石斛(學名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米。葯用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為「四大觀賞洋花」之一。
中草葯石斛為蘭科植物環草石斛、馬鞭石斛、黃草石斛、鐵皮石斛或金釵石斛的新鮮或乾燥莖。主產於四川、貴州、廣西、廣東、雲南、湖北等地。原植物附生於樹上或林下岩石上。喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽環境,不耐寒。味甘,性微寒。歸胃、腎經。功效益胃生津、滋陰清熱、明目強腰。臨床用名有石斛、鮮石斛。
古籍《本草新編》:金釵石斛,味甘、微苦,性微寒,無毒。不可用竹斛、木斛,用之無功。石斛卻驚定志,益精強陰,尤能健腳膝之力,善起痹病,降陰虛之火,大有殊功。今世吳下之醫,頗喜用之,而天下人尚不悉知其功用也。蓋金釵石斛,生於粵閩岩洞之中,岩洞乃至陰之地,而粵閩又至陽之方也。秉陰陽之氣以生,故寒不為寒,而又能降虛浮之熱。夫虛火,相火也,相火宜補,而不宜瀉。金釵石斛妙是寒葯,而又有補性,且其性又下行,而不上行。若相火則易升,而不易降者也,得石斛則降而不升矣。夏月之間,兩足無力者,服石斛則有力,豈非下降而兼補至陰之明驗乎。故用黃柏、知母瀉相火者,何如用金釵石斛之為當乎。蓋黃柏、知母瀉中無補,而金釵石斛補中有瀉也。
或問金釵石斛降陰虛之火,乃瀉陰之物也,何以能健腳膝之力,其中妙義,尚未暢發。曰:腎有補而無瀉,何以金釵石斛瀉腎,而反補腎,宜子之疑也。余上文雖已略言之,而今猶當罄言之。夫腎中有水、火之分,水之不足,火之有餘也;火之有餘,水之不足也。是水火不能兩平者,久矣。腳膝之無力者,腎水之不足也。水不足則火覺有餘,火有餘則水又不足,不能制火矣。不能制火,則火旺而熬干骨中之髓,欲其腳膝之有力也,必不得之數矣。金釵石斛,本非益精強陰之葯,乃降腎中命門虛火之葯也,去火之有餘,自然益水之不足,瀉腎中之虛火,自然添骨中之真水矣,故曰:強陰而益精。此腳膝之所以健也。然則黃柏、知母亦瀉腎火之葯,何以不能健腳膝?不知腎中之火,大寒則瀉而不補,微寒則補而能瀉。此金釵石斛妙在微寒,以瀉為補也。
或問子惡用黃柏、知母之瀉火,何又稱金釵石斛?不知金釵石斛,非知母、黃柏可比。知母、黃柏大寒,直入於至陰,使寒入於骨髓之中。金釵石斛不過微寒,雖入於至陰,使寒出於骨髓之外,各有分別也。
或疑金釵石斛使寒出於骨髓,實發前人之未發,但無徵難信耳。曰:石斛微寒,自不傷骨,骨既不傷,則骨中之熱自解,骨中熱解,必散於外,此理之所必然,不必有徵而後信也。
《本草分經》:甘、淡、微咸,微寒。清胃中虛熱,逐皮膚邪熱。虛而有火者宜之。
《本草思辨錄》:石斛為腎葯、為肺葯、為脾葯、為腸胃葯,諸家論說紛如,而咸未親切,兼有疏漏。茲節采諸說,補其不足。仍即《本經》、《別錄》之旨,以疏通而證明之。石斛借水石而生,若石挹水以溉斛,斛因石以吸水。石屬金,內應乎肺,氣平亦入肺,水則內應乎腎,其為引腎陰以供肺,肺得之而通調下降無惑矣。斛之生不資纖土,而味甘淡則得中土之正,色黃又主五金之貴,合乎胃為戊土而屬陽明燥金,與肺皆職司下行,故其為用,每以肺胃相連而著。惟既稟土德,何能於脾無與,肺胃與大腸皆一氣直下,又何能於大腸無與。此石斛入腎入肺入胃而兼入脾入大腸之所以然也。石斛得金水之專精,《本經》「強陰」二字,足賅全量。所謂陰者,非寒亦非溫,用於溫而溫者寒,用於寒而寒者溫。《別錄》逐皮膚邪熱痱氣,是溫者寒也。療腳膝疼冷痹弱,是寒者溫也。要不出《本經》除痹補虛而端。痹何以除?運精虛之氣,而使腎陰上濟,肺陰下輸也。虛何以補?布粘膩之汁,而使撼者遂定,豁者遂弛也。是故肺胃得之則下氣平氣,脾得之則長恰合夫斛者,必兩收除痹補虛之益。若專以之除痹,專以之補虛,則當棄短取長,而制劑之有道可矣。
寇宗奭曰:治胃中虛熱有功。雷敩曰:澀丈夫元氣。玩此二說,則知有實熱與當利小便者,皆不得用。粗工以內傷外感,悉可倚仗,搖筆輒至。不知施於內傷而誤,其失只在寡效;施於外感而誤,則不免於閉邪矣。
【現代葯理研究】
1. 石斛中含有抗脂質過氧化及抑制醛糖還原酶成分,對半乳糖性白內障有延緩和治療作用。
2. 石斛有抑制心臟、擴張血管作用。
3. 石斛對胃腸功能有一定的促進作用。
4. 石斛鹼有一定的止痛解熱作用。
② 安徽霍山鐵皮石斛哪裡有正宗的啊
好像第二次看到這樣的問題啦,霍山現在假鐵皮石斛和大棚產的最多了,跟雲南有的一拼。
只要是野生種植方法種的,都正宗,不一定得是安徽產的,浙江也產,雲貴川都有的,掏寶上面多著了,只不過太便宜的多是2年不到的大棚產品,或者是假貨,很坑的,你可以多對比下,自己吃也好,送禮也好,還是安全第一啊。
③ 請問霍山鐵皮石斛是正宗的石斛嗎
我是做鐵皮石斛禮品的,對石斛略有了解,樓上的朋友說的不對。樓主不要被人誤導啦!
1、霍山只是一個地名,霍山鐵皮石斛只不過是鐵皮石斛生長在霍山而已!霍山產的石斛也有檔次高低之分,主要還是石斛本身品種導致的,所以也有普通的石斛和鐵皮石斛。
2、現在葯典里記載的是將」石斛「和」鐵皮石斛「分為了兩個物種,這里的」石斛「是普通的石斛(比如紫皮石斛,銅皮石斛,水草石斛,馬鞭石斛,鼓槌石斛等等),而這里的」鐵皮石斛「,就是最名貴的品種(既包括雲南產的鐵皮石斛,安徽產的霍山鐵皮石斛以及其他地方產的鐵皮石斛)。
④ 哪裡有正宗的霍山鐵皮石斛
你來這里秋 8009..1708 有正宗的霍山鐵皮石斛,而且我買的這家對第一次購買的客戶可以付郵費免費試用的,確定是正宗才買的,你可以去試吃下。希望能幫到你 shou機180..9661..3451
⑤ 霍山石斛和鐵皮石斛哪個好
霍真堂提供
鐵皮石斛和霍山石斛(米斛)都是中葯石斛中的珍貴品種,味甘、質重、柔韌和粘性大,脂膏豐富,即多糖含量高,滋陰效果強。但二者有區別,鐵皮石斛在我國12個省區有分布,而霍山石斛(米斛)分布區較窄,主要分布在安徽霍山縣及其附近地區;鐵皮石斛植株較大,種植產量也比較高;而霍山石斛(米斛)植株小,產量較低,從推廣應用來講,鐵皮石斛更適合。
⑥ 霍山鐵皮石斛花石斛有什麼功效
霍山是石斛的生長極限區,是孕育石斛的天堂!真正的仿野生霍山石斛五年方可長成,需要生長在懸崖林立,有瀑布溝溪水源的石縫里,秉山川之靈氣,聚天地之精華。但是產量極低,難以大批量生產,如李時珍說:霍斛珍如玉石,但少如星辰。但只有這樣的石斛才會積累更多的營養成分,才能當得起九大仙草之首的稱號。
⑦ 霍山鐵皮石斛的食用方法有哪些
食用方法
干吃:一次取石斛3-5顆入口乾嚼
泡茶:每次取5-8顆石斛放置保溫杯開水沖泡10-20分鍾飲用,可反復沖泡一天,後嚼食
3.煮水:每次煎煮30分鍾以上,可重復煎煮飲用,後嚼食石斛
4.燉湯:與食材燉煮90分鍾以上,喝湯並嚼食
5.泡酒:取50克石斛楓斗與1000克高度白酒浸泡半年以上飲用,效果更佳
6.打粉:取鐵皮石斛楓斗,用專業設備打成粉末,加水調食或用溫開水吞服。
⑧ 霍山鐵皮石斛哪家好
三生緣天斛保石斛就挺不錯的,之前也是朋友推薦買的,東西真的挺不錯的,買了送給雙方父母的,品質很好