鐵皮石斛怎麼吃比較好?煮水?泡茶?
石斛是一種非常好的養生保健食材,也是一種葯材,深受百姓的喜愛。但由於鐵皮石斛生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛價格不菲。淘寶上面和葯房裡面很多所謂鐵皮石斛,價格很便宜的,一般都不是正宗的鐵皮石斛。目前只有像福臨門鐵皮石斛、還有同仁堂(價格大約是前者2倍)等少數幾個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛。
鐵皮石斛常見幾種吃法:
鐵皮石斛的食用方法之一:干嚼。每次去干鐵皮石斛5g,以清水沖洗干凈,早晚直接嚼食。
鐵皮石斛的食用方法之二:茶食。取新鮮的鐵皮石斛5g至10g,以清水沖洗干凈後切薄片(可加少許紅棗或枸杞),加清水若干(以自己日飲水量為准),溫火煮沸,在溫火煮九十分鍾以上即可飲用。飲畢,將鐵皮石斛取出嚼服。鐵皮石斛入茶,產生獨特的草木清香,甘甜清涼的滋味。
鐵皮石斛的食用方法之三:入膳。民以食為天,葯補不如食補。鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,可在不知不覺中大道強身健體的功效。
鐵皮石斛的食用方法之四:入酒。取新鮮鐵皮石斛15g至20g或鐵皮楓斗2g至3g,配枸杞、西洋參、白酒1000g,浸泡兩個月後早晚適量服用。 鐵皮石斛的食用方法之五:泡酒,洗凈去角質層、切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可飲。
❷ 誰知道石斛是煮水喝好,還是泡水喝好
石斛是一種堅硬的纖維植物,如果泡水喝裡面的有效成分不能全部溶解被利用.方法將石斛放水中泡半小時左右,加熱煮開,文火煎半小時以上。石斛有提高免疫力的功 效,市面上消費者口碑較好的老牌鐵皮石斛,一家是北京同仁堂,另外一家是福臨門,這兩家品 牌都是源自安徽省霍山縣的最優質上乘野生鐵皮石斛。如果是送禮,可以選擇同仁堂的,包裝比較漂亮,但是價 位貴一些;如果是自己家人用的,選擇福臨門的較為實惠,質量也很好。
❸ 石斛煮水放幾克
石斛食用量取決於各人的身體狀況,不同人身體情況不同,每日的石斛食用量也不同,健康與亞健康人的每天鮮石斛的服用量一般在10-20克即可,干品石斛正常劑量是每天3-5克。病人用量則視疾病嚴重程度、所處治療階段、病程長短、病人體質、症狀明顯程度、年齡、季節等因素遵醫囑而定,一般每天服用量要在3-5克之間,每天的用量可分2到3次吃完。
❹ 石斛能煮水喝嗎煮上2個小時
能煮水喝,但是不能多喝。
廣東省第二中醫院急診科副主任醫師黃漢超表示,石斛是養生佳品沒錯,但將它當成治百病神葯,不辨體質不論虛實而用,甚至過量、過猛服食,只會傷元陽,損身體。
他強調說,千萬不要超量服用石斛。一般情況下,健康人群、亞健康人群,每天的鮮品服用量控制在10g~20g;服用干品的量則應該控制在3g~5g;病人使用則應遵循醫生的指導。
(4)石斛熬水擴展閱讀:
石斛尤其是野生鐵皮石斛,有「救命仙草」之稱,唐開元年間的《道藏》把「霍山石斛、天山雪蓮、三兩重的人參、百二十年的首烏、花甲之茯苓、深山靈芝、海底珍珠。
冬蟲夏草、蓯蓉」並稱為中華九大仙草,石斛居其首。唐宋以來的歷代皇帝都把鐵皮石斛列為貢品。
新中國成立後野生鐵皮石斛也曾被作為國禮敬贈外國貴賓並獲得好評。現代葯理研究表明,石斛以清胃熱、生津除煩為主要葯性特點,可養陰生津,清火退熱。
❺ 石斛煮水喝有什麼好處
保護嗓子清潤喉嚨,滋陰養顏調理五臟,增強體質,控制血糖
❻ 新鮮鐵皮石斛煮水喝嗎
石斛屬於滋陰清熱的葯物,入胃經和腎經,主要用於胃陰、腎陰不足的治療。
❼ 石斛煮水煮多久
食材
主料
鐵皮石斛5克
方法/步驟
將石斛洗凈;
把石斛放入煮水器內,加300-500毫升水;
❽ 石斛泡水喝的功效有哪些什麼人適合服用
適合長痘,慢性胃病,皮膚乾燥,失眠的用戶服用。
1、增強免疫力:石斛含有的石斛多糖含量高達22%,能迅速提高人體免疫能力、促進胃液分泌而助消化,從而增強食慾,迅速恢復體質。健康的免疫力,可使人體抵禦疾病的防線,固若金湯。免疫力提高了,生病感冒的機率就自然而然的減少了。
2、滋養肌膚:人體進入中年後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質,對人體皮膚有滋養的作用。
(8)石斛熬水擴展閱讀:
注意事項:
1、在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候,千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現中毒的情況,例如驚厥。
2、石斛具有斂邪的作用,令邪氣沒有辦法發散到體外,所以說如果身體患有溫熱性質的疾病,那麼千萬不能夠過多的服用石斛,否則不利於身體恢復健康。
3、石斛還具有一定的助濕效果,所以如果屬於濕溫體質的人群最好不要將石斛泡水喝。
❾ 石斛煮水怎麼做
鐵皮石斛煮水的方法其實還是比較簡單的,至於煮水要煮多久可能有些不是很清楚。那麼一般情況下,取2-3克鐵皮石斛楓斗,放到燒水壺或者砂鍋里,加入適量的水,燒開以後再用小火煎煮半小時就可以。用這種方法,鐵皮石斛可以煎煮伸展開,其中的膠質和營養可以煎煮出來,利用率會更好。有人說我不煮水,光用開水泡行不行?當然也是可以的,但是就是要反復泡然後多喝,因為楓斗的質地很乾硬,只泡一次的話很難完全泡開,泡水喝完以後,一定要記得嚼食泡開的石斛條,不要浪費了。每天吃完飯以後,休息一會或者去散個步回來,再喝鐵皮石斛煎水。
有些人覺得鐵皮石斛單單煮水喝的味道還是比較寡淡些,是否可以搭配些其它食材煮呢?這當然是可以的,而且搭配不同食材,既可改善口感,還可增強功效。建議可以搭配一些常用的西洋參、麥冬、枸杞等煮水,味道就很不錯了。以下給大家推薦幾種鐵皮石斛煮水搭配方法。