石斛種植技術
石斛為蘭科多年生附生草本植物。以莖入葯。有滋陰養胃、清熱生津和滋腎明目的功效。治熱病傷陰、口乾煩渴、食少干嘔、虛熱不退等症。分布於四川、重慶、貴州、雲南、湖北、廣東、廣西等省區,多為野生,也有少量栽培。在我國作葯用的石斛有20多種,常見的有:金釵石斛、鐵皮石斛、黃草石斛、環草石斛,在四川合江栽培的石斛有螃蟹蘭、魚肚蘭等,螃蟹蘭萌發生長快,乾燥率和產量都較高。以石斛加工的"西楓斗"為石斛珍品,價格昂貴。
石斛喜陰涼濕潤環境,常附生於陰涼濕潤的樹上和岩石上,尤其是半陰半陽的地方,附生有苔蘚植物的石灰岩上和樹上生長最好。四川省合江縣是石斛主產區,海拔高度在280米左右,平均氣溫18.2℃,平均最高氣溫21.9℃,平均最低氣溫15.3℃,極端最高氣溫40.7℃,極端最低氣溫-1.2℃,年降水量1184毫米,這種氣候條件比較適宜石斛的生長。
一、種植方法
選海拔300-700米的低山區,河流山谷的西北或東北坡向,較陰濕的地方。如以樹木為附生者,應選樹干粗,樹冠密,樹皮厚多縱溝紋,含水量多,常有苔蘚植物生長的闊葉林,如黃角樹、油桐、青杠、槲櫟、烏桕和銀杏等;以岩石為附生者,應選陰濕,有苔蘚植物生長的岩石或石壁,以有多處凹陷和縫隙者為佳。不長苔蘚的可於頭年在樹干或岩石上培養一些苔蘚和石葦等。
石斛主要採用分株繁殖,也可用扦插和腋芽繁殖,近年來也有採用組織培養法進行快速繁殖,但移栽的技術難度較大,經驗還不足。
1.分株繁殖 春秋兩季都可進行,以3月下旬至4月上旬發芽前栽種較好,選生長健壯、根系發達、萌櫱多、無病蟲害的1、2年生植株作種,連根挖出,視莖數多少分為若干叢,剪去枯莖、斷枝和過長的須根,每叢應留有健壯莖2-5枝,將樹皮按30厘米株距砍成魚鱗口,將根放在魚鱗口內卡緊或用竹蔑捆上,使根與樹皮緊密結合,然後糊上用牛糞、陰溝泥等混合而成的污泥漿,在栽培的樹上把過密的枝葉修剪去一部分,使透點光在岩石上栽種,則選生有苔蘚的大石包,種在凹處或石縫里,如石上光禿無凹縫,可人造凹縫後,將石斛種株放在凹縫處,用小石塊將石斛根部壓著,周圍敷上泥糞,牢固即可。
2.扦插繁殖 插床基質可用腐植質土或蛭石,並搭好蔭棚,扦插時將石斛分成單株,每株1莖,按行株距10厘米左右扦插於基質中,深度以莖不倒為度。插後要常澆水,保持濕潤,當腋芽萌發,並長出白色氣生根後,將單株橫置畦床上,用小石塊壓著,上蓋細腐植質土約2厘米厚,待幼芽3-5厘米高時,分割幼芽移栽於樹干或石頭上。也可在採收時將3年生石斛莖剪為兩段,下段加工為商品,上段作為繁殖材料,將上段橫置於陰濕的平板石上,擺前於石板上敷一層薄薄的泥糞,擺後用小石頭將下部壓著進行育苗,當腋芽和氣生根長出形成幼苗時即可移栽。
3.腋芽繁殖 在3年生石斛莖的上端,常會萌發腋芽,並長出氣生根,待腋芽長至5-7厘米高時,即可將其從母莖上剪下,進行移栽。
二、田間管理
1.澆水 石斛栽後應保持濕潤的環境條件,植株才能生長良好,遇天旱要適當澆水,但不宜澆水過多,以免積水爛根,致使植株死亡。
2.除草 種在樹上的石斛,很少有雜草生長,種在石頭上的常有雜草叢生,應隨時拔除,遇有枯枝落葉也應檢掉。
3.追肥 栽後第二年開始追肥,每年2次,第一次在4月份,用油餅、油腳、豬毛、豆渣或人發等其中一種或幾種和牛糞,肥泥,加鈣鎂磷肥和少量氮素化肥調勻,發酵後,薄薄地敷在石斛根際周圍,促進幼芽生長。第二次在11月上旬,同樣用上述稀泥肥敷在石斛根的周圍,使能保溫過冬。
4.修剪 每年春季石斛發芽前,採收石斛時,應剪去部分老枝、枯枝和過密的莖,以促進萌發健壯的新莖。種於樹上者,還要剪去過密的樹枝,使透光適度。
三、病蟲害防治
葉斑病 常於初夏發生,嫩葉上呈現黑褐色斑點,斑點周圍顯黃色,逐漸擴散至整個葉片,最後葉子枯黃脫落。發生期用1∶1∶150波爾多液或50%多菌靈1000倍液噴霧防治。
四、採收與加工
1.採收 栽後2-3年即可採收,但生長年限越長,莖數越多,產量越高。一年四季均可採收,以11月上旬至第二年3月上旬為宜,這時石斛停止生長,枝莖充實飽滿,乾燥率較高。採收時可用剪刀剪下枝莖,要收老留嫩,剪大留小,嚴禁全株連根拔起,使之能繼續生長,以便年年採收。
2.加工 加工方法因產地和種類不同而有差別。除鮮用外,一般可炕干或曬干。四川一般在冬季採收,將石斛除去葉片及須根後,集中堆放,用稻草或草席覆蓋,2-3天噴水一次,漚15-20天,用稻穀殼搓掉莖上鞘膜後烘炕,烘炕時火力應均勻,不宜過大,上蓋草席、麻袋,半干時翻動一次,再炕至全乾;廣西地區加工時,先用開水燙過,再曬或烘時趁熱邊搓邊曬至全乾;加工成"西楓斗"主要選用鐵皮石斛等植株的粗短部分,用文火烤軟,搓成螺旋形或彈簧狀後,再烤,如此反復搓烤數次,直至成型不變,最後烤至全乾。在加工過程中,要將多餘的細根除掉,只留兩根稱為"龍頭",同時要完好地保留莖末細梢,稱為"鳳尾"。一般每叢可收鮮石斛0.25-0.75公斤,鮮干比為5-7∶1。
② 雲南大理那裡收購黃草石斛
正規中葯店會收這樣的葯品。
虛勞消瘦:石斛、麥冬、牛膝、杜仲、黨參、拘杞子、白芍各9克,炙甘草、五味子各6克。水煎服。長服有保健強身作用。
老年人血壓偏高,動脈硬化,視物不清:取石斛30克,桑寄生、羅布麻各9克。水煎服。有防治作用。
(3)雲南大黃草石斛擴展閱讀:
黃草石斛使用注意事項:
適宜人群,適合壓力過大、工作過勞、熬夜加班導致的亞健康以及生活不規律導致的胃腸羸弱的人群。
不適合人群,濕寒體質,孕婦,嬰幼兒,感冒初期。
相剋食物:蘿卜、綠豆、金銀花、蒲公英、魚腥草、巴豆、大黃、火麻仁以及芒硝等。
④ 雲南黃草石斛生的可以吃嗎
可以生吃,可以每天吃兩三條,但是要注意:
用量一定要適量。
一定不能和瀉葯一起吃,吃了對腸胃不好,也會影響產品的效果。
不能與蘿卜一起吃,會降低產品的效果,因為蘿卜有通氣,解葯的功效。
有溫熱型的感冒不宜適用此產品。
不宜和大黃,巴豆,薄荷,火麻仁,一同飲用。
孕婦不能超量食用,用量適合有助於嬰兒發育,孕婦美容。大量食用會對嬰兒發育有影響。
濕氣重的不要食用
⑤ 石斛功效主治是什麼怎樣鑒別
石斛
又名:吊蘭、金釵
性味歸經:味甘,性微寒,歸胃、腎經。
滋陰生津救命仙草
石斛具有養陰、清熱、生津的功效。《本草綱目拾遺》中說,石斛能夠「清胃、除虛熱、生津、補勞損。以之代茶,開胃健脾」。著名京劇表演藝術家梅蘭芳先生也常用鐵皮石斛煎汁代茶飲,以護嗓養生。在民間還曾將鐵皮石斛列為中華「九大仙草」之首。據說,過去人們將新鮮鐵皮石斛的原汁喂入極度虛弱的重危病人口中,使其慢慢復甦。因為石斛附生於懸崖峭壁上,加上濫采,資源已經減少,目前已被列為國家二級保護中葯材。
【石斛小檔案】
石斛屬蘭科多年生常綠草本植物,主產於四川、雲南、貴州、廣西、廣東、湖北等地。葯用部位為金釵石斛、鐵皮石斛、環草石斛、馬鞭石斛、黃草石斛等同屬多種植物的莖。其中,莖圓、外皮呈鐵綠色者被稱為「鐵皮石斛」,作用較強;而莖扁、外皮呈黃綠色者被稱為「金釵石斛」,作用較弱。全年均可採收,但在秋後採收者質量最好,用沸水略燙,邊搓邊烘曬,至葉鞘搓凈,乾燥;或者鮮用。鮮石斛清熱生津之力強,干石斛滋陰作用較好。
【功效主治】
功效養胃生津,滋陰除熱,明目強腰。
主治1.用於陰傷津虧引起的口乾舌燥、煩渴汗出、食少干嘔、大便秘結等。2.用於陰虛內熱引起的虛熱不退、余熱不清等。3.用於肝腎陰虛引起的頭暈眼花、視物不清等。
【真偽鑒別】
偽石斛有石仙桃、雲南石仙桃、細葉石仙桃等,偽品與正品石斛的主要區別如下:
1.偽品均為石仙桃屬植物的假鱗莖,非正品的葯用部位莖。
2.假鱗莖呈干癟、有強烈縱皺的紡錘形、長紡錘形或卵形或卵狀長圓形,中段粗,兩段較細。
3.頂端均有類圓形的葉痕,葉痕表面有多數凹點,中間有馬蹄形的分界線(為二枚葉痕的分界線)。
4.無環節及節間,質輕或較松泡。
【注意事項】
1.石斛中的有效成分主要為生物鹼,大多難溶於水。在煎葯時,為了增加其有效成分的溶解度,應延長煎煮時間,可先煎1~2小時後,再與其他葯一起煎煮。2.石斛易斂邪,故溫熱病不宜早用。3.石斛易助濕,濕溫未化燥者忌用。4.脾胃虛寒者忌用。
⑥ 黃草石斛的產地
貴州、廣西、雲南、湖北神農架。
⑦ 我想請問一下在雲南種植黃草一般什麼季節最合適
石斛蘭科植物環草石斛、馬鞭石斛、黃草石斛、鐵皮石斛或金釵石斛的新鮮或乾燥的莖。石斛是名貴中葯材《神農本草經》列為上品。石斛味甘,性微寒;具有益胃生津、滋陰清熱等功效;用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目眩不明等症;主要成分為石斛鹼,多糖等;主產廣西、貴州、廣東、雲南、四川等省,淮河、秦嶺以南均有分布。
1、植物形態
鮮石斛:呈圓柱形或扁圓柱形,長約30厘米,直徑0.4—1.2厘米。表面黃綠色,光滑或有縱紋,節明顯,色較深,節上有膜質鞘。肉質,多汁,易折斷。氣味微苦而甘甜,嚼之有黏性。
金釵石斛:呈扁圓柱形,長約20—40厘米,直徑0.4—0.6厘米,節間長2.5—3厘米,斷面平坦,嚼之有黏性,無纖狀感。
2、生長發育習性
石斛為多年生草本植物,常附生於480—1700米的林中或岩石上,喜溫暖濕潤的氣候條件,生長適溫18—30℃,生長期以溫度25℃,濕度80%更為合適,休眠期16—18℃最佳晚間溫差保持在10--15℃。白天超過30℃對石斛的生長影響不大,幼苗10℃以下易受凍害。石斛雖生長在林中,但栽培上還是比較喜光,最適光照2000LX,夏秋遮光50%,冬季遮光30%為宜。
石斛為合軸生長,分株是人工繁殖的主要方式,人工無土栽培條件下,3—4月新芽萌發,5—9月生長迅速,10月以後氣溫下降,生長也減緩,11月至次年2月進入休眠期,老葉逐漸變紅或變黃後脫落;從莖的基部又萌發出新芽進行生長,幼苗栽後兩年開花,花為黃色,種子極小,自然條件不能萌發,與紫箕小菇結合方可萌發。
3、栽培技術
3.1繁殖方法。
3.1.1分株繁殖一般在種植量較小或家庭少量栽培是常用分株繁殖,分株繁殖一般在春季進行。將植株取出,去掉栽培基質,剪去老根、枯根,假鱗莖上有花蕾的要去掉,減少養分消耗,從植株叢生莖的基部用利剪分開,分成幾叢,每叢3—4個假鱗莖,分別栽入新的基質中,分切時要少分根系,使用的剪刀要進行消毒。分株栽培後要遮蔭處理,保持栽培基質濕潤,不澆水空氣經常噴霧,保持較高濕度,1周後進行正常管理。
3.1.2分栽高芽。生長三年以上的春石斛莖上可長出完整小植株,當小植株具有3—4片葉,3—5條根,根長4—5厘米時,一般在秋季即可從母株上剪下,另行栽植,傷口處用70%代森錳鋅可濕性粉劑處理,移栽後噴霧保持較高濕度,溫度25℃下進行正常管理。
3.1.3扦插繁殖。在石斛生長期5—8月,選擇未開花且發育完整的當年生莖做插條,將莖剪成幾段,每段具有2—3節,傷口用70%代森錳鋅塗抹消毒。扦插基質一般用糠類,扦插前給基質噴水,保持濕潤但無積水。將莖段的1/2插入基質,莖段頂端向上。扦插後要放置在半陰濕潤環境中,濕度25℃下,基質保持辦乾燥狀態,1周內不澆水,經常噴霧,保持濕潤,1—2月後節部即萌發新芽並長出新根,形成新植株,連同老莖進行移栽即可。
3.2大田栽培技術。
目前以大田無土栽培方法最為有效。選擇通風朝陽有遮蔭條的地塊,搭建成溫室遮陰棚。
3.2.1建圃作畦。棚內用磚鋪三層(下兩層排列留足空隙)或用竹籬笆搭建平台以利滲水,上鋪栽培基質直徑為0.5—1.0厘米碎石子,碎栓皮,鋸末按1.5︰1︰1混合,鋪設成畦寬1.5米,厚7厘米的畦床。
3.2.2栽植。春栽5月,秋栽7月進行。按10×10厘米窩行距栽植,每窩栽3—5株,每平方400株左右。
3.2.3栽後管理。①澆水與施肥。新栽幼苗要加強水分控制,保持畦床基質濕潤,棚內相對濕度80%,過干影響成活率,過濕容易爛根。早春季節7天澆水一次,4—5月氣溫回升,新芽開始旺盛生長增加澆水量,每3--5天澆水一次,澆水在每天10時前進行,栽後一月成活後可每15天(夏秋季)可噴葉面肥0.03%磷酸二氫鉀或「斯泰納」營養液一次.並且有升溫,降溫設備,乾熱時要布水簾,噴霧以增加空氣濕度。以後7天施肥一次,冬季停止施肥。②溫度與光照調節。石斛喜溫濕的環境,春石斛的適宜生長溫度為:20—25℃,夏季高於30℃時要進行降溫,開動風機及濕簾系統降溫。冬季溫度不低於10℃,小苗越冬溫度要高一些,否則易受凍害。在秋季經過一段時間低溫乾燥處理,有利於花芽分化。適宜的晝夜溫差在10—15℃。石斛較喜光照,耐半陰,夏季遮光50%,秋季中午遮光30%,冬季不遮光。光照不足,春石斛的假鱗莖生長細弱,易感染病蟲害。石斛喜歡新鮮空氣,要求通風良好,有利於生石斛生長。
3.3病蟲害防治。
3.3.1病害防治石斛的生長環境溫暖濕潤,容易產生病蟲害。常見病蟲害有:石斛炭疽病,石斛斑點病,石斛軟腐病等。炭疽病又稱黑文斑病,是常見的真菌病害之一,主要危害葉片,發病時葉面上出現黑褐色或淡灰色的小區,其上有許多黑點聚生成帶狀或環狀。防治方法:加強通風,光照,摘除病葉。用50%的多菌靈0.125%濃度的溶液或65%的代森鋅0.125%濃度噴灑防治。石斛斑點病,主要危害葉片,發病時黑褐色小斑點擴大,中心部位壞死呈褐色。防治方法:加強通風,及時摘除病葉,噴灑75%百菌清可濕性粉劑0.167%濃度的溶液防治。石斛軟腐病是一種細菌性病害,從根莖侵染。發病植株成黃褐色軟化腐爛狀,有褐色水滴浸出,有特殊臭味。防治方法:加強通風,栽培基質不要積水,及時摘除病葉,拔除病株。用0.5%波爾多液或200mg/L農用鏈黴素或甲基多磷噴灑。
3.3.2蟲害防治。石斛常見蟲害有吸取汁液的紅蜘蛛,蛀蟲,薊馬,介殼蟲等。防治方法:用氯化樂果獲三氯殺蟎醇0.125%濃度的溶液每月噴殺一次。食葉的蟲害有:蝸牛,恬蝓,蝗蟲,蟋蟀和一些蛾類的幼蟲。防治方法:可用蝸剋星噴殺,也可用誘捕法殺滅或用石灰粉撒於四周防止其進入咬食嫩葉、嫩芽。
4、採收加工
將生長三年以上的老莖,從基部剪下,陰干或鮮品出售,亦可採收後除去雜質,用開水略燙或烘軟,再邊搓邊烘曬,至葉鞘搓凈,乾燥,鐵皮石斛。加工成「楓斗」或呈「龍頭鳳尾」狀或加工成「耳環」石斛。鮮品置陰涼潮濕防凍處保存。干品置通風乾燥處,防潮保存。
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⑨ 雲南那裡有鐵皮石斛
鐵皮石斛的基本介紹
鐵皮石斛又名黑節草,屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的葯用價值,生於樹上和岩石上。多加工成楓斗。原產中國安徽大別山、浙東天台山、福建寧化、廣西天峨、雲南文山以及四川等地,多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上,一般均能耐-5℃的低溫。雲南石斛很多在文山,以昌弘鐵皮石斛為例,也同樣來自雲南文山。
野生「鐵皮」石斛是國家重點二級保護的珍稀瀕危植物禁止採集和銷售。