浙石斛與川石斛的區別

A. 石斛的功效與作用 川石斛的功效與作用

石斛的功效與作用 川石斛的功效與作用 http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/1824.html 石斛是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一。2000年以前《神農本草經》中就有記載。千年以來它一直和靈芝，人參，冬蟲夏草等一樣被列為上品中葯。其性味：甘淡微咸。性屬清潤，清中有補，補中有清。 石斛蘭的「斛」字，普通話讀「胡」，粵語讀「服」音，以前是一種計量器，五斗為一斛。古人把石斛蘭當作葯材。據《本草備至》敘述，它對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效。諸如「石斛夜光丸」就是用「美花石斛」等製成的，歷來遠銷國內外。隨著花卉產業的興起，人們發現它有很高的觀賞價值，因而歸入洋蘭的范疇，逐漸從草葯圃跨進到大花園中去，成為當今非常時興的新花。石斛蘭的花姿的確很美。植株由肉莖構成，粗如中指，棒狀叢生，葉如竹葉，對生於莖節兩旁。花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，多的達20多朵，呈總狀花序，每花6瓣，四面散開，中間的唇瓣略圓。許多品種的瓣邊均為紫色，瓣心為白色，也有少數品種為黃色、橙色。目前以用原法國總統「蓬皮杜」命名的新品種最為名貴。它的特色是花型較大，瓣色紫亮，有如絲絨的質地，常使人誤認它是假花，在國際花市上走俏不已。 石斛的功效與作用 川石斛的功效與作用 http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/1824.html

B. 石斛的特性有哪些

【性味歸經】甘，微寒。入胃、腎經。

1.養胃生津用於熱病津傷，口渴，舌絳苔黑，常配伍生地、天花粉、麥冬等；用於消渴，易飢多食，口乾多飲，常配伍天花粉、沙參、麥冬等，方如祛煩養胃湯；用於胃虛火炎，咽喉腐爛，神志不安，口渴，常配伍生地、犀角、石膏、麥冬等。

2.滋陰清熱用於熱病津傷，虛熱不退，微煩口渴，自汗，常配伍生地、白薇、知母等；用於肝腎陰虧，視物昏花，暈眩目暗，常配伍熟地、枸杞子、菊花等，方如石斛夜光丸；用於肝腎不足，筋骨痿軟，腰酸腳弱，常配伍懷牛膝、木瓜、枸杞子等。

【用量用法】6~15克，鮮品加倍，入湯劑宜先煎。鮮石斛清熱生津之力尤大，干石斛較差，所以熱傷津液，舌絳煩渴，宜用鮮石斛；一般陰虛口渴，舌干，宜用干石斛。

【按語】石斛功能清熱養陰，雖能養胃益腎，而臨床則以清胃熱、養胃陰為主。清熱而不過於寒涼，養陰而不偏於滋膩，是其所長。

石斛的品種較多，功效略有差別，川石斛養胃生津液之力較弱，宜於熱邪傷津的輕症；金石斛清熱養陰作用較強；鮮石斛清熱生津效力大，宜於津液虧損較重之症；霍山石斛養陰生津功效平和，宜用於老人體弱胃液不足而不宜太寒者。

【類葯鑒別】石斛、天花粉均能生津止渴養陰清熱，益胃潤肺，故於肺胃陰液虧虛者常相配用。然石斛兼入腎經，滋腎益精，其治在肺、胃、腎；而天花粉偏入肺、胃，生津止渴之力尤強，且能降痰火，排膿，消腫。

C. 川石斛產地

主要四川、貴州、雲南及長江流域各地。

D. 評論：霍山石斛和浙江雲南的石斛的區別

一、生產地不同

1．雲南石斛產地：浙江省溫州市樂清市。

2．霍山石斛產地：主要產自安徽省霍山縣大別山地區。

二、形態特徵不同

1．雲南石斛形態特徵：雁盪山鐵皮石斛，新鮮，莖直立，鐵青或紫綠色，圓柱形，長9－36厘米，厚3－9毫米，有明顯的黑色節，凹節，節間稍胖，節間長1.3厘米-1.7厘米，厚咀嚼粘性。

2．霍山石斛形態特徵：霍山石斛莖直立，肉質，長3－9厘米，自基部頂端逐漸變薄，基部以上3－18mm厚，不分枝，具3－7節，節間長3－8mm，淺黃綠色，有時具淡紫紅色斑點，乾燥後呈淡黃色。

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注意事項：

火山石斛的價格存在一定的波動，但存在一定的差異，其中外形和verdendroum是決定火山石斛價格的主要原因。石石斛表面顏色較暗，文字自然，價格肯定會更高。

火山石斛的尺寸越大，價格自然就會越貴，因為石斛的主要食用部位莖部纖維較少，粘液豐富，所以在購買石斛的時候，一定要注意挑選好，避免一些不必要的損失。

保護區海拔300－900米，涼爽、潮濕、通風。大多在年的河流、峽谷峭壁上，常與苔蘚、石蘆葦等附生植物一起生長。

E. 普通石斛和鐵皮石斛的區別

一、形態特徵不同

1、普通石斛：莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米，上部多少回折狀彎曲，基部明顯收狹，不分枝，具多節，節有時稍腫大；節間多少呈倒圓錐形，長2~4厘米，干後金黃色。葉革質，長圓形，長6~11厘米，寬1~3厘米，先端鈍並且不等側2裂，基部具抱莖的鞘。

二、生長習性

1、普通石斛：石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長。對土肥要求不嚴，野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長，有的也生長於石縫中。

2、鐵皮石斛：適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。

三、分布范圍

1、普通石斛：普遍生長於中國南方。印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南等國也有分布。

2、鐵皮石斛：分布於中國安徽西南部（大別山）、浙江東部（鄞縣、天台、仙居）、福建西部（寧化）、廣西西北部（天峨）、四川、雲南東南部（石屏、文山、麻栗坡、西疇）。

F. 浙石斛的功效與作用點是什麼

石斛除了養胃生津、滋陰清熱，石斛還有治療目暗不明的功效。中醫認為五臟六腑的精氣都通過血脈上注於眼睛，而「肝開竅於目」，肝血充盈，眼睛就會明亮有光。

相反，肝陰不足，目失所養，眼睛就會黯淡無光，疲勞、干澀、流淚、視物不清。服用石斛可滋補肝陰，從而起到明目的效果。

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石斛食用方法：

1、鮮吃：用新鮮的鐵皮石斛莖桿，洗凈後直接放入口中咀嚼。

2、泡茶：取鐵皮石斛莖或是根洗凈，用沸水沖泡即可飲用，也可配百合麥冬等泡水喝。

G. 聊聊霍山米斛，浙江鐵皮石斛和雲南鐵皮石斛的區別

第一 產地不同，第二品種不同，米斛是米斛，鐵皮石斛是鐵皮石斛 。第三，價格不同 。第四炒作不同，也就是名氣不同。第五，質量不同，不是說米斛就一定好，也不是說雲南的就比浙江的差，具體情況具體分析。

H. 川石斛的葯用簡史

石斛作為葯用最早見載於《神農本草經》，距今有2000年以上的歷史。在公元220～450年出版的《名醫別錄》中也有著對石斛葯用的記載，距今亦有約1700年的歷史。用石斛屬植物加工楓斗則起源於清代，被記載於趙學敏、趙學楷《本草綱目拾遺》及《百草鏡》中，距今有250年的歷史。兩則相距一千多年。由於自19、20世紀起，石斛與楓斗兩者的功效與應用在眾多文獻中均被視為一物共同述說，難以區分，因而對楓斗效用的敘述，只能自石斛古代文獻說起。
石斛首見載於《神農本草經》，列為上品，謂：「……味甘，平，無毒。主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞，羸瘦，強陰，久服厚腸胃。輕身，延年，長肌肉，逐皮膚邪熱，痱氣，定志除驚……」由以上記述可見，其功能與應用范圍相當廣泛。 《神農本草經》以後，歷代本草對石斛功能與應用疾病有不斷補充與發展。 《名醫別錄》(公元220～450年)除摘錄《神農本草經》記錄內容以外，還增加了：「益精，補內絕不足，平胃氣……」 《日華子本草》(公元908～923年)補載：「治虛損劣弱，壯筋骨，暖水臟，益智，平胃氣，逐虛邪。」 《本草衍義》(公元1116年)補載：「治胃中虛熱」 《本草綱目》(公元1590年)補載「治發熱自汗，癰疽排膿內塞。」 《葯品化義》(公元1680年)補載「治肺氣久虛，咳嗽不止。」 《本草備要》(公元1765年)補載「療萎遺滑精。」 《本草綱目拾遺》(公元1765年)補載「清熱解暑醒脾，止渴利水，益人力氣。」(唯一指出所用的石斛是霍山石斛，而是指成「毬」者，即楓斗的前身) 《中葯大辭典》有考記趙學敏的原記載：「清胃除虛熱，生津，已勞損，以之代茶，開胃健脾，定驚療風，能鎮涎痰，解暑，甘芳降氣。」 《本草再新》(公元1841年)補載：「理胃氣，清胃火，除心中煩渴，療腎經虛熱，安神定驚，解盜汗，能散暑。」 另《千金方》(《千金翼方》第十六卷)秦王續命大八風散其中石斛的功用註明曰：「主風益氣，嗜食。」更生丸(《外台》卷虛勞)原方中石斛齊量為四分，隨症加減：「若體疼加一倍。」
凡熱病後期，出現津液缺乏、口乾舌燥、心煩、低熱不退、余熱不清、食慾不振、胃痛干嘔、自汗盜汗、頭目虛眩、舌干而紅、光剝無苔等症，以石斛最為適宜。石斛之功效為補虛益胃、養陰明目、清熱生津。其特點在於清中有補、補中有清。石斛還能補腎益精明目，對於久視傷血、年邁體弱、肝腎不足所致的兩目昏花、視物模糊，久服大有裨益。
由以上記述來看：石斛的應用與適用范圍很廣，除涉及可用於消化系統疾病外，還對神經系統、生殖系統、呼吸系統及外科、皮膚科等疾病均適用，而對眼疾未曾提及。
陳存仁在《中國醫葯大辭典》(1935年)石斛名下，「近人學說」欄目中總結古人對石斛的應用經驗後，又總結性地認為：「……總之，石斛能清胃生津，胃、腎虛熱者最宜。」並指出按《蘇沈良方》石斛夜光丸心治目光不斂，神水散下。這是歷代本草中最早記載石斛可治眼疾的論述。
至於石斛，特別是楓斗為何為我國南方人士所青睞，是否可與趙學敏所謂「極解暑醒脾，止渴利水，益人力氣」有關。
在《中國葯學大辭典》中，作者在總結性提到石斛功效時寫道：「養胃陰，除虛熱，對胃略能促進胃液，幫助消化之不足，至腸能刺激腸蠕動，且能制止其吸收能力，故能使積糞排出，同時亦能使體溫下降三度(攝氏度)余，乃作健胃強壯葯。」
《中國葯學大辭典》特別提及霍山石斛，謂：「若老人虛弱，胃液不足而不宜太寒得，而霍山石斛為佳……而近時更有所謂綠毛楓斛者，色作淡綠，質柔而軟，吵濃而又富脂膏，養益液，卻無清涼凝脾之慮，確為無上妙品……」