鐵皮石斛是很好的保健中葯材,它的花和桿都很富有營養,具有很好的保健效果,不過鐵皮石斛的花不太容易保存,而且採摘季節短,因此常常食用的都是桿。鐵皮石斛被列為“中華九大仙草”之首,素有“植物黃金”之美稱,由石斛多糖、多種人體必需的活性氨基酸以及對人體有益的微量元素等幾十種有效成分組成的“天然復方”,是中葯之中的“軟黃金“。鐵皮石斛現在其實有很多賣的,而且在網上也很好買,不過很多人並不太了解鐵皮石斛,鐵皮石斛對提高人體的免疫力,改善五臟六腑的功能,抗衰老,降低血糖血脂等都有著很好的效果。
石斛花也很珍貴,有很好的保健作用,不過石斛花很難保存,花開一個月就敗了,因此食用石斛花就顯得很珍貴了。石斛花也可以泡茶喝,也可以煮著喝,對人體的保健作用其實比石斛更好。
功效:味甘,性微寒。能養陰清熱,益胃生津。
含石斛鹼等生物鹼,粘液質、澱粉等。
有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌,助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用。
用途:用於熱傷津液,低熱煩渴,舌紅少苔;胃陰不足,口渴咽干,嘔逆少食,胃脘隱痛,舌光少苔;腎陰不足,視物昏花。
(2)石斛粉好還是花好擴展閱讀:
主要採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作葯用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2~3厘米,將種蔸分開,每克含2~3個莖,然後栽植,可採取貼石栽植和貼樹栽植法。
貼石栽植。 在選好的石塊上,按30厘米的株距鑿出凹穴,用牛糞拌稀泥除一薄層於種蔸處塞人石穴或石槽,力求穩固不使脫落即可,可塞小石塊固定。
貼樹栽植。 在選好的樹上,按30~40厘米在樹上砍去一部分樹皮將種蔸塗一薄層牛糞與泥漿混合物,然後塞入破皮處或樹縱裂溝處貼緊樹皮,再覆一層稻草,用竹蔑捆好。
㈢ 石斛打粉是不是更好 石斛打粉更好被吸收對嗎
1、都可以,但石斛打粉後更加營養被吸收。
2、其實生活中石斛無論是打粉還是直接服用都是可以的,兩者的葯用價值都比較高,只是相對於直接服用來說,打粉後石斛會更加容易被人體吸收,同時服用也會更簡單,可以直接將其沖水喝。
㈣ 石斛打粉好還是煮湯吃好
鐵皮石斛是這幾年開始時興起來的一種養生食材,鐵皮石斛粉是使用超細的破壁機打成粉之後,人體的吸收率會加倍,鐵皮石斛在使用的時候可以輕微的對開水服用,或者是在茶杯當中放入周萍一起配合食用。煲湯食用也是食用鐵皮石斛最好的方式,但是每次使用鐵皮石斛的數量不要太多,同時如果是脾胃虛寒的人也盡量避免食用。
養生是不少中老年人最為關心的問題,隨著大家養生意識的增強,現在有很多上班族也開始關注起了養生,大家提到最多的就是鐵皮石斛粉,鐵皮石斛粉的養生功效,想必大家都非常清楚,可是鐵皮石斛打成粉之後應當怎麼樣來食用呢?石斛粉怎麼吃才對?石斛粉正確吃法是什麼?
1,鐵皮石斛粉不僅僅是像大家所看到的把鐵皮石斛打成粉那麼的簡單,鐵皮石斛粉是經過乾燥滅菌之後,採用超小顆粒粉碎機加工而成,因為它是在低溫烘焙狀態下烘乾的,所以他在破壁的過程當中,對營養物質的損傷和流失非常小的,而且當鐵皮石斛被打碎之後。鐵皮石斛的分子更小所以更容易被人體所吸收。
2,鐵皮石斛有延年益壽和,護肝解酒的功效,很多愛喝酒的人,吃了鐵皮石斛之後,也會覺得酒量見長,此外鐵皮石斛也有著增強免疫力的功效,因為鐵皮石斛有滋陰養血的功能,同時他裡面也含有多糖的物質,是能夠一定程度上增強免疫力的。
3,石斛粉正確吃法非常的的簡單,只需要在平時的粥和湯當中倒入鐵皮石斛一起食用,或者是直接以溫水送服,每天2到3次即可。服用鐵皮石斛粉最佳的時間是在餐前,因為在餐前食用的話,吃飯的時候腸胃蠕動也會慢慢的把鐵皮石斛消化吸收完畢。
鐵皮石斛雖然有著卓越的養生功效,但其實它並不適合脾胃虛寒的人,脾胃虛寒的人經常會出現腹瀉和拉肚子,如果這種情況下再接著吃鐵皮石斛的話,腹瀉的情況會變重,在感冒期間也是不適合吃鐵皮石斛的,鐵皮石斛比較偏於寒性,服用之後會讓感冒症狀加重,也不利於感冒的痊癒。
㈤ 石斛和石斛花有什麼區別
1、叫法不同:
石斛:又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等;
石斛花:石斛花,即鐵皮石斛,又名萬丈須。夏季開花,花白色,微帶紫紅,花型甚大而美麗,石斛花是開的花朵。
2、意思不同:
石斛:石斛是一種植物,指的是這種植物的名稱。
(5)石斛粉好還是花好擴展閱讀:
石斛的功效
1、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2、強筋降脂
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
3、降低血糖
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
4、抑制腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
㈥ 鐵皮石斛泡茶和磨粉哪種最好
你好,我覺得鐵皮石斛應該是磨粉最好,因為這樣更容易讓身體吸收,吸收的更快,而且還能達到最好的功效,磨成粉沖水喝還不浪費,所以說還是磨粉比較好
㈦ 吃鐵皮石斛乾粉還是鮮條好
鐵皮石斛鮮品鮮食最好。
為便於儲存和提高吸收率,所以才打粉。只是打粉後不容易辨別真偽,一定要買到正品鐵皮石斛細胞破壁的超微粉。
—— 淘寶 : 聚仙草 鐵皮石斛
㈧ 食用鐵皮石斛徑好還是花好
鐵皮石斛最好的就是徑啊 但這畢竟是葯材 是葯三分毒 食用的話還是遵醫囑吧
㈨ 請問,鐵皮石斛粉與石斛花的區別
1、叫法不同:
石斛:又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等;
石斛花:石斛花,即鐵皮石斛,又名萬丈須。夏季開花,花白色,微帶紫紅,花型甚大而美麗,石斛花是開的花朵。
2、意思不同:
石斛:石斛是一種植物,指的是這種植物的名稱。
(9)石斛粉好還是花好擴展閱讀:
石斛的功效
1、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2、強筋降脂
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
3、降低血糖
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
4、抑制腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
㈩ 怎樣挑選石斛最好
石斛是大家常見的中葯材,我們通過服用石斛可以起到很強的治病養生效果,所以大家對石斛不會陌生,對我們預防疾病產生是會有幫助的,那麼具體我們如何挑選出優質的石斛,這是很多人的疑問,下面就讓我們一起看看石斛的情況。
形狀辨別
石斛是非常健康的優質中葯材,大家在平時就可以通過服用石斛來養生,一般來說石斛外表的顏色是淺灰綠色。而乾燥之後的鐵皮石斛每團在三到五圈之間,容易折斷,但是斷開處的橫切面不會很平整,具有青草的香氣,放在嘴巴裡面咀嚼具有黏滯感,我們可以通過這樣的方法進行辨別。
泡製鑒別
同時我們還可以發現,現在在市面上存在了紫皮楓斗和石斛,這兩者在外形、氣味、咀嚼後的感覺是查不錯的,但是鐵皮石斛在經過熱水浸泡之後,湯色成為淡淡的黃色,並且結與結之間存在兩公分的距離,而紫皮楓斗在熱水泡了之後呈現的湯色是淡的紫紅色,所以我們需要對區分兩種中葯材有了解才行,這樣才可以幫助我們更健康的去吃石斛。
顯微鑒別
除了上面介紹的情況,服用石斛的時候我們還要注意,對於新鮮的鐵皮石斛的莖的半徑在1.4-1.5毫米之間,呈邊緣不規則的圓形,每兩到三個波狀當總出現一個深度波狀的彎曲。角質層的厚度在6.5毫米,並且有一定的紋路。所以這也是我們鑒別石斛的一個好方法,對健康來說有好處。
石斛大家不會陌生,現在很多人都會服用石斛來養生,這樣對我們健康來說是很有好處的,可以有效預防疾病產生,不過我們也要對辨別石斛的方法有了解才行,這樣才可以讓我們更健康的去吃石斛,需要對辨別石斛方法有了解才行
市面上充斥著很多假冒的石斛,其中霍山石斛以及鐵片石斛等,會出現很多「克隆體」,因為它們的功效高,而且價值不菲,所以無論在選購昂貴的霍山石斛,還是其它石斛都要認真看清楚,避免上當受騙。真正的石斛呈橙黃色,而磨成粉末後,石斛莖呈灰綠色。
石斛的莖中、下部是扁圓柱形的,向上稍之字形彎曲,長18~42cm,中部直徑0.4~1cm,節間長1.5~6cm。其莖表面金黃色或綠黃色,有光澤,節稍膨大,呈現棕色。摸起來十分的輕,而且很容易弄碎,很脆,斷面則比較疏鬆。聞起來味道比較淡,但是食用的時候有些苦味。