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天麻與霍山石斛枸杞煲湯好嗎

發布時間:2021-09-23 15:37:00

『壹』 霍山石斛禁忌是哪些哪些人不適合

霍山石斛的禁忌和不適人群:

1、石斛性偏寒,易傷陽氣,因此適於陰虛有熱之人服用。倘若陽虛而有寒之人服用,就會損傷本身的陽氣,使病情進一步加重。

2、對於脾胃陽虛的患者來講,不僅起不到補益脾胃的作用,還會進一步損傷其陽氣,使脾胃的運化功能再次降低,而脾胃運化不利,水谷積聚於胃內自然會導致該患者胃部不適甚至胃痛。

(1)天麻與霍山石斛枸杞煲湯好嗎擴展閱讀:

霍山石斛功效

1、增強免疫功能

霍山石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說:霍山石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。現代葯理研究還表明:霍山石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用。

2、促進消化

霍山石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱謂「腸胃葯」,是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。

現代醫學實驗證實:霍山石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症;同時,口服霍山石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。

3、護肝利膽

霍山石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「霍山石斛」具有滋養肝陰的作用,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

4、抗風濕

人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,霍山石斛能夠滋養陰液、滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增抗風濕的效果。

『貳』 當歸,紅棗,枸杞,天麻可以一起煲湯嗎

可以一起配伍是沒有問題的,當歸是補血的、丹參是補氣的、紅棗是健脾的、枸杞子是滋陰的,天麻是平肝熄風的。中醫葯治病最主要是根據個人的體質進行調理的,沒有經過醫生辯證用葯是會導致效果不明顯的,有可能會更加嚴重。

『叄』 石斛與天麻可以一起燉鴿子湯嗎

不可以。石斛適合直接吃,天麻適合煲湯。
鴿子湯
主料:鴿子1隻。
輔料:紅棗10粒,枸杞子50克,姜3片,鹽一勺。
步驟:
1.鴿子洗干凈,冷水下鍋煲。再把枸杞子,紅棗泡洗干凈備用。
2.水開後放姜,枸杞子,紅棗繼續煲90分鍾。
3.出鍋前10分鍾放鹽即可。

『肆』 都說霍山石斛營養高,但是要怎麼吃才最好呢

泡水喝、煲湯、燉肉都可以啊,以前都是這么吃的,不過現在我都是吃霍山石斛膠囊了,又方便營養更好,可以去搜索了解下。

『伍』 天麻石斛 西洋參 當歸枸杞可以一起煲湯嗎

病情分析:你好,這幾種葯物都是補益葯,對身體有很好的調理作用,意見建議:,由於四種葯物,最好是煎煮服用,泡酒效果不是太好

『陸』 天麻石斛魚膠可以一同煲湯嗎

天麻烏雞

〔主料輔料]

紫烏雞1 只........1300 克

蔥白.....40 克

草果.....1 個

天麻片....50 克

精鹽.....10 克

三七.....5 克

黃酒.....50 克

生薑.....15 克

白鬍椒....6 粒

〔烹制方法

1. 將雞宰殺放血,浸燙煺毛,開膛去內臟洗凈,放沸水鍋中氽去血污,

用清水洗凈。生薑拍松,與蔥白、草果、白鬍椒同裝雞腹內。

2. 將雞置蒸盆中,添入清水,放入黃酒,加蓋,上籠旺火蒸約2 小時取

出。揀去蔥、姜、草果,放入精鹽,調好口味即成。可配天麻食用。

〔工藝關鍵〕

蒸盆用皮紙封嚴,成品形整色艷,原汁原味。

〔風味特點〕

1. 「天麻烏雞」以烏雞與天麻、三七蒸制而成,是漢中地區著名的食療

保健名品。天麻,又叫明天麻、定風草、赤箭根,有祛諸風、定驚癇的功能。

漢中山區多有出產。烏雞原產江西泰和縣,陝西省略陽縣亦有出產。補益肝

腎,治虛勞羸弱,二味合烹,療風濕痹痛,驚癇抽搐,眩暈頭痛有效。

2. 此菜湯清味濃,醇香爽口,雞肉軟爛,老幼皆宜。

天麻湯

【處方】天麻(半兩),羌活(去蘆)、人參、桂心、白術、麻黃(去節.先煎掠去沫.焙)、杏仁(湯浸.去皮尖.炒),各一分;附子(炮裂.去皮臍.一枚)。

【製法】上銼如麻豆。

【功能與主治】治風痙,身如板直,遍身鞭強。

【用法與用量】每服五錢匕,生薑三片,水二盞,煎至一盞,去滓,入酒半盞,再煎一沸,熱服。服後以生薑稀粥投之,取汗,日二服。

【摘錄】明·方賢著《奇效良方》

天麻全雞

〔主料輔料〕

仔母雞1 只........1000 克

天麻....10 克

胡椒粉...0.5 克

火腿....100 克

黃酒.....40 克

香菇.....50 克

蔥末.....15 克

冬筍....100 克

薑末.....1O 克

雞清湯...500 克

味精....0.5 克

精鹽.....6 克

〔烹制方法〕

1. 將天麻洗凈置燉盆中,加雞湯蒸1 小時取出,一半切片,一半切丁。

火腿、冬筍、香菇均切小丁,拌入精鹽1 克、味精0.5 克,胡椒粉0.5 克。

2. 將仔雞宰殺治凈,瀝干水分。把精鹽、蔥末、薑末、黃酒拌勻,抹遍

雞身內外腌漬20 分鍾入味。

3. 將各色小丁塞入雞腹,天麻片擺在雞身上,置燉盆中,上籠用旺火蒸

20 分鍾即成。

〔工藝關鍵〕

1. 天麻干硬,先用雞湯蒸熟,然後才能改刀切片。用清水蒸亦可,但口

味較差。

2. 忌用老雞,一氣蒸熟,不能散火。

〔風味特點〕

1. 天麻,又名赤箭,多生長在陰濕樹林下,產於我國西南、西北及中南

地區。其地下肉質肥厚的塊基含香英蘭醇、維生素A 類物質、苷類及微量生

物鹼,是一滋補食物。可人中葯,有平肝熄風、解痙除孿、定眩止痛之效。

此菜以雞和天麻合蒸,葯味少,滋味美,湯汁既有植物芳香味,又有雞湯醇

香味,深為人們所喜愛。

2. 此萊咸鮮味佳,雞型完整,肉質細嫩,原汁原味,鮮香宜人。天麻全

雞本為湖北名萊,現已流傳廣遠,湖南、四川、雲南、貴州、甘肅、陝西等
旨有製作,傳為民間葯膳佳餚。

天麻肉片湯
配方:鮮天麻片60克,豬肉片100克

配製方法:天麻片和豬肉片加水適量共煮。

食用用法:葯、湯俱食。

功效:滋補潛陽,平肝息風。適用於肝陽上亢或風痰上擾之眩暈,頭痛等症。現多用於高血壓、耳源性眩暈等

天麻枸杞湯

配方:鮮天麻200克,豬瘦肉200克,枸杞12克,精鹽、味精各適量。

配製方法:

將鮮天麻去皮切絲或片,枸杞洗凈,同入高壓鍋中,加水適量,用旺火煮沸20分鍾改用小火煎湯(20~30分鍾),加入豬瘦肉煮熟後,加精鹽、味精調味。

食用用法:直接食用。

功效:養肝補神。可用於各種失眠、頭暈等症的輔助食療。

『柒』 天麻可以與鐵皮石斛合起來食用嗎

可以的,鐵皮楓斗和天麻是不會相互作用的,是可以一起服的,服用期間注意不要食用辛辣食物,多喝水。選擇 斛之鄉 霍山石斛,效果會更好,因為正宗霍山石斛才能夠發揮其中的作用。

『捌』 哪些人不適合吃霍山石斛

不要相信那些說什麼石斛偏寒的,除非不是真正霍山石斛,我在吃的長生龍霍山石斛,味甘平,這才是真正的石斛 ,偏寒的是浙江雲南的

『玖』 天麻跟什麼煲湯比較好

天麻與什麼一起煲湯最好?盤點與天麻搭配比較好的五種
天麻這類中葯材相信大家都有聽說過,它在生活中也是很常見的,一般有安神補腦、降血壓的作用,除了煎熬湯葯外,我們也可以使用天麻和其他材料搭配使用,這樣效果可能會更好一些,下面我們來看看天麻與什麼一起煲湯最好?

1、 天麻+鴿子

把材料野生天麻20g、老鴿子2隻、老生薑50g准備好,然後先把天麻清洗干凈切成片;然後把鴿子洗干凈處理好切成大塊;然後把材料加入燉盅燉四個小時左右,就可以吃了。它有良好的補腦作用,對頭痛野生有緩解作用。

2、 天麻+雞蛋

新鮮天麻半個、土雞蛋兩個、枸杞2-3顆准備好,先把雞蛋打散成蛋液備用;然後把新鮮天麻洗干凈,切成薄片,再切成絲備用;把備用的雞蛋液加入適量的溫熱水,然後放入少許食鹽,再把天麻絲放入雞蛋液中,蓋上蓋子,隔水燉煮10-15分鍾就可以了。它的主要功效是補氣力、健筋骨的。

3、 天麻+豬腦

把豬腦一個、紅棗2-3顆、枸杞3-4粒、干香菇一朵、天麻一點點准備好;然後把枸杞、紅棗洗干凈備用,再把干香菇泡發切成兩半,天麻切成片,豬腦浸泡一段時間洗凈表面血筋備用;然後再把所有的材料一起放入鍋裡面燉一個小時,加入少量的食鹽就可以了。它的主要功效就是補腦助眠,平肝熄風,但是要注意高血脂的人群最好是少吃,主要是豬腦裡面含有大量的膽固醇可能會加重病情。

4、 天麻+土雞

把材料土雞半隻、天麻10g、紅棗10顆、枸杞20顆等准備好;先把土雞清洗干凈切成塊除一下水,天麻清洗干凈切成片,紅棗、枸杞等也清洗干凈;把土雞放入砂鍋裡面,一次性倒入適量的水,在放入生薑、花椒等用大火煮開,然後改成中小火慢燉;之後再放入天麻、紅棗、枸杞在燉上2-3小時,加入適量的食鹽就可以了。它的主要作用是補腦安神,舒經活絡。

5、 天麻+魚頭

把材料天麻1個、魚頭2個、生薑適量、枸杞5-6顆准備好,然後把大魚頭洗干凈切成塊,除一下水,然後用油稍微煎炸一下表面;再把天麻洗干凈切成厚片備用,在鍋裡面加入適量的水燒開,再把魚頭、生薑、天麻、枸杞等一起放在鍋裡面用大火少五分鍾然後轉小火燉熬半個小時,加入適量的時間就可以了。它的主要功效是平肝熄風、止痛安神、通血脈等,一般患有勁動脈型頸椎病的患者是可以使用的

『拾』 當歸天麻黃芪麥冬枸杞山楂紅花石斛可以在一起煮水喝嗎

東西太多了,這不是煮水是煮葯了,沒有針對性了

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