石斛滋陰清熱，益胃生津，是典型的清熱補陰葯。
其性微寒，性甘淡，用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。
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⑵ 雲南干石斛的功效與作用
石斛：味甘，性微寒，入胃、腎經
功效：益胃生津，滋陰清熱。應用：1.胃陰虛證，熱病傷陰證。2.腎陰虛證
⑶ 石斛的葯用價值
石斛性味甘、微寒，入胃、腎經入胃、肺，腎經，生津益胃，清熱養陰，潤肺止咳，益腎明目。歷代葯學經典對石斛的葯效記載有：《本草綱目》將石斛列為葯用，《神農本草經》將其列為上品，指出石斛具有生津、止渴、鎮痛、消除水腫之功效，主治熱病陰虛、目暗、胃弱、聲音嘶啞等疾病，對聲帶疲勞、聲音嘶啞，恢復其美音有特殊療效。《道藏》將石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯岑、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等被列為中華九大仙草。清代名醫趙恕軒《本草綱目拾遺》贊石斛「滋陰補益珍品」
鐵皮石斛的神奇葯效受到了科技人員的重視和關注。中山醫科大學的研究表明：石斛具有增強T細胞、B細胞、NK細胞和巨噬細胞的作用，對治療鼻咽癌、何傑金病、非何傑金淋巴瘤等多種癌症有非常好的療效，是一類前景可喜的中葯免疫增強劑，可作為新的抗癌葯物。1992年，福建中醫學院研究發現，石斛有抗衰老功能，能大幅度提高動物體內SOD（延緩衰老的主要物質）水平，從而增強其抗衰老的功能，李時珍所言的「輕身延年」得到了現代科技的驗證。1993年，浙江醫科大學進行葯理測試證實，鐵皮石斛有顯著提高機體免疫功能，抗衰老，刺激唾液分泌、抗疲勞、耐缺氧等方面的作用。1996年，中科院華南植物研究所和中山醫科大學腫瘤研究所通過動物實驗，證實鐵皮石斛多糖能顯著提高外周白細胞數和促進淋巴細胞移動抑制因子，強有力地清除實驗條件下免疫抑制劑環磷醯胺的加入所引發的副作用，因此它能提高機體免疫功能，是一種很有價值的中葯類免疫增強劑。
參考資料：廣州寶元堂參茸商行
⑷ 鐵皮石斛有什麼葯用價值
增強體質
鐵皮石斛可以滋陰養血，它可以補腎、養胃陰、益氣力，當中含有豐富的多糖類物質，可以增強人的免疫功能。
補益脾胃
鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂「腸胃葯」，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。
護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
強筋降脂
人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
降低血糖
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。
抑制腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
明亮眼睛
石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
⑸ 石斛有什麼葯用價值
正皇莊 石斛（綠...會員價：￥96.00 《道藏》將石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯岑、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等被列為中華九大仙草。而石斛在現代的研究中發現它對多種癌症有非常好的療效。究竟，值得科學研究者不斷得探索。讓康愛多給你一一道來。 石斛蘭的葯用價值 1、增強體質。石斛蘭能顯著提高超氧化物歧華酶(SOD)水平，降低過氧化脂質(LPO)，調節腦單胺類神經介質水平，抑制類似單胺氧化酶(MAO)，起到延緩衰老的作用。近些年備受關注的石斛蘭多糖，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。 2、促進循環。石斛能養陰，可以濡潤脈道，擴張血管，從而促進血液循環。實驗結果表明，石斛能夠顯著改善血淤症狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。 3、 抗腫瘤。石斛蘭中提取的菲類和聯苄類物質，有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓細胞白血病的作用。 4、治療消化系統疾病。葯理試驗表明，口服石斛煎劑能促進胃液分泌，幫助消化。石斛蘭對慢性萎縮性胃炎能收到獨特、滿意的效果。 5、明亮眼目。石斛對防治老年人白內障不僅有延緩作用，還可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點八，而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。 6、滋養肌膚。石斛含有多量的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。 葯用石斛的主要有效成分主要是多糖類及石斛鹼。石斛蘭中多糖可明顯地增強機體免疫效應。且它的含量直接影響到石斛蘭的葯效。多糖含量越高，石斛蘭的葯效就越顯著。石斛鹼是各種石斛蘭的重要組成成分，其作用主要有止痛、解熱+，降低血壓、心率，減慢呼吸，產生中度高血糖，具強壯作用，並可解巴比妥中毒。 了解更多保健知識，可瀏覽康愛多網上葯店。
石斛分很多種，其中鐵皮石斛葯性平和，石斛多糖作用更明顯，適宜久服。鐵皮石斛號稱中華九大仙草之首，排名遠在蟲草之上，據說武則天用來和藏紅花配，成就她的不老秘密。而且現在京滬杭的高端會所里最流行的就是「鐵皮石斛鮮榨汁」了，一大斛可以賣四五百塊，其實也就最多用50克新鮮石斛。
在古代，鐵皮石斛為了方便儲存，都會烘乾並搓成卷，叫做「鐵皮楓斗」。今天物流方便，還有冰箱，就可以食用新鮮的鐵皮石斛。還有一個重要的理由，就是烘乾成楓斗後，就看不出來是不是鐵皮石斛了，即使專家也難以分辨，普通人更不可能。如果買的是草皮石斛烘乾的，價格差10倍不止，功效更是雲泥之別。而且石斛烘乾過程也會破壞營養，將來煮開泡開也無法完全析出營養。所以，鐵皮石斛鮮品是現代的選擇。
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關於價格，有幾個指標很重要。我說的都是鐵皮石斛鮮品，如果是烘乾的，大約是鮮品價格的5倍。不要貪便宜，烘乾的很容易作假，價格便宜的用的什麼原料，你就不知道了，用的是不是「鐵皮」種的石斛都不好說。
首先，浙江的和廣東、雲南的價格就差很多，價格可以差一倍以上。橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳，這個道理大家都懂。浙江氣候木有廣東雲南那麼熱那麼濕，所以石斛生長很慢，但是也只有這樣生長出來的石斛才是好葯材。不過可惜的是，浙江的鐵皮石斛產量太小了。古代還有一種安徽米斛，也是石斛蘭的一種，非常好，可惜現在已經絕跡了，現在的安徽石斛並非原來的米斛品種。這幾年廣東、雲南石斛種植量很大，成片成片的地，瘋長，但是這東西不是韭菜，只求產量是不對的。有人說「中醫要毀於中葯」，就是這個意思，正宗的中葯沒有了，那中醫也就沒有存在的機會了。
其次，鐵皮石斛屬於野生動植物保護品種，所以現在吃的石斛都是種植的。但是很不幸，鐵皮石斛含有豐富的植物多糖，非常招蟲子，土裡的蟲子最喜歡吃石斛了。而且，石斛根須從地下相連，一顆招蟲拔起來，就相當於把整個地里的石斛全拔起來了。所以，只能讓石斛不生蟲，那怎麼辦？使勁打農葯唄，甚至直接拿農葯泡種植基質。而且現在的很多石斛都是散種的，家家戶戶自己種，然後別人去收，那就更沒管理了，據說有些散戶會泡3天，可以保證3年不出蟲（我說出這些會遭人砍吧）。所以，我說很多人吃鐵皮石斛是在吃農葯，你信嗎？
也有一種方法可以不用農葯，就是用所謂「穴盆栽培」，把石斛種在一個一個小盆子里，根本不沾土（因為石斛蘭本來就可以根須在外采天地之氣），然後集中在溫室里養殖。培養基需要進行照射滅蟲卵，然後澆水也要過濾掉可能的蟲卵，空中的飛蟲怎麼辦呢？就用沾蟲紙掛得密密麻麻的。萬一還是生蟲了呢？簡單，一盆生蟲，拿走這一盆，不影響其它的。這樣就可以杜絕使用農葯，但是這樣大大提高了成本。可以肯定地說，鐵皮石斛鮮品低於2元/克的，基本都不可能是現代化種植的正宗鐵皮石斛了，更別說穴盆栽培、溫室種植、嚴格不施農葯的綠色產品了。因為石斛生長期很長，大家吃到的都是3年生的了，辛苦3年才一朝收獲，價格怎麼低得了。
還有一個非常重要的因素，就是：你買的石斛真的是「鐵皮」種嗎？這個鮮品很容易分出來，烘幹了就基本上分不出來了。當然，如果你要出國，就只能帶烘乾的楓斗卷兒。
所以，好的鐵皮石斛鮮品，也就是浙江產、鐵皮種、現代化種植、3年生的，應該至少在2.5-3元/克，烘乾後的楓斗應該在10-15元/克。如果要在溫室里栽培，並且完全杜絕農葯的，恐怕價格就更高了。但是無論如何，鐵皮石斛的價格還是低於蟲草、藏紅花的。
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⑺ 石斛有什麼功效與作用
分布於中國的石斛有大約七八十種，石斛在中國中葯的歷史上有著不可忽視的重要作用，它是我國古代典籍中記錄 最早的蘭科植物之一，在我國西南等地區有其專門的培植基地。每種石斛的功用各不相同，例如鮮石斛，它有利於清熱、生津，適宜高熱煩熱的人使用。總的來說對於身體的利處頗多，但用於治療疾病時還應謹遵醫囑。