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鐵皮石斛和霍山石斛(米斛)都是中葯石斛中的珍貴品種,味甘、質重、柔韌和粘性大,脂膏豐富,即多糖含量高,滋陰效果強。但二者有區別,鐵皮石斛在我國12個省區有分布,而霍山石斛(米斛)分布區較窄,主要分布在安徽霍山縣及其附近地區;鐵皮石斛植株較大,種植產量也比較高;而霍山石斛(米斛)植株小,產量較低,從推廣應用來講,鐵皮石斛更適合。
B. 如何鑒別真假霍山鐵皮石斛楓斗
你好,現在市面上的霍山石斛確實有很多,而且佔了90%以上的比例,所以想買到真正的霍山石斛不是件容易的事,現在市面主要的假霍山石斛分為以下幾種:
1、用銅皮石斛直接冒充霍山鐵皮石斛,識別方法:一看顏色黃金,比較細,為假。二嘗一粒,銅皮石斛膠質非常少,像干稻草一樣的口感,為假。這種比較好區別
2、外地鐵皮冒充霍山鐵皮,識別方法一看,看它工藝,外地石斛工藝中間無小孔,霍山鐵皮是纏繞在鐵絲上烘製的所以中間有小洞,而且外地鐵皮石斛個大,一克在2-3粒,霍山鐵皮一克在10粒以內。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山鐵皮石斛,此類為最難識別的,外觀有時非常相同,但不是沒有識別方法,一嘗,紫皮石斛纖維比較多,在口中干嚼一粒的渣有明顯的纖維感覺,而霍山鐵皮的這種纖維口感與之不同,這里需要大家自己體會了,第二就是用水泡,兩種石斛同時泡上三天後,霍山鐵皮石斛節與節之間間距小,而紫皮石斛間距大,這時同時吃的口感也不同,霍山石斛的更粘一些,在口中回味久,而紫皮有膠質但不粘。這些區別方法都必須在同時有兩種石斛的情況下才能區別,單獨有一種很難區分,具體的詳細說明大家可以去網路上找一下「劉建剛解答霍山石斛米斛常見問題」這段視頻,視頻講的非常細致專業,網路上搜索下就有,再去買霍山鐵皮基本不會上當。一般不懂石斛的人看了這個視頻也會成為專業的內行人。霍山石斛因為產量低,數量少,一般市面上想買是很難的,只有自己會區分才不會上當受騙,在中國70多種石斛中霍山石斛葯效最好,價格最高,大家千萬不要被不良商家忽悠,輕易上當,這種比蟲草還珍貴的植物也不是那麼便宜能買到的,所以從價格方面比較也能大至區分。
霍山鐵皮石斛主要特點:泡幾天後可見節與節間距小,嚼有膠質而且粘,密度大質量重。不會太粗。這幾個特點把握好也可以避免上當。
C. 霍山石斛和鐵皮石斛的區別是什麼
這里就不講很復雜吧。區別無法這幾點
1、品種區別。
這個區別非常大,正宗霍山石斛就叫霍山米斛,霍山鐵皮石斛不是正宗霍山石斛。
米斛與鐵皮石斛是完全不一樣品種,鐵皮要高大很多,鐵銹也比較多,一看就截然不同。
2、年份區別。
鐵皮石斛生長周期短,一般1到3年就成熟了。而霍山石斛呢,至少5年才能長好,所以沉澱的營養成分當然不一樣了。
3、地域區別。
這個也顯然易見,霍山石斛當然生長在霍山,鐵皮石斛卻是全國各地都有種植,比如浙江,雲南等。
霍山的鐵皮石斛都比其他地方鐵皮石斛貴很多,說明什麼,說明霍山這個地區環境非常適合石斛生長,營養成分也更高,這是國家認可的。
所以霍山土生土長的品種,米斛,那更是石斛中的珍寶了。
另外一個很有趣的事情,如果霍山米斛到其他地方種植,生長出來的樣子就變了,變大了,變丑了,成分也不一樣了,這說明了地域要求很高。
最後,提醒下,不能貪小便宜,霍山米斛比較稀少,所以注意防止以次充好。
我們家人一直在吃霍春堂米斛,口碑品質俱佳。但願大家不走彎路
D. 霍山米斛與鐵皮石斛最主要的區別方法有哪些
區別非常明顯啊,米斛顆粒特別小,鐵皮石斛顆粒要大得多,而且他們不是同一種東西。外形上無法互相混淆,光是大小就可以區分了。當然不是說顆粒小就一定是米斛,米斛也可以作假的,而且米斛真的太稀少,市面上可以說幾乎沒有真貨,存世的還沒採收早就被關系戶預定了,不可能有剩的放到市場上賣的。所以霍山人才會故意把霍山鐵皮石斛和米斛的概念混淆,這樣方便把相對便宜的鐵皮石斛賣出米斛的天價。
E. 霍山米斛和鐵皮石斛有什麼區別
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米斛和鐵皮石斛有什麼區別
1、米斛即霍山石斛,全世界只有這個地方才能生產出地道的霍山石斛。
2、米斛楓斗又名龍頭鳳尾。這個是特別的生產,其他地方是沒有辦法生產。
3、米斛只有霍山才能夠生產出這樣的環境才能夠生長。
4、米斛是價值遠遠高於鐵皮石斛的價值。
F. 鐵皮石斛與霍山石斛怎麼區分
1、外形特徵;鐵皮石斛植株較高,但最多不超多35厘米,直徑長約3-5毫米,莖表皮呈現鐵綠色,葉子為綠色,花大多為淡黃色。
霍山石斛植株相對較為矮小,最高不超過10厘米,其莖從基部向上逐漸變細,表皮為淡黃色,葉子為綠色,花呈淡黃綠色。
從植株外形上,是極易分辨鐵皮石斛與霍山石斛的。
2
、生長環境;鐵皮石斛與霍山石斛的生長環境極為相似,均生長在海拔較高、雲霧繚繞的山石縫隙間,鐵皮石斛喜歡溫暖濕潤的氣候,不能抵擋嚴寒和酷熱的天氣。而霍山石斛耐寒,零下10度依然可以生存。
但其分布稍顯不同,鐵皮石斛多分布在我國雲南、廣西、貴州等西南山林密布的,而霍山石斛則多分布大別山及其周邊地區,其他地方極為少見。
3、楓斗:霍山石斛楓斗又稱霍山米斛楓斗、龍頭鳳尾等,由蘭科植物霍山石斛乾燥莖加工而成。米斛成熟莖長一般在9cm以內,從基部向上逐漸變細。一整根米斛莖條只能製成一顆楓斗,其莖基部形如昂起的龍頭,莖梢形如翹起的鳳尾,故稱「龍頭鳳尾」。
鐵皮石斛楓鬥成熟莖長大概在20-30cm左右,上下粗細一致;雲南鐵皮石斛莖長約40cm。因為鐵皮石斛較長,一根鐵皮石斛莖可製成4-5個楓斗顆粒,頭尾粗細一致。
圖1、2分別是霍山石斛楓斗、鐵皮石斛楓斗;
G. 霍山石斛和鐵皮楓斗是不是一樣的東西
是的 都是石斛 區別只是名稱 產地的區別
就像茶葉一樣 黃山毛峰 西湖龍井 都是綠茶
H. 鐵皮石斛與霍斛楓斗有什麼區別,石斛有多少種品種
全世界總共有1000多種。
區別:
1、性質不同:鐵皮石斛是蘭科草本植物。莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米。金霍斛是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一。
2、外觀不同:鐵皮石斛為淺灰綠色,長度在15~25厘米之間。霍斛楓斗的表面呈暗黃綠色或者金黃綠色,大概的長度只有1.4厘米。
3、保存度不同:霍斛楓斗相對來說比較容易保存,而鐵皮石斛很容易出現腐爛的情況,所以在非生產季節一般只能夠買得到霍斛楓斗。
(8)霍山石斛和鐵皮石斛楓斗區別擴展閱讀:
注意事項:
1、鐵皮石斛在單一使用時,無需擔心什麼,只是需要熬煮較長時間,才能更好地發揮其葯效。與其他葯材同食有禁忌。鐵皮石斛與其他葯材一同煎熬時,應提前煮30分鍾以上,再與其他葯材同熬,這樣更能發揮葯效;而且,不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食。
2、用量寧少不益多:在日常保健中,對鐵皮石斛的食用量也需注意控制,吃多了易腹瀉,而石斛鹼的攝入量過大可能抑制心臟和呼吸、降低血壓;而在葯用的時候更是要謹慎,需遵醫囑服用,而不要急功近利,擅自增加用量,否則可能造成一些不良反應,或是損害身體。
3、食後勿吃蘿卜:鐵皮石斛食用之後,需要時間在腸胃裡慢慢消化、吸收,而蘿卜有排便通氣的作用,食用鐵皮石斛後又吃蘿卜,會影響腸道對鐵皮石斛有效成分的吸收,從而減少或是達不到防治疾病和保健養生的效果。