霍山石斛,俗稱米斛,是蘭科石斛屬的草本植物,為中國特有,國家一級保護植物。
《本草綱目》記載:石斛甘平無毒。主治傷中,除痹下氣,補五臟虛勞贏瘦,強陰益精,久服厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,逐皮膚邪熱痱氣,腳膝疼冷痹弱。定志除驚,輕身延年,益氣除熱,治男子腰腳軟弱,健陽。逐皮膚風痹,骨中久冷,補腎益力,壯筋骨,暖水臟,益智清氣,治發熱自汗,癰疽排膿內塞。
2. 霍山石斛是哪個省的哪個縣
霍山石斛主產於大別山區的安徽省霍山縣,大多生長在雲霧繚繞的懸崖峭壁崖石縫隙間和參天古樹上,生於山地林中樹幹上和山谷岩石上。
霍山石斛,屬未進化的的氣生蘭科植物,其生長條件極為苛刻。保護范圍內海拔高度300至900米,陰涼濕潤通風的環境。多生在河澗,溝溪山谷旁峭壁上,常與苔蘚、石葦等植物附生在一起。
喜陰涼、濕潤、通風多霧的小氣候。在氣溫14℃時開始生長,氣溫20-26℃、空氣濕度在80%以上最適宜;如氣溫在30℃以上,相對濕度在20%以下時,則葉脈變黃、葉片下垂、莖現皺縮;如崖縫滲水過多則易爛根致死。
霍山石斛被譽為救命仙草
霍山石斛歷史上一直貴為皇室專用,皇帝們為了長生不老而用霍山石斛煉制長生丹。也成為新貴們爭先到原產地搶購的養生保健佳品。產於安徽省霍山縣的霍山石斛是石斛中的極品,但是霍山石斛生長環境苛刻,產量稀少,市面上只有少數像福臨門鐵皮石斛這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛。
霍山石斛歷史上被譽為「中華九大仙草之首」,「救命仙草」現代人尊稱為「中華仙草之最」「健康軟黃金」,用霍山石斛加工的飲品——楓斗,被稱為「楓斗之王」。
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3. 霍山石斛功效
增強體質
清代《葯性論》說:石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。人體陰液不足,就會出現精神萎靡,面色無光,眼乾神滯,腰膝酸軟、頭暈乏力、口乾舌燥、咽喉疼痛、大便秘結等症狀。霍山石斛具有滋陰生津、補腎積精、養胃陰、益氣力的功能。
補益脾胃
霍山石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱「腸胃葯」,是治療胃腸痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實:對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
護肝利膽
霍山石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「霍山石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
清熱解乏
如果一到夏天,身體容易出現身體疲乏無力、頭暈眼花、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症狀。就需要進行清補調理。夏天天氣越來越炎熱,人的心情容易煩躁抑鬱,有條件的話,喝一些霍山石斛汁有解郁功效,還能讓人心情變得開朗。
延年益壽
現代研究表明,霍山石斛能促進非特異性免疫功能和特異性免疫功能,增強機體抵抗力,含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關系。經常經常使用霍山石斛,可以讓身體煥發活力,精力旺盛。
強筋壯骨
人進入中年以後,筋骨功能逐漸減退,霍山石斛能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究表明:霍山石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂;能提高應激能力。
明亮眼目
對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點八,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
滋養肌膚
《中國葯學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生」,善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。含有多量的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。可以抗氧化,防衰老。
抑制腫瘤
霍山石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
降低血糖
霍山石斛含有的石斛多糖成分可以降血糖,糖尿病基本病機為陰虛燥熱、臟腑受損。霍山石斛通過滋養五臟六腑,強身健體,增強免疫,完全可以預防並發症的發生。中醫將糖尿病分上消、中消、下消,治療上消重,兼以清胃;治療中消重在清胃,兼以滋腎;治療下消重在滋腎,兼以補肺。石斛的成分有助於改善高血壓和高血脂的病理,從而調節血壓和血脂。
不適宜人群
霍山石斛可以生津養胃,滋陰清熱,潤肺益腎,明目強身,由於它的性味偏於甘寒所以對於陽虛的病人,寒性體質的人是不太適宜的。
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4. 霍山石斛 功效與吃法
1、霍山石斛也是石斛當中的一種,也是具有石斛的特性,對我們還是有利無害
的。但是不同的霍山石斛吃法就會有不同的作用,那麼這里霍真堂就來講述一下
常見霍山石斛吃法,主要吃飯包括了有生吃;煲湯;泡茶;熬制葯膏;浸泡葯酒;
美食入膳等。
2、石斛種類多,但是能入葯,且營養豐富的只有霍山石斛和鐵皮石斛,而有些
是在大棚裡面種植的,那個一年可以採收差不多五六次,但是幾乎沒有營養,所
以需謹慎識別。