主料
燕窩3～5g 石斛適量
蜂蜜適量
石斛燕窩的做法的做法步驟
石斛燕窩的做法的做法圖解1
1. 泡發燕窩
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石斛燕窩的做法的做法圖解2
2. 泡發燕窩，泡發燕窩需要4至6小時
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石斛燕窩的做法的做法圖解3
3. 燉煮
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石斛燕窩的做法的做法圖解4
4. 石斛鮮條洗凈剪斷加適量涼水榨汁
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石斛燕窩的做法的做法圖解5
5. 將燉好的燕窩倒入石斛汁，最後加入蜂蜜
『貳』 石斛能和燕窩一起燉嗎
你好，可以的，石斛能和燕窩一起燉，沒有問題
燕窩不宜和辛辣的食物同吃：燕窩是珍貴的補品，比較適合清爽的食物一起吃，和辛辣的食物同吃會增加腸胃的負擔，引起消化不良，不利於燕窩的吸收
『叄』 石斛.一支香.紅棗可以一起燉燕窩嗎
女士的身體素質與男士有一定的差別，對比男士而言，女士的人體更加孱弱，非常容易遭受病菌的侵犯。尤其是在女士親身經歷生產懷孕全過程後，通常處在一個人體更為敏感的階段，此刻需要多服用一些阿膠糕、魚膠或燕窩等高線滋補養生的食物，使身體恢復到最好情況。在熬燕窩的情況下添加一些別的的食物不但能夠具有調料的作用，其營養成分也有一定的提高。那麼在燉燕窩時能夠放大棗嗎？
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燉燕窩可以放紅棗嗎
燉燕窩大棗
作法：
1.
用剪子把外吐司麵包著的膜剪去;
2.
用純凈水侵泡4個鍾頭;
3.
把里邊一絲細毛取下，魚缸換水;
4.
再侵泡4個鍾頭;
5.
把燕窩沿著其紋理撕掉;
6.
放進一個盅子里，水裝到三分之二滿;7.放進提早侵泡好的大棗;
8.
上炒鍋蒸30-40分鍾，取出趁著熱放進適當老冰糖就可以服用
相比獨立的清燉，加了大棗的冰糖燕窩口味更強啊!
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燉燕窩可以放紅棗嗎
那麼怎麼知道燕窩的真偽呢?
1.看：
燕窩應當為絮狀構造，由片塊構造組成的並不是真燕窩;正宗的燕窩不管在浸濕後或在燈光效果下收看，也不徹底全透明，只是透明色狀，由於在燕窩人工服務挑毛的全過程中，會出現一些間隙產生，這種間隙原先全是小燕子細毛或別的一些殘渣，因此有間隙是很一切正常的，也有能見到一些小的細毛，由於是人工服務挑毛不可能肯定干凈。另外一切正常燕窩的紋路應該是一絲絲的。色調應該是淺灰色或淺黃的。顏色濃淡不一實屬一切正常，它是燕窩與氣體觸碰當然空氣氧化後展現的色調。
2.聞：
好多人都覺得燕窩聞著沒有什麼味兒，實際上真實的燕窩是有異味的，應當說成一股淺淺的腥味兒，終究是燕子的唾液做的。也有便是會有一種淺淺的木異味，由於如今的燕窩大多數都會燕屋子裡，因此會出現木異味，再再加運送中途都是開展灑水解決(它是製造行業潛則!)，因此會出現一些木異味。但一般要是自然通風後就OK了，泡開後也不會有這類味兒了!
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燉燕窩可以放紅棗嗎
3.泡
：取一小塊燕窩以侵泡，泡軟後取絲條牽扯，延展性差，一拉會斷的為仿貨;用手指搓揉，沒有彈性能揉成麵糊狀的也是仿貨。
4.燉:
自然是指燉制燕窩了，一般用燉鍋隔水燉30到40分鍾就可以了。燉完後會出現一股濃厚的蛋白質芳香撲面而來，它是真偽燕窩的一個關鍵指標值。假的燕窩是不容易有這類芳香的蛋白質味的。
『肆』 更年期吃燕窩還是石斛好
服用燕窩：這種食物性平味甘，有滋陰潤燥，益氣養陰，添精補髓，養血止血的功效，是一味清補佳品。如《本草求真》所說：「燕窩，入肺生氣，入陰滋水，入胃補中，其補不致燥，潤不致滯」。對體質虛弱，肺腎陰虛，或表虛多汗的更年期婦女，宜常食之。
服用阿膠：進入更年期的婦女陰血較為不足、沖任空虛，出現一系列的癥候群。阿膠能滋陰養血、補益沖任，故絕經前後宜常食之。古人雲：「陰不足者，補之以味，阿膠之甘，以補陰血」。
『伍』 送長輩選燕窩好還是鐵皮楓斗
鐵皮石斛比燕窩好，原因如下
1、燕窩，最主要的功效，是對於女性美容，其次是孩子提高記憶力，再次是老人補充營養；
2、鐵皮石斛，在擁有潤膚養顏,使肌膚潤澤,皮膚嫩滑,面色紅潤,容光煥發,防止過早衰老,對皮膚乾燥,面色萎黃,氣血不足者有明顯療效等【類似燕窩功效】的同時，還具有高血壓、血管硬化、肺虛久咳,久病體弱,神經衰弱,失眠等症患者堅持經常服用,將會有明顯療效。
所以推薦鐵皮石斛。
鐵皮石斛，全世界以雲南野生特級鐵皮石斛為最佳，磨粉沖飲、燉湯等皆可。
另，燕窩知名度和口感更佳，可以以石斛為主，燕窩為輔，都買一些。
『陸』 蟲草和燕窩和鐵皮石斛各自補人體那些部位
燕窩可以和蟲草等滋補葯材一起吃，有養陰、潤躁、補肺益腎，補中的功效。
燕窩性平味甘。從歸經看,燕窩歸肺、胃、腎三經。從功效看,燕窩有養陰、潤躁、益氣、補中、養顏等五大功效。
蟲草性平，味甘，歸肺,腎經，補肺益腎，止血化痰。用於：久咳虛喘，勞嗽咯血，陽痿遺精，腰膝酸痛。
『柒』 早上喝燕窩下午再喝貼壁石斛可以嗎
早上喝燕窩下午再喝貼壁石斛是完全可以的，因為這兩種東西不會有什麼不好的沖突的，所以是可以這樣來喝的，對人沒有副作用的。
『捌』 鐵皮楓斗可以和燕窩一起吃嗎
可以的。兩種補品，性味相合，相得益彰。
鐵皮楓斗屬於石斛的一種。性味：微寒；甘；歸胃、腎經。 功能主治：益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。
燕窩：性平味甘。歸肺、胃、腎三經。 功能：燕窩有養陰、潤躁、益氣、補中、養顏等。
『玖』 石斛和燕窩是不是保健品
首先你要弄清楚保健品的定義「保健（功能）食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適用於特定人群食用，但不以治療疾病為目的。」
然後再回頭看石斛和燕窩，這兩種食材都可以作為保健品的配料，保健品的配料有很多，所以，不能單獨把石斛和燕窩拿出來說這就是保健品。
希望題主明白。