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紫皮石斛小粒大粒的區別

發布時間:2021-10-12 03:00:52

⑴ 紫皮石斛鐵皮石斛怎麼

關於鐵皮石斛與紫皮石斛的區別,目前總結出來的方法大致可以從以下幾個方面入手:
利用價值
就功用上,鐵皮石斛與紫皮石斛很相近,都能滋陰潤肺、延年養顏、健胃益脾等。但在有效成分種類、含量和質量上,鐵皮石斛遠優於紫皮石斛,因此,鐵皮石斛的葯用功效比紫皮石斛更明顯、全面;其次,鐵皮石斛的營養價值很高,是紫皮石斛的4到5倍;除此,鐵皮石斛的防病治病和養生功效也是紫皮石斛望塵莫及的。
價格
鐵皮石斛價格遠遠高於紫皮石斛,鐵皮石斛干品鐵皮楓斗的市場價格通常都是上萬甚至更高,而紫皮石斛則相對便宜很多,一般僅為鐵皮石斛的1/5-1/4。其原因除了鐵皮石斛擁有超高利用價值外,更苛刻的種植環境和生長周期及產量也是主要因素。
生長周期
鐵皮石斛與紫皮石斛的生長環境區別不大,但紫皮石斛比鐵皮石斛更能適應環境,成活率更高,生長更快,地生長周期也就較短,原料獲取也更方便容易,生產成本就相應地降低。
外觀形態
在苗期,鐵皮石斛與紫皮石斛的外觀上幾乎沒有什麼區別,而且長成後的鐵皮石斛和紫皮石斛相似度也很高,最大的區別還在於枝條長度和粗細上,特別是純種軟腳鐵皮石斛,分節比較多,節短而粗壯,呈兩頭細中間粗的形態,枝條一般不超過30cm;而紫皮枝條一般長於40cm,外皮也如其名多帶紫紅色。
鮮品口感
鐵皮石斛與紫皮石斛製成干品後,在外觀上就更難區分,食用上也相對較難,但在鮮品時的食用口感差別也是比較明顯的。紫皮石斛咀嚼時會有些澀口,渣多且會塞牙;而鐵皮石斛入口有清香味,口感很糯,咀嚼後只會有少量殘渣,而極品鐵皮石斛則幾乎沒有殘渣。
除此,據小編的了解,鐵皮石斛泡水,水的顏色是青綠色,而紫皮石斛泡水的時候水會呈現紫色,這也是區別鐵皮石斛與紫皮石斛的一個有效方法。

⑵ 請問紫皮石斛和鐵皮石斛的區別

1、生長環境。鐵皮石斛與紫皮石斛的生長環境沒有太大的區別,都是生長在海拔較高的山谷或森林的岩石或樹木上,喜歡溫暖、潮濕的環境。現代栽培技術上也沒有太大的區別,唯一的區別就是,紫皮石斛比鐵皮石斛更能適應環境,成活率更高,生長更快。
2、外觀形態。作為種苗的鐵皮石斛和紫皮石斛,在外觀上沒有什麼區別。而隨著時間的推移,種苗慢慢生長,長大了的鐵皮石斛和紫皮石斛,在外觀上的區別也不明顯,葉子、顏色、花都沒有太大區別,不易分辨。唯一的區別就在高度和莖的粗細上。鐵皮石斛生長的最終高度不超過875px,莖可以長得比較粗壯;而紫皮石斛生長的最終高度會超過1000px,且莖不粗,較為細瘦。
3、葯用功效。鐵皮石斛和紫皮石斛,在葯用價值上也沒有太大區別,兩者均可用於滋陰潤肺、強健陰陽、治療胃病、抑制腫瘤、抗癌防癌、清肝明目、潤膚養顏、輕身延年等,是現代養生保健的不錯選擇。但是,鐵皮石斛與紫皮石斛,在功效明顯與否和療效上,是存在區別的。相比較而言,鐵皮石斛的治病、防病、養生保健的功效要較為明顯,療效顯著;而紫皮石斛的功效則相對較弱,療效不明顯。
4、鮮品食用口感。鐵皮石斛和紫皮石斛,在被加工製成干品之後,是較難分辨的,在外觀和食用上,都沒有太大的區別。但在鮮品食用上,區別就較為明顯了。鐵皮石斛的鮮品咀嚼時,較為軟糯,會粘牙,久嚼無渣滓;而紫皮石斛咀嚼時則會塞牙,渣滓較多。
5、價格。鐵皮石斛由於其葯用價值高、數量少,市場上供不應求,其價格非常昂貴,一公斤鐵皮石斛干品,市場上可以買到2-3萬的價格,出口到國外,價格更是要高出幾倍。而紫皮石斛的市場價格僅是鐵皮石斛價格的1/5-1/4,相對較為便宜。

⑶ 石斛小的好還是大的好呢

凡是生長在自然界的農作物,總會因其土壤肥力、養分吸收、氣候變化、光照、降水是否充沛等因素造成大小、品質的不同。鐵皮石斛作為高山灌木帶生長的野生生物,自然也不例外。今天,我們就圍繞消費者對於鐵皮石斛的一些疑問,探討一下石斛大小的相關知識。
1、市面上的鐵皮楓斗,通常都是多大的呢?
鐵皮楓斗總是有大有小的,最大的有1克一顆的,較大的一顆達到0.6克,小的一顆則小於0.2克,居於0.2克/顆-0.6克/顆中間的算是中等大小的了。基本就是這個范圍了。
2、鐵皮楓斗的大小,是否和鐵皮楓斗的有效成分有關呢?
我們都知道,作比較要在一個參照系內,單純說鐵皮楓斗大的好還是小的好都是盲目而不準確的,這也給一些不法商販單純追求個頭並販售高價提供了可乘之機。比較鐵皮楓斗的個頭是否和營養有關,要保證一個大前提,那就是:相同產地,相同品質。
在相同產地、相同品質一致的前提下,如果同樣大小的石斛越重的質量就越好,購買時可以對同一種石斛大小相同的進行多次稱量,自己心裡有個數。但由於鐵皮楓斗的特殊性,在0.3克/顆~0.6克/顆的范圍內,基本有效含量的差異不大,至少不像價格差別那麼大,客戶可以按照實際情況酌情選購。
鐵皮楓斗(表面的紫色代表它是紅桿鐵皮哦,是優質品種)
3、如果購買鐵皮石斛,到底選擇什麼樣的性價比最高呢?
鐵皮楓斗(白皮的,普通品種,沒有打磨,不影響食用
簡單來說,同等重量下有效成分含量越高,當然服用後產生的治療與保健作用會更好。但是,並不是越大的鐵皮石斛性價比越好,石斛楓斗顆粒的大小與製作時選用的石斛品種莖桿的大小密切相關,如果是鐵皮楓斗,則顆粒適中的為好。下面我們就按照購買目的的不同分類探討一下這幾種狀況。
送領導,建議選購顆粒大小適中、膠質飽滿、紋路清晰的。因為楓斗作為高檔禮品,更體現著尊貴和一種生活品質、態度,此刻楓斗作為一種公關的媒介,飽滿的楓斗有面子,看起來精、氣、神足。自然成為首選。
送老人送親朋,要實惠。建議選擇中等規格的了。即質量一般的楓斗。這樣的楓斗價格適度,而且呀,有效成分差異還不大,性價比也要高些。

⑷ 怎麼鑒別石斛的好壞

1、看石斛,好石斛的紋路會非常清晰,顆粒都很飽滿,外表有光澤。

2、聞石斛,好石斛的香味是一種淡淡的薯香味,不刺鼻

3、干嚼石斛,好石斛干嚼後渣是非常少的,而且沒有苦味

4、煮石斛,石斛用水煮過之後,吃起來膠質是非常濃厚的,口感糯口粘牙

5、掰石斛,好石斛一掰就斷

6、看產地,石斛的產地集中在雲南、安徽和浙江。雲南和浙江主產鐵皮石斛,安徽主產霍山石斛,因為產量少所以價格偏貴,但是功效與前者並沒有差異。石斛

⑸ 鐵皮石斛紫皮石斛水草石斛三者之間的功效有什麼區別

鐵皮石斛長35cm一下,兩頭細中間粗,節間距較短,一般不超過2cm,兩節之間較粗,節部略收縮,外膜有紫斑或鐵銹斑。嚼起來,膠質豐富,黏牙,無苦澀味,渣少。水草石斛莖條為鮮綠色,長可達半米至1米,節間距很長,兩節間略細,節部略粗;嚼起來有苦澀味,沒什麼膠質,渣超級多。紫皮石斛莖條一般長40cm以上,外皮多為紫紅色,入口會有些苦澀味,膠質少,渣多,容易塞牙。

⑹ 怎麼分別生的鐵皮石斛和紫皮石斛

1、生長環境。鐵皮石斛與紫皮石斛的生長環境沒有太大的區別,都是生長在海拔較高的山谷或森林的岩石或樹木上,喜歡溫暖、潮濕的環境。現代栽培技術上也沒有太大的區別,唯一的區別就是,紫皮石斛比鐵皮石斛更能適應環境,成活率更高,生長更快。

2、外觀形態。作為種苗的鐵皮石斛和紫皮石斛,在外觀上沒有什麼區別。而隨著時間的推移,種苗慢慢生長,長大了的鐵皮石斛和紫皮石斛,在外觀上的區別也不明顯,葉子、顏色、花都沒有太大區別,不易分辨。唯一的區別就在高度和莖的粗細上。鐵皮石斛生長的最終高度不超過875px,莖可以長得比較粗壯;而紫皮石斛生長的最終高度會超過1000px,且莖不粗,較為細瘦。

3、葯用功效。鐵皮石斛和紫皮石斛,在葯用價值上也沒有太大區別,兩者均可用於滋陰潤肺、強健陰陽、治療胃病、抑制腫瘤、抗癌防癌、清肝明目、潤膚養顏、輕身延年等,是現代養生保健的不錯選擇。但是,鐵皮石斛與紫皮石斛,在功效明顯與否和療效上,是存在區別的。相比較而言,鐵皮石斛的治病、防病、養生保健的功效要較為明顯,療效顯著;而紫皮石斛的功效則相對較弱,療效不明顯。

4、鮮品食用口感。鐵皮石斛和紫皮石斛,在被加工製成干品之後,是較難分辨的,在外觀和食用上,都沒有太大的區別。但在鮮品食用上,區別就較為明顯了。鐵皮石斛的鮮品咀嚼時,較為軟糯,會粘牙,久嚼無渣滓;而紫皮石斛咀嚼時則會塞牙,渣滓較多。

5、價格。鐵皮石斛由於其葯用價值高、數量少,市場上供不應求,其價格非常昂貴,一公斤鐵皮石斛干品,市場上可以買到2-3萬的價格,出口到國外,價格更是要高出幾倍。而紫皮石斛的市場價格僅是鐵皮石斛價格的1/5-1/4,相對較為便宜。

由於紫皮石斛在葯用價值上,與鐵皮石斛並無太大區別,加之,紫皮石斛在價格上要比鐵皮石斛便宜很多,很多企業、商家利用紫皮石斛代替鐵皮石斛,節約成本,謀取暴利。雖說,兩者的葯用價值上沒有什麼區別,但以高價購買低價產品,極大的損害了消費者的利益。所以,消費者在夠買鐵皮石斛系列產品時,一定要小心謹慎,認准商標,購買正宗的鐵皮石斛。

⑺ 紫皮石斛苗與鐵皮石斛苗怎麼區別

首先紫皮石斛一般比鐵皮石斛的莖干細、長,另外紫皮的外表皮為紫色,鐵皮石斛則為銹斑,最後紫皮石斛的節是突出的 並且紫皮石斛的節間比鐵皮石斛的長

⑻ 怎麼分辨鐵皮石斛和紫皮石斛的干貨呢

鐵皮石斛每節只有一公分左右長 ,超過是假的 紫皮一節長多了 還有鐵皮石斛是甜的,苦的就是假的。

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