海馬石斛瘦肉湯圖片

㈠ 海馬如何煲湯食用方法

【海馬瘦肉湯的做法】

用料：海馬 1對、豬肉 250克、北芪 20克、枸杞 10克、鹽 適量、水 1200毫升。

步驟：

1. 豬肉洗凈切小塊；

2. 再剁成肉茸；

3. 海馬北芪枸杞洗凈浸泡一會；

4. 所有材料准備好；

5. 放入燉鍋中加入適量清水；

6. 燉煮約三個小時左右入鹽調味即可。

小 貼 士

豬肉也可以換成雞肉來燉湯

【石斛海馬魚翅湯的做法】

用料：

魚翅 3個、石斛 5克、海馬 2對、桂圓 2顆、紅棗 2顆、麥冬 10克、

枸杞 5克、雞腿 1隻、雞爪 4隻、瘦肉 150克、鹽 少量。

步驟

1. 金鉤翅3個。

2. 金鉤翅提前兩天泡發，泡發方法：將金鉤翅隔水蒸10~15分鍾，會縮成一塊，再用冷水放冰箱泡兩天即可。每天換兩三次水，如水變混濁即需換水。

3. 泡發好的金鉤翅。

4. 准備海馬兩對。

5. 准備葯材。

6. 准備食材。

7. 食材洗干凈，雞爪去甲，雞腿去皮，瘦肉切塊。

8. 飛水備用。

9. 紅棗去核，葯材洗干凈備用。

10. 海馬用酒精燈烤出香味，沒有酒精燈可用微波爐大火2分鍾，

    然後用剪刀剪開肚子，洗干凈。

11. 將湯底材料（魚翅先不放入，備用）放入琺琅鑄鐵鍋，注入適量冷水。

12. 蓋上鍋蓋，大火燒開，小火煲2小時。中間加入三次水，每次半碗冷水。

    琺琅鑄鐵鍋水分流失比較少～

13. 兩小時後，加入魚翅，小火煲40分鍾。

14. 煲好加入適量鹽，用濾油勺過濾浮沫～

15. 起鍋！

小貼士

新入手琺琅鑄鐵鍋，大愛。加熱快、保溫時間長，密封性好，煲湯不容易流失水分，這樣能保證更加原汁原味。沒有鑄鐵鍋，也可以用砂鍋煲。

㈡ 石斛燉瘦肉湯怎麼做

主料
石斛
25g
瘦肉
250g
輔料
鹽
適量
水
適量
步驟
石斛燉瘦肉湯的做法
1.准備瘦肉。
2.把瘦肉切碎。
3.瘦肉和石斛放在盆里
，加適量的水。
4.上鍋蒸30分鍾。

㈢ 海馬排骨湯的做法海馬排骨湯有哪些功效

石斛海馬排骨湯可以溫腎壯陽滋陰益胃。具體做法如下：

准備材料：枸杞，紅棗 2顆 ，魚膠 10克 ，排骨 250克 ，石斛 20克 ，海馬 公母各一隻 ，姜，鹽。

1、排骨洗凈放燉盅里；

㈣ 石斛海馬養生湯的做法步驟圖，怎麼做好吃

海馬石斛湯的做法

1.

海馬一對

㈤ 石斛海馬養生湯怎麼做

石斛海馬養生湯

用料

海馬 一對

石斛 20克

紅棗 4個

枸杞 5克

排骨 若干

鹽 少許

石斛海馬養生湯的做法

大海馬一對，6克，海馬必須是一公一母才有療效

石斛20克切段，洗干凈備用

所有食材洗干凈

一起放入燉盅，加適量水

2小時後加鹽調味，。

吃肉喝湯，海馬石斛無需食用

㈥ 石斛海馬魚翅湯怎麼做

用料
海馬 一對
石斛 20克
紅棗 4個
枸杞 5克
排骨 若干
鹽 少許
石斛海馬養生湯的做法
大海馬一對，6克，海馬必須是一公一母才有療效

石斛20克切段，洗干凈備用

所有食材洗干凈

一起放入燉盅，加適量水

2小時後加鹽調味，。

吃肉喝湯，海馬石斛無需食用

㈦ 石斛海馬湯的正宗做法，石斛海馬湯怎樣做才好吃的做法

1
海馬一對，必須一公一母，這對6克

2
紅棗4個，差我這款紅棗較大，共30克

3
枸杞5克

4
石斛20克

5
石斛洗凈切段

6
所有材料准備好，洗干凈

7
和排骨一起放入燉盅，加適量水

8
燉到湯汁濃郁，排骨酥爛就好，沒有燉盅可以使用砂鍋大火煮開小火慢熬

9
下鹽調味，即可食用，吃肉喝湯。海馬石斛不食用。

㈧ 海馬燉石斛湯的功效是什麼

溫腎壯陽，滋陰益胃

海馬性溫味甘，是名貴珍稀類葯材，有溫腎壯陽，散結消腫的功效。現代醫學證明，海馬中含有的化學物質種類豐富，能治療性功能障礙、延緩衰老、抗氧化及抗腫瘤。

石斛有滋補陰津，補益脾胃的功效，脾胃是後天之本，氣血生化之源，腎精有賴於脾胃不斷運化水谷精微之氣才能得到不斷的補充，脾胃的運化又需要腎陽的溫煦之力，兩者相互依存、相互影響。

干品石斛適合養陰清補，因此干石斛與海馬合用既能滋陰又能壯陽，溫而不燥，同時調理先天及後天之本，很適宜體虛人群或是中老年人群寒冷天氣進補。

(8)海馬石斛瘦肉湯圖片擴展閱讀：

中國傳統醫學養生講究順天應時，從而達到「天人合一」的和諧狀態。冬季自然界陰盛陽衰，容易損傷陽氣，因此冬天是斂陰、護陽、進補的好時機。

根據季節與人體臟腑的對應關系，冬天屬腎，腎主藏精而為人先天之本，所以冬季宜調理腎臟，避免腎受寒的同時，為來年陽氣生發打好基礎。

㈨ 水鴨海馬石斛煲湯的做法

將瘦肉洗凈，切成塊
將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈
湯煲內加入適量的水，將所有煲湯的材料一起放入
蓋上鍋蓋，開大火燒
大火燒開後，表面會有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去
再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鍾加鹽，好了，享用美味養生的靚湯吧

㈩ 石斛燉瘦肉湯的功效

石斛燉瘦肉湯可以抑制幽門桿菌、養陰生津、幫助產婦恢復元氣、抑制腫瘤，具體介紹如下：

1、石斛對幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等病症，石斛還能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。

2、麥冬可養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛勞咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。

3、石斛能夠幫助產婦恢復元氣。產婦在生產後很容易出現脾胃功能紊亂，而石斛對調解脾胃功能效果不錯，能夠緩解產婦脾胃失調。麥冬是常用中葯，懷孕了 也可以吃，不會有大的問題。

4、抑制腫瘤，鐵皮石斛可殺死某些癌細胞，尤其是肺癌、卵巢癌、早幼粒細胞性白血病等癌細胞。所以可以用於惡性腫瘤的輔助治療。

注意事項：

1、石斛麥冬瘦肉湯十分適合經常熬夜和長期對電腦的人群。夏天人很燥熱，導致難以入眠也適合用此湯調理。

2、石斛可以滋陰養胃，清熱生津，用於陰傷津虧、煩渴、虛熱、目暗、食少干嘔等症，適宜久煎，脾胃虛寒者慎用或少用為宜。