最好吃霍山石斛鮮條或者霍山石斛楓斗,葯片的滋陰效果就差一些了。天下澤雨霍山石斛
Ⅱ 鐵皮石斛鮮條空腹吃還是飯後吃比較好
鐵皮石斛鮮條一般都是空腹服用。飯前一小時或者飯後一小時都可以。加水煎服也可,當茶葉一樣泡服也可。
Ⅲ 都說霍山石斛營養高,但是要怎麼吃才最好呢
泡水喝、煲湯、燉肉都可以啊,以前都是這么吃的,不過現在我都是吃霍山石斛膠囊了,又方便營養更好,可以去搜索了解下。
Ⅳ 霍山米斛的功效及吃法
首先大家要了解的是霍山石斛食用的狀態有2種,一種是新鮮的(叫鮮條),一種是制乾的(叫楓斗),而霍山石斛常見的兩個品種,一個叫霍山鐵皮石斛,一個叫霍山米斛,米斛只有霍山有,也是國家地理標志產品,而鐵皮石斛全國很多產地有,但霍山是鐵皮石斛自然分布由南向北的臨界點,這里氣候獨特,濕度大,晝夜溫差大,生長周期長造就了霍山鐵皮獨特的品質,所以霍山產的鐵皮石斛目前也是市場上最受歡迎的品種之一。
劉師傅告訴我們霍山石斛鮮條最佳的採收期是每年立冬後,經歷過三次以上霜凍的最佳,這個時間的霍山石斛基本停止生長了,體內的水分也排完了,只剩濃濃的膠質,嚼之微甘甜,營養價值最高,這個過程一直可以持續到次年開花前,也就是4-5月,所以購買鮮條的朋友在這個時間段買鮮條一定不會錯。鮮條的食用方法比較多,基本可以當菜用了,煲湯、榨汁、清蒸、煲粥都可以用上。通常用鮮條榨汁的比較多,具體方法是取2-3根鮮條,切小段後放入榨汁機,加入一杯溫開水一起攪拌後,過濾石斛渣,將過濾好的石斛汁直接空腹飲用即可,劉師傅說石斛是涼性的葯材,如果胃寒的朋友服用盡量熱飲,加點紅棗桂圓等一起味道會更加好喝。長期服用石斛鮮汁不僅可以養胃潤腸(胃潰瘍、慢性胃炎都可服用),而且對降糖效果非常的好,若是在喝酒前後喝一杯,對解酒也有明顯的作用。
下面和大家說說楓斗的食用方法,這個楓斗就是用霍山石斛鮮條經過炒制、去皮、揉搓、烘製、做型、定型、修型、等20多個步驟加工後的成品,一般呈彈簧狀,2-3個圈,中間有規則的空洞,霍山石斛加工成楓斗後真假不易分辨,目前市場上充斥各幾十種仿品,讓人真假難辯,劉師傅為此還錄制過一個教大家分辨真假石斛的視頻,大家有需要可以網路上搜索下「劉建剛解答霍山石斛米斛常見問題及誤區和真假鑒別方法」這個視頻,有詳細的解說 ,在此不再做說明了。
霍山石斛中含有大量的石斛膠狀物質,在烘乾做成楓斗後這些物質變的非常堅硬,牢牢的把營養物質鎖定在楓斗中,通常大家把楓斗用來泡水喝,這種做法顯然是不太合適的,因為這種服用方法很難將石斛中的有效成分侵泡出來。近代名醫張錫純說:「石斛耐久煮,久煮得真味」這里就明確的表示食用石斛時候需要經過長時間的煎煮才可以發揮它應有的功效。所以在日常食用石斛楓斗時可以取出10粒(2克左右)放入砂鍋中加水500ML,大火煮開後,小火慢慢燉煮半小時再飲用,這樣效果最佳。但現在很多人都比較忙沒時間煮又怎麼辦呢?還好我們生活在這個科技發達的社會,現在不僅有保溫杯還有悶燒杯,只需要將石斛楓斗放入杯中,即可隨時飲用,這種方法最方便,效果也很好。石斛楓斗有天然的搞氧化作用,所以在單獨泡水時可以連續泡3-5天都不會壞,正常我們一次泡10粒左右楓斗,喝2-3天後把泡直的石斛條嚼服,充分嚼食其膠質後將渣子吐掉即可。
對於一些年老的朋友,食用石斛楓斗最好磨成粉沖服,這樣效果最佳,但因為楓斗真假難辯,這磨成粉就更難分辨了,所以建議大家在購得正宗的霍山石斛楓斗後自己在家磨粉或在當地葯房委託加工,畢這么名貴的葯材還是小心為上。
對於霍山石斛的用量及服用時間:一般霍山鐵皮鮮條每天用量為10-15克大約是2-3根。米斛的用量為3-5克,大約3-5根。霍山鐵皮石斛楓斗每天用量為2-3克,米斛楓斗的用量為0.5-1克。服用鮮條汁一般在飯前空腹喝最好,楓斗泡水則不限時間和次數。
Ⅳ 鐵皮石斛怎麼吃飯前還是飯後吃好
飯前飯後都可以。可以做茶飲,也可以燉湯,或磨碎服用。推薦下仙斛世家的,霍山太平畈鄉產
麻煩採納,謝謝!
Ⅵ 石斛什麼時候吃最好 鮮石斛什麼時候吃最好
3-4月是石斛最佳的採摘季,一般正宗的霍山石斛都要3年以上生長。
鮮石斛 直接榨汁或者生吃,價值更高!
我一般都會選擇天下澤雨霍山石斛。
石斛分很多種的。其中最好的是霍山米斛,因為只有安徽霍山縣特有~
Ⅶ 干霍山米斛怎麼吃法最營養呢
1、霍山米斛中含有大量的米斛膠狀物質,在烘乾做成楓斗後這些物質變的非常堅硬,牢牢的把營養物質鎖定在楓斗中。
通常大家把楓斗用來泡水喝,這種做法顯然是不太合適的。
2、因為這種服用方法很難將米斛中的有效成分侵泡出來。
近代名醫張錫純說:「米斛耐久煮,久煮得真味」
也就是米斛需要經過長時間的煎煮才可以發揮它應有的功效。
3、所以在日常食用米斛楓斗時可以取出10粒(2克左右)放入砂鍋中加水500ML,大火煮開後,小火慢慢燉煮半小時再飲用,這樣效果最佳。
4、但現在很多人都比較忙沒時間煮又怎麼辦呢?
5、還好我們生活在這個科技發達的社會,現在不僅有保溫杯還有悶燒杯,只需要將米斛楓斗放入杯中,即可隨時飲用,這種方法最方便,效果也很好。
6、米斛楓斗有天然的抗氧化作用,所以在單獨泡水時可以連續泡3-5天都不會壞,正常我們一次泡10粒左右楓斗,喝2-3天後把泡直的米斛條嚼服,充分嚼食其膠質後將渣子吐掉即可。
7、對於一些年老的朋友,食用米斛楓斗最好磨成粉沖服,這樣效果最佳,但因為楓斗真假難辯,這磨成粉就更難分辨了,所以建議大家在購得正宗的霍山米斛楓斗後自己在家磨粉或在當地葯房委託加工,畢這么名貴的葯材還是小心為上。
8、對於霍山米斛的用量及服用時間:
米斛楓斗的用量為0.5-1克。服用鮮條汁一般在飯前空腹喝最好,楓斗泡水則不限時間和次數。
Ⅷ 霍山石斛怎麼吃,它的好處是什麼
霍山石斛直接生嚼就可以,與其他中葯材湯液搭配使用的。其中最重要的一個功效就是清胃熱。只要是舌苔發黃的慢性胃炎,一劑下去病去一大半,簡直就是仙丹一樣,古代石斛就是憑借這個拿到了中華九大仙草之首的寶座。北京的大國醫治胃病用的就是這個秘方,某寶上銷售的石斛伴侶,價格比黃金。如果是偽品就不會有這樣功效,只會吹噓一些不著邊際的清除自由基 抗衰老之類的。
石斛配伍牛膝:主要用於腰腳膝痹痛,行立無力遲緩或眼目昏暗者。
石斛配伍甘草:主要用於用虛勞羸瘦及口瘡、咽痛。
石解配伍茯苓:主要症狀多為不欲飲食、體倦乏力、腹瀉。
石斛配伍熟地:主要用於羸瘦、眼痛、下肢無力。
石解配伍生地:主要用於身熱口渴、咽喉疼痛、虛勞。
石斛配伍肉桂:主要用於汗出發熱、虛勞、身體疼痛。
石斛配伍當歸:主要用於虛勞、腰腳刺痛、婦人腹痛。
石斛配伍黃芪:主要用於乏力、發熱。
石斛配伍麥冬:主要用於咽干口燥、口瘡、消渴。
石解配伍白術:主要用於飲食減少、腹瀉及肢節拘急。
石斛配伍附子:主要用於面青唇白、小便冷滑及膝冷。
石斛配伍肉蓯蓉:主要用於虛勞少氣、腰冷。
石斛配伍菟絲子:主要用於精冷、小便余瀝。
石解配伍防風:主要用於眼目昏暗、腰膝冷痛。
石斛配蒲公英:主要用於苔黃型慢性胃炎、胃潰瘍。