3、脘痞腹脹,嘔惡便溏泄瀉,口淡不渴、胃酸分泌過少者都屬於脾胃虛寒更不可用!
石斛的吃法
1、鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干,洗凈入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:強陰益精、開胃健脾。)
2、煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾,後放入1-2克西洋參再煮30分鍾,可重復煎煮,連渣食用。近代名醫張錫純說:“鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味”(功效:補虛養陰,清熱。)
3、泡茶——洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用。(功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。)
4、熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。(功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)
5、浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用。(功效:補腎養陰、生精祛風。)
6、入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。(功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。)
;❸ 石斛可緩解熬夜帶來的症狀
隨著當今社會發展速度的加快,生活節湊也越來越快,越來越多的人群加入了熬夜的隊伍當中。當熬夜成為一種必須面對的選擇時,怎樣才能既保證熬夜的質量,又可以降低對身體健康的危害呢?這一方面就成為了一個非常重要的話題。醫學專家們表示熬夜後,除了要合理的補充睡眠之外,還需要科學地根據自身的情況選用合適的家庭葯膳,幫助您在短時間內身體恢復正常。
對於連續幾天都在熬夜的人,許多人會出現:
頭痛:熬夜的第二天經常會感覺頭昏腦脹、注意力無法集中,頭痛等現象。而且長期熬夜、失眠對記憶力也有一定的損傷。
黑眼圈、眼袋:夜晚是人體生理休息的時間,生理沒有得到應有的休息,就會因為疲勞,造成眼睛周圍的血液循環不良,從而引起黑眼圈、眼袋或是眼睛布滿血絲。
皮膚乾燥,青春痘:晚上11點至凌晨3點是護膚的最佳時間,也就是人體的經絡運行到肝、膽的時間。如果肝,膽沒有得到充分的休息,就會反映在皮膚上,皮膚就會出現粗糙、偏黃、青春痘等問題。對於晚睡的人來說,也要保證在凌晨1點的養肝時間進入熟睡期。
人體經常熬夜,所造成的`後遺症,最嚴重的就是疲勞、精神不繼;人體的免疫力也會跟著下降,自然的感冒、胃腸感染、過敏原等等的自律神經失調症狀都會出現。
對於經常熬夜的朋友來說,多食用一些可以健脾胃,降火氣,增強體質,恢復體力,抗疲勞的家庭葯膳是非常有好處的。雲南雲尚生物科技有限公司鐵皮石斛,活性多糖含量可達30%以上,其本身含有的葯用價值元素對於熬夜所引起的身體不適方面都有很大的功效。雲尚鐵皮石斛具有名目亮嗓,促進消化,護肝利膽,促進血液循環,對人體皮膚有滋潤營養等功效,在提高免疫力,抗疲勞,抗癌等也有很好的功效。每天食用3克左右,可以很好的改善熬夜留下的一系列不良反映。
溫馨提示:熬夜是一種非常普遍的生活現象,食用鐵皮石斛可以有效的幫助您消除熬夜後的不同困擾。大家可以試試哦!
❹ 哪些人不能吃石斛
一下三類人不適合吃:
1、臨床曾有應用石斛致過敏性皮炎的報告,對石斛過敏者慎用。
2、石斛毒性很低.臨床認為「甘平無毒」.中毒劑量的石斛可引起驚厥,阿密妥鈉可解其毒。
3、熱病早期陰未傷者,濕溫病未化燥者,脾胃虛寒者(指胃酸分泌過少者),均禁服。
(4)頭昏可以吃石斛嗎擴展閱讀:
石斛的作用:
1.益胃生精
本品性甘、微寒,入胃經,善於滋養胃陰,生津止渴,兼能清胃熱。配伍相應中葯後可以用於治療熱病傷津,煩渴,舌乾苔黑;胃熱陰虛之胃脘隱痛或灼痛;病後陰虛津虧滋陰清熱等病症。
2、滋陰清熱
本品歸胃,肝經,可以滋腎陰,降虛火,適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺,骨蒸勞熱等證。(對於不同病症需配伍相應中葯使用)。
參考資料:石斛雖好 別亂服更別過量--人民網
❺ 醫生,鐵皮石斛哪些人是不能吃
1.胃不好的人須慎食鐵皮石斛 傳統中醫里鐵皮石斛屬於滋陰的中葯,可以滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。 滋陰的葯物一般是寒涼的,所以胃不好易於受刺激腹瀉的人要謹慎服用。
2.對於身體虛弱無火氣或是實熱症、腹脹者,是不能使用鐵皮石斛的。
3.感冒時不宜過早使用鐵皮石斛,會造成邪氣排解不出。
4.鐵皮石斛能助濕邪,所以濕溫尚未化燥的人不宜使用。
5.鐵皮石斛性寒,孕婦不要食用鐵皮石斛。
6.也就是說如果發熱,但沒有出現什麼口大渴,大汗等損失體液的情況,屬於熱病早期陰未傷者不宜服用;頭昏脹痛、胸悶不舒、小便不利屬於濕溫病未化燥者也不可用,因為過度滋陰就會使上述病痛難以去除;脘痞腹脹,嘔惡便溏泄瀉,口淡不渴、胃酸分泌過少者都屬於脾胃虛寒更不可用。
滇森石斛網提醒你,鐵皮石斛偶爾吃,什麼人都可以吃,是葯三分毒,長久食用請遵從醫囑!
❻ 哪些人不能吃石斛
石斛主要作用:養胃生津,滋陰清熱,明目,用於腰膝酸軟,虛熱不退,以及目暗不明,視物不清等證。
不適宜人群:熱病早期陰未傷者,濕溫病未化燥者,脾胃虛寒者。
也就是說如果發熱,但沒有出現什麼口大渴,大汗等損失體液的情況,屬於熱病早期陰未傷者不宜服用;
頭昏脹痛、胸悶不舒、小便不利屬於濕溫病未化燥者也不可用,因為過度滋陰就會使上述病痛難以去除;
脘痞腹脹,嘔惡便溏泄瀉,口淡不渴、胃酸分泌過少者都屬於脾胃虛寒更不可用。
希望對你有所幫助!
❼ 哪些人不能吃石斛
體質偏寒的人不能吃石斛。還有發熱、大汗等情況,不宜服用。如果有頭昏脹痛、胸悶等情況也不可用,腹脹,嘔惡、泄瀉,胃酸分泌過少等脾胃虛寒的人更不可用。
❽ 什麼人不能吃石斛 哪些人不能吃石斛
石斛主要作用:養胃生津,滋陰清熱,明目,用於腰膝酸軟,虛熱不退,以及目暗不明,視物不清等證。
不適宜人群:熱病早期陰未傷者,濕溫病未化燥者,脾胃虛寒者。
也就是說如果發熱,但沒有出現什麼口大渴,大汗等損失體液的情況,屬於熱病早期陰未傷者不宜服用;
頭昏脹痛、胸悶不舒、小便不利屬於濕溫病未化燥者也不可用,因為過度滋陰就會使上述病痛難以去除;
脘痞腹脹,嘔惡便溏泄瀉,口淡不渴、胃酸分泌過少者都屬於脾胃虛寒更不可用。
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❾ 石斛的葉子有什麼功效能吃嗎
鐵皮石斛葉是大家喜愛應用的中草葯材,針對醫治身體產生的頭昏,惡心想吐,糊塗,人體乏力的症狀有非常好的實際效果。並且大家許多狀況會產生心腦血管病症的問題,因此 應當非常好的把握這類病症,應用鐵皮石斛葉非常好的醫治。或是是應用鐵皮石斛葉可以醫治血液循環系統產生的堵塞問題,避免 產生腦血栓,或是是腦溢血的病症問題。因此 鐵皮石斛葉的作用與功效有什麼呢?
石斛葉的功效與作用
一直以來,大家只留霍山鐵皮石斛的莖服食,而針對霍山鐵皮石斛的葉子非常少多方面運用,事實上霍山鐵皮石斛的葉子中一樣帶有鐵皮石斛含糖量、黃酮等營養元素,只不過是成分相對性於葉莖較少罷了。霍山鐵皮石斛葉具備減少三高、調理陰陽、潤肺止咳生津止渴、保健養生等作用,針對高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管病症等病症擁有明顯的輔助功效,霍山鐵皮石斛葉是以當代炒茶加工工藝特製而成,是天然翠綠色食品,在你喝茶品銘的另外,不經意間中起具有了保健養生的功效。
使用方法使用量一:
石斛葉的功效與作用
1、沸水沖調,像一般綠茶葉一樣食用,使用量依據自身口感調整。
2、立即服用,像吃餅干一樣,口味與眾不同,有一種霍山鐵皮石斛獨有的甘甜味道。每天3至6克。
3、研磨成粉,將葉片碾成粉,可泡水喝,還要以熬湯時添加,使湯更為美味爽口,且具健康保健益壽之作用,每天3至6克。
使用方法使用量二
石斛葉的功效與作用
1、鐵皮石斛麥冬茶:鐵皮石斛、麥冬、谷芽各10克。沸水沖調代茶飲。常見於醫治腎陰虛胃熱、嘔逆少食、喉干口乾、舌光少苔等症。
2、鐵皮石斛蔗漿飲:鐵皮石斛30克,甘庶500克。將鐵皮石斛水煎取汁;甘庶削皮,剁碎略搗,絞取液汁。兩汁混和,不斷食用。常見於醫治熱傷體液、躁熱口乾、舌紅少苔等症。
3、鐵皮石斛杞菊湯:鐵皮石斛、枸杞、女貞子各15克,黃菊花10克。水煎服。常見於醫治腎氣虛、目昏頭暈眼花、眼睛視力減低等症。
❿ 最近身體特別虛,經常頭暈,應該吃點什麼
中醫將體質虛弱稱體虛,把慢性疾病的虛弱稱虛證,並將虛弱分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種類型,結合心、肝、脾、肺、腎五臟,則每一臟又有氣、血、陰、陽虛弱的類型,如肺氣虛、脾陽虛等等,中醫理論是講平衡的,只要人體氣血陰陽平衡,就是健康,不足的是虛弱,需補養,多餘的是病邪,要祛除,以其達到新的平衡,恢復身體健康。體虛是機體某些功能有所減退,不一定患病,即西醫所稱之「亞健康」,如不及時補養、調節和調理、令進一步發展,對健康不利。
治療虛弱,根據中醫「虛則輔之,實則瀉之,熱則寒之,寒則熱之。」的原則,需通過進補來調整虛實,進補有補氣、補血、補陰、補陽四個方面,並需依照各人的體質和病證中行辨證辨體進補,進補有葯補和食補,不論是採用葯補還是食補,均是為了補虛扶正,食補有時比葯補更為重要,因為食補不僅可補虛祛邪,並可扶正,達到補虛扶正的要求,使機體的氣血陰陽達到新的平衡,恢復健康,故有「葯補不如食補」之說,進補是為了補虛扶正,若不虛而補、補之過度或不當的進補均可引起不良反應,如壯實的人服了人參、阿膠等性溫的補氣血葯物,會出現食慾減退、惡心、飽脹、便秘、頭暈、咽痛、牙齦虛浮出血。又如怕冷、大便溏薄的陽虛者服了生地、麥冬、鱉甲等補陰葯食物,會更加怕冷、腹瀉、腹痛等,這些都是因進補不當,損傷了胃氣,違反了中醫辨證說辨體施補的原則。
下面簡要介紹一些體虛的食補食品和葯膳食療方:
1 氣虛:氣虛之體的主要表現為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食慾不振,虛熱,汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補氣,補氣的葯物可選用人參、黃芪、黨參等。
1.1 補氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經常交替選服。
1.2 補氣虛葯膳食療方舉例:
玉珍雞:母雞一隻洗凈,雞肚內放入桂圓、荔枝幹、黑棗、蓮子、枸杞各30g,加調味蒸食,可補氣養精:
黃芪蒸鵪鶉:黃芪6-9g,鶴鶉2隻共蒸食,可補氣虛。
2 血虛:血虛之體的主要表現為:面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便乾燥,婦女經水愆期、量少色淡、舌質淡、苔滑少津,脈細弱等。進補宜採用補血、養血、生血之法,補血的葯物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
2.1 補血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經常交替選用。
2.2 補血虛葯膳食療方舉例:
當歸烏骨雞:當歸、黃芪各15g放入紗布袋中與烏骨雞一隻共蒸煮,吃雞肉喝湯,可補血虛。
阿膠糯米粥:阿膠9g(打碎)與黑糯米60g共煮粥服食,可補血虛。
3 陰虛:又稱陰虛火旺,俗稱虛火,陰虛之體的主要表現為:怕熱,易怒,面頰升火,口乾咽痛,大便乾燥,小便短赤或黃,舌少津液,五心(二隻手心、二隻腳心與頭頂心)煩熱,盜汗,腰酸背痛,夢遺滑精,舌質紅,苔薄或光剝,脈細數等。進補宜採用補陰、滋陰、養陰等法,補陰虛的葯物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛、龜板等。
3.1 補陰虛食品:甲魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞頭、荸薺、生梨等,可經常交替選服。
3.2 補陰虛葯膳食療方舉例:
銀耳紅棗羹(或百合蓮子羹):銀耳、紅棗(或百合、蓮子)適量共煮羹當點心服食,可補陰虛。
甲魚二子湯:甲魚1隻與女貞子、枸杞子各20g同煮湯,加調味,食甲魚飲湯,連食數劑,可補陰虛和治肝腎陰虛所致的腰痛,遺精、頭暈、目花等症。
石斛河魚;石斛6g,河魚1條共蒸食,可滋陰。
蟲草老雄鴨:蟲草9g與三年老雄鴨1隻共煮,吃鴨肉喝湯,可補陰虛。
4 陽虛:又稱陽虛火衰,是氣虛的進一步發展,陽虛之體的主要表現為:除有氣虛的表現外,平時怕冷,四肢不溫,喜熱飲,體溫常偏低,腰酸腿軟,陽痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌質淡溥,苔白,脈沉細等。進補宜補陽、益陽、溫陽:補陽虛的葯物可選用紅參、鹿茸、杜仲、蟲草、肉桂、海馬等。
4.1 補陽虛食品:黃牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海參、淡菜、胡桃肉、桂圓、鵪鶉、鰻魚、蝦、韭菜、桂皮、茴香等,可經常交替選服。
4.2 補陽虛葯膳食療方舉例:
海馬童子雞:海馬9g,童子雞1隻,共蒸食,可補陽虛。
韭菜白米蝦:韭菜200g,白米蝦(或蝦仁)100g,共炒,加調味,常服食,可補陽虛。
5 兩虛:體虛者亦常出現兩虛之體,兩虛之體有以下幾種:
5.1 氣陰兩虛:既有氣虛又有陰虛,其主要表現為;既有頭暈、乏力、腿軟等氣虛表現,又有升火、咽干、舌紅等陰虛表現,但沒有慢性疾病,這種體質稱氣陰兩虛體質,進補宜採用益氣養陰之補法,即在進補時應同時考慮補氣和補陰。
5.2 陰陽兩虛:既有陰虛又有陽虛,稱陰陽兩虛,其主要表現為;既怕冷又怕熱,冬天特別怕冷,夏天又特別怕熱,這是陰陽失調或陰陽兩虛之體質,進補宜採用陰陽並補,養陰溫陽和滋陰壯陽等補法。
5.3 氣血兩虛:氣血兩虛一般出現在貧血、白細胞減少症、血小板
減少症、大出血後、婦女月經過多者等,其主要表現為;既有氣虛的表現,又有血虛的表現,進補宜採用益氣生血、培補氣血、氣血並補。
對兩虛之體的食補可分別選用上述補氣、補血、補陰、補陽的食品及葯膳進行辨證辨體施補,更應根據虛弱的輕重交替選服,通過進補待虛弱的表現消失,恢復健康後應停服進補食品及進補葯膳,到服食正常的平衡膳食即可,真正做到「虛則補之,實則瀉之」,無虛不須補,避免不虛而補,補之過度或進補不當而引起的不良反應,反而對健康不利。