鐵皮楓斗的吃法有很多種，不同的吃飯不同的用量。
而相對比較好的吃飯有煎熬鐵皮石斛
1取干鐵皮楓斗5克，用清水沖洗干凈。
2 將清洗干凈處理好的鐵皮石斛或鐵皮楓斗放入鍋內，加適量的水（根據自己日飲的水量），用大火將水煮開，再用小火慢慢熬3小時以上為佳。
3 熬3小時後關火，稍等冷卻即可飲用。一時喝不完的可以先裝入保溫瓶保溫，喝的時候再倒。
4 飲畢，將鐵皮石斛或鐵皮楓斗取出嚼服。
注意事項
石斛性微寒，對於脾腎虛寒的人來說，大量服用後會引起消化不良或腹瀉；
石斛具有生津滋陰的作用，比較適合陰虛的人服用，脾虛濕盛者大量服用會滋膩礙胃，引起消化不良。
感冒初期不宜吃，由於鐵皮石斛偏於滋膩，服用後不利於感冒的治療。
根據中葯配伍原則，鐵皮石斛不宜與寒水石，巴豆，炒僵蠶等中葯同時使用
B. 腎陰虛吃什麼葯好
腎陰虛的原因
1 久病傷腎，腎臟陰液耗損，
2 先天稟賦不足，腎臟陰液不足，
3 房事過度，耗精傷陰，
4 過服溫燥劫陰之品，耗傷陰液
用現代說法來說,腎陰虛--就是供給中樞神經,泌尿生殖系統的營養物質不足;
腎陰虛 臨床表現十點:
1 腰膝酸痛是由於腎陰不足，髓減骨弱，骨骼失養；
2 頭暈耳鳴則因為腦海失充；
3 失眠多夢原因是水火失濟，心火偏亢，心神不寧；
4 陽強易舉是因為陰虛則相火妄動；
5 精泄夢遺是由於君火不寧，擾動精室；
6 經少經閉則因為陰虧經血來源不足；
7 崩漏見於陰虛陽亢，虛熱迫血；
8 形體消瘦，咽干顴紅源於腎陰虧虛；
9 潮熱盜汗，五心煩熱，溲黃便干皆為虛熱內生；
10 舌紅少津，脈細數均為陰虛之證。
男子 陽強易舉,遺精,
婦女 經少經閉,或見崩漏
故腎陰虛不管是男女都有可能發生，女人也可能陽虛，男人也可能陰虛
腎陰虛辨證要點 ：腎陰虧虛兼有虛熱之象
一 癥候 腎藏精、主骨，骨主髓，腰為腎之府，腎陰不足，出現腰痛酸軟無力；頭暈耳鳴；潮熱盜汗，五心煩熱，咽干顴紅，舌紅少津，脈細弱；月經量少，經閉。
二 治則 主方：
1 六味地黃丸、知柏地黃丸等。
方葯：生地、丹皮、澤瀉、茯苓、山萸肉、淮山、熟地、知母、黃柏、女貞子、旱蓮草等。但由於中葯的開采和儲藏有諸多不便，吃了不少的量也達不到滿意的結果
2 女仕口服液 女仕口服液是以具有調節免疫、調理內分泌功能的活性多糖為核心，精心選取10餘種補益類天然植物配伍，並富含多種氨基酸、維生素、礦物質及微量元素，針對女性特定的生理特點，運用現代高新技術精製而成。滋陰補虛，調理內分泌，改善女性各年齡階段因陰虛而引起的身體問題，延緩歲月留痕，擁有美麗青春。
關於腎陰虛治療，也要注意陰陽的對立互根問題。通常所說的腎虛,包括腎陰虛和腎陽虛和陰陽兩虛等。腎陰虛屬於物質的耗損，腎陽和腎氣是功能的。如果消耗的物質（腎陰腎精）較多，如性生活過於頻繁，或者是由於勞動（包括腦力、體力）過度，或者生下來身體就弱，其物質基礎受損或素體比較缺乏，而容易出現腎陰虛的症狀，如腰膝酸軟、四肢乏力、頭暈耳鳴，脫發，牙齒松動，記憶力減退，早衰，性慾下降，遺精、早泄等等。腎陰虛還容易出現虛熱，陰虛陰不制陽則生內熱，故容易出現五心煩熱，盜汗。
腎陰陽虛的好發人群
一般腎陰虛多發生於中青年人群，因中青年活動量比較大，無論是學習、鍛煉，精力上物質耗損比較多。腎陰虛在性功能方面，表現為性慾不低，但射精快（早泄），伴有遺精現象。
而腎陽虛者陽痿的比較多，且有畏寒怕冷，手腳冰涼、小便清長，大便溏薄等症，且多見於中老年人群。
腎陰虛、腎陽虛的共同症狀有腰酸乏力，四肢酸軟等。
C. 石斛能用營養液或無土栽培嗎
你好！
石斛原則上說是不用土的，是需要用腐殖質的（蘭科一類都需要用腐殖質）來栽培的，詳細可以咨詢
「萬丈須霍山石斛」技術員。
僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
D. 補腎應該吃什麼好
栗子.紫菜.核桃.芝麻糊.花生. 韭菜 水果桑椹.等都是補腎的 很多人都在問：「吃什麼食品補腎？」健美99（）告訴你吃栗子補腎。栗子是我國的特產，其果實含有蛋白質、多種維生素、胡蘿卜素、煙酸以及磷、鈣、鐵、鉀等礦物質。 中醫把栗子列為葯用上品，認為吃栗子補腎活血、益氣厚胃，可與人參、黃芪、當歸媲美，尤其對腎虛有良好療效，故稱「腎之果」。久服可增強體質、祛病延年。現代醫學認為，栗子含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素以及礦物質，有預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病的作用，所以對老年人頗為適宜。 栗子以風干為佳，一次服食不宜過多，如治腰腿病，需生食，細嚼，連液慢咽。宋代蘇轍食栗詩曾有「三咽徐收白玉漿」之句，誠為食栗要訣。栗子加工方法多樣，可炒可煮，還可自製栗子粉，加糖和少量奶油、乳酪拌食，猶如吃蛋糕的感覺。栗子與白果一同燉煮，再加百合，更是秋季補益的佳品。 不過，吃什麼食品補腎--吃栗子補腎雖然好，但也不可多吃，因其生食難消化，熟食又易滯氣。脾胃虛弱、消化不良、脘脹腹滿者尤其不宜多食。 又不含膽固醇的食品都是好的補腎品，包括核果類及黑芝麻均是，核桃就是值得推薦的核果之一。 黑色食品補腎、如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海帶、紫菜、烏骨雞等。其實並不盡然，溫熱是補、寒涼是瀉。黑米、烏骨雞性溫，補血、補腎效果明顯；黑芝麻，性平、補腎、補肝，潤腸、養發；黑豆，性平，補腎、活血，解毒；而黑木耳性涼，海帶、紫菜性寒，夏天可以經常吃，冬天盡量不要吃。 俗稱桑果。性寒，味甘，有補肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》雲：「桑椹益腎臟而固精，久服黑發明目。」清·王孟英還說：「桑椹滋肝腎，充血液，健步履。」故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。
E. 石斛常見病菌
霍山石斛莖中含有多種生物鹼、多糖、氨基酸及澱粉等營養物質，具有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳，明目強身等功效。
霍山石斛總共有如下8大功效：
1、滋養陰津：
《中國葯學大詞典》稱霍山鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生」，善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質：
霍山鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說：霍山鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。
3、補益脾胃：
霍山鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂「腸胃葯」，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實：霍山石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。
4、護肝利膽：
霍山鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「霍山鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
5、強筋降脂：
人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，霍山鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明：霍山鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6、降低血糖：
霍山鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，霍山鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。
7、明亮眼睛：
霍山石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
8、延年益壽：
《神農本草經》將霍山鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實：霍山鐵皮石斛含有的多種微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關系，對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
服用石斛的注意事項：
1)石斛性微寒，對於脾胃虛寒對的人來說，大量服用後會引起消化不良或腹瀉，所以個人建議是用溫水榨汁或開水泡煮。
2)石斛具有生津、滋陰的作用，比較適合陰虛的人服用，如果脾虛濕盛的人大量服用會滋膩礙胃，可能會引起消化不良;
3)由於石斛偏於滋膩，對於感冒初期的人，服用後不利於感冒的治療。
而且，根據中葯的配伍原則，石斛不宜與寒水石、巴豆、炒僵蠶、雷丸等中葯同時使用。
F. 石斛怎麼種植
石斛的繁殖可以採用胚培養、莖尖培養及分株等方法。
栽培石斛可選用四壁多孔的瓦盆或塑料盆，所用基質與其他附生蘭差不多，通常用蕨根、樹蕨塊、泥炭蘚、樹皮塊、碎磚塊和木炭等材料。在栽種前應先將栽培基質清洗干凈，並在水中浸泡1天以上備用。栽培2年以上的植株，根系已布滿盆內，須及時換盆。換盆通常在春季開花後，新芽尚未生長出來之前進行。石斛屬植物喜高溫、高濕，落葉種類越冬的溫度夜間可低至10℃左右或更低。綠種類不可低於15℃。此外、石斛類對晝夜溫差比較敏感，最好應保持10～15℃的溫差。石斛在新芽開始萌動至新根形成的一段時期比較嬌氣，它既需要充足的水分，又怕過於潮濕。由於此時氣溫才開始回升，溫度不太高，過於潮濕會引起腐爛。石斛的旺盛生長季節正是雨季，要注意盆中不宜積水，如遇晴乾熱天氣，應及時在植株的四周噴水，以保持較高的空氣濕度。生長季節應保持70%～80%的空氣溫度。落葉種類冬季休眠期可適當乾燥，少澆水，但仍須保持栽培基質不過分乾燥。常綠種類冬季只要溫室溫度高，則仍需保持充分水分，溫度低時可適當少澆水，但栽培基質需保持濕潤。雖然原生種的石斛類植物是附生在森林中的樹干或岩石上，但也喜歡一定的陽光。栽培中若能在上午10時前有直射陽光，其餘時間遮去陽光的70%～80%則比較好。春夏旺盛生長期喜光照弱些，冬季休眠期喜光照強些。北方溫室栽培時冬季不遮光或只遮去陽光的20%～30%。
G. 石斛榨汁的正確步驟
鮮榨汁的方法主要有兩種：
方法a：
步驟一：將50g新鮮鐵皮石斛洗凈，並剝去老皮，然後剪成2-3cm的小段。
步驟二：將剪好的鐵皮石斛放入普通榨汁機內，加入1000ml純凈水。
(此份量適合4-6人飲用)
步驟三：啟動榨汁機時間設定為3-5分鍾，這樣可以充分的將營養成份榨出。
步驟四：倒出即可飲用，飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
如需熱飲可延續以下步驟：
步驟五：倒入電磁爐煮壺或牛奶鍋中，用中火煮沸，邊煮邊搖晃避免溢出與煮糊。煮至泡沫消失即可。
步驟六：倒出即可飲用，飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
方法b:
步驟一：將50g新鮮鐵皮石斛洗凈，並剝去老皮，然後剪成2-3cm的小段。
步驟二：將剪好的鐵皮石斛放入豆漿機內，加入1000ml純凈水。
(此份量適合4-6人飲用)
步驟三：啟動豆漿機五穀豆漿程序，待豆漿機停止工作即可倒出並濾去渣滓。
步驟四：倒出即可飲用，飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
另：脾胃寒者，熱飲更佳。
H. 哪些人群不能吃鐵皮楓斗 有什麼禁忌
鐵皮楓斗的吃法很多，可以直接食用它，也可以做成一些茶飲來喝，保健效果是很不錯的，不過，鐵皮楓斗在食用的時候是需要注意到一些問題。 主要是以下一些人群，如感冒發熱初期病人不宜服用，虛寒濕重者慎服。鐵皮楓斗性微寒，對於脾腎虛寒的人來說，大量服用後會引起消化不良或腹瀉;鐵皮楓斗具有生津滋陰的作用，比較適合陰虛的人服用，脾虛濕盛者大量服用會滋膩礙胃，引起消化不良。
根據中葯配伍原則，鐵皮石斛不宜與寒水石，巴豆，炒僵蠶等中葯同時使用，曾有葯理實驗證明，大劑量能抑制心臟，降低血壓，抑制呼吸。 鐵皮楓斗的葯效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和總氨基酸等，性味甘淡微寒，歸胃、腎經。具有益胃生津，滋陰清熱之功效，在陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明等方面有重要效果。葯理學證明，孕婦服用鐵皮楓斗並無不良後果，但是像兒童、孕婦這樣的特俗群體，應在醫師指導下服用。 不要在葯材市場選擇那些五毛一克的楓斗，幾乎都是紫皮石斛做的。