霍山是石斛的生長極限區,是孕育石斛的天堂!真正的仿野生霍山石斛五年方可長成,需要生長在懸崖林立,有瀑布溝溪水源的石縫里,秉山川之靈氣,聚天地之精華。但是產量極低,難以大批量生產,如李時珍說:霍斛珍如玉石,但少如星辰。但只有這樣的石斛才會積累更多的營養成分,才能當得起九大仙草之首的稱號。
❷ 霍山石斛 功效與吃法
1、霍山石斛也是石斛當中的一種,也是具有石斛的特性,對我們還是有利無害
的。但是不同的霍山石斛吃法就會有不同的作用,那麼這里霍真堂就來講述一下
常見霍山石斛吃法,主要吃飯包括了有生吃;煲湯;泡茶;熬制葯膏;浸泡葯酒;
美食入膳等。
2、石斛種類多,但是能入葯,且營養豐富的只有霍山石斛和鐵皮石斛,而有些
是在大棚裡面種植的,那個一年可以採收差不多五六次,但是幾乎沒有營養,所
以需謹慎識別。
❸ 霍山石斛有什麼功效
據中國研究院研究表明:霍山石斛具有滋補肝腎、補氣養陰、清熱生津、益精明目,補而不膩,清而不傷胃,平衡陰陽,顯著提高人體免疫力的功效。特別是其含有的獨特功效成分,還具有顯著抗腫瘤活性,對癌症病人放化療後的肌體調理有明顯效果。
(3)霍山石斛花茶的功效與用法擴展閱讀:
石斛(學名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米。葯用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為「四大觀賞洋花」之一。
❹ 霍山石斛的功效與用法有哪些
1、霍山石斛的功效如下:
霍斛富含多糖、氨基酸和石斛鹼、石斛胺鹼等十多種生物鹼。能有效提高機體免疫功能,對人體眼、咽、肺。胃、腸、腎等器官和血液、心血管等疾病有特殊療效。能抗白內障,延緩衰老,抗突變,抗腫瘤。
2、霍山石斛的用法:
(1)除遵醫囑入葯外,還可取干品1-2克,在保溫杯中用沸水沖泡,可飲用一周。可與西洋參配伍,能增強放、化療病人的抗癌能力和防治糖尿病。
(2)榨汁:選取霍山石斛鮮條用清水漂30分鍾後洗凈,剪成寸節,放入豆漿機內加入少量純凈水,打碎後加入沸水充分混合,將渣過濾後加熱煮沸即可飲用。
(4)霍山石斛花茶的功效與用法擴展閱讀:
挑選好石斛的方法
首先,選擇秋後採摘的石斛,質量最好;其次,鐵皮石斛、細莖石斛、小葉石斛等為保存方便,會將之修剪、洗凈後用微火加熱後將之彎曲,加工成耳環狀,稱為耳環石斛、楓斗。
一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛,嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色,嚼之味道甘平為佳品。
❺ 霍山石斛花的功效大家知道嗎
它主要用於小兒發熱、目赤腫痛,虛火牙痛。個人更看中的品牌石斛,就是仙草之王了。
❻ 石斛花茶有什麼作用
石斛花泡水喝的功效
1、預防高血糖
石斛花泡水喝不但能促進人體內胰島素分泌,而且能提高人體內胰島素的活性,可以防止血糖升高。石鼓花還是一種低糖食品,平時人們用它泡水喝,不會吸收過多的糖分,反而能增強身體的耐糖性,這也是它泡水喝以後能預防高血糖的一個重要原因。
2、調節情緒
調整節情緒也是石斛花泡水喝的重要功效,它不單能疏肝解郁,還能作用於人類的中樞神經,可以營養神經元,而且能讓神經器官得到深度放鬆,能讓人們煩躁,焦慮,抑鬱的情緒,盡快好轉,另外精神壓力過大的人群多用石斛花泡水喝對穩定情緒調節心情也有很大的好處。
石斛花泡水有什麼好處
1、預防高血壓
預防高血壓是人們用食物花泡水喝的一大好處,因為食物花中含有的抗氧化成分,不但能擴張血管,而且能凈化血液,可以促進血液循環,能讓人類血壓處於穩定正常的狀態。石斛花泡水還能營養心肌,提高心肌收縮功能,能保護心臟。心臟健康水平提高以後出現高血壓幾率也會降低很多。
2、延緩衰老
石斛花泡水喝還能延緩人體衰老,因為石斛花中不但含有天然多糖,它還有一些花青素和豐富的維生素e與維生素a這些物質不但能提高人體組織細胞活性,而且能增強它們的抗氧化能力,可以讓人體組織細胞活性提高,身體衰老的症狀就會延緩出現。
❼ 霍山米斛的功效及吃法
首先大家要了解的是霍山石斛食用的狀態有2種,一種是新鮮的(叫鮮條),一種是制乾的(叫楓斗),而霍山石斛常見的兩個品種,一個叫霍山鐵皮石斛,一個叫霍山米斛,米斛只有霍山有,也是國家地理標志產品,而鐵皮石斛全國很多產地有,但霍山是鐵皮石斛自然分布由南向北的臨界點,這里氣候獨特,濕度大,晝夜溫差大,生長周期長造就了霍山鐵皮獨特的品質,所以霍山產的鐵皮石斛目前也是市場上最受歡迎的品種之一。
劉師傅告訴我們霍山石斛鮮條最佳的採收期是每年立冬後,經歷過三次以上霜凍的最佳,這個時間的霍山石斛基本停止生長了,體內的水分也排完了,只剩濃濃的膠質,嚼之微甘甜,營養價值最高,這個過程一直可以持續到次年開花前,也就是4-5月,所以購買鮮條的朋友在這個時間段買鮮條一定不會錯。鮮條的食用方法比較多,基本可以當菜用了,煲湯、榨汁、清蒸、煲粥都可以用上。通常用鮮條榨汁的比較多,具體方法是取2-3根鮮條,切小段後放入榨汁機,加入一杯溫開水一起攪拌後,過濾石斛渣,將過濾好的石斛汁直接空腹飲用即可,劉師傅說石斛是涼性的葯材,如果胃寒的朋友服用盡量熱飲,加點紅棗桂圓等一起味道會更加好喝。長期服用石斛鮮汁不僅可以養胃潤腸(胃潰瘍、慢性胃炎都可服用),而且對降糖效果非常的好,若是在喝酒前後喝一杯,對解酒也有明顯的作用。
下面和大家說說楓斗的食用方法,這個楓斗就是用霍山石斛鮮條經過炒制、去皮、揉搓、烘製、做型、定型、修型、等20多個步驟加工後的成品,一般呈彈簧狀,2-3個圈,中間有規則的空洞,霍山石斛加工成楓斗後真假不易分辨,目前市場上充斥各幾十種仿品,讓人真假難辯,劉師傅為此還錄制過一個教大家分辨真假石斛的視頻,大家有需要可以網路上搜索下「劉建剛解答霍山石斛米斛常見問題及誤區和真假鑒別方法」這個視頻,有詳細的解說 ,在此不再做說明了。
霍山石斛中含有大量的石斛膠狀物質,在烘乾做成楓斗後這些物質變的非常堅硬,牢牢的把營養物質鎖定在楓斗中,通常大家把楓斗用來泡水喝,這種做法顯然是不太合適的,因為這種服用方法很難將石斛中的有效成分侵泡出來。近代名醫張錫純說:「石斛耐久煮,久煮得真味」這里就明確的表示食用石斛時候需要經過長時間的煎煮才可以發揮它應有的功效。所以在日常食用石斛楓斗時可以取出10粒(2克左右)放入砂鍋中加水500ML,大火煮開後,小火慢慢燉煮半小時再飲用,這樣效果最佳。但現在很多人都比較忙沒時間煮又怎麼辦呢?還好我們生活在這個科技發達的社會,現在不僅有保溫杯還有悶燒杯,只需要將石斛楓斗放入杯中,即可隨時飲用,這種方法最方便,效果也很好。石斛楓斗有天然的搞氧化作用,所以在單獨泡水時可以連續泡3-5天都不會壞,正常我們一次泡10粒左右楓斗,喝2-3天後把泡直的石斛條嚼服,充分嚼食其膠質後將渣子吐掉即可。
對於一些年老的朋友,食用石斛楓斗最好磨成粉沖服,這樣效果最佳,但因為楓斗真假難辯,這磨成粉就更難分辨了,所以建議大家在購得正宗的霍山石斛楓斗後自己在家磨粉或在當地葯房委託加工,畢這么名貴的葯材還是小心為上。
對於霍山石斛的用量及服用時間:一般霍山鐵皮鮮條每天用量為10-15克大約是2-3根。米斛的用量為3-5克,大約3-5根。霍山鐵皮石斛楓斗每天用量為2-3克,米斛楓斗的用量為0.5-1克。服用鮮條汁一般在飯前空腹喝最好,楓斗泡水則不限時間和次數。