石斛,蘭科植物之一,主要分布於亞洲熱帶和亞熱帶,澳大利亞和太平洋島嶼,我國大部分分布於西南、華南、台灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入葯,名為石斛,對人體有驅解虛熱,益精強陰等療效。鐵皮石斛最補血、精、津,令人精、氣、神充足,在提高人體免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面都有顯著的功效。
㈡ 鐵皮石斛煮粥的做法,鐵皮石斛煮粥怎麼做好吃
原料:鐵皮石斛鮮條12克,牛肉150克。
製法:把鮮鐵皮石斛洗凈切斷拍碎和白米粥共煮,再加入用紹酒和鹽泡過的新鮮牛肉粒,最後放點鹽。
㈢ 鐵皮石斛可以熬粥嘛!熬出來的味道怎麼樣
好醜
㈣ 干鐵皮石斛粥咋做,渣能和粥一起吃嗎
鐵皮石斛有滋陰清熱、潤肺養胃的功效,常用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱等症狀。它的吃法有很多,通常會把干鐵皮石斛磨成粉,與西洋參同吃,或者放入排骨湯會、雞湯中燉服。
其實,干鐵皮石斛還可以這樣吃:
1、泡茶飲用:干鐵皮石斛3-5g每天用開水沖泡後飲用,當作茶來喝,可重復沖泡,連渣一起吃;或者磨成粉後泡茶沖服。
2、煎湯水喝:入鍋用先煎煮半小時,後放入其他食材再煮半小時,可重復煎煮,連渣一起食用。
3、浸酒飲用:浸入40度以上白酒中,3個月後就可以飲用。
4、熬膏食用:取適量干鐵皮石斛加水煎汁,連煎兩次,過濾出葯渣後改用小火濃縮,再加適量冰糖,繼續熬製成膏狀放置冰箱中,隨時可以食用。
5、做葯膳食用:可將鐵皮石斛加到日常飲食中一同食用,如:
1)鐵皮石斛粥:鐵皮石斛5克,梗米50克,冰糖適量,熬製成粥食用即可。
2)蟲草鐵皮石斛湯:生哈蚧一對,冬蟲夏草5條,鐵皮石斛5克,瘦豬肉200克,陳皮一角。此湯有良好的養陰生津、滋補肝腎作用哦。
㈤ 聽說鐵皮石斛可以煮粥,不知道怎麼煮
鐵皮石斛有干條,鮮條,楓斗,當然也有粉,都可以煲湯,不過只有粉是能直接沖泡喝又能煲湯,比較方便。不過所有這些都要看什麼品種,其實正在的霍山石斛早就是有價無實的。我倒聽說是一家比較靠譜的賣石斛粉的。叫什麼潤還是斛,忘記了名字。
㈥ 石斛和薏米可以煲粥吃嗎
可以的,我經常用昌弘鐵皮石斛和薏米煲粥,用來祛濕養胃的。
㈦ 青菜石斛花粥
這樣搭配很不錯的,多吃對身體好的。我之前腸胃不太好,一直吃一家在淘寶上賣的霍山石斛感覺腸胃好多了,叫"霍山石斛霍青出"。
我後來不僅拿來煮粥,我還泡水,把霍山石斛加到雞湯里,味道非常好,吃起來感覺膠質也很不錯,值得多多嘗試
㈧ 石斛粥的做法,石斛粥怎麼做
石斛粥怎麼做
基本材料
鮮石斛20克,粳米30克,冰糖適量。
美食製法
先將鮮石斛加水煎煮取汁去渣,再用葯汁熬粳米、冰糖為粥。
功效用法
功效:益胃生津,養陰清熱。
用法:每日早餐食用。
應用:適用於津虧不足之人。
㈨ 石斛和綠豆能熬粥嗎
可以的,石斛為一種中草葯,綠豆也是清熱降火的
取適量綠豆洗凈,放入鍋中煮爛,大約用猛火煮30分鍾左右,然後放入溫水調過的石斛,繼續小火熬制,在差不多40分鍾--1小時左右基本就可以了,最後在加些冰糖,就可以吃了。
在夏天的時候吃涼的最可口,放進冰箱裡面等其變涼了以後在拿出來吃,
有清熱解毒,神經衰弱,失眠的功效
求採納