霍山石斛特產

Ⅰ 關於安徽霍山有什麼特色、特產、習俗

霍山縣隸屬於安徽省六安市，隋文帝開皇元年（581年），始設霍山縣（治所在今衡山鎮）。霍山縣位於安徽西部、大別山腹地、淮河一級支流淠河上游，距省城合肥120公里，105國道和商景高速南北穿境，318、209省道東西貫通，曾為鄂豫皖紅色區域中心。縣域面積2043平方公里，地貌特徵為「七山一水一分田，一分道路和庄園」，人口36.6萬，轄16個鄉鎮、1個省級經濟開發區、124個行政村、20個社區，是一個山區縣、庫區縣和革命老區縣。

一、霍山特色：

霍山自然資源豐富，生態環境優美，森林覆蓋率達75.1%，素有「金山葯嶺名茶地、竹海桑園水電鄉」之稱。霍山是葯材之鄉，現有葯園5萬畝，為全國中醫中葯試點縣，有「軟黃金」之稱的霍山石斛和斷血流、天麻、茯苓、杜仲等名貴中葯材；霍山是茶葉之鄉，現有茶園13萬畝，霍山黃芽早在唐朝就被奉為御用貢茶，今與黃山、黃梅戲並稱「安徽三黃」；霍山是毛竹之鄉，現有竹園45萬畝，為江北毛竹第一大縣，被國家林業局授予「中國竹子之鄉」稱號；霍山是蠶桑之鄉，現有桑園5萬畝，是全省十大蠶桑基地縣之一；霍山是水電之鄉，水能資源蘊藏量22萬千瓦，是全國農村電氣化縣，建有佛子嶺、磨子潭、白蓮崖三座大型水庫和73座小水電站。

二、霍山特產：

1.霍山黃芽：霍山黃芽系散茶又稱芽茶。開采期一般在穀雨前後二、三日採摘一芽一葉至一芽二葉初展。其炒制技術分為炒茶（殺青和做形）、初烘（攤放）、足火（攤放）和復火踩筒等過程。七十年代以來，"霍山黃芽"每年都特貢中央國家機關為辦公用茶。90年獲商業部農副產品優質獎、93年獲安徽省科技進步四等獎、全國"七五"星火計劃銀獎、99年獲第三屆"中茶杯"名優茶評比一等獎。

2.茯苓：茯苓為多孔菌科的乾燥菌核，呈類球形、橢圓形或不規則的塊狀，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐至黑褐色，有明顯隆起的皺紋，表面偶見有白色菌絲。體重，質堅實，不易破裂，斷面不平坦，顯顆粒性，有的具裂隙；外層淡棕色，飲片常加工為赤茯苓；內部白色，少數淡紅色，飲片加工成白茯苓或稱茯苓片。味淡，嚼之粘牙。

3.百合：霍山縣漫水河地區種植的百合經過精緻的加工，無任何的添加劑，使百合的獨特風味和葯用療效得到了更好的保存與發展。百合富有維生素B1、B2、蛋白質、脂肪、糖份、果膠、還富有秋水仙鹼，秋水仙胺等多種生物鹼、鉀、磷、鈣等成分。

4.霍山靈芝：霍山靈芝是一種很名貴的葯用食用菌，俗稱「靈芝草霍山靈芝，古代稱為長生不老的「仙草」。據現代醫學研究表明和有關資料記載，霍山靈芝除了對人類三大死因的癌症、腦溢血、心臟病確有顯著療效外，還可治療肝炎、肝硬化、腎炎、腎盂腎炎、風濕性關節炎、慢性支氣管炎、哮喘、胃病、十二指腸潰瘍，心腦血管疾病、心肌炎、神經衰弱、鼻炎、糖尿病、前列腺肥大、高山病、心悸、手足冰冷、高血壓、低血壓、濕疹、汗疹、寒症瘀血、尿急尿頻、盜汗、腦震盪後遺症、失眠、痔瘡、便血、盆腔炎、子宮內膜炎、宮頸糜爛、營養不良等症。

5.杜仲：杜仲又名扯絲皮、思仲、絲棉皮、玉絲皮，為杜仲科植物杜仲的樹皮。本品屬落葉喬木，樹皮、葉、果折斷後有銀白色細絲。樹皮灰色，小枝淡褐色或黃褐色，有皮孔，髓片狀。葉互生，橢圓形或卵狀橢圓形，長6～8cm，寬3～7.5cm，先端漸尖，基部圓或廣楔形，邊緣有鋸齒，下面脈上有毛。花單性，異株，無花被，先葉開放，單生於新枝基部；雄花雄蕊5～10，花絲極短；雌花子房狹長，頂端有2叉狀花柱。翅果扁薄，狹橢圓形，長約3.5cm。花期3～5月，果期7～9月。生於山地林中，或栽培。4～6月剝樹皮，颳去粗皮，堆置「發汗」至內皮呈紫褐色，曬干。樹皮板片狀，少數為卷片，厚1～7mm。外表面淡棕色或灰褐色，有明顯的皺紋或縱裂槽紋，較薄者未去粗皮，可見明顯的皮孔；內表面暗紫色，光滑。質脆，折斷面有細密、銀白色、富彈性的橡膠絲相連。氣微，味稍苦。杜仲含杜仲膠、杜仲甙、京尼平、有機酸、維生素C及微量生物鹼。性溫，味甘。補肝腎，強筋骨，安胎。用於腎虛腰痛、筋骨無力、妊娠漏血、胎動不安、高血壓等。

6.天麻：天麻屬蘭科高等食菌植物，其地下塊莖被歷代本草列為上品。古醫葯書中對天麻神功奇效的記載很多，最早記載見於成書東漢末年的《神農本草經》：「殺鬼精物，蠱毒惡氣，久服益氣力，長陰肥健」，即指天麻可治療腦神經疼痛，具有鎮靜安眠等作用。在明代李時珍的《本草綱目》中，對天麻的食、葯效作了較系統的概述：「赤箭辛，溫，無毒。久服益氣力，長陰肥健，輕身增年。利腰膝，強筋力，助陽氣，補五勞七傷，通血脈，開竅，乃補肝養膽，為定風神葯……服食無忌。」等。

7.霍山石斛：霍山石斛主產於大別山區的安徽省霍山縣，屬未進化的的氣生蘭科植物，大多生長在雲霧繚繞的懸崖峭壁崖石縫隙間和參天古樹上。由於其生長條件極為苛刻和長期無節制採集，產量很少只能作為國家、省、縣的禮品，市場根本無法買到。1987年，國務院將其視作植物中的大熊貓，列為野生葯材二級保護品種。近幾年，霍山縣委、政府加強了霍山石斛的管理，加大了霍山石斛基地的投入。使模擬霍山石斛生長環境的野生基地大幅度地增加，產品也有了少量供應市場。

三、霍山的習俗：

（一）生活習俗：

1. 衣著發式：在服裝穿著方面，改革開放以來變化很大。20世紀70年代末至80年代初期，人們的衣服面料都是以棉織品為主，此外有的確良、的卡等化纖品。男裝主要是中山裝、軍干裝、便裝，女裝有列寧裝、翻領裝，顏色多為灰、藍、黑、黃。

2. 日常飲食：過去霍山縣在飲食結構上畈區和山區有較大差異。東北部畈區，水稻產量高，群眾以米飯為主。同時，家禽家畜多，肉食豐富。但在西南山區農村，水稻產量低，一般常年以玉米、雜糧為主食，經常吃玉米糊、玉米粑、小麥發粑等。一戶一年只養一頭豬，幾只禽，因此，肉食一般只能在逢年過節和招待重要客人時才能吃到，俗話說「養豬為過年，雞蛋換油鹽」。

3. 居舍變化：20世紀80年代至90年代中期，城鎮居民基本居住在單位或街道分配的磚瓦結構平房。農村實行家庭承包責任制後，農民收入增加，大部分農戶對過去低矮潮濕的住房進行了改造。高大明亮的大三間或明三暗六的土牆瓦頂或磚木結構平房一度時興。

（二）節日習俗：

春節：農歷正月初一，每家清晨開門，必放爆竹，象徵「開門大吉」。早餐後，出門拜年，有的選擇吉神方位，以圖吉利。當日忌潑水、掃地。

元宵節：農歷正月十五，城鄉普遍興吃元宵，從20世紀80年代開始，部分地方群眾自發組織玩燈、舞龍、舞獅，或唱地方戲鬧元宵。農村一些人家，還在傍晚上祖墳送燈。但到21世紀初，由於青年人大都外出，春節不歸，人手缺乏，玩燈難以組織，春節期間只有城關附近幾個鄉鎮玩燈。

花朝節：農歷二月初二，據說是龍抬頭的日子，一般不專門舉行慶祝或祭祀活動。

清明節：在清明日，機關單位或學校都要舉行祭掃烈士墓活動。民間要為本家先人墳包培土、清溝、燒紙、擺祭品、插紙標。祭祀活動多以各戶進行，白20世紀90年代後，有的地方逐步發展成為宗族集體活動，全族男士結隊而行，打著鑼鼓，浩浩盪盪到祖墳前行祭祖大禮。

端午節：農歷五月初五，城鄉都習慣吃粽子，親戚之間互送綠豆糕，家家門頭插艾。

七巧節：農歷七月初七，傳說是牛郎織女鵲橋相會之日（也稱女兒節）。民間沒有專項紀念活動。

中秋節：農歷八月十五，白天親戚之間互贈月餅、配以煙酒、糖果等。有的在外務工、工作的親人，也趕回家中，晚上共同吃餅賞月，故又稱「團圓節」。

重陽節：農歷九月初九，也是敬老節。機關單位一般要舉行敬老活動，民間有吃糍粑、登高習俗。

臘八節：農歷臘月初八，城鄉都習慣用秈米、糯米、豆類、芝麻、肉丁、蓮子、冰糖等混合煮粥，叫做吃「臘八粥」。此粥營養豐富，能強身健體。

小年：農歷臘月二十四（有的是二十三）過小年，當日白天打掃煙塵，晚上以豐盛飯菜過小年，過去還要祭祖、送灶神，現已淡化。

大年（除夕）：農歷臘月最後一天過大年。民間在上午或傍晚要到祖先墳前焚香燒紙，謂之「辭墳」，城關多在住家附近燒香、紙。下午貼春聯、門神，也有人家在上午貼。晚上在祭祖還年之後，燃放爆竹，全家老少齊聚一堂，關上大門，吃全年最豐盛的「年夜飯」。城關有的在飯店訂餐，老人要給孩子包「壓歲錢」，晚輩還要向長輩辭年。爾後有的觀看電視春節聯歡節目，有的打牌守歲，或串親訪友。在子夜零時，各家開大門放煙花爆竹，迎接新春到來。

四、方言俚語

霍山話屬江淮方言，並有一些北方話的成分。其內部有差異，主要是西南部山區，如上土市、古佛堂、高山、太平一帶，與湖北省英山縣的方言比較接近。霍山話語法和普通話差別不大，只用不太方言氣的詞，當地人同外地說普通話的人通話沒有什麼困難。下面就虛詞和句法兩方面介紹方言語法的若干特點。

Ⅱ 霍山石斛這個行業的特色

現在已經從奢侈消費向健康消費轉變了，人們越來越注重養生，而石斛又是很好的滋補品，它的功效不是現代人故意打造出來的，自古就有的！確實很好，所以是個很好的行業！努力用心做，而且政府也很支持！

Ⅲ 有正宗的霍山石斛嗎

正宗石斛肯定是有的去迎駕大道新長途汽車站斜對面祥英土特產專賣店買有

Ⅳ 霍山石斛好吃嗎

好吃的，這是霍山的特產，專門生長在大山上的

Ⅳ 雁盪山和霍山石斛那個好

如果是正宗的霍山米斛 ，肯定就是 霍山米斛好啦，不過現在 很多人拿鐵皮石斛冒充 霍山米斛的，要小心~

Ⅵ 霍山有些什麼特產

霍山自然資源豐富，素有「金山葯嶺名茶地，竹海桑園水電鄉」之美譽。擁有可開采礦產23種，潛在價值1600多億元；中葯材1460多種，是全國中醫中葯試點縣；毛竹22萬畝，是江北毛竹第一縣；茶園12萬畝，是全國名茶基地縣；桑園5萬畝，是全國重點蠶桑基地縣；水能資源蘊藏量20萬千瓦，是全國首批初級電氣化縣；森林覆蓋率達69.7%，生物物種多達6500餘種，其中國家一級保護植物20多種，珍稀野生動物30多種，是全國生態示範區建設試點縣。 霍山是毛竹之鄉。竹類品種多達6屬20餘種，竹林總面積24萬畝，蓄積量4000萬株，是江北毛竹第一大縣，「萬畝竹海」桃源河被林業部授予「中國毛竹之鄉」。霍山毛竹節長、質韌、壁厚、纖維長而緊密、整株尖削度小、徑級大，品質優良，20世紀70年代送省城合肥參展的「竹王」徑級達18 cm。 霍山盛產名茶。全縣茶園面積12萬畝，年產干茶3000噸，產值8000萬元。其中，名優茶產量佔30%，產值佔70%，獲得有機轉換證的茶園面積超過1萬畝，是全國名茶重點產區。霍山黃芽產於海拔400米以上深山，獨特的氣候條件造就了非凡的品質，自唐代以來就成為御用貢茶，久負盛名，暢銷大江南北，現與黃山、黃梅戲並稱「安徽三黃」。「中國霍山黃芽茶市」是農業部批準的全國兩大茶葉產地批發市場之一，將成為華東地區茶葉的集散中心。 霍山是葯材之鄉。中葯材1460多種，葯園面積5萬余畝，是全國中醫中葯試點縣。其中，素有「軟黃金」之稱的人間仙草霍山石斛和斷血流、天麻、茯苓、杜仲等名貴中葯材享譽海內外。 霍山盛產蠶桑。現有桑園5萬畝，年產干繭1500噸，蠶繭產值2500萬元，年產白廠絲200噸，產值3800萬元，是全省十大蠶桑基地縣之一。 霍山盛產板栗。栗園12萬畝，年產鮮栗8000噸，年產值3000萬元，是全省重點板栗基地縣。 霍山是油茶產區。油茶12萬畝，年產茶油1000噸，產值4000萬元。茶油是純天然無污染食品，具有降低血壓、血脂，軟化血管，護發養顏之功效，既可直接飲用，也可烹炒食用。 霍山礦產資源豐富。已探明23種礦產40多個礦點，潛在價值1600多億元。已開發金礦、花崗石、石英、螢石等9個品種，其中年產黃金100公斤。 霍山是水電之鄉。霍山地處淮河源頭，境內河流縱橫，其中10公里以上河流14條，最大河流東淠河是淮河主要支流。蘊藏水能資源20萬千瓦，已建成佛子嶺、磨子潭兩大水庫和73座小水電站，開發水能7.1萬千瓦，年發電量近2億度，還有大型水利工程白蓮岩水庫和眾多小水電有待開發利用。 霍山旅遊資源豐富。海拔1774米的大別山主峰白馬尖雄踞境內，「遠東第一壩」佛子嶺水庫鑲嵌其中，漢武帝敕封的小南嶽號稱皖西第一山，「江北小黃山」銅鑼寨集奇松、怪石、湖光、雲海、瀑布、溫泉之大成，還有南嶽天池、六萬晴霞、潛台赤壁、會勝鍾聲、故埠帆聯、西山瀑布、石城夜月、文峰古塔、明代文廟、宋窯遺址、九丫古樹和「卧大佛」、「 睡美人」等眾多自然和人文景觀，堪稱上海、南京的後花園。已開發的小南嶽—佛子嶺和銅鑼寨兩個省級風景名勝區，年接待遊客近20萬人次，創旅遊綜合收入2億元；白馬尖風景區亦即將建成。 七世紀之前的南嶽衡山在現在的霍山。主峰白馬尖，高一千七百七十四米，屬於大別山脈。因中國疆域向南大幅開拓的緣故，霍山很久以來就從邊疆退縮到腹地，不能算作「南」岳。七世紀時，隋王朝把它的名稱向南搬家六百公里，搬到現在的湖南衡山。中國前期歷史上的南嶽和衡山，都是指霍山而言。

Ⅶ 霍山石斛產地哪裡

找一下合肥蜀山區的徽味特產店，他們霍山石斛家品種齊全，樓主可以過去了解看看，網上也可以查到，霍山石斛分很多種，問清楚再購買哦！

Ⅷ 霍山特產是什麼

霍山蘭花茶 ,黃大茶,霍山石斛, 大別山木耳 ,霍山毛竹,霍山盛產板栗,龍漢半夏、伏苓、天麻、杜仲、桔梗、斷血流、金頭蜈蚣, 霍山黃芽

Ⅸ 雁盪山石斛和霍山石斛有什麼區別

一、生產地不同

1、雁盪山石斛生產地：浙江省溫州市樂清市特產。

2、霍山石斛生產地：主產於大別山區的安徽省霍山縣。

二、形態特徵不同

1、雁盪山石斛形態特徵：雁盪山鐵皮石斛，新鮮，莖直立，鐵青或紫綠色，圓柱形，長9-36厘米，厚3-9毫米，有明顯的黑色節，凹節，節間稍胖，節間長1.3厘米-1.7厘米，厚咀嚼粘性。

葉兩排，紙，6-10，長圓形披針形或橢圓形，長3.5-5.4厘米，寬0.9-1.5厘米，綠色葉前面，綠葉後面的顏色是灰綠色。葉的基部延伸到葉鞘，葉鞘通常有紫色斑點；總狀花序通常來自老莖的上部，有2-5朵花；花是黃綠色的，嘴唇中間有紅色斑塊。

2、霍山石斛形態特徵：霍山石斛莖直立，肉質，長3-9厘米，自基部頂端逐漸變薄，基部以上3-18mm厚，不分枝，具3-7節，節間長3-8mm，淺黃綠色，有時具淡紫紅色斑點，乾燥後呈淡黃色。

葉革質，2-3互生在莖上部，斜生，有光澤長圓形，長9-21厘米，寬5-7毫米，先端鈍和稍凹，基部具莖持鞘；葉鞘膜質，宿存。

(9)霍山石斛特產擴展閱讀：

雁盪山鐵皮石斛種植區屬亞熱帶季風氣候。年平均氣溫為18.1℃，變化范圍為-5.8℃~37.2℃。1月平均氣溫4.7℃，7月平均氣溫28.8℃。年最低氣溫-8℃，最高氣溫39℃，極端氣溫日數少。

年平均降水量1559mm，相對濕度81%。年平均日照1743小時，無霜期280天。氣候溫暖濕潤，四季分明，雨量充沛，光照適中。

霍山石斛，屬未進化的的氣生蘭科植物，其生長條件極其惡劣。保護區是一個涼爽、潮濕、通風的環境，海拔300-900米，大部分生長在河谷邊的懸崖上，常有苔蘚、石葦等植物。

Ⅹ 霍山有什麼特產啊

霍山是毛竹之鄉。竹類品種多達6屬20餘種，竹林總面積24萬畝，蓄積量4000萬株，是江北毛竹第一大縣，「萬畝竹海」桃源河被林業部授予「中國毛竹之鄉」。霍山毛竹節長、質韌、壁厚、纖維長而緊密、整株尖削度小、徑級大，品質優良，20世紀70年代送省城合肥參展的「竹王」徑級達18 cm。
霍山盛產名茶。全縣茶園面積12萬畝，年產干茶3000噸，產值8000萬元。其中，名優茶產量佔30%，產值佔70%，獲得有機轉換證的茶園面積超過1萬畝，是全國名茶重點產區。霍山黃芽產於海拔400米以上深山，獨特的氣候條件造就了非凡的品質，自唐代以來就成為御用貢茶，久負盛名，暢銷大江南北，現與黃山、黃梅戲並稱「安徽三黃」。「中國霍山黃芽茶市」是農業部批準的全國兩大茶葉產地批發市場之一，將成為華東地區茶葉的集散中心。
霍山是葯材之鄉。中葯材1460多種，葯園面積5萬余畝，是全國中醫中葯試點縣。其中，素有「軟黃金」之稱的人間仙草霍山石斛和斷血流、天麻、茯苓、杜仲等名貴中葯材享譽海內外。
霍山盛產蠶桑。現有桑園5萬畝，年產干繭1500噸，蠶繭產值2500萬元，年產白廠絲200噸，產值3800萬元，是全省十大蠶桑基地縣之一。
霍山盛產板栗。栗園12萬畝，年產鮮栗8000噸，年產值3000萬元，是全省重點板栗基地縣。
霍山是油茶產區。油茶12萬畝，年產茶油1000噸，產值4000萬元。茶油是純天然無污染食品，具有降低血壓、血脂，軟化血管，護發養顏之功效，既可直接飲用，也可烹炒食用。