一:食材:麥冬10克,石斛12克,百合10克,豬肉250克,清水1升,鹽適量
做法:1、豬肉洗凈後切件;麥冬、石斛、百合洗凈。
2、將豬肉及麥冬、石斛、百合放入電砂煲中加入1升水煲1.5小時,然後加適量鹽調味即可。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
二:食材:豬肉500g石斛15克麥冬15克蜜棗1顆
做法:1、豬肉洗凈剁碎
2、用水浸泡瘦肉碎30分鍾
3、石斛麥冬蜜棗清洗一下
4、加足夠水放入石斛麥冬蜜棗入燉蠱
5、整盅入鍋大火燒開15分鍾後轉中小火2小時即可。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
三;食材:太子參40克、石斛25克、紅棗4個、豬瘦肉400克、生薑3片。
做法:
1、太子參、石斛、紅棗洗凈,稍浸泡,
2、紅棗去核
3、豬瘦肉洗凈,整塊不刀切。
4、然後一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升
5、武火煲沸後改為文火煲約2個小時,調入適量的食鹽便可。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
石斛麥冬瘦肉湯的功效
石斛對幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等病症,石斛還能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
麥冬可養陰生津,潤肺清心。用於肺燥乾咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內熱消渴,腸燥便秘,咽白喉。
豬瘦肉味甘咸、性平,入脾、胃、腎經;具有補腎養血,滋陰潤燥之功效;
瘦肉中除了70%左右的水分外,大部分是蛋白質。蛋白質的組成同人體肌肉蛋白質相似。豬肉蛋白質中的必需氨基酸的含量及利用率與雞蛋的蛋白質差不多。所以一般人吃瘦肉應該就能滿足身體需要了。
石斛麥冬瘦肉湯可以養陰清熱,養胃生津,《本草拾遺》說它能"清胃,除虛熱,生律,治勞損",含有石斛鹼、粘液質、澱粉等成分,有促進胃液分泌,加強小腸平滑肌蠕動,助消化吸收等作用。麥冬性味甘微苦涼,功能益胃生律,清心除煩。紅棗甘潤養胃氣。豬瘦肉甘咸平,健脾益胃,並使湯味鮮美。合而為湯,清胃熱,養胃陰,生津液,止渴飲。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
麥冬的功效
1、養陰生津,潤肺清心。
用於肺燥乾咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內熱消渴,腸燥便秘,咽白喉。
2、養陰生津,潤肺止咳:用於肺胃陰虛之津少口渴、乾咳咯血;心陰不足之心悸易驚及熱病後期熱傷津液等證。
石斛麥冬瘦肉湯的做法大全
❷ 麥冬和石斛一起泡水能長期喝么
你好。石斛麥冬茶:石斛、麥冬、谷芽各10g。沸水浸泡,代茶飲。本方以石斛、麥冬養陰清熱、益胃生津,谷芽消食和中。用於陰虛胃熱,嘔逆少食,咽干口渴,舌光少苔。
❸ 鐵皮石斛麥冬綠茶能一起泡茶喝可以降血糖嗎
你好
降血糖這兩個組合有一定功效的
不過個人建議還是要走正規的治療途徑
綠茶:就是我們日常普通的綠茶即可,綠茶中含有的兒茶素,能延遲小腸對糖分的吸收,從而抑制餐後血糖的上升。
紅茶:紅茶能夠刺激胰島素的分泌,降低餐後血糖的峰值。此外,紅茶中富含的黃酮類化合物,能消除自由基,具有抗酸化作用,能降低心肌梗塞的發病率。
茉莉花茶:茉莉花具有疏風清熱、明目解毒的功效,適用於高血壓、冠心病患者。每日服用10~20克,水煮或開水泡服均可。
苦丁茶:苦丁茶有清熱消暑、明目益智、生津止渴等功效。素有「保健茶」、減肥茶、「降壓茶」,常喝能夠有效地降血脂和血糖。
鐵皮石斛葯用價值
性味功效:味甘,性微寒。生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。葯理作用
生津作用:鐵皮石斛石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
降血糖作用:鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
增強機體免疫力:鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。[
花旗參:又稱西洋參或巴參,參齡四年至五年,參面較平滑,屬涼補,
老年小孩,四季皆宜,是最受消費者歡迎的一種。且補而不燥,不升火,是預防、保健、理病、治療之補品。
麥冬:養陰生津,潤肺清心。用於肺燥乾咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內熱消渴,腸燥便秘,咽白喉。
石斛:益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。
❺ 石斛、花旗參、麥冬泡水喝有什麼功效
滋陰、補氣、益胃生津等作用。石斛的功效是養陰清熱,益胃生津,用於熱病傷津之低熱煩渴、陰虛虛熱不退等證;用於胃陰不足等證。
❻ 麥冬可以和鐵皮石斛一起泡水喝嗎多少合適
可以。取石斛6克、麥冬10克合適。麥冬石斛茶泡茶,適宜於慢性胃炎陰虛患者食用,胃燥者尤其適宜。
取石斛6克、麥冬10克洗凈,一並放入茶杯內,用開水沖泡,每日一劑,當茶頻頻飲用,一般可沖泡3~5次。鐵皮石斛的用量不宜過大,每次用量不宜超過15克,因為它雖然滋陰生津,但有滋膩的特性,量大時會礙胃,影響消化功能。
(6)石斛麥冬茶圖片大全擴展閱讀:
鐵皮石斛其它食用方法:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。
鐵皮石斛雖有良好的功效,但並非人人適用。若陽虛而有寒之人服用,就會損傷本身的陽氣,使病情進一步加重。對於脾胃陽虛的患者來講,不僅起不到補益脾胃的作用,還會進一步損傷其陽氣,使脾胃的運化功能再次降低,而脾胃運化不利,水谷積聚於胃內自然會導致該患者胃部不適甚至胃痛。
❼ 石斛和麥冬的功效是什麼
1、石斛功效:石斛具有補五臟、厚腸胃、強陰益精的功能。
原因:石斛含有豐富的多糖類物質,食用後在胃部產生一種保護膜,減少酒精對胃的破壞,同時增強肝臟的代謝功能,通過體內進行調和,將酒性化解,讓酒醉的人恢復較快
2、麥冬功效:養陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效,用於肺燥乾咳、陰虛癆嗽、喉痹咽痛、津傷口渴、內熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等
原因:麥冬主要含沿階草苷、甾體皂苷、生物鹼、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、維生素等,具有抗疲勞、清除自由基、提高細胞免疫功能以及降血糖的作用。
❽ 石斛與麥冬有什麼不同
石斛與麥冬都屬於滋陰中葯,都有養陰生津降火的功效,石斛另有明目祛風功效,麥冬另有潤肺通便降血糖功效。
❾ 麥冬石斛枸杞子三個品種放在一起泡水喝要上火嗎
石斛具有益胃生津、滋陰清熱。麥冬具有養陰生津、潤肺清心的功效。喝了不會上火的。
石斛是滋陰養肺,清火生津的。麥冬具有潤肺益胃,清火生津的作用。可以泡水喝,對肺胃有火的患者,效果很好。
意見建議:兩者都屬於涼性的中葯,大量服用,容易造成胃寒,損傷胃氣,建議少量服用,停一段時間,觀察一下。