石斛花御鑒好茶

❶ 石斛花茶的功效與作用

石斛花泡水具有滋陰養胃、清熱生津的作用。

石斛花又稱石斛蘭花、金釵石斛花等，為石斛花系蘭科石斛屬多年附生常綠草本植物石斛花的花朵。石斛花性寒，味甘、咸，無毒，歸腎、胃經。具有滋陰養胃、清熱生津的作用，適用於熱病傷陰、口乾燥渴、病後虛熱、胃痛嘔吐、腸燥便秘等症。

石斛花茶清新淡雅，風味獨特，具有排毒養顏、養胃潤腸、消除口腔潰瘍、清除口臭、調節神經系統、改善胃腸功能、增強體質等作用。且有助於改善失眠、心血管、高血壓、糖尿病等症。適用於免疫力功能低下者、亞健康人群、腫瘤患者以及陰虛所致的口燥咽干，雙目干澀者。

石斛花性寒，脾胃虛寒、寒性關節炎患者忌服

❷ 石斛花泡水喝的功效與方法 石斛花泡水喝有什麼好處

1、石斛花沖泡方法

（1）因為金屬器皿非常容易與鐵皮石斛鹼分生氧化還原反應影響石斛泡水作用，因而一般採用夾層玻璃或是瓷杯茶具來泡鐵皮石斛水。

（2）採用石斛鮮石斛泡茶，把一根鮮石斛切割成片狀後，立即用開小水泡，放涼了就可以喝過，能夠加上老冰糖、枸杞子、純蜂蜜調料。能夠反復沖調2-3次，直到無氣味之後，將折舊嚼食吞掉。

（3）採用乾片（石斛粉、干條、鐵皮楓斗）泡水喝，盡可能用電磁灶加溫10分鍾以上，這是由於鐵皮石斛在儲存全過程中，在所難免有病菌。加溫後能讓鐵皮石斛中的營養物質迅速的融解，一方面殺掉細菌和真菌。干鐵皮石斛泡茶的食用方法是，將鐵皮石斛乾片10g與水200ML放到電磁灶上加溫10分鍾，晾涼後就可以服用，能夠數次反復沖調至泡茶無味兒，將沉渣嚼食。

2、石斛花泡水喝的功效

（1）石斛花中含有的石斛多糖，可以有效促進人體的胃液分泌，能夠幫助消化、促進食慾，具有益胃生津的功效。

（2）石斛花泡水喝能夠抑制幽門螺桿菌，從而對慢性胃炎、消化性潰瘍的治療有一定的幫助。

（3）石斛花泡水還可以降血糖，預防糖尿病。

（4）石斛花中含有豐富的多糖類物質，具有滋陰養血的功效，可以用來治療氣血虧虛，增強免疫力、緩解疲勞、改善睡眠質量。

❸ 鐵皮石斛花的好處 鐵皮石斛花功效

1、鐵皮石斛花中含有多種揮發油，具有揮發性，可以清新解郁，有助於舒緩精神緊張，保持頭腦清醒，解除精神抑鬱，安定煩躁情緒，因此尤其適合有精神性失眠、暑熱不適、躁動不安、工作壓力大等症狀者，或作為日常養顏清心之用。

2、鐵皮石斛花性溫和，氣味甘平，既歸脾經又歸腎經，既有養陰之功，又具溫陽之效，是一味非常難得的平調陰陽之上品。鐵皮石斛花茶的妙處在於，既有情調，又能養生，享用當下浪漫溫馨的日子是最重要的。

❹ 石斛花是一種傳統的中葯，對我們的身體有哪些好處

石斛不僅僅是我國傳統的一種中葯，也是一種養生食材，更是一種園林花卉，石斛的花期在5~6月，形狀和蘭花近似，香氣濃郁，非常美麗，其實石斛花也是一種不可多得的中葯。

石斛花的食用方法

煮飲： 取石斛花少許，洗凈，加冰糖少許，微火煮20-30分鍾，可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏，早晚服用兩次。石斛花的清香，有養顏清心之效，清熱養陰，延緩女性衰老，緩解視力減退。

榨汁：取適量鮮石斛花，清洗干凈；放入榨汁機中加入水；榨汁機啟動工作3-5分鍾，使營養能夠充分榨出；倒出即可飲用，可根據個人愛好添加適量的蜂蜜或冰糖。

煲湯： 所需原料，鮮石斛花、土雞、枸杞，將所需材料洗凈備用；將土雞剁塊放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫；大火燒開後改小火慢燉；待雞肉軟爛之後，加入石斛花，加入鹽調味；慢燉30分鍾即可。

❺ 鐵皮石斛花的功效與作用

石斛給人最深的印象就是滋陰、清補的功效,特別適合在夏季服用。現在就跟著我一起來看一看鐵皮石斛花的功效與作用，資料僅供參考。

鐵皮石斛花的功效

【功用主治】生津益胃，清熱養陰。治熱病傷津，口乾煩渴，病後虛熱，陰傷目暗。

1) 《神農本草經》：“主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞，贏瘦，強陰，久服厚腸胃。“石斛主治各種原因所致中焦(脾胃)損傷;能消除各種塞壅滯之症，調理脾胃氣機，善補五臟虛勞所致的身體消瘦，還能補陰。長期服用，能增強脾胃功能。

2) 《別錄》：“益精，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱疿氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚。”石斛能補脾腎，消暑熱，調陰陽，安神定志。

3) 《僧深集方》：“囊濕精少，小便余瀝者，宜加之。”石斛能治陰囊潮濕，男子精少，尿不盡;相當於現代醫學的前列腺疾病。

4) 《葯性論》：“益氣除熱。主治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風痹，骨中久冷，虛損，補腎積精，腰痛，養腎氣，益力。”

5) 《日華子本草》：“治虛損劣弱，壯筋骨，暖水臟，益智，平胃氣，逐虛邪。”

6) 《本草衍義》：“治胃中虛熱。”

7) 《綱目》：“治發熱自汗，癰疽排膿內塞。”

鐵皮石斛花的作用

石斛花因為其顏色金黃和價格高昂，被人稱之“黃金茶”。《帝王紀》里有神農嘗百草的故事，但神農即炎帝最鍾愛也是此物。鐵皮石斛及鐵皮石斛花是從古至今帝王將相追尋的奇花仙草，其花清新雅緻、獨具幽香，更是彌足珍貴,她集鐵皮石斛之精華,蘊天地日月之靈氣,約 100 克鐵皮石斛才能採收 1 克石斛花，每20克鮮花才能製成 1克乾花成品,是以貴為珍奢!

鐵皮石斛花在保持了鐵皮石斛一脈相傳的功效同時,還具有理氣安神、潤膚駐顏、改善睡眠、調理陰陽、解郁補心、益血生津、滋陰潤肺、養胃生津、明目清熱、提高免疫之功效,能有效緩解精神壓力大、身心疲勞、心情煩燥、失眠多夢等症狀,是為花中之極品!石斛給人最深的印象就是滋陰、清補的功效,特別適合在夏季服用。秋冬季氣候乾燥,會加重內火的蓄積,讓亞健康狀態表現得 更加明顯,這時很多人會選擇一些傳統的“下火葯”來祛除內火。其中,鐵皮石斛花就是一種常見的“滅火”葯物,如果經常出現口乾、口腔潰瘍等現象,可用石斛花來緩解。

鐵皮石斛花比鐵皮石斛還要珍貴

鐵皮石斛給人最深的印象就是滋陰、清補的功效，特別適合在夏季服用。但鐵皮石斛花，對不少人來說還是新鮮事物。鐵皮石斛花之所以遲遲不為大家所熟知，一個重要原因是它產量低，非常珍貴，在王室貴族史中才偶有記載。

其實，鐵皮石斛花屬於蘭科類植物，開的花非常漂亮，花朵一般呈黃綠色，花瓣上有少量斑點。如果大片種植鐵皮石斛，開花時可以聞到淡淡的香味，每年五六月份正是鐵皮石斛花的盛花期，非常好看。

有十餘年鐵皮石斛仿野生有機栽培經驗的壽仙谷葯業董事長李明焱研究員介紹，由於野生鐵皮石斛自然繁殖困難，加上鐵皮石斛的生長發育較為緩慢，葉片面積小，光合強度低，對溫暖、濕潤的氣候條件要求十分嚴格，因此野生鐵皮石斛瀕臨絕跡。相比鐵皮石斛，鐵皮石斛花更是彌足珍貴，約100克鐵皮石斛才能採收1克鐵皮石斛花，可謂真正的百里挑一。

❻ 石斛花茶有什麼作用

石斛花泡水喝的功效
1、預防高血糖
石斛花泡水喝不但能促進人體內胰島素分泌，而且能提高人體內胰島素的活性，可以防止血糖升高。石鼓花還是一種低糖食品，平時人們用它泡水喝，不會吸收過多的糖分，反而能增強身體的耐糖性，這也是它泡水喝以後能預防高血糖的一個重要原因。
2、調節情緒
調整節情緒也是石斛花泡水喝的重要功效，它不單能疏肝解郁，還能作用於人類的中樞神經，可以營養神經元，而且能讓神經器官得到深度放鬆，能讓人們煩躁，焦慮，抑鬱的情緒，盡快好轉，另外精神壓力過大的人群多用石斛花泡水喝對穩定情緒調節心情也有很大的好處。
石斛花泡水有什麼好處
1、預防高血壓
預防高血壓是人們用食物花泡水喝的一大好處，因為食物花中含有的抗氧化成分，不但能擴張血管，而且能凈化血液，可以促進血液循環，能讓人類血壓處於穩定正常的狀態。石斛花泡水還能營養心肌，提高心肌收縮功能，能保護心臟。心臟健康水平提高以後出現高血壓幾率也會降低很多。
2、延緩衰老
石斛花泡水喝還能延緩人體衰老，因為石斛花中不但含有天然多糖，它還有一些花青素和豐富的維生素e與維生素a這些物質不但能提高人體組織細胞活性，而且能增強它們的抗氧化能力，可以讓人體組織細胞活性提高，身體衰老的症狀就會延緩出現。

❼ 石斛花有什麼功效

功效與作用
滋養胃陰、滋養腎陰、降低血糖
石斛花即石斛的花，夏季開花，花白色，微帶紫紅，花型甚大而美麗。干後呈青灰色，葉紙質，長圓狀披針形。略具有青草香氣，嚼之味淡，初有黏滑感，久之則有濃厚黏滯感。石斛花具有滋養胃陰、滋養腎陰、降低血糖的功效。
1、滋養胃陰：石斛花具有滋養胃陰、生津止渴的功效，兼能清胃熱，主治熱病傷津、煩渴、舌乾苔黑之證。
2、滋養腎陰：石斛花能滋腎陰，兼能降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺、骨蒸勞熱等證。
3、明目：石斛花具有滋陰養目的功能，對老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
4、降低血糖：石斛花功能養陰、清熱、潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。石斛花不僅可以增強胰島素活性，同時能降低血糖水平，使血糖恢復正常。
注意事項
適宜人群
精神壓力大、心情抑鬱、心神煩躁者
禁忌人群
過敏患者
不宜同食
巴豆、蒲公英+魚腥草+桑葚

石斛花不能和巴豆一同食用，可能會引起不良的後果，導致腹瀉。石斛花不能和蒲公英、魚腥草、桑葚同食，可能會破壞身體的平衡，誘發內分泌失調，影響身體健康。
食用方法
泡茶
石斛花、麥冬、谷芽沸水浸泡，代茶飲，適用於陰虛胃熱、嘔逆少食、咽干口渴、舌光少苔者。
煎水
石斛花煎水取汁，甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液，兩汁混合，頻頻飲用。
煲湯
石斛花、枸杞子、女貞子、菊花，煲湯飲。

❽ 哪些石斛花可以泡茶

石斛是傳統滋補品，被譽為仙草之首，服用石斛不僅可增加身體免疫力，還可以降血壓血脂，平常可以用來泡茶做湯。石斛中有葯用價值的有50多種，比如鐵皮石斛、紫皮石斛、霍山石斛、銅皮石斛、馬鞭石斛、金釵石斛、鼓槌石斛，美花石斛、疊鞘石斛等等。如果打算是以泡茶為主，可以考慮首選這些石斛品種。

❾ 鐵皮石斛花茶功效

鐵皮石斛具有滋陰養血的功能，含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。那麼，下面是我給你介紹的鐵皮石斛花茶功效，希望對你有幫助。

鐵皮石斛花茶功效

物以稀為貴，鐵皮石斛花產量低不說，在栽培採摘方面要求也很高。而相較於鐵皮石斛，想留住鐵皮石斛的花更是難上加難。首先，鐵皮石斛花期短，必須適時採摘。如果採摘過早，會讓葯力不足，而如果採摘時間偏晚，又可能導致鐵皮石斛花腐爛。所以，每年真正能採收鐵皮石斛花的季節就這么短短一兩個月。對此，李明焱研究員說，喝鐵皮石斛花茶和喝龍井茶的道理差不多，喝新茶是最好的，每年這個時候正是鐵皮石斛花上市的季節，這個時候如果能買點鐵皮石斛花泡水喝，不僅口感最好，保健功效也最強。

鐵皮石斛花最適合解郁寧心安神

鐵皮石斛在中醫臨床應用已經有幾千年的歷史。由於它滋陰補虛效果卓著，罕見稀有，素有“滋陰聖葯”的美譽，更是被道家經典《道藏》列為中華九大仙草之首。我國最早的醫學寶典《黃帝內經》中，稱鐵皮石斛為“靈蘭”，稱其能治“消渴”(即糖尿病)。葯學名著《神農本草經》將鐵皮石斛列為上品：“味甘，平，無毒。主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰，久服厚腸胃。”

與鐵皮石斛一樣，鐵皮石斛花也有非常好的葯用價值，能很好地滋陰潤肺、養胃生津、明目清熱，有增強免疫力、抗衰老功效，對呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好處。更值得一提的是，它最顯著的功效是解郁，能使人心情開朗，更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等症狀。現代人工作壓力大，應酬多，飲食生活不規律，加上現在越來越炎熱的天氣，人們易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等，服用鐵皮石斛花能很好改善這些症狀。

方回春堂的參茸產品質檢專家楊其康說：“鐵皮石斛花可是好東西，每天1包泡茶喝，可以用開水反復沖泡，泡到最後，水沒味道了，再連花一起吃下去。它不但能調節腸胃、增強抵抗力，在夏天還能起到消暑的作用，更顯著的功效是解郁，能使人心情開朗。”夏季進補的首要特點是要清補不要滋補，尤其是江浙一帶的人。江浙地區的春夏季，特別是過陣子進入梅雨季節後，空氣濕度大，氣溫高，這兩點都會很多人出現比較明顯的氣陰兩虛症狀。而對這類體質，最好的辦法就是“清補”。

如果一到夏天，你的身體容易出現諸如怕熱、易怒、乏力、口乾咽痛等陰虛症狀，就需要進行清補調理。這個時候，很適合喝一些鐵皮石斛花。省中醫葯學會康復專業委員會副主任委員施仁潮介紹說，鐵皮石斛花保存了鐵皮石斛莖原有的葯效，味道輕清，能解郁，而且不傷胃，具有“輕揚升散”的特點。用通俗的語言來說，它本身的質地輕，所含的化學成分多屬揮發油，具有揮發性，這可以讓過度用腦的人頭腦保持清醒，讓精神壓力大的人舒緩壓力，使心情抑鬱者得到舒緩，心情煩躁者得到安寧。所以，腦力工作者、精神壓力大的人、心情抑鬱的人、心神煩躁的人、暑熱不適的人、胃口不好的人，都很適合服用鐵皮石斛花茶。

鐵皮石斛花可代替茶葉直接沖泡飲用，進入5月中旬，天氣一天比一天熱。氣溫上升得一快，很多人就開始覺得心煩意亂，這個時候用清補安神效果的鐵皮石 斛花來泡茶功效不錯。

石斛的食用方法

1.新鮮食用

在以前沒有抗生素退燒的年代，新鮮石斛對小孩的的發熱有特效作用，而且沒有抗生素的副作用。對各種發燒引起的發熱，只要將新鮮石斛搗爛和開水吞服，或直介面嚼，或用開水煎煮服，即可起到退燒作用，也可用於成人治虛火牙痛。

2.泡茶

石斛粉碎成末，3~5克/人/天，沸水沖飲，持續30天有特效。也可將鐵皮石斛加水煮30分鍾以上使用，可循環食用。可清熱滋陰，抗疲勞。

3.膳食食用

可將霍山石斛加到日常飲食中，例如燉雞，燉鴿子。以下兩例作參考：

1)石斛粥：霍山石斛5克，梗米50克，冰糖適量。

2)蟲草石斛湯：生哈蚧一對，冬蟲夏草5條，石斛5克，瘦豬肉200克，陳皮一角。(療效)養陰生津滋補肝腎老幼皆宜。

石斛清胃飲

[原料]石斛5克竹茹12克蘆根30克公英15克枳殼10克麥冬15剋薄荷6克白芍12克甘草6克。

[用法]水煎300毫升，早晚各一次，飯前溫服。每周服5劑。

❿ 石斛花泡水喝的功效 石斛花對人體的好處

1、滋陰潤肺。養陰潤肺：治法。又稱滋陰潤肺。陰虛的治療。適合乾咳，痰，血液，潮熱，盜汗。常用葯物有百合，生地，玄參，貝母，麥冬，石斛花，麥冬。代表吃水喝，石斛花茶以及其他相關的飲食浸泡花石斛。

2、保護胃。更重要的是人體的人體腸胃消化吸收系統，營養供給各個器官都從胃分不開的，現在生活節奏快，對胃傷害不小，比如經常吃飯，不時，吃快餐，胃經常受不了石斛花水飲用被保護的有效性能夠發揮胃，吃花石斛水直接飲用的一種常見方式。

3、美容和美容有著千絲萬縷的聯系。只有注重保養，才能有一個健康的獲得完美肌膚。為了真正實現輻射。然而，許多女性一生只注重外在美和保養，卻忽視了內在的調理，石斛花水喝，那麼可以起到美容養顏的效果，女性朋友在水中經常喝浸泡石斛花有很好的美容美容功效。

4、防干燒干。秋天很乾燥，而且有不少人本身體質熱，秋燥是人在秋季燥邪而發生的疾病感覺。從鼻子和嘴邪侵襲，那就是乾燥氣體晉症狀，如鼻咽乾燥，乾咳少痰乾性皮膚開始。在泡水喝石斛花，十的功效發揮到干抗燥火的功效。