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石斛老鮮條區別

發布時間:2021-04-30 19:08:11

新鮮鐵皮石斛嫩的好還是老的好

嫩的渣少,膠質少,老條渣多,膠質濃,看你喜歡什麼的了,我個人喜歡用老條榨汁,很粘稠----------斛往天下

如何辨別的鐵皮石斛鮮品和干品

【廣東康華鐵皮石斛】這個比較好辨認,鐵皮石斛鮮品和干品的外表形態特徵有著明顯的區別,首先鮮品是指帶葉或不帶葉的鐵皮石斛鮮條、莖桿,長條狀,有窄節狀,鐵綠色,有玉的質感,長度大約在15-40cm左右,掰斷後粘稠性強,有膠質;而干品,也叫鐵皮楓斗,是由鮮品經過一定加工製作而成的,呈顆粒狀,金黃色,螺旋體,配比大概是1:9。 希望我的解答對你有所幫助。

Ⅲ 石斛鮮條能生吃嗎

鮮石斛是名貴的滋補品,其味甘,性微寒。滋陰明目、潤肺益腎。下面介紹鮮石斛的幾種食用方法:

霍山石斛鮮條干條楓斗有什麼區別

仙斛蘭韻教您霍山石斛鮮條,干條,楓斗的區別:霍山石斛鮮條就是新鮮的剛採摘下來的石斛莖(有的會帶葉子),干條就是石斛鮮條曬干以後的成品。一般我們所說的鐵皮楓斗,是正宗的鐵皮石斛加工後的干品。為什麼叫楓斗呢,相傳古代葯農在採集霍山石斛時,都選擇秋冬交接之時,那時滿山楓葉變紅,十分艷麗。此時正是石斛獲得豐收之際,人們手工加工的石斛干品也用「斗」來盛裝。「豐」和「斗」兩個字幾次碰撞在一次,頗有緣分。「豐斗」就合體,形成石斛的另一個名字。但是,智慧的古代人總會給我們一個又一個驚喜。「豐」和「楓」諧音,在采葯葯農的眼中,漫山遍野的楓葉美景更能體會他們的艱辛和職業的高尚,所以「楓斗」兩字正式結成姻緣,代表一種喜悅、美好、豐收,其中還不乏採集人內心和眼中的真實美景和無味讀白。仙斛蘭韻是正宗霍山石斛,可以關注一下

Ⅳ 石斛鮮條是榨汁與嚼吃有什麼區別

榨汁容易吸收,加點蜂蜜口感更佳,嚼著吃口感不是很好啊

Ⅵ 鐵皮石斛鮮條的食用方法和鑒別方法

食用方法如下:
鮮食:鐵皮石斛鮮食之益處在於汲取自然之精華,獲取食物之本源,鮮食鐵皮石斛多用於榨汁。現代醫學證明:鮮食可以清熱、解毒、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口癒合、抑制細胞變異、加快人體新陳代謝。
每次取新鮮的鐵皮石斛5g,以清水沖洗干凈,早晚直接嚼食,或將鐵皮石斛洗凈剝去老皮切成2-3cm小段,放入普通榨汁機,加適量純凈水榨成汁,可依據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜後飲用口感更佳。

茶食:鐵皮石斛入茶,產生獨特的草木清香,甘甜清涼的滋味。
取新鮮的鐵皮石斛5g至10g,以清水沖洗干凈後切薄片,加清水若干,溫火煮沸,再溫火煮九十分鍾以上即可飲用。飲畢,將鐵皮石斛取出嚼服。
取新鮮的鐵皮石斛5g,清水沖洗干凈後切薄片,加開水沖泡後飲用,可連續沖泡一至兩天,最後將鐵皮石斛嚼服。
取鐵皮石斛微粉0。5g克,加適量開水,攪均後飲用。
入膳:民以食為天,葯補不如食補。鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,可在不知不覺中達到強身健體的功效
取新鮮鐵皮石斛15g至20g,以清水沖洗干凈,可一同煲雞、煲鴨、煲骨、煲魚。
入酒:取新鮮鐵皮石斛15g至20g或鐵皮楓斗2g至3g,配枸杞西洋參、白酒1000g,浸泡兩個月後早晚適量服用(附石斛泡酒詳細做法)。
入葯:石斛入葯,由來已久,也正是憑著這個,石斛奠定了自己中華九大仙草之首的地位。

鑒別方法如下:
真正貨真價實的鐵皮石斛在形狀、色澤、氣味及味道上都有著其顯著的特徵,甚至以顯微鑒別的方式也能看出真正的鐵皮石斛所具有的特點。

在形狀上,鐵皮石斛鮮條呈現出圓柱形,橫斷面為圓形,節較為明顯,節間微胖,節間長約1.3-3.0cm,一般不分枝。莖中段直徑為3-8cm,有包莖的葉鞘,葉子和葉鞘為互生,葉鞘有縱向條紋。由於鐵皮石斛種內的來源地不同形成了不同的變異。鐵皮石斛鮮條的新鮮葉及包著葉鞘的莖稈鮮時顏色呈綠色,或帶有紫色斑點,或成紫色,表面較干時葉鞘顏色變淺或呈灰白色,莖稈總長度5-35cm。

鐵皮石斛葉鞘包裹的鮮條多呈葉鞘的顏色,剝開葉鞘,莖多呈綠色或呈紫色,節間色較深。

鐵皮石斛鮮條的外表無氣味或略青草氣味。嚼之有青草氣味,味道淡或微甜,初有滑膩感及粘稠感,繼有濃稠粘滯感。

用顯微鑒別的方法進行鑒別時,鐵皮石斛鮮品的橫切面,表皮細胞呈1列,扁平,外壁及側壁稍增厚、微木化,外被綠色角質層,有的外層可見無色或紫色的薄壁細胞組成的葉鞘層。基本薄壁細胞多角形,大小相似,期間散在著較多維管束,略排成4~5圈,維管束外韌型,外圍排列有厚壁的纖維束,有的外側小型薄壁細胞中含有硅質塊。

鐵皮石斛鮮條在不同的驗證方法下,都呈現出不一樣的特徵,這就有助於人們在鑒別鐵皮石斛鮮條真偽的時候有一定的標准可循,無論在醫學領域還是人們日常的養生保健方面,都能進行有效鑒別,防治假冒偽劣的鐵皮石斛。

Ⅶ 鐵皮石斛乾的好還是新鮮的好

新鮮的好。

鐵皮石斛是蘭科草本植物。莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4(-7)厘米,寬9-11(-15)毫米,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。

鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用

人體進入中年期後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之邊黑或變皺。石斛含有多量的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。

(7)石斛老鮮條區別擴展閱讀:

石斛具有滋陰養血的功能,清代《葯性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。

現代研究表明,石斛含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關系,石斛對人體的抗衰老作用比一般的葯物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。

石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤症狀,降低血膽固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。

網路-鐵皮石斛

Ⅷ 鐵皮石斛鮮條是老的好還是嫩的好

老的好,營養積累得多,嚼過後,渣越少越好。

Ⅸ 鐵皮石斛鮮品、鮮條和鐵皮石斛干品哪個效果好

鮮條和鮮品有區別嗎? 石斛烘乾以後肯定會有成分流失的 所以我介意你還是買鮮品的好!干品假貨很多,不容易辨別。而且吃的時候要煮很久 很多次才能把它的養分攝取到

Ⅹ 鐵皮石斛老的好還是嫩的好

嫩的渣少,不到採收期的可能會有酸味,口感不是太好;老的渣多,但是老條粘液質更多點,看你是在什麼時候買了

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