可以的。都是傳統滋補中葯范疇。不過石斛、三七適合直接吃，藏紅花適合泡茶喝，天麻適合煲湯做菜等。這幾樣，個人覺得也就三七泡酒還行。
② 請問怎麼辨別天麻，謝謝
「鸚哥嘴，凹肚臍，外有環點乾薑皮，松香斷面要牢記。」這是鑒別天麻真假的口訣。這口訣中，松香斷面是判斷天麻真偽的重要依據。具體地說，天麻採收後因加工壓扁，呈扁長橢圓形，皺縮，有時稍彎曲，頂端有尖而微彎的紅棕色芽苞（俗稱「鸚哥嘴」），末端有圓臍形疤痕（俗稱「凹肚臍」）。表面呈淡黃色或淺黃棕色，略透明。
偽天麻有蕉芋根、羊角天麻、入地老鼠、馬鈴薯、大理菊五種最為常見。
1.蕉芋根：其根莖外形頗似天麻，也有環節，但其表面蒙有一層白粉狀物，質軟而易折斷，斷面呈顆粒狀，粉白色，無光澤。
2.羊角天麻：其塊莖呈橢圓形，有的已壓扁，兩端微尖似羊角，頂部有殘留的莖基。表面為灰黃色，環節明顯，有不規則皺縮溝紋，質硬而緊，極難折斷，斷面呈羊角質樣，灰白色或黃白色，其味微甜。
3.入地老鼠：原植物為觀賞花卉，其根莖刮皮曬干後呈圓錐形，兩端常折斷而有纖維狀斷頭，表面呈淺黃色或棕黃色，有明顯縱皺紋和微凹陷的須根痕，將它放在放大鏡下可以看到布滿細致的條狀白色晶點，無環節。質堅硬，極難折斷，其斷面不平坦，有圓心環紋。氣微臭，味淡而有刺咽喉的感覺。
4.馬鈴薯：其塊莖經蒸曬、壓扁之後，呈長橢圓形。表面呈黃色，具有不規則分布的凹陷芽根，沒有點狀環節，斷面較平坦，角質樣，略帶規則。
5.大理菊：原植物為著名的花卉。其塊根經加工後呈長紡錘形，表皮為灰白色或淺黃棕色，有寬縱溝紋，兩端略尖並呈纖維狀。質硬，難以折斷，其斷面凹凸不平。味淡，嚼之粘牙。此品有時詐稱為「四川剝皮天麻」。
天麻葯性平和，其功效頗多，人們都樂於購買在家庭備用。如在農貿市場購買時，上述真偽天麻的識別方法可以給你作重要的依據。
③ 怎樣辨別天麻的好和差
天麻為蘭科植物天麻的乾燥塊莖，又名明天麻、春麻、冬麻、赤箭、定風草根、仙人足、神草根等。以前傳說天麻長有仙人腳，種下幾個月就不見了，歌謠曰：「天麻、天麻，天生之麻，老天爺播種，土地爺發芽，人要種它，那是白搭。」立冬後至次年清明前採挖，冬至後採挖者稱冬麻，體重飽滿；清明前採挖者稱春麻，皮皺縮松泡，內部空心。冬麻質優。
天麻葯材為橢圓形或長條形塊狀，略扁，皺縮而稍彎曲，長3～15厘米，寬1.5～6厘米，厚0.5～2厘米。表面黃白色至淡黃棕色，有縱皺紋及由潛伏芽排列而成的橫環紋多輪（俗稱蛤蟆皮、芝麻點），有時可見棕褐色菌索。頂端有紅棕色至深棕色芽苞（鸚哥嘴、紅小辮），另端有圓臍形疤痕（凹肚臍）。質堅硬，不易折斷，斷面較平坦，黃白色至淡棕色，角質樣。有尿騷氣，味甘。飲片為白色或黃白色半透明薄片，邊緣有縱裂紋，外皮淡黃或淡棕色。切面光亮，白色或淡黃色，角質狀。氣味同葯材。
過去天麻稱「天生之麻」，葯用全靠野生資源，供不應求，偽品和劣質品較多。常見的劣質品多為個小，體輕，松泡，色黑，生蟲。偽品為其他植物的塊莖或塊根，還有用澱粉、明膠和色素等熬制，用模具成形的。
如今天麻與蜜環菌共生的奧秘被揭開，科研終結了「天生之麻」不能種植的傳說，現在全國已有20多個省種植天麻，年產量突破150萬千克，遠遠超過年需求量，價格穩中有降。一些旅遊景點的商販利用大眾缺乏鑒別常識和價格方面的信息，向遊客兜售的天麻往往是假貨或劣質品，而且價格數倍於市場零售價。所以，提醒社會大眾，還是不要輕易購買小攤小販銷售的天麻為妙。
④ 天麻可以與鐵皮石斛合起來食用嗎
可以的，鐵皮楓斗和天麻是不會相互作用的，是可以一起服的，服用期間注意不要食用辛辣食物，多喝水。選擇 斛之鄉 霍山石斛，效果會更好，因為正宗霍山石斛才能夠發揮其中的作用。
⑤ 石斛能和三七天麻一起食用嗎
三七，天麻和石解磨粉一起吃嗎？生吃還是泡開水吃？還是蒸幾分鍾吃？
⑥ 石斛與天麻可以一起燉鴿子湯嗎
不可以。石斛適合直接吃，天麻適合煲湯。
鴿子湯
主料：鴿子1隻。
輔料：紅棗10粒，枸杞子50克，姜3片，鹽一勺。
步驟：
1.鴿子洗干凈，冷水下鍋煲。再把枸杞子，紅棗泡洗干凈備用。
2.水開後放姜，枸杞子，紅棗繼續煲90分鍾。
3.出鍋前10分鍾放鹽即可。
⑦ 種植天麻和野生天麻如何區分
人工種植天麻和野生天麻區分：
首先是從價格上來區別，真正的野生天麻市場價格都是在1000-1200左右，如果是在遠離大山的大城市，價格還會更高。人工天麻普遍都在80---400左右，具體價格根據品質而定。
其次是天麻的外觀上：
一、野生天麻因為生長環境的影響，個頭較小且不均勻，人工天麻個頭較大且均勻，也比較厚實。
二、野生天麻因為生長在腐質較多的叢林土壤中，大多都是有著和黑黑的「皮膚」沒有人工的看起來光鮮。野生天麻的環紋較少，一般只有10條左右，上有竿，底大，圓型。表面呈黃白色或淡棕黃色，半透明。
三、野生天麻因含較多的葯用成分，即天麻甙、天麻醚甙香草醇。其特殊香味是人工栽培的所不能比的，特別是在氣味的持久性上，普通天麻在櫃台上擺上一段時間後，基本就不能吻出味兒了，但野生的就不同，即使乾燥處理後很久一段時間，均能保持很久而不消退。
總得來說就是野生天麻個頭較小，而種植天麻個頭較大；野生天麻有特殊的香氣，並且持久，而種植天麻雖有味道，但放一段時間後就沒有了；野生天麻價格更貴；種植天麻價格更低。