石斛品種有七八十種,產地各異,當然價格差別很大,比較貴的有鐵皮石斛(600-1500元/公斤),便宜的如馬鞭了
㈡ 普通石斛和鐵皮石斛的區別
一、形態特徵不同
1、普通石斛:莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米,上部多少回折狀彎曲,基部明顯收狹,不分枝,具多節,節有時稍腫大;節間多少呈倒圓錐形,長2~4厘米,干後金黃色。葉革質,長圓形,長6~11厘米,寬1~3厘米,先端鈍並且不等側2裂,基部具抱莖的鞘。
二、生長習性
1、普通石斛:石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長。對土肥要求不嚴,野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長,有的也生長於石縫中。
2、鐵皮石斛:適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。
三、分布范圍
1、普通石斛:普遍生長於中國南方。印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南等國也有分布。
2、鐵皮石斛:分布於中國安徽西南部(大別山)、浙江東部(鄞縣、天台、仙居)、福建西部(寧化)、廣西西北部(天峨)、四川、雲南東南部(石屏、文山、麻栗坡、西疇)。
㈢ 鐵皮石斛和石斛有什麼區別
石斛為蘭科植物,鐵皮石斛為蘭科植物鐵皮石斛的新鮮或乾燥莖。葯效價值不同。鐵皮石斛是石斛類植物中葯用價值最高的一種,在民間被稱為「救命仙草」,國際葯用植物界稱其為「葯界大熊貓」。除了霍山石斛、金釵石斛、紫皮石斛、鼓槌石斛、馬鞭石斛、銅皮石斛等幾種葯用石斛外,其它石斛大都只具有觀賞價值。
市場價格差別大。鐵皮石斛價格昂貴,是其它石斛的5~100倍。目前存在用石斛冒充鐵皮石斛的現象,消費者在購買時要多加甄別。
鐵皮石斛的功效和作用
1、滋養陰津:鐵皮石斛具有滋潤形體臟腑、腦髓骨骼、抑制陽亢火動的作用,而陰液為人體生命活動的物質基礎,可以從根本上解決人體陰液不足的問題。
2、滋陰養血:鐵皮石斛有滋陰養血的功能,而含有豐富的多糖類物質具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
3、補益脾胃:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌——幽門螺桿菌有較好的抑製作用,同時能夠促進胃液的分泌,增強胃排空能力,幫助消化。
4、護肝利膽:鐵皮石斛被歷代醫家都認為具有滋養肝陰的作用,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
㈣ 石斛為什麼有的貴,有的便宜
這個是因為品種不一樣哦,像現在的鐵皮最貴了,賣上萬的都正常的,而水草卻是幾百塊就有一斤。
功效肯定會差很多,像是最好的鐵皮那是基本無渣的,而水草卻是膠質很少,石斛里最有用的就是石斛多糖和石斛鹼了,最簡單的檢測辦法就是吃一個了。
㈤ 鐵皮石斛難道真的是有價無市嗎
冬蟲夏草是名貴的中草葯是大家眾所周知的事情,可是鐵皮石斛作為與冬蟲夏草、人參一樣的名貴草葯,卻是知道的人不那麼多。其實,鐵皮石斛是一種非常珍貴的好葯材。早在古代,人們就發現了鐵皮石斛極好的葯用價值,頻頻在醫書上記載。石斛的功效有清熱養陰、治療胃中虛熱、清胃火、安神等多種效果。
隨著人們對鐵皮石斛的認識加深,一股「鐵皮石斛」風吹遍了神舟大地,漸漸有一些不良商家拿其他石斛冒充鐵皮石斛。
根據調查發現80%的人在購買鐵皮石斛時上當受騙,另外還有60%以上的人上當受騙還不自知,還為購買了這么便宜的鐵皮石斛而暗自竊喜……下面為大家分析一下,上面說到這部分人是如何受騙花了冤枉錢的。
第一類人:對鐵皮石斛和石斛不了解
石斛是一個大的種類,全世界石斛的種類有1500多種,我國有70多種,《中華人民共和國葯典》中明確記載有葯用價值的只有5種,其中鐵皮石斛是葯用價值最高的,價格自然也貴。鐵皮石斛和其它石斛的區別就好比像家貓和老虎都是貓科動物,但是區別一個是天上一個是地下。就不知道大家購買的是不是鐵皮石斛?市場上有很多石斛產品,細心一點的人不難發現,很多石斛產品的包裝上只有「石斛」的字樣而不是「鐵皮石斛」,對於石斛和鐵皮石斛傻傻分不清楚的人就買了。而這類的石斛產品通常用石斛類中的「紫皮」、「黃草」、「銅皮」等其它品種製成的楓斗,打著「鐵皮」楓斗的名義對消費者進行了不負責任的欺騙性銷售。
第二類人:貪圖價格便宜
這是絕大部分人都會犯的錯,但是「便宜無好貨」這句話還是相當有道理的。鐵皮石斛是稀缺的資源,它的生長環境和葯用價值決定了它的價格。在購買過程中一味的只是對比價格那個便宜就買的,你仔細對比過產品了嗎?有公司在網路上做銷售,號稱是正宗的鐵皮石斛,銷量可觀,可是那配圖明明是鼓槌石斛。鼓槌石斛 呈粗紡錘形,質輕而鬆脆,斷面海綿狀,葯效就更別提了,這么多人上當自己知道嗎?浪費了錢也就完事了,可是你當成鐵皮石斛吃一段時間效果究竟怎麼樣啊?水草石斛、鼓槌石斛、黃草石斛這類只是具有清熱解毒的效果,長期服用會造成脾胃虛寒、易出現腹瀉。
那麼怎麼樣才能選購到上好的鐵皮石斛呢?正宗鐵皮石斛是多年生草本植物,莖叢生,圓柱型,高3.5~8厘米,粗2~4毫米。干後呈青灰色,葉紙質,長圓狀披針形。葉梢下延時留一個環狀間隙,形成「黑節」,略具有青草香氣,嚼之味淡,初有粘滑感,久之則有濃厚粘滯感,基本無渣。
鐵皮石斛加工後製成的干品,稱為鐵皮楓斗。鐵皮楓斗的初步鑒別方法主要是從外觀上、口感上進行鑒別。
1、看鐵皮楓斗呈鐵綠色至黃綠色,大小勻稱、美觀,其他石斛顏色金黃,黃色或黃褐色,無光澤或少量光澤,個頭或大或小有殘留的葉鞘纖維,俗稱的帶絲,表面有光澤,2、拉用手輕拉易折斷,斷面平坦,手感沉重。其他石斛用手拉,不易折斷反而會拉長。3、聞鐵皮楓斗具有特有的清香味,有點青草味。4、嚼
「 看似一棵草,嚼時一粒糖」,所以咀嚼的時候起初有點硬,但越嚼會越黏,具有濃厚黏滯感,味道有點點甘甜,嚼到最後連渣都沒有了。而其它石斛有的含有黏液,有的基本不含,味淡或微苦,沒有清香味,渣多。
5、泡
將楓斗泡於沸水幾分鍾,待螺旋狀楓斗化解開觀察,鐵皮楓斗呈甘蔗狀,節略收縮;非鐵皮楓鬥成條狀,不收縮。
在掌握了這些技巧之後,再加之細心,就能挑選到較好的鐵皮石斛。在服用鐵皮石斛的時候,單單泡水飲用的效果沒有那麼好,而是要把鐵皮石斛嚼碎之後吞服。因為這樣才能把石斛裡面的多糖也服用進去。
我知道康順堂霍山石斛不錯啊,這家是人工栽培,提供的是優良的品種。總之,選擇這家的石斛,才會覺得好,嘗試看看,做這方面的了解,就是了。
㈥ 鐵皮石斛頂級的跟一般的區別
1,品種 石斛品種很多,其中最負盛名的就是鐵皮石斛和霍山石斛(霍山米斛),市場上經常會有些黑心商家用一些外行人看不出來和鐵皮石斛長的差不多的石斛以假亂真,例如:銅皮石斛,水草石斛等,這種石斛的價格和葯效就差非常多。所以市場上有的「鐵皮楓斗」價格就非常低。鐵皮石斛行業發展到現在,就是鐵皮石斛之間品種也存在差異,會逐漸細分化。有的鐵皮石斛品種適合鮮食,有的鐵皮石斛品種適合製作楓斗。首先認准好的鐵皮石斛品種。最終還是看這個品種的品質。
2,環境 環境包括幾個方面:產地,空氣,水,基質等等。
產地:鐵皮石斛種植區域分布較廣,安徽浙江,雲南廣西廣東等地都有,鐵皮石斛品質和溫差成正比,溫差越大,四季分明,生長期就短,積累有效成份的時間長。單純從產地來說整體是安徽浙江的比較好,一般要達到三年才能採收。雲南廣東等地更南方相對來說生長期長,有的地方四季如春,一年就能採收,生長快,產量高。品質自然會有差別。
空氣,水,土壤(基質):種植基地所在地的空氣,水沒有污染,在其他同等條件下基地如果是在遠離工業,在偏遠的山區,海拔800米以上,山清水秀的地方,水用的是弱酸性自然的山泉水。那種植的鐵皮石斛自然是很好。但是這種地方因交通等問題往往種植成本就高。品質上去了,價格自然也會高。
3,種植技術 種植技術包括幾個方面:種植模式,種植方法和過程等。
種植技術來說,同樣品種的苗,同樣的環境,不一樣的人種出來的結果就不一樣,每個技術人員都會形成了自認為可行的種植習慣。
種植模式:有的人會選擇地栽,有的人會選擇架栽,主流技術上當然是架栽更多,但是種植模式單純對品質來說沒有多大影響,理論上說地栽更加好,但是實踐中架栽才是種植成功的關鍵。但是這只是種植技術中的一個環節。
種植方法:這點最重要的是種植過程中,有沒有使用農葯激素的差別。前期鐵皮石斛行業發展過快的時候,復制技術最簡單最快速就是用農葯,經常噴噴預防病蟲害,研究的方向應該是掌握它的生長習性,如何不用葯也能健康生長。再好品質的鐵皮石斛成品前提都是要產品有機沒有農葯激素。
仿野生種植:現在市場上大部分是大棚種植,還有部分樹栽,不管什麼種植方式,其實都是仿野生種植,只是仿的程度不同而已。大棚的作用只是預防極端天氣,不去控制溫度,不做過多人為干預,很接近自然環境,科學合理的管理才能種出好品質的鐵皮石斛。
俗話說「好貨不便宜,便宜沒好貨」。大家千萬不要為了貪圖便宜而買到假貨次貨。購買鐵皮石斛本身是為了健康,如果因省錢反而出現反效果就得不償失。
㈦ 為什麼鐵皮石斛那麼貴,還有那麼多的人在吃
1.增強免疫功能
鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用。
2.促進消化
鐵皮石斛是益胃生津葯。是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症;同時,口服鐵皮石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
3.護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
4.抗風濕
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果;
5.降低血糖血脂
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血正常;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6.抗腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
7.保護視力
石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實:石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。