霍山鐵皮石斛是一種植物，和蟲草差不多，數量少，但功效非常強大，有仙草之稱，你可以在網路上看一下具體的說明。被稱為植物軟黃金。價格也是非常昂貴的。
所以現在市面上的霍山石斛確實有很多，而且佔了90%以上的比例，所以想買到真正的霍山石斛不是件容易的事，現在市面主要的假霍山石斛分為以下幾種：
1、用銅皮石斛直接冒充霍山鐵皮石斛，識別方法：一看顏色黃金，比較細，為假。二嘗一粒，銅皮石斛膠質非常少，像干稻草一樣的口感，為假。這種比較好區別
2、外地鐵皮冒充霍山鐵皮，識別方法一看，看它工藝，外地石斛工藝中間無小孔，霍山鐵皮是纏繞在鐵絲上烘製的所以中間有小洞，而且外地鐵皮石斛個大，一克在2-3粒，霍山鐵皮一克在10粒以內。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山鐵皮石斛，此類為最難識別的，外觀有時非常相同，但不是沒有識別方法，一嘗，紫皮石斛纖維比較多，在口中干嚼一粒的渣有明顯的纖維感覺，而霍山鐵皮的這種纖維口感與之不同，這里需要大家自己體會了，第二就是用水泡，兩種石斛同時泡上三天後，霍山鐵皮石斛節與節之間間距小，而紫皮石斛間距大，這時同時吃的口感也不同，霍山石斛的更粘一些，在口中回味久，而紫皮有膠質但不粘。這些區別方法都必須在同時有兩種石斛的情況下才能區別，單獨有一種很難區分，具體的詳細說明大家可以去網路上找一下「茗泉石斛劉建剛教大家區分真假霍山石斛」這段視頻，視頻講的非常細致專業，網路上搜索下就有，再去買霍山鐵皮基本不會上當。一般不懂石斛的人看了這個視頻也會成為專業的內行人。霍山石斛因為產量低，數量少，一般市面上想買是很難的，只有自己會區分才不會上當受騙，在中國70多種石斛中霍山石斛葯效最好，價格最高，大家千萬不要被不良商家忽悠，輕易上當，這種比蟲草還珍貴的植物也不是那麼便宜能買到的，所以從價格方面比較也能大至區分。
霍山鐵皮石斛主要特點：泡幾天後可見節與節間距小，嚼有膠質而且粘，密度大質量重。不會太粗。這幾個特點把握好也可以避免上當
② 鐵皮石斛與霍山石斛怎麼區分
1、外形特徵；鐵皮石斛植株較高，但最多不超多35厘米，直徑長約3-5毫米，莖表皮呈現鐵綠色，葉子為綠色，花大多為淡黃色。
霍山石斛植株相對較為矮小，最高不超過10厘米，其莖從基部向上逐漸變細，表皮為淡黃色，葉子為綠色，花呈淡黃綠色。
從植株外形上，是極易分辨鐵皮石斛與霍山石斛的。
2
、生長環境；鐵皮石斛與霍山石斛的生長環境極為相似，均生長在海拔較高、雲霧繚繞的山石縫隙間，鐵皮石斛喜歡溫暖濕潤的氣候，不能抵擋嚴寒和酷熱的天氣。而霍山石斛耐寒，零下10度依然可以生存。
但其分布稍顯不同，鐵皮石斛多分布在我國雲南、廣西、貴州等西南山林密布的，而霍山石斛則多分布大別山及其周邊地區，其他地方極為少見。
3、楓斗：霍山石斛楓斗又稱霍山米斛楓斗、龍頭鳳尾等，由蘭科植物霍山石斛乾燥莖加工而成。米斛成熟莖長一般在9cm以內，從基部向上逐漸變細。一整根米斛莖條只能製成一顆楓斗，其莖基部形如昂起的龍頭，莖梢形如翹起的鳳尾，故稱「龍頭鳳尾」。
鐵皮石斛楓鬥成熟莖長大概在20-30cm左右，上下粗細一致；雲南鐵皮石斛莖長約40cm。因為鐵皮石斛較長，一根鐵皮石斛莖可製成4-5個楓斗顆粒，頭尾粗細一致。
圖1、2分別是霍山石斛楓斗、鐵皮石斛楓斗；
③ 霍山米斛楓斗是什麼
這個簡單啊，知道鐵皮楓斗嗎？
霍山米斛鮮貨做成干貨就叫霍山米斛楓斗。
米斛楓斗營養價值很高，每次可以泡5到10粒左右即可
當然，霍山米糊假貨多，需要慎重
我親戚是霍山縣的，據說 霍春牌 米斛口碑很好
給你個參考，盡量避開各種高仿貨吧
④ 霍山米斛和鐵皮石斛有什麼區別
【霍真堂】提供：
米斛和鐵皮石斛有什麼區別
1、米斛即霍山石斛，全世界只有這個地方才能生產出地道的霍山石斛。
2、米斛楓斗又名龍頭鳳尾。這個是特別的生產，其他地方是沒有辦法生產。
3、米斛只有霍山才能夠生產出這樣的環境才能夠生長。
4、米斛是價值遠遠高於鐵皮石斛的價值。
⑤ 霍山石斛跟米斛的區別是什麼
像米粒一樣大小的叫米斛，不管它怎麼叫，它的主要功效是清胃熱，只要舌苔黃的慢性胃炎 幾十年的老胃病，用石斛與其他葯材搭配 可以起到一劑而效的作用。現在市場上偽品居多，沒有此功效，現在某寶上銷售的 石斛伴侶 價比黃金 就是因為這個。歷史上石斛能成為中華九大仙草之首 也不是浪得虛名的。
⑥ 什麼是霍山石斛
石斛為一味中葯，中葯分很多產地，霍山石斛表明該中葯產至霍山這個地方。
⑦ 霍山石斛和鐵皮石斛的區別是什麼
這里就不講很復雜吧。區別無法這幾點
1、品種區別。
這個區別非常大，正宗霍山石斛就叫霍山米斛，霍山鐵皮石斛不是正宗霍山石斛。
米斛與鐵皮石斛是完全不一樣品種，鐵皮要高大很多，鐵銹也比較多，一看就截然不同。
2、年份區別。
鐵皮石斛生長周期短，一般1到3年就成熟了。而霍山石斛呢，至少5年才能長好，所以沉澱的營養成分當然不一樣了。
3、地域區別。
這個也顯然易見，霍山石斛當然生長在霍山，鐵皮石斛卻是全國各地都有種植，比如浙江，雲南等。
霍山的鐵皮石斛都比其他地方鐵皮石斛貴很多，說明什麼，說明霍山這個地區環境非常適合石斛生長，營養成分也更高，這是國家認可的。
所以霍山土生土長的品種，米斛，那更是石斛中的珍寶了。
另外一個很有趣的事情，如果霍山米斛到其他地方種植，生長出來的樣子就變了，變大了，變丑了，成分也不一樣了，這說明了地域要求很高。
最後，提醒下，不能貪小便宜，霍山米斛比較稀少，所以注意防止以次充好。
我們家人一直在吃霍春堂米斛，口碑品質俱佳。但願大家不走彎路
⑧ 霍山石斛怎麼吃，它的好處是什麼
霍山石斛直接生嚼就可以，與其他中葯材湯液搭配使用的。其中最重要的一個功效就是清胃熱。只要是舌苔發黃的慢性胃炎，一劑下去病去一大半，簡直就是仙丹一樣，古代石斛就是憑借這個拿到了中華九大仙草之首的寶座。北京的大國醫治胃病用的就是這個秘方，某寶上銷售的石斛伴侶，價格比黃金。如果是偽品就不會有這樣功效，只會吹噓一些不著邊際的清除自由基 抗衰老之類的。
石斛配伍牛膝：主要用於腰腳膝痹痛，行立無力遲緩或眼目昏暗者。
石斛配伍甘草：主要用於用虛勞羸瘦及口瘡、咽痛。
石解配伍茯苓：主要症狀多為不欲飲食、體倦乏力、腹瀉。
石斛配伍熟地：主要用於羸瘦、眼痛、下肢無力。
石解配伍生地：主要用於身熱口渴、咽喉疼痛、虛勞。
石斛配伍肉桂：主要用於汗出發熱、虛勞、身體疼痛。
石斛配伍當歸：主要用於虛勞、腰腳刺痛、婦人腹痛。
石斛配伍黃芪：主要用於乏力、發熱。
石斛配伍麥冬：主要用於咽干口燥、口瘡、消渴。
石解配伍白術：主要用於飲食減少、腹瀉及肢節拘急。
石斛配伍附子：主要用於面青唇白、小便冷滑及膝冷。
石斛配伍肉蓯蓉：主要用於虛勞少氣、腰冷。
石斛配伍菟絲子：主要用於精冷、小便余瀝。
石解配伍防風：主要用於眼目昏暗、腰膝冷痛。
石斛配蒲公英：主要用於苔黃型慢性胃炎、胃潰瘍。