截止2020年2月份,霍山石斛的價格在1200-4800元/kg之間,也就是12-48元/克之間。
霍山石斛的價格在所有石斛品種中是比較高的,但是也會因為品種、售賣形式等各個因素而有所不同。例如如果是仿野生的霍山石斛的話,因為產量是比較低的,而且營養價值高。
如果是純野生的話,那麼價格還會更高,而如果是人工種植的話,價格相對來說就便宜了許多,大約只需要300-400元/kg左右。
(1)霍山凍干石斛擴展閱讀:
霍山石斛的價格是有所差異波動的,其中輪廓、品綠是決定霍山石斛價位的一個主要原因。石斛表面看起來顏色越深且與自然的話,那麼價格是肯定會比較高的。
規格越大的霍山石斛,價格自然也就會越貴,因為石斛的主要食用部位為莖部,纖維少、黏液豐富,所以大家在購買石斛的時候,一定要注意挑選好,避免產生一些不必要的損失。
保護范圍內海拔高度300至900米,陰涼濕潤通風的環境。多生在河澗,溝溪山谷旁峭壁上,常與苔蘚、石葦等植物附生在一起。
仙斛蘭韻教您霍山石斛鮮條,干條,楓斗的區別:霍山石斛鮮條就是新鮮的剛採摘下來的石斛莖(有的會帶葉子),干條就是石斛鮮條曬干以後的成品。一般我們所說的鐵皮楓斗,是正宗的鐵皮石斛加工後的干品。為什麼叫楓斗呢,相傳古代葯農在採集霍山石斛時,都選擇秋冬交接之時,那時滿山楓葉變紅,十分艷麗。此時正是石斛獲得豐收之際,人們手工加工的石斛干品也用「斗」來盛裝。「豐」和「斗」兩個字幾次碰撞在一次,頗有緣分。「豐斗」就合體,形成石斛的另一個名字。但是,智慧的古代人總會給我們一個又一個驚喜。「豐」和「楓」諧音,在采葯葯農的眼中,漫山遍野的楓葉美景更能體會他們的艱辛和職業的高尚,所以「楓斗」兩字正式結成姻緣,代表一種喜悅、美好、豐收,其中還不乏採集人內心和眼中的真實美景和無味讀白。仙斛蘭韻是正宗霍山石斛,可以關注一下
Ⅲ 霍山石斛價格大概一斤多少錢
你好,霍山石斛一般以楓斗的形式在市面上銷售,楓斗就是加工製作過的石斛,就像制茶一樣,烘乾後比較有觀賞性,也方便保存。霍山政府給出的指導價格是:霍山米斛480元每克,霍山鐵皮石斛68元每克,霍山銅皮是45元每克。當天這個只是指導價格,一般市面上價格都比這個高或低,主要在商家。這個價格就是一個參考,只要不太離譜,是真品就可以。
霍山石斛一般的吃法就是煲湯,取3克左右先用水煮上2個小時,再加食材放入,煲好即可。因為霍山石斛非常難出汁,所以一定要提前煲,還有就是泡水喝,一般配枸杞,胎菊,黨參,首烏,蓯蓉,玉竹,麥冬,生地,都可以的,泡水喝時石斛可以泡3-7天左右不用換,其它的葯材當天喝完就要倒掉,石斛可以第二天,第三天。。。。接著泡水,泡到最後一天可以把石斛吃掉。還有就是泡酒也不錯。
霍山石斛因營養價值和葯用價值極高,但產量少、價值也非常昂貴,導致現在市面上的霍山石斛確實有很多外地石斛假冒的情況甚至是假貨出現,而且這個比例佔到市場的90%以上,所以想買到真正的霍山石斛不是件容易的事,現在市面上主要的假霍山石斛及仿冒的主要分為以下幾種:
1、用銅皮石斛直接冒充霍山鐵皮石斛,識別方法:看顏色草黃、比較細、質量輕為銅皮。嘗一粒,銅皮石斛膠質非常少,像干稻草一樣的口感。這種比較好區別。
2、外地鐵皮冒充霍山鐵皮,識別方法一看,看它工藝,外地石斛工藝中間無小孔,霍山鐵皮是纏繞在鐵絲上烘製的所以中間有小洞,而且外地鐵皮石斛個大,一克在2-3粒,霍山鐵皮一克在10粒以內。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山鐵皮石斛,此類為最難識別的,外觀有時非常相同,但不是沒有識別方法。
一嘗,紫皮石斛纖維比較多,在口中干嚼一粒的渣有明顯的纖維感覺,而霍山鐵皮的這種纖維口感與之不同,這里需要大家自己體會了,
第二就是用水泡,兩種石斛同時泡上三天後,石斛都恢復到原來的狀態。這時可以看到霍山鐵皮石斛節與節之間間距小,而紫皮石斛間距大,這時同時吃的口感也不同,霍山石斛的更粘一些,在口中回味久,而紫皮有膠質但不粘。而且用水泡過幾天的兩種石斛,霍山石斛一折即斷,而紫皮石斛纖維多不易折斷。這些區別方法都必須在同時有兩種石斛的情況下才能區別,單獨有一種很難區分。
具體的詳細說明大家可以去網路上找一下「劉建剛教大家鑒別真假霍山石斛」的這段視頻,視頻講的非常細致專業,看完基本就是一個分辨真假霍山石斛的「專家」了,再去買霍山鐵皮基本不會上當。一般不懂霍山石斛的人看了這個視頻也會明白其中的玄機。
三,聽,可以把霍山石斛距玻璃40cm左右高度時落下,聽聲音,霍山石斛的聲音脆,若是仿品,聲音很輕。
霍山石斛因為產量低,數量少,一般市面上想買到真貨是很難的,只有自己會區分才不會上當受騙,在中國70多種石斛中霍山石斛葯效最好,價格最高,這種比蟲草還珍貴的植物也不是那麼便宜能買到的,中國石斛屬研究專家包雪聲曾經說過:「如果這世上真有什麼山草的話,那它一定是霍山石斛」。所以從價格方面比較也能大至區分。
霍山鐵皮石斛在開水中泡過或煮過後的主要特點:節與節間距小,嚼有膠質而且粘,密度大質量重。不會太粗。一折即斷。這幾個特點把握好基本可以買到正崇的霍山石斛。
Ⅳ 霍山石斛功效
增強體質
清代《葯性論》說:石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。人體陰液不足,就會出現精神萎靡,面色無光,眼乾神滯,腰膝酸軟、頭暈乏力、口乾舌燥、咽喉疼痛、大便秘結等症狀。霍山石斛具有滋陰生津、補腎積精、養胃陰、益氣力的功能。
補益脾胃
霍山石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱「腸胃葯」,是治療胃腸痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實:對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
護肝利膽
霍山石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「霍山石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
清熱解乏
如果一到夏天,身體容易出現身體疲乏無力、頭暈眼花、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症狀。就需要進行清補調理。夏天天氣越來越炎熱,人的心情容易煩躁抑鬱,有條件的話,喝一些霍山石斛汁有解郁功效,還能讓人心情變得開朗。
延年益壽
現代研究表明,霍山石斛能促進非特異性免疫功能和特異性免疫功能,增強機體抵抗力,含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關系。經常經常使用霍山石斛,可以讓身體煥發活力,精力旺盛。
強筋壯骨
人進入中年以後,筋骨功能逐漸減退,霍山石斛能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究表明:霍山石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂;能提高應激能力。
明亮眼目
對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點八,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
滋養肌膚
《中國葯學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生」,善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。含有多量的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。可以抗氧化,防衰老。
抑制腫瘤
霍山石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
降低血糖
霍山石斛含有的石斛多糖成分可以降血糖,糖尿病基本病機為陰虛燥熱、臟腑受損。霍山石斛通過滋養五臟六腑,強身健體,增強免疫,完全可以預防並發症的發生。中醫將糖尿病分上消、中消、下消,治療上消重,兼以清胃;治療中消重在清胃,兼以滋腎;治療下消重在滋腎,兼以補肺。石斛的成分有助於改善高血壓和高血脂的病理,從而調節血壓和血脂。
不適宜人群
霍山石斛可以生津養胃,滋陰清熱,潤肺益腎,明目強身,由於它的性味偏於甘寒所以對於陽虛的病人,寒性體質的人是不太適宜的。
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Ⅳ 霍山石斛霍山石斛哪個好
只是留意到,通常買石斛,要說到好的話,就是仙草之王了。這里做的是正宗好石斛。
Ⅵ 霍山石斛和鐵皮石斛的區別是什麼
這里就不講很復雜吧。區別無法這幾點
1、品種區別。
這個區別非常大,正宗霍山石斛就叫霍山米斛,霍山鐵皮石斛不是正宗霍山石斛。
米斛與鐵皮石斛是完全不一樣品種,鐵皮要高大很多,鐵銹也比較多,一看就截然不同。
2、年份區別。
鐵皮石斛生長周期短,一般1到3年就成熟了。而霍山石斛呢,至少5年才能長好,所以沉澱的營養成分當然不一樣了。
3、地域區別。
這個也顯然易見,霍山石斛當然生長在霍山,鐵皮石斛卻是全國各地都有種植,比如浙江,雲南等。
霍山的鐵皮石斛都比其他地方鐵皮石斛貴很多,說明什麼,說明霍山這個地區環境非常適合石斛生長,營養成分也更高,這是國家認可的。
所以霍山土生土長的品種,米斛,那更是石斛中的珍寶了。
另外一個很有趣的事情,如果霍山米斛到其他地方種植,生長出來的樣子就變了,變大了,變丑了,成分也不一樣了,這說明了地域要求很高。
最後,提醒下,不能貪小便宜,霍山米斛比較稀少,所以注意防止以次充好。
我們家人一直在吃霍春堂米斛,口碑品質俱佳。但願大家不走彎路
Ⅶ 霍山石斛有人了解過嗎
這的石斛好,我有直接買來。畢竟正宗的時候,只有在這買,更放心。
Ⅷ 有沒有人懂霍山石斛的真假鑒別方法
一般霍山石斛都是紫皮石斛高仿的,真正的霍山石斛很少,而且價格高,所以很難買到。這里主要講一下霍山鐵皮石斛的真假分辨方法,現在市面主要的假霍山石斛分為以下幾種:
1、用銅皮石斛直接冒充霍山鐵皮石斛,識別方法:一看顏色黃金,比較細,為假。二嘗一粒,銅皮石斛膠質非常少,像干稻草一樣的口感,為假。這種比較好區別
2、外地鐵皮冒充霍山鐵皮,識別方法一看,看它工藝,外地石斛工藝中間無小孔,霍山鐵皮是纏繞在鐵絲上烘製的所以中間有小洞,而且外地鐵皮石斛個大,一克在2-3粒,霍山鐵皮一克在10粒以內。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山鐵皮石斛,此類為最難識別的,外觀有時非常相同,但不是沒有識別方法,一嘗,紫皮石斛纖維比較多,在口中干嚼一粒的渣有明顯的纖維感覺,而霍山鐵皮的這種纖維口感與之不同,這里需要大家自己體會了,第二就是用水泡,兩種石斛同時泡上三天後,霍山鐵皮石斛節與節之間間距小,而紫皮石斛間距大,這時同時吃的口感也不同,霍山石斛的更粘一些,在口中回味久,而紫皮有膠質但不粘。這些區別方法都必須在同時有兩種石斛的情況下才能區別,單獨有一種很難區分,具體的詳細說明大家可以去網路上找一下「茗泉石斛劉建剛教大家區分真假霍山石斛」這段視頻,視頻講的非常細致專業,網路上搜索下就有,一般不懂石斛的人看了這個視頻也會成為專業的內行人,再去買霍山鐵皮基本不會上當。霍山石斛因為產量低,數量少,一般市面上想買是很難的,只有自己會區分才不會上當受騙,在中國70多種石斛中霍山石斛葯效最好,價格最高,大家千萬不要被不良商家忽悠,輕易上當,這種比蟲草還珍貴的植物也不是那麼便宜能買到的,所以從價格方面比較也能大至區分。
霍山鐵皮石斛主要特點:泡幾天後可見節與節間距小,嚼有膠質而且粘,密度大質量重。不會太粗。這幾個特點把握好也可以避免上當。
Ⅸ 正宗霍山石斛,可以去哪裡賣
買的少可以再六安市或者霍山縣裡面的店面購買,但是要會辨別真假,現在很多不良商家用其他石斛冒充霍山石斛。霍山石斛長得矮小如米粒,俗稱米斛。炮製成的楓斗呈現獨特的龍頭鳳尾狀,中空的螺紋形狀。如果批量采購還是要去霍山縣太平畈鄉王家店村,霍山石斛純野生種源就是從那的霍山石斛非遺傳人手裡出來的。那也有好幾家種植企業,最大的那家叫天-下-澤-雨,沿路能看到很多基地外立著的大牌。
霍山石斛又稱「龍頭鳳尾草」、「皇帝草」,俗稱「米斛」,是葯用價值極高的石斛品種。3年以上生長3-8公分採收入葯,形體小、產量低,功效奇特,市場稀缺,素有「千金草」、「軟黃金」之稱,歷史上作曾為貢品上供歷代皇室。
滋陰補虛、養胃促消化、降低血糖血脂、護肝明目、潤肺護嗓、輔助抗腫瘤、增強免疫力。
掌握霍山石斛的真品鑒別方法是我們購買到道地霍山石斛的前提。大體上我們可以通過以下五個步驟來進行真偽鑒定。
1.欲辯真偽,先觀其象。無論是霍山石斛鮮品還是霍山石斛楓斗,其外表都與其他石斛有明顯差異。
霍山石斛植株矮小,莖長3~9厘米,下粗上細,通體呈淡黃綠色,晶瑩剔透。
2.對比經過炮製技藝加工而成的石斛楓斗
霍山石斛楓斗呈喇叭形彈簧狀,黃綠或棕綠色,莖基較粗部分為「龍頭」,莖尖較細部分為「鳳尾」。故霍山石斛楓斗又稱「龍頭鳳尾草」。
3.拉,這一步驟主要是針對鑒定楓斗而言的。在判斷霍山石斛楓斗是否正宗的環節中,掂量掂量石斛是必不可少的。
霍山石斛楓斗製作比較緊實,單位重量較鐵皮要重。霍山石斛楓斗質堅易斷,斷面平坦,呈灰綠色或黃綠色。
4.嚼食石斛樣品是最為直接的方式,能給我們判定霍山石斛真偽提供最直觀的感受和證據。
霍山石斛鮮條口感清脆甘美,基本無渣,葉子食用亦有甜味。楓斗入口黏牙,膠質多,有回甘,嚼後無渣。
5.掌握必備的霍山石斛知識,同銷售或講解人員深入溝通,便能基本判斷出霍山石斛是否為真品。
一問產地,霍山石斛是眾多石斛中唯一一個以地名命名的「國家地理標志保護產品」。顧名思義,只有生長在安徽霍山地區的霍山石斛才能真正稱為「霍山石斛」。霍山石斛一旦移植到其他地方其模樣發生變化,葯用效果也會大打折扣。而鐵皮石斛則廣布皖浙雲貴廣等地。
二問生長環境,關於霍山石斛的生長環境,古代醫書中的記載基本沿用了《名醫別錄》的石斛生六安水旁石」之說。道地正宗的霍山石斛是長在石頭崖逢間的,而長在木頭上的石斛種類被稱之為「木斛」,其葯用價值遠低於石上生長的石斛。因此,人工栽培的霍山石斛還是還原石上、岩崖種植最接近原生態標准。
三問採收時期,霍山石斛每年只有4~5個月生長期,其餘時間都停止生長進入休眠期,故成長緩慢。因而鐵皮石斛2.5年即可採摘,而霍山石斛則需要三年以上才能採摘。