蟲草花石斛湯的做法步驟
1. 將瘦肉洗凈,切成塊。
2. 將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈。
3. 湯煲內加入適量的水,將所有煲湯的材料一起放入。
4. 蓋上鍋蓋,開大火燒。
5. 大火燒開後,表面會有一層浮沫,用湯勺將浮沫撇去。
6. 再開小火慢慢煲1.5個小左右,關火前5分鍾加鹽,好了,享用美味養生的靚湯吧。
小貼士
石斛:千年以來它一直和靈芝.人參.冬蟲夏草等一樣被列為上品中葯。其昧甘淡微咸;性屬清潤.清中有補,補中有清。
麥冬:性甘寒質潤,有滋陰之功,能養陰生津,潤肺清心,既善於清養肺胃之陰,又可清心經之熱,是一味滋清兼備的補益良葯。
蟲草花:性質平和,不寒不燥,有增強免疫力的功效。
⑵ 石斛可以同花旗參一起煲湯喝嗎
石斛可以同花旗參一起煲湯喝。
石斛可以養胃生津、養陰清熱,胃熱、虛熱者可以服用。其中,鮮石斛清熱生津力強,溫熱病邪入營血,高熱煩熱者當用。干石斛滋陰清補為長,熱病後期,陰虧虛熱者適宜。
鐵皮石斛、金釵石斛,葯力較強;霍山石斛,適於老人虛人,陰液不足者,耳環石斛,生津而不寒涼,以之代茶,開胃健脾。
花旗參適用於氣陰虛而有火之症,多用於肺熱燥咳、氣虛懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病後傷陰津液虧損等。
石斛花旗參湯對肝腎陰虛所致之高血壓、青光眼、白內障等症有效,也是一款非常適合夜貓子喝的湯。可以搭配泡水代茶飲,對動脈硬化、高血脂者也是有一定幫助的。
(2)花奇參同石斛蟲草花一起吃么擴展閱讀:
鐵皮石斛與花旗參食用禁忌:
1、不要飲茶:因茶葉中含有多量的鞣酸,會破壞西洋參中的有效成分,必須在服用西洋參2~3日後才能喝茶。
2、不要吃蘿卜,鐵皮石斛和蘿卜一起食用會導致腸胃不適。
3、警惕不良反應:有的人服西洋參後,會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉;也有的會發生痛經和經期延遲;還有的會發生過敏反應,上下肢呈現散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停葯後,水泡可自行吸收消退。
4、幼兒與孕婦慎重食用,請遵從醫囑。濕寒體質人禁服。
⑶ 西洋參的八種搭配
西洋參的八種搭配
西洋參的八種搭配,西洋參是目前名貴的葯食兩用的產品,西洋參是深受現代朋友們的喜歡的一種營養滋補產品,有效的緩解體虛帶來的各種問題,以下分享西洋參的八種搭配
西洋參片+龍眼肉
西洋參片2克,龍眼肉6粒。將西洋參片、龍眼肉放入杯中,用沸水沖泡,代茶常飲。
具有益氣養血、滋陰安神的作用,用於氣陰兩虛、心脾不足所致的心悸失眠多夢,健忘腦衰,面唇淡白等。
蟲草花+西洋參
西洋參、蟲草搭配一起使用,可消除疲勞、提神補氣。同時對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。
石斛+西洋參
西洋參、蟲草搭配一起使用,有益生津,滋陰清熱等功效,適合煙酒過度的等人群,用於調節肝胃、增強食慾、補氣提神、抗疲勞。
黃芪+西洋參
西洋參跟黃芪都有補氣益氣作用。適合用於氣陰兩虛的人群及抵抗力低的人群,增強人體各項機能,少受病毒侵犯,預防感冒。
麥冬+西洋參
沸水浸泡,代茶飲。本方用西洋參益氣,養陰生津,以麥冬增強養陰生津之功。用於熱病氣陰兩傷,煩熱口渴,或老人氣陰虛少,咽干口燥,津液不足,舌干少苔。
西洋參+丹參+三七
材料:西洋參、丹參、三七;
做法:西洋參、丹參、三七等量,混合食用;
功效:西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參;丹參是強心的良葯,對血管大有好處,能夠擴張冠脈、擴張外周血管、改善微循環,而且它是對抗血栓形成的有力武器;三七活血化瘀, 能加強和改善冠脈微循環。三者一起用於心臟經脈瘀阻,通脈養心,保護心臟。
洋參枸杞子燉甲魚
甲魚60克,西洋參10克,枸杞子15克,紅棗3枚(去核),生薑1片。將甲魚洗凈,剖開去雜,其他用料亦洗凈,將全部用料放燉鍋內,加開水適量,燉鍋加蓋,隔水文火燉2小時,調味食用。
具有補氣養陰生津、降脂降糖的.作用,比如精神不振、語聲低微、口乾欲飲、容易疲勞或煩熱失眠等。
西洋參核桃湯
西洋參5克,核桃仁10枚,肉適量。先把西洋參切片;核桃仁搗碎與西洋參片、肉一起燉煮。
此湯有補益肺腎、納氣定喘功效。用於肺腎氣虛,不能納氣歸原所致的喘急氣短,甚至不能平卧等症狀。
第一、石斛搭配西洋參
將石斛和西洋參按照1:1的比例搭配在一起,加水燒開代替茶服用即可。它的作用在於可以幫助滋陰、清熱和生津,在臨床上適合有平時抽煙和喝酒過度的人群來吃,它主要被用在抗疲勞、調節肝胃問題、補氣、提神、增強食慾等方面,所以有被這些問題折磨的朋友不妨將二者搭配服用。
第二、黃芪搭配西洋參
用10g左右的西洋參和黃芪搭配在一起,加入開水泡5分鍾以上即可,可直接將其代替茶飲用。因為西洋參和黃芪都能幫助補氣,而黃芪還能夠補血和增強抵抗力,所以氣陰兩虛人群可以服用,當然要是你發現自己的免疫力比較差,也可以服用它來幫助預防感冒和減少病毒入侵。
第三、三七搭配西洋參
准備好西洋參和三七粉6克左右,將它們攪拌均勻以後直接用溫開水來送服即可,因為三七的作用在於幫助活血和止血,而西洋參則能夠幫助補氣、滋陰、益智和寧神,所以搭配在一起可以改善心臟出現的筋脈淤阻問題,比較適合有心腦血管問題的患者來服用。
第四、麥冬搭配西洋參
用1:1的西洋參搭配麥冬,選擇用開水浸泡服用,可直接代替茶。它的功效在於能夠益氣和養陰生津,還可以改善因熱病引起的氣陰兩傷問題,有口渴或者是煩熱的朋友不妨試試看將麥冬跟西洋參搭配在一起來吃。
第五、枸杞和西洋參
它的吃法是准備20片左右的西洋參和20粒左右枸杞,用開水將其沖泡服用,每周服用5次,堅持服用1個月就能看到一定的效果。它的作用則在於幫助補中益氣、增強抵抗力。其中枸杞屬於熱性的食物,而西洋參則比較偏向於寒性,二者搭配在一起不會有寒涼或者燥熱情況出現。
1、西洋參有何副作用
西洋參是比較貴重的營養品,很多人在身體虛弱的時候都會用西洋參來進行調養。一般情況下,吃西洋參對人體的健康恢復幫助很明顯,但是仍然有一些人不能服用西洋參,否則會出現副作用。那麼,西洋參有哪些副作用?葯物不可亂用。
首先中醫認為,西洋參是涼性,主要功效是補氣養陰。對於患有熱症的人有很好的調養效果,相反如果有咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時,就應避免服用西洋參,否則就會加重病情。另外,「非虛勿補」。如果身體並無不適,不宜經常服用西洋參含片。
而且西洋參不利於濕症,服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏干,比較適合服用西洋參,不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節更適宜服用人參。
由上述我們知道,西洋參不適合這些人群。然而,如果你還堅持服用的話,就有可能會出現副作用。有的人服西洋參後,會出現畏寒、體溫下降、食慾不振、腹痛腹瀉;也有的會發生痛經和經期延遲;還有的會發生過敏反應,上下肢呈現散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停葯後,水泡可自行吸收消退。
2、不宜吃補品的人群
1、健康之人
身體健康的人當以飲食和體育鍛煉為強身之良策。若多服、過服人參非但無益於健康,而且會招致疾病。尤其是嬰幼兒、少年兒童、血氣方剛的青壯年,更不可盲目服用人參。
2、舌質紫暗之人
中醫學認為,舌質紫暗為氣血瘀滯之象,如服用人參反而會使氣血凝滯加重病情,出現「疼痛、煩躁不安、手足心發熱」等症狀。
3、紅光滿面之人
臨床發現,紅光滿面之人情緒往往興奮,血壓常常偏高,再服用人參會導致血壓上升、頭昏腦漲、失眠多夢等病症。
4、舌苔黃厚之人
正常人的舌苔薄白而又顯濕潤,黃則表示消化不良有炎症,此時服用人參會引起食慾不振,腹部脹滿,便秘等。
5、大腹便便之人
此類人服用人參後,常常食慾亢進,出現體重猛增,身重困頓,反應遲鈍,頭重腳輕之不良感覺。
6、發熱之人
發熱應先查明病因,不可因病體虛而盲目進補,感冒、炎症等發熱病人服用人參後猶如雪上加霜使病情加重。
7、胸悶腹脹之人
此類病人服用人參後,常常出現胸悶如堵,腹脹如鼓等。
⑷ 鹿茸、花旗參、蟲草、石斛、田七一起打粉服用
你好,鹿茸、花旗參、冬蟲夏草、石斛、田七可以一起打粉,具有溫陽補氣,滋陰養血,活血化瘀的作用,祝你健康快樂!
⑸ 蟲草、花旗參、石斛一起煲的雞湯,三歲小孩可以喝嗎
蟲草、花旗參、石斛一起煲的雞湯,三歲小孩可以喝嗎?健康冬蟲夏草人參石斛燉雞湯,孩子多喝,修身養性砰砰響。西洋參又稱花旗參,具有健脾增食、養氣滋陰、清熱生津的功效。臨床應用可同時增強人體免疫功能等。鮑魚要再洗一洗。西洋參,又稱花旗參,營養價值非常高。很多身體虛弱的人都會經常吃中國的人參湯來提高免疫力。
兒童喝西洋參湯的注意事項:體質好的孩子不用喝花旗參湯,如果喝的話,只能偶爾吃少量。體質弱的孩子可以少量喝中國人參湯。他們應該注意用量,避免兒童過多。如果兒童食用西洋參湯後出現不良反應應立即停止。不要用花旗參湯喝茶或咖啡。西洋參必須在服用2~3天後再喝茶和咖啡,否則會對西洋參的效果產生一定影響。喝完花旗參湯後24小時內不能吃蘿卜。這兩個階段,容易出現過敏反應,甚至中毒。
中醫認為,西洋參屬於寒性葯,要補氣養陰。如果孩子身體發燒,西洋參湯可以達到休養生息的目的。相反,如果出現咳痰、流涎或水腫等狀態,應避免服用西洋參,否則會加重病情。西洋參不利於濕症,濕症兒童不宜食用。中國的人參湯最好在春天和夏天吃。花旗參湯的製作方法:中國人參石斛湯,原料:豬肉80克~100克,石斛6~8朵,西洋參一短節,紅棗一顆,生薑2片。做法。鐵皮石斛用涼水沖灰,與大棗、生薑、豬肉一起放鍋里,燉2小時以上,放鹽調味即可。
⑹ 花旗參石斛猴頭菇蟲草花雞湯殼以一起煲湯嗎
花旗參石斛猴頭菇蟲草花雞可以一起煲湯喝。因為這些食品互相不相剋,一起煲湯喝不會引起任何不良反應,口感清香鮮美,營養價值高,裡麵包含有人體必需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等,一起食用相互之間取長補短,蛋白質利用率更高,有清熱解毒、補血補氣、補腎補鈣、疏肝明目、增強人體免疫力的功效。
⑺ 花旗參,加田七,加石斛,加冬蟲夏草,磨成粉可混合吃嗎
花旗參,加田七,加石斛,加冬蟲夏草,磨成粉可混合吃的
能補血活血滋陰,能補腎壯陽,補肺平喘,止血化痰
,不過煎水、燉湯效果更好些.
⑻ 蟲草和石斛,花旗參和石斛能一起吃嗎
蟲草和石斛的功效差不多,沒必要一起吃。
⑼ 花旗參和石斛混一起燉湯有問題嗎
花旗參和石斛可以一起燉湯。如花旗參石斛燉雞腿,具體做法如下,首先准備材料:雞腿:300g、花旗參:適量、石斛:15g、食鹽:適量、調和油:適量。
1、把花旗參和石斛用清水清洗干凈,然後撈出來瀝干水分備用。
⑽ 石斛可以加花旗參煲湯嗎
不可以和花旗參煲湯效果很好。