一般霍山石斛都是紫皮石斛高仿的,真正的霍山石斛很少,而且價格高,所以很難買到。這里主要講一下霍山鐵皮石斛的真假分辨方法,現在市面主要的假霍山石斛分為以下幾種:
1、用銅皮石斛直接冒充霍山鐵皮石斛,識別方法:一看顏色黃金,比較細,為假。二嘗一粒,銅皮石斛膠質非常少,像干稻草一樣的口感,為假。這種比較好區別
2、外地鐵皮冒充霍山鐵皮,識別方法一看,看它工藝,外地石斛工藝中間無小孔,霍山鐵皮是纏繞在鐵絲上烘製的所以中間有小洞,而且外地鐵皮石斛個大,一克在2-3粒,霍山鐵皮一克在10粒以內。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山鐵皮石斛,此類為最難識別的,外觀有時非常相同,但不是沒有識別方法,一嘗,紫皮石斛纖維比較多,在口中干嚼一粒的渣有明顯的纖維感覺,而霍山鐵皮的這種纖維口感與之不同,這里需要大家自己體會了,第二就是用水泡,兩種石斛同時泡上三天後,霍山鐵皮石斛節與節之間間距小,而紫皮石斛間距大,這時同時吃的口感也不同,霍山石斛的更粘一些,在口中回味久,而紫皮有膠質但不粘。這些區別方法都必須在同時有兩種石斛的情況下才能區別,單獨有一種很難區分,具體的詳細說明大家可以去網路上找一下「茗泉石斛劉建剛教大家區分真假霍山石斛」這段視頻,視頻講的非常細致專業,網路上搜索下就有,一般不懂石斛的人看了這個視頻也會成為專業的內行人,再去買霍山鐵皮基本不會上當。霍山石斛因為產量低,數量少,一般市面上想買是很難的,只有自己會區分才不會上當受騙,在中國70多種石斛中霍山石斛葯效最好,價格最高,大家千萬不要被不良商家忽悠,輕易上當,這種比蟲草還珍貴的植物也不是那麼便宜能買到的,所以從價格方面比較也能大至區分。
霍山鐵皮石斛主要特點:泡幾天後可見節與節間距小,嚼有膠質而且粘,密度大質量重。不會太粗。這幾個特點把握好也可以避免上當。
㈡ 頂級霍山鐵皮石斛是怎麼樣
而生長環境和氣候的要求極為嚴格的性質石斛在海拔1000米以上的增長,相對濕度60-70%,約60%的森林透光率,每年的生長溫度10 - 22℃,無霜霧,年降水量1100至1500年毫米。陰面人跡罕至的深山老林,甚至鳥類之間一般生長在縫隙中難以設置在懸崖腳下,而不是埋暴露在空氣中的根,常年滿雲,霧,雨,露滋潤靈氣吸天精個月,它們的生物習性神秘。主要是通過風和昆蟲傳播分行一年只有一次,自然繁殖率很低。
我不知道你是放鬆消遣或專業型種植經濟栽培。
如果種植的休閑消遣型,它應該被放置在花盆陰涼處,避免陽光直射,以石塊作為基礎土壤,樹皮,所以不要把一些營養物質,往往噴一些噴霧冬季在房間不冷,夏天在樹蔭下,不
如果種植高職經濟,這是很遺憾,沒有........
㈢ 如何鑒別真假霍山鐵皮石斛楓斗
1、用銅皮石斛直接冒充霍山鐵皮石斛,識別方法:一看顏色黃金,比較細,為假。二嘗一粒,銅皮石斛膠質非常少,像干稻草一樣的口感,為假。這種比較好區別
2、外地鐵皮冒充霍山鐵皮,識別方法一看,看它工藝,外地石斛工藝中間無小孔,霍山鐵皮是纏繞在鐵絲上烘製的所以中間有小洞,而且外地鐵皮石斛個大,一克在2-3粒,霍山鐵皮一克在10粒以內。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山鐵皮石斛,此類為最難識別的,外觀有時非常相同,但不是沒有識別方法,一嘗,紫皮石斛纖維比較多,在口中干嚼一粒的渣有明顯的纖維感覺,而霍山鐵皮的這種纖維口感與之不同,這里需要大家自己體會了,第二就是用水泡,兩種石斛同時泡上三天後,霍山鐵皮石斛節與節之間間距小,而紫皮石斛間距大,這時同時吃的口感也不同,霍山石斛的更粘一些,在口中回味久,而紫皮有膠質但不粘。這些區別方法都必須在同時有兩種石斛的情況下才能區別,單獨有一種很難區分,具體的詳細說明大家可以去網路上找一下「劉建剛解答霍山石斛米斛常見問題」這段視頻,視頻講的非常細致專業,網路上搜索下就有,再去買霍山鐵皮基本不會上當。一般不懂石斛的人看了這個視頻也會成為專業的內行人。霍山石斛因為產量低,數量少,一般市面上想買是很難的,只有自己會區分才不會上當受騙,在中國70多種石斛中霍山石斛葯效最好,價格最高,大家千萬不要被不良商家忽悠,輕易上當,這種比蟲草還珍貴的植物也不是那麼便宜能買到的,所以從價格方面比較也能大至區分。
霍山鐵皮石斛主要特點:泡幾天後可見節與節間距小,嚼有膠質而且粘,密度大質量重。不會太粗。這幾個特點把握好也可以避免上當。
㈣ 霍山鐵皮石斛有沒有渣膠多膠少的問題
黑石仙草霍山鐵皮石斛渣少膠多。如果年份過久,會出現渣多,主要是纖維老粗。一般採摘三年的鐵皮石斛加工為佳,有效成分最高。
㈤ 霍山石斛干吃到底有沒有渣有沒有膠質
以下是我在網上查的資料,希望可以幫到你,不想看文字最後也有這個視頻的名字可以直接去看視頻。
第一個問題,霍山石斛干吃到底有沒有渣?這個問題相信很多朋友在購買時都會問這個問題,而商家一般都會說好的霍山石斛是沒有渣的,這個回復也是正確的,但不全面,霍山石斛終究是一種植物,所謂的渣只是它的纖維,沒有纖維就像人沒有血管一樣,所以霍山石斛都是有渣的,只是這個渣在最佳的採收期採收加工才不會那麼明顯,一般過年前後到次年清明前為霍山石斛最佳採收期,清明過後石斛慢慢進入花期,纖維就會多起來,而且石斛靠近根部的地方也會率先纖維化,所以同一批石斛有的有渣有的沒有渣,就是這個原因。石斛泡過水後都會有渣,這點大家了解下。霍山石斛有渣也洽洽說明它到了成熟期,各方而營養都很均衡了,況且現在市面上用試管紫皮苗加工的高仿品一點渣都沒有,而且膠質很黏。所以大家用這點對評判真假有些武斷。對了這里突然想到一個問題,就是有幾位客戶問為什麼同一批石斛楓斗在水中泡有的沉下去有的飄起來了呢?這是和它的密度有關,就像泡任何茶葉泡花茶總有一些漂起來的,石斛楓斗一般吸足水後就會沉下去,這點大家了解一下。還有就是有部分朋友喜歡食用鮮條,鮮條最佳的食用期就是石斛的採收期,前面剛說過,在花期石斛中一方面水分比較多其次營養都供應給花了,所以這時候石斛的品質並不好。
第二個問題,霍山石斛做成楓斗後到底是偏黃還是偏綠?這點也是很多商家營銷中常提到的,有的說霍山楓斗是偏黃,有的說是偏綠,答案只有一個,兩種說法都對,因為霍山鐵皮石斛也分為幾種,常見的有紅桿軟腳和綠桿硬腳,紅桿的烘乾後就偏黃,綠桿的烘乾就偏綠,那麼哪種品質更好呢?當然是紅桿的,紅桿的較之綠桿的生長更慢,養份沉澱也多,口感也更好。而且綠桿還有一個問題就是纖維比紅桿多,所以綠桿一般都提前一年採收,這樣加工的楓斗渣才會少,當然提前採收會直接導致營養價值低於紅桿。那麼有人要問了,為什麼我買的偏黃的楓斗中也有幾粒偏綠的呢?這是和光照有關,一般仿野生的石斛這種顏色上區別比大棚的要為明顯。大家可以看到我手中這根鐵皮石斛鮮條,一面偏紅一些,一面偏綠一些,這就是典型的陽光不均導致的。
第三個問題,什麼是芽級石斛。眾所周知茶葉中芽級為上品,所以現在石斛的宣傳上也用到了芽級,那麼到底有沒有芽級,芽級是不是最好呢,我們用事實說話,霍山石斛第三年為最佳採收期,其中這一根石斛條可以分為上中下三段,從葯理研究得出的結論是,上段石斛鹼含量高於中段,下段低於上段又略高於中段,多糖含量中段含量最高,而石斛中最重要的營養素就是石斛多糖和石斛鹼,所以霍山石斛是整條入葯的,並沒有所謂的芽級。芽級只有雲南那邊的石斛有,因為那邊的氣候條件因素,石斛生長的很快,老的也快,導致石斛下半部分纖維非常多,所以只剪上半截,稱之為芽級石斛。
第四個問題,為什麼都在賣霍山鐵皮石斛而不賣霍山米斛?首先目前來說霍山米斛並沒有大的產量,而且米斛做為名貴稀缺的滋補品,很多都提前被預定了,線下的市場就供不應求,更不用說拿到網上來賣了,目前還是不建議大家自己購買霍山的米斛,為什麼,大家可以看到霍山鐵皮的高仿品就有數十種之多,何況是更加名貴的米斛,這里不便多說,大家自己明白即可。霍山鐵皮石斛和米斛的功效基本相同,只是營養含量上區別。所以日常保健調理個人建議霍山鐵皮石斛的性價比是最高的。
第五個問題:「是不是沒有種植基地,賣的霍山石斛就是假的?
這個問題其實和大家買霍山石斛關系並不大,很多商家為了證明自己所銷售石斛為真品,而強調自己家有種植基地,無非是為了增加可信度,讓大家買的更放心,這點無可厚非,而且本地人拍幾張基地的圖片也很容易,以此為判斷標准顯然是沒有意義的,大家能自己學習分辨真假,以合理的價格買到真品,在哪買,找誰買都並不重要。上面內容都是在網上找的,如果感覺不具體你可以直接搜索劉建剛教您鑒別真假霍山石斛並講解常見問題及誤區這個視頻,內容比較全面應該有你需要的東西,有霍山石斛盆景做對比,也應該比較好理解。
㈥ 如何鑒別真假霍山鐵皮石斛楓斗
你好,現在市面上的霍山石斛確實有很多,而且佔了90%以上的比例,所以想買到真正的霍山石斛不是件容易的事,現在市面主要的假霍山石斛分為以下幾種:
1、用銅皮石斛直接冒充霍山鐵皮石斛,識別方法:一看顏色黃金,比較細,為假。二嘗一粒,銅皮石斛膠質非常少,像干稻草一樣的口感,為假。這種比較好區別
2、外地鐵皮冒充霍山鐵皮,識別方法一看,看它工藝,外地石斛工藝中間無小孔,霍山鐵皮是纏繞在鐵絲上烘製的所以中間有小洞,而且外地鐵皮石斛個大,一克在2-3粒,霍山鐵皮一克在10粒以內。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山鐵皮石斛,此類為最難識別的,外觀有時非常相同,但不是沒有識別方法,一嘗,紫皮石斛纖維比較多,在口中干嚼一粒的渣有明顯的纖維感覺,而霍山鐵皮的這種纖維口感與之不同,這里需要大家自己體會了,第二就是用水泡,兩種石斛同時泡上三天後,霍山鐵皮石斛節與節之間間距小,而紫皮石斛間距大,這時同時吃的口感也不同,霍山石斛的更粘一些,在口中回味久,而紫皮有膠質但不粘。這些區別方法都必須在同時有兩種石斛的情況下才能區別,單獨有一種很難區分,具體的詳細說明大家可以去網路上找一下「劉建剛解答霍山石斛米斛常見問題」這段視頻,視頻講的非常細致專業,網路上搜索下就有,再去買霍山鐵皮基本不會上當。一般不懂石斛的人看了這個視頻也會成為專業的內行人。霍山石斛因為產量低,數量少,一般市面上想買是很難的,只有自己會區分才不會上當受騙,在中國70多種石斛中霍山石斛葯效最好,價格最高,大家千萬不要被不良商家忽悠,輕易上當,這種比蟲草還珍貴的植物也不是那麼便宜能買到的,所以從價格方面比較也能大至區分。
霍山鐵皮石斛主要特點:泡幾天後可見節與節間距小,嚼有膠質而且粘,密度大質量重。不會太粗。這幾個特點把握好也可以避免上當。
㈦ 鐵皮石斛沖水後怎麼粘糊糊的是真的嗎
是真的
因為它本身汁較多
太濃的話可能會比較稠
並有類似於綠豆粉的味道
但更清淡此
㈧ 有那位大師給看看這是霍山鐵皮石斛嗎
有圖才能辨別是不是鐵皮石斛,,,
㈨ 鐵皮石斛泡開後是什麼樣
鐵皮石斛泡茶水是淡黃色。
石斛,是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一,有益胃生津,滋陰清熱的功效。石斛功效最強在莖,因此純以莖尤其是靠近芽一端做成的干貨最好。
把搓成一團的石斛拉直來看,取莖和芽捲成的石斛表面金黃色有光澤,身形較為勻稱且是一條過,分岔位不多,具細縱紋,質柔韌而實,斷面較平坦。湊近聞,帶有淡淡草甜味但不會有草腥味。
(9)霍山鐵皮石斛泡完後有膠質嗎擴展閱讀:
區分鐵皮石斛的好壞
1、口嚼無渣、黏性強:「無渣」和「黏性大」是優質鐵皮石斛的代名詞,業內常用這類詞來形容品質好的鐵皮石斛。所謂「無渣」是指纖維含量少,鮮品莖干較脆,易折斷;「黏性強」反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、軟腳與硬腳:「軟腳」和「硬腳」是評價鐵皮石斛品質的另一種傳統說法。軟腳代表品質優良的鐵皮石斛,其鮮品較粗,纖維少,烘烤後會變柔軟;而硬腳則較細長,纖維較多,烘烤後會變得較堅硬。
3、紅桿與青桿:從外觀上看,莖顏色呈紫紅色,甚至深紅色,代表該鐵皮石斛品質優良,賣相好,價格偏貴,業內通常稱之為「紅桿鐵皮」;而顏色黃綠或發青,則品質較差,賣相不好,價格偏低,因此這類鐵皮石斛被稱為「青桿鐵皮」。
㈩ 泡水有膠出來的鐵皮石斛好不好
當然是好的了,石斛泡水人家看中的就是膠質