莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節。葉二列,紙質,長圓狀披針形,邊緣和中肋常帶淡紫色。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花。花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折。蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;葯帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。
2. 紫皮石斛和鐵皮石斛怎麼看
關於鐵皮石斛與紫皮石斛的區別,目前總結出來的方法大致可以從以下幾個方面入手:
利用價值
就功用上,鐵皮石斛與紫皮石斛很相近,都能滋陰潤肺、延年養顏、健胃益脾等。但在有效成分種類、含量和質量上,鐵皮石斛遠優於紫皮石斛,因此,鐵皮石斛的葯用功效比紫皮石斛更明顯、全面;其次,鐵皮石斛的營養價值很高,是紫皮石斛的4到5倍;除此,鐵皮石斛的防病治病和養生功效也是紫皮石斛望塵莫及的。
價格
鐵皮石斛價格遠遠高於紫皮石斛,鐵皮石斛干品鐵皮楓斗的市場價格通常都是上萬甚至更高,而紫皮石斛則相對便宜很多,一般僅為鐵皮石斛的1/5-1/4。其原因除了鐵皮石斛擁有超高利用價值外,更苛刻的種植環境和生長周期及產量也是主要因素。
生長周期
鐵皮石斛與紫皮石斛的生長環境區別不大,但紫皮石斛比鐵皮石斛更能適應環境,成活率更高,生長更快,地生長周期也就較短,原料獲取也更方便容易,生產成本就相應地降低。
外觀形態
在苗期,鐵皮石斛與紫皮石斛的外觀上幾乎沒有什麼區別,而且長成後的鐵皮石斛和紫皮石斛相似度也很高,最大的區別還在於枝條長度和粗細上,特別是純種軟腳鐵皮石斛,分節比較多,節短而粗壯,呈兩頭細中間粗的形態,枝條一般不超過30cm;而紫皮枝條一般長於40cm,外皮也如其名多帶紫紅色。
鮮品口感
鐵皮石斛與紫皮石斛製成干品後,在外觀上就更難區分,食用上也相對較難,但在鮮品時的食用口感差別也是比較明顯的。紫皮石斛咀嚼時會有些澀口,渣多且會塞牙;而鐵皮石斛入口有清香味,口感很糯,咀嚼後只會有少量殘渣,而極品鐵皮石斛則幾乎沒有殘渣。
除此,據小編的了解,鐵皮石斛泡水,水的顏色是青綠色,而紫皮石斛泡水的時候水會呈現紫色,這也是區別鐵皮石斛與紫皮石斛的一個有效方法。
3. 紫皮石斛和鐵皮石斛哪個好
紫皮石斛和霍山鐵皮石斛的差別
1、色調
紫皮石斛和霍山鐵皮石斛在色調上就會有顯著差別,紫皮石斛的表面多見藍紫色,而霍山鐵皮石斛扣除之後的表面則多見暗紅色或是棕褐色,它是彼此之間較大 的不一樣。此外,紫皮石斛現在可以人力種植,而霍山鐵皮石斛則多以天然的主導。
2、形狀
紫皮石斛和霍山鐵皮石斛,盡管全是食護的一種,但二者從分子生物學的形狀上看,卻有一定差別。紫皮石斛對生長發育自然環境的規定沒有那麼高,並且它在長大後能夠 超出40公分,並且它的莖會較為細,而霍山鐵皮石斛,長大後只有長到20公分上下,數最多不容易超出30公分,它的莖是一種短而粗的存有。
3、口味
採摘之後的新鮮紫皮石斛和霍山鐵皮石斛都能夠立即放到口中吃,但二者的口味卻有非常大差別,新鮮的紫皮石斛,放到嘴中咬合,服用時候覺得它有顯著的化學纖維和沉渣存有,並且有時候還會繼續塞牙縫。霍山鐵皮石斛的口味卻比紫皮石斛好些許多,他在立即服用是會讓大家覺得通道滑爽,味道香甜,並且不容易有顯著沉渣和化學纖維存有。
4、營養成分
紫皮石斛和霍山鐵皮石斛在營養成分上也是有一定差別,盡管二者全是15,並且帶有的營養元素也類似,但在多種多樣營養元素的成分上,紫皮石斛遠遠地小於霍山鐵皮石斛,換句話說大家服用霍山鐵皮石斛之後能消化吸收大量的營養成分,能獲得更強的健康保健作用,這也是霍山鐵皮石斛的市場價遠遠地高過紫皮石斛的關鍵原因。
4. 石斛是綠皮的好還是紫皮的好
你好 首先石斛是一個大屬,下面有很多不同的品種,鐵皮石斛比紫皮石斛好,綠乾的應該是鐵皮石斛吧
5. 鐵皮石斛紫皮石斛水草石斛三者之間的功效有什麼區別
鐵皮石斛長35cm一下,兩頭細中間粗,節間距較短,一般不超過2cm,兩節之間較粗,節部略收縮,外膜有紫斑或鐵銹斑。嚼起來,膠質豐富,黏牙,無苦澀味,渣少。水草石斛莖條為鮮綠色,長可達半米至1米,節間距很長,兩節間略細,節部略粗;嚼起來有苦澀味,沒什麼膠質,渣超級多。紫皮石斛莖條一般長40cm以上,外皮多為紫紅色,入口會有些苦澀味,膠質少,渣多,容易塞牙。
6. 普通石斛和鐵皮石斛的區別
一、形態特徵不同
1、普通石斛:莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米,上部多少回折狀彎曲,基部明顯收狹,不分枝,具多節,節有時稍腫大;節間多少呈倒圓錐形,長2~4厘米,干後金黃色。葉革質,長圓形,長6~11厘米,寬1~3厘米,先端鈍並且不等側2裂,基部具抱莖的鞘。
二、生長習性
1、普通石斛:石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長。對土肥要求不嚴,野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長,有的也生長於石縫中。
2、鐵皮石斛:適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。
三、分布范圍
1、普通石斛:普遍生長於中國南方。印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南等國也有分布。
2、鐵皮石斛:分布於中國安徽西南部(大別山)、浙江東部(鄞縣、天台、仙居)、福建西部(寧化)、廣西西北部(天峨)、四川、雲南東南部(石屏、文山、麻栗坡、西疇)。
7. 紫皮石斛苗與鐵皮石斛苗怎麼區別
首先紫皮石斛一般比鐵皮石斛的莖干細、長,另外紫皮的外表皮為紫色,鐵皮石斛則為銹斑,最後紫皮石斛的節是突出的 並且紫皮石斛的節間比鐵皮石斛的長