石斛便宜和貴的區別

『壹』 鐵皮石斛怎麼區別好壞呢現在最好的品種是什麼

1.
品質好的石斛放入口中咀嚼膠性很強，不好的石斛吃了就像面一樣，
咬幾下就沒了，現代常用的石斛分為鐵皮石斛和紫皮石斛兩種，
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『貳』 普通石斛和鐵皮石斛的區別

一、形態特徵不同

1、普通石斛：莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米，上部多少回折狀彎曲，基部明顯收狹，不分枝，具多節，節有時稍腫大；節間多少呈倒圓錐形，長2~4厘米，干後金黃色。葉革質，長圓形，長6~11厘米，寬1~3厘米，先端鈍並且不等側2裂，基部具抱莖的鞘。

二、生長習性

1、普通石斛：石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長。對土肥要求不嚴，野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長，有的也生長於石縫中。

2、鐵皮石斛：適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。

三、分布范圍

1、普通石斛：普遍生長於中國南方。印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南等國也有分布。

2、鐵皮石斛：分布於中國安徽西南部（大別山）、浙江東部（鄞縣、天台、仙居）、福建西部（寧化）、廣西西北部（天峨）、四川、雲南東南部（石屏、文山、麻栗坡、西疇）。

『叄』 400元一斤的石斛和10000元一斤的石斛有什麼區別

賤的是根須。

『肆』 石斛的品種很多，有些價格很便宜，有些很貴，怎麼回事

這與石斛的質量及產量有關。質量越好，價格越高。另外，某品種的產量越低，價格也越高。質量的好壞，主要與石斛內的粘性物質有關。粘性物質越多，說明石斛的生長程度恰到好處，內部有益葯用成分充足，則價格越高。如紫皮楓斗、光節楓斗。生長期過長，石斛內部物質老化，對人體有益的成分降低，咀嚼時也顯得多渣，這種石斛價格相對就低。如紅平頭楓斗、大岡節楓斗等。另外，有的石斛品種人工培植不易，而野生資源有限，因此價格也會飈升，如鐵皮楓斗。

『伍』 石斛的價格多少錢一克

截止2020年1月13日，石斛的價格大概是60元一斤。

石斛的主要成分是石石斛多糖，石斛鹼，石斛基酚，石斛胺，總氨基酸以及特殊的菲和抗癌成分。

在苄類中石斛的多糖含量高達22％。鐵皮石斛包含17種氨基酸和7種無機元素。在懸浮培養中，野生產品及其原球莖中的氨基酸總量已達到133.1，120.4mg/g。天冬氨酸、纈氨酸和亮氨酸是主要氨基酸，其中4個氨基酸占總氨基酸的43.8％。

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鐵皮石斛自古以來就被稱為「滋陰聖品」。由於其獨特而神奇的效果，鐵皮石斛在國內外市場上供不應求。

長期以來，人們一直使用這種葯物通過采礦來收集野生資源。高利潤的誘惑已使野生鐵皮石斛成為世界上稀有且瀕臨滅絕的植物，並受到國家的重視和保護。其中霍山石斛產於安徽省霍山縣，是石斛中最好的，但霍山石斛生長環境惡劣，單產稀少。

『陸』 石斛怎麼價格有的幾千一公斤，有些才幾十，怎麼區別

石斛品種有七八十種，產地各異，當然價格差別很大，比較貴的有鐵皮石斛（600-1500元/公斤），便宜的如馬鞭了

『柒』 石斛為什麼有的貴,有的便宜

這個是因為品種不一樣哦，像現在的鐵皮最貴了，賣上萬的都正常的，而水草卻是幾百塊就有一斤。
功效肯定會差很多，像是最好的鐵皮那是基本無渣的，而水草卻是膠質很少，石斛里最有用的就是石斛多糖和石斛鹼了，最簡單的檢測辦法就是吃一個了。

『捌』 鐵皮石斛頂級的跟一般的區別

1，品種 石斛品種很多，其中最負盛名的就是鐵皮石斛和霍山石斛（霍山米斛），市場上經常會有些黑心商家用一些外行人看不出來和鐵皮石斛長的差不多的石斛以假亂真，例如：銅皮石斛，水草石斛等，這種石斛的價格和葯效就差非常多。所以市場上有的「鐵皮楓斗」價格就非常低。鐵皮石斛行業發展到現在，就是鐵皮石斛之間品種也存在差異，會逐漸細分化。有的鐵皮石斛品種適合鮮食，有的鐵皮石斛品種適合製作楓斗。首先認准好的鐵皮石斛品種。最終還是看這個品種的品質。

2，環境 環境包括幾個方面：產地，空氣，水，基質等等。
產地：鐵皮石斛種植區域分布較廣，安徽浙江，雲南廣西廣東等地都有，鐵皮石斛品質和溫差成正比，溫差越大，四季分明，生長期就短，積累有效成份的時間長。單純從產地來說整體是安徽浙江的比較好，一般要達到三年才能採收。雲南廣東等地更南方相對來說生長期長，有的地方四季如春，一年就能採收，生長快，產量高。品質自然會有差別。
空氣，水，土壤（基質）：種植基地所在地的空氣，水沒有污染，在其他同等條件下基地如果是在遠離工業，在偏遠的山區，海拔800米以上，山清水秀的地方，水用的是弱酸性自然的山泉水。那種植的鐵皮石斛自然是很好。但是這種地方因交通等問題往往種植成本就高。品質上去了，價格自然也會高。
3，種植技術 種植技術包括幾個方面：種植模式，種植方法和過程等。
種植技術來說，同樣品種的苗，同樣的環境，不一樣的人種出來的結果就不一樣，每個技術人員都會形成了自認為可行的種植習慣。
種植模式：有的人會選擇地栽，有的人會選擇架栽，主流技術上當然是架栽更多，但是種植模式單純對品質來說沒有多大影響，理論上說地栽更加好，但是實踐中架栽才是種植成功的關鍵。但是這只是種植技術中的一個環節。
種植方法：這點最重要的是種植過程中，有沒有使用農葯激素的差別。前期鐵皮石斛行業發展過快的時候，復制技術最簡單最快速就是用農葯，經常噴噴預防病蟲害，研究的方向應該是掌握它的生長習性，如何不用葯也能健康生長。再好品質的鐵皮石斛成品前提都是要產品有機沒有農葯激素。
仿野生種植：現在市場上大部分是大棚種植，還有部分樹栽，不管什麼種植方式，其實都是仿野生種植，只是仿的程度不同而已。大棚的作用只是預防極端天氣，不去控制溫度，不做過多人為干預，很接近自然環境，科學合理的管理才能種出好品質的鐵皮石斛。

俗話說「好貨不便宜，便宜沒好貨」。大家千萬不要為了貪圖便宜而買到假貨次貨。購買鐵皮石斛本身是為了健康，如果因省錢反而出現反效果就得不償失。

『玖』 如何選石斛怎樣區別石斛好壞

石斛功效最強在莖，因此純以莖尤其是靠近芽一端做成的干貨最好。把搓成一團的石斛拉直來看，取莖和芽捲成的石斛表面金黃色有光澤，身形較為勻稱且是一條過，分岔位不多，具細縱紋，質柔韌而實，斷面較平坦。湊近聞，帶有淡淡草甜味但不會有草腥味。入口細嚼則有回甜且帶黏性，把渣子吐出來的話，好石斛的膠質很重甚至可以黏住你的指頭而不掉下來。由於石斛生長環境較為特殊，產量較少，市面上很少有買正宗的鐵皮石斛。在選擇楓斗的時候我們可以選擇黃綠的，不要全是金黃的，甚至是看到上面明顯呈開裂狀，那樣的楓斗是含膠量不多的。不要看到大就選大的，有些大的還不如小小個黃綠黃綠的，嚼著嚼著都是膠質感，這樣的才是好的。

『拾』 價格貴的石斛和價格低的石斛差別在哪

價格貴的石斛對人體有益的成分更高，葯用價值更高。口感上價格貴的石斛相比價格低的石斛口感更好，膏滋豐富纖維少，煮茶顏色和香氣都更濃郁，參考斛根仙上品石斛，都是少渣或無渣的。