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石斛蘭庄園大門

發布時間:2022-10-17 18:18:05

① 關於安徽霍山什麼特色、特產、習俗

霍山縣隸屬於安徽省六安市,隋文帝開皇元年(581年),始設霍山縣(治所在今衡山鎮)。霍山縣位於安徽西部、大別山腹地、淮河一級支流淠河上游,距省城合肥120公里,105國道和商景高速南北穿境,318、209省道東西貫通,曾為鄂豫皖紅色區域中心。縣域面積2043平方公里,地貌特徵為「七山一水一分田,一分道路和庄園」,人口36.6萬,轄16個鄉鎮、1個省級經濟開發區、124個行政村、20個社區,是一個山區縣、庫區縣和革命老區縣。

一、霍山特色:

霍山自然資源豐富,生態環境優美,森林覆蓋率達75.1%,素有「金山葯嶺名茶地、竹海桑園水電鄉」之稱。霍山是葯材之鄉,現有葯園5萬畝,為全國中醫中葯試點縣,有「軟黃金」之稱的霍山石斛和斷血流、天麻、茯苓、杜仲等名貴中葯材;霍山是茶葉之鄉,現有茶園13萬畝,霍山黃芽早在唐朝就被奉為御用貢茶,今與黃山、黃梅戲並稱「安徽三黃」;霍山是毛竹之鄉,現有竹園45萬畝,為江北毛竹第一大縣,被國家林業局授予「中國竹子之鄉」稱號;霍山是蠶桑之鄉,現有桑園5萬畝,是全省十大蠶桑基地縣之一;霍山是水電之鄉,水能資源蘊藏量22萬千瓦,是全國農村電氣化縣,建有佛子嶺、磨子潭、白蓮崖三座大型水庫和73座小水電站。

二、霍山特產:

1.霍山黃芽:霍山黃芽系散茶又稱芽茶。開采期一般在穀雨前後二、三日採摘一芽一葉至一芽二葉初展。其炒制技術分為炒茶(殺青和做形)、初烘(攤放)、足火(攤放)和復火踩筒等過程。七十年代以來,"霍山黃芽"每年都特貢中央國家機關為辦公用茶。90年獲商業部農副產品優質獎、93年獲安徽省科技進步四等獎、全國"七五"星火計劃銀獎、99年獲第三屆"中茶杯"名優茶評比一等獎。

2.茯苓:茯苓為多孔菌科的乾燥菌核,呈類球形、橢圓形或不規則的塊狀,大小不一。外皮薄而粗糙,棕褐至黑褐色,有明顯隆起的皺紋,表面偶見有白色菌絲。體重,質堅實,不易破裂,斷面不平坦,顯顆粒性,有的具裂隙;外層淡棕色,飲片常加工為赤茯苓;內部白色,少數淡紅色,飲片加工成白茯苓或稱茯苓片。味淡,嚼之粘牙。

3.百合:霍山縣漫水河地區種植的百合經過精緻的加工,無任何的添加劑,使百合的獨特風味和葯用療效得到了更好的保存與發展。百合富有維生素B1、B2、蛋白質、脂肪、糖份、果膠、還富有秋水仙鹼,秋水仙胺等多種生物鹼、鉀、磷、鈣等成分。

4.霍山靈芝:霍山靈芝是一種很名貴的葯用食用菌,俗稱「靈芝草霍山靈芝,古代稱為長生不老的「仙草」。據現代醫學研究表明和有關資料記載,霍山靈芝除了對人類三大死因的癌症、腦溢血、心臟病確有顯著療效外,還可治療肝炎、肝硬化、腎炎、腎盂腎炎、風濕性關節炎、慢性支氣管炎、哮喘、胃病、十二指腸潰瘍,心腦血管疾病、心肌炎、神經衰弱、鼻炎、糖尿病、前列腺肥大、高山病、心悸、手足冰冷、高血壓、低血壓、濕疹、汗疹、寒症瘀血、尿急尿頻、盜汗、腦震盪後遺症、失眠、痔瘡、便血、盆腔炎、子宮內膜炎、宮頸糜爛、營養不良等症。

5.杜仲:杜仲又名扯絲皮、思仲、絲棉皮、玉絲皮,為杜仲科植物杜仲的樹皮。本品屬落葉喬木,樹皮、葉、果折斷後有銀白色細絲。樹皮灰色,小枝淡褐色或黃褐色,有皮孔,髓片狀。葉互生,橢圓形或卵狀橢圓形,長6~8cm,寬3~7.5cm,先端漸尖,基部圓或廣楔形,邊緣有鋸齒,下面脈上有毛。花單性,異株,無花被,先葉開放,單生於新枝基部;雄花雄蕊5~10,花絲極短;雌花子房狹長,頂端有2叉狀花柱。翅果扁薄,狹橢圓形,長約3.5cm。花期3~5月,果期7~9月。生於山地林中,或栽培。4~6月剝樹皮,颳去粗皮,堆置「發汗」至內皮呈紫褐色,曬干。樹皮板片狀,少數為卷片,厚1~7mm。外表面淡棕色或灰褐色,有明顯的皺紋或縱裂槽紋,較薄者未去粗皮,可見明顯的皮孔;內表面暗紫色,光滑。質脆,折斷面有細密、銀白色、富彈性的橡膠絲相連。氣微,味稍苦。杜仲含杜仲膠、杜仲甙、京尼平、有機酸、維生素C及微量生物鹼。性溫,味甘。補肝腎,強筋骨,安胎。用於腎虛腰痛、筋骨無力、妊娠漏血、胎動不安、高血壓等。

6.天麻:天麻屬蘭科高等食菌植物,其地下塊莖被歷代本草列為上品。古醫葯書中對天麻神功奇效的記載很多,最早記載見於成書東漢末年的《神農本草經》:「殺鬼精物,蠱毒惡氣,久服益氣力,長陰肥健」,即指天麻可治療腦神經疼痛,具有鎮靜安眠等作用。在明代李時珍的《本草綱目》中,對天麻的食、葯效作了較系統的概述:「赤箭辛,溫,無毒。久服益氣力,長陰肥健,輕身增年。利腰膝,強筋力,助陽氣,補五勞七傷,通血脈,開竅,乃補肝養膽,為定風神葯……服食無忌。」等。

7.霍山石斛:霍山石斛主產於大別山區的安徽省霍山縣,屬未進化的的氣生蘭科植物,大多生長在雲霧繚繞的懸崖峭壁崖石縫隙間和參天古樹上。由於其生長條件極為苛刻和長期無節制採集,產量很少只能作為國家、省、縣的禮品,市場根本無法買到。1987年,國務院將其視作植物中的大熊貓,列為野生葯材二級保護品種。近幾年,霍山縣委、政府加強了霍山石斛的管理,加大了霍山石斛基地的投入。使模擬霍山石斛生長環境的野生基地大幅度地增加,產品也有了少量供應市場。

三、霍山的習俗:

(一)生活習俗:

  1. 衣著發式:在服裝穿著方面,改革開放以來變化很大。20世紀70年代末至80年代初期,人們的衣服面料都是以棉織品為主,此外有的確良、的卡等化纖品。男裝主要是中山裝、軍干裝、便裝,女裝有列寧裝、翻領裝,顏色多為灰、藍、黑、黃。

  2. 日常飲食:過去霍山縣在飲食結構上畈區和山區有較大差異。東北部畈區,水稻產量高,群眾以米飯為主。同時,家禽家畜多,肉食豐富。但在西南山區農村,水稻產量低,一般常年以玉米、雜糧為主食,經常吃玉米糊、玉米粑、小麥發粑等。一戶一年只養一頭豬,幾只禽,因此,肉食一般只能在逢年過節和招待重要客人時才能吃到,俗話說「養豬為過年,雞蛋換油鹽」。

  3. 居舍變化:20世紀80年代至90年代中期,城鎮居民基本居住在單位或街道分配的磚瓦結構平房。農村實行家庭承包責任制後,農民收入增加,大部分農戶對過去低矮潮濕的住房進行了改造。高大明亮的大三間或明三暗六的土牆瓦頂或磚木結構平房一度時興。

(二)節日習俗:

春節:農歷正月初一,每家清晨開門,必放爆竹,象徵「開門大吉」。早餐後,出門拜年,有的選擇吉神方位,以圖吉利。當日忌潑水、掃地。

元宵節:農歷正月十五,城鄉普遍興吃元宵,從20世紀80年代開始,部分地方群眾自發組織玩燈、舞龍、舞獅,或唱地方戲鬧元宵。農村一些人家,還在傍晚上祖墳送燈。但到21世紀初,由於青年人大都外出,春節不歸,人手缺乏,玩燈難以組織,春節期間只有城關附近幾個鄉鎮玩燈。

花朝節:農歷二月初二,據說是龍抬頭的日子,一般不專門舉行慶祝或祭祀活動。

清明節:在清明日,機關單位或學校都要舉行祭掃烈士墓活動。民間要為本家先人墳包培土、清溝、燒紙、擺祭品、插紙標。祭祀活動多以各戶進行,白20世紀90年代後,有的地方逐步發展成為宗族集體活動,全族男士結隊而行,打著鑼鼓,浩浩盪盪到祖墳前行祭祖大禮。

端午節:農歷五月初五,城鄉都習慣吃粽子,親戚之間互送綠豆糕,家家門頭插艾。

七巧節:農歷七月初七,傳說是牛郎織女鵲橋相會之日(也稱女兒節)。民間沒有專項紀念活動。

中秋節:農歷八月十五,白天親戚之間互贈月餅、配以煙酒、糖果等。有的在外務工、工作的親人,也趕回家中,晚上共同吃餅賞月,故又稱「團圓節」。

重陽節:農歷九月初九,也是敬老節。機關單位一般要舉行敬老活動,民間有吃糍粑、登高習俗。

臘八節:農歷臘月初八,城鄉都習慣用秈米、糯米、豆類、芝麻、肉丁、蓮子、冰糖等混合煮粥,叫做吃「臘八粥」。此粥營養豐富,能強身健體。

小年:農歷臘月二十四(有的是二十三)過小年,當日白天打掃煙塵,晚上以豐盛飯菜過小年,過去還要祭祖、送灶神,現已淡化。

大年(除夕):農歷臘月最後一天過大年。民間在上午或傍晚要到祖先墳前焚香燒紙,謂之「辭墳」,城關多在住家附近燒香、紙。下午貼春聯、門神,也有人家在上午貼。晚上在祭祖還年之後,燃放爆竹,全家老少齊聚一堂,關上大門,吃全年最豐盛的「年夜飯」。城關有的在飯店訂餐,老人要給孩子包「壓歲錢」,晚輩還要向長輩辭年。爾後有的觀看電視春節聯歡節目,有的打牌守歲,或串親訪友。在子夜零時,各家開大門放煙花爆竹,迎接新春到來。

四、方言俚語

霍山話屬江淮方言,並有一些北方話的成分。其內部有差異,主要是西南部山區,如上土市、古佛堂、高山、太平一帶,與湖北省英山縣的方言比較接近。霍山話語法和普通話差別不大,只用不太方言氣的詞,當地人同外地說普通話的人通話沒有什麼困難。下面就虛詞和句法兩方面介紹方言語法的若干特點。

② 從松江榮樂中路坐松江10路乘幾站到松江石斛蘭庄園

榮樂路玉樹北路-公交車站下車

沒有榮樂中路這個站名,再上榮樂中路有好幾站不知道你哪裡上車

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