中葯金石斛是金釵石斛的簡稱,學名稱石斛。石斛有不同的品種,以莖圓外皮鐵綠色者稱為"鐵皮石斛";莖扁外皮黃綠色者稱"金釵石斛";產安徽霍山者稱"霍山石斛";以石斛的嫩尖加工稱"耳環石斛"。由於品種不同,它們的作用也稍有差別。
⑵ 金釵石斛的食用方法
1、茶飲--取金釵石斛干品2-3克在沸水沖泡(按容量的大小可適當加減),可沖泡4-7次。 2、水煎--將金釵石斛干品取2-3克先用冷水約600毫升浸泡2小時以上,再用旺火煎沸,小火煎1小時以上,分3-4次服用。 3、泡酒--金釵石斛的有效成分較易溶於乙醇,每500毫升酒放金釵石斛干品3克,浸泡15天以上即可飲用。4、磨細末--將干品金釵石斛干品銼成細末,乾燥密封保存,每次取約1克,用白開水沖服。5、煲湯--取金釵石斛干品2-3克,放入瘦肉或其它禽類的肉,文火清燉好後,稍涼即可食用。其湯色透明、味香誘人、清純可口,並可吸油脂、去油膩。
⑶ 霍山石斛跟金釵石斛有什麼區別(葯理上、種植上等等)知道的能告訴我嗎謝謝
金釵石斛只是一種比喻,形如金釵,其實就是霍山米斛,是葯理上營養上無可挑剔的寶貝。然後就是霍山鐵皮石斛了,我吃的就是長生龍霍山鐵皮石斛,也有米斛,不過平時自己吃鐵皮石斛夠用了。
金釵石斛可以煮水服用。功效:以清胃熱、生津除煩為主要葯性特點,可養陰生津,清火退熱;可益氣養陰,清熱健脾;可益氣生津,利咽開音,去翳明目;還可滋陰補腎,斂氣安神,對於陰虛型糖尿病、高脂血症、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療後病人表現為口乾口苦、失眠多夢、乾咳氣短有輔助治療功效。
(4)金釵石斛霍山石斛擴展閱讀:
石斛吃法:
1、鮮吃
新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明:鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2、泡茶
鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
3、入膳
民以食為天,葯補不如食補,鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,邊吃邊補,達到強身健體的功效。
⑸ 金釵石斛與鐵皮石斛的區別是什麼
石斛在中醫是一種十分珍貴的葯材,倒並非是說其來源,而是指其功效。石斛能夠治癒的病症很多,相信大家也有一個大概的了解,在這里小編就不過多的贅述了。但是石斛的種類有很多種,其中常見的是金釵石斛與鐵皮石斛。對於這兩個種類,有很多人並非是特別清楚,今天我們就一起來看看,金釵石斛與鐵皮石斛的區別是什麼?
1、生長地方不同
金釵石斛和鐵皮石斛的生長地方大同小異,一般喜歡生長在雲霧環繞的深山中。兩者對於氣候的要求都比較高,喜歡溫暖濕潤的氣候。但盡管在生長氣候和環境上兩者區別不大,可總是存在一些細小的差別。鐵皮石斛大多生長在長江以南的地方,而金釵石斛一般在河南等地比較常見。
2、外形上存在一定的區別
在外形上,鐵皮石斛和金釵石斛的區別是比較大的,不管是外行還是內行,一眼就能夠分辨出來。鐵皮石斛的植株高度一般不會超過35cm,表皮呈現綠色,花開的時候會有淡淡的香味。金釵石斛的植株在10-60cm之間,莖比較特別,上部呈現扁圓形,下部是圓柱形,花朵呈現淡紫色。
3、在味道上有一定的差別
在味道上兩者的區別也是蠻大的,新鮮的鐵皮石斛莖含有豐富的多糖,因此吃在嘴裡的時候會有一種粘稠感,也有一股淡淡的草香甜味。而新鮮的金釵石斛呈現綠色,它裡面不含多糖,因此吃在嘴裡面會有一種微微的苦澀感覺。
4、用葯部分不同
鐵皮石斛的用葯部分要遠遠多於金釵石斛,鐵皮石斛幾乎可以說是全身都可以用作葯用,其花和葉子更是可以用作泡茶,莖還可以做菜或者榨汁食用。而金釵石斛只有莖可以入葯,其餘部分都不可以。
以上便是關於金釵石斛和鐵皮石斛區別的所有內容,通過對以上四個方面的了解,在以後大家也可以自行區分兩者,這樣也能更加精準的用葯,達到葯到病除的目的。金釵石斛與鐵皮石斛的功效對人們有益的幫助,了解兩者差異性能更好使用。希望以上四種方法能提醒你。
⑹ 金釵石斛與鐵皮石斛有什麼不同'
在石斛鹼的含量上鐵皮石斛少於金釵石斛,這也是金釵石斛苦,鐵皮石斛不苦的原因。越苦的金釵石斛,說明石斛鹼含量越高,其葯用價值也越高。而鐵皮石斛金糖含量比較多,所以鐵皮石斛不苦,膠多,有粘性。所以才有一句話叫葯用選金釵,保健選鐵皮的說法。金釵石斛和鐵皮石斛的區別主要是石斛鹼的含量和多糖的含量上有區別
⑺ 金釵石斛和鐵皮石斛的區別
一、形態特徵不同
1、金釵石斛:莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,上部多少回折狀彎曲,基部明顯收狹,不分枝,具多節,節有時稍腫大;節間多少呈倒圓錐形,干後金黃色。葉革質,長圓形,先端鈍並且不等側2裂,基部具抱莖的鞘。
二、分布地區
1、金釵石斛:分布於台灣、湖北南部(宜昌)、香港、海南(白沙)、廣西西部至東北部(百色、平南、興安、金秀、靖西)、四川南部(長寧、峨眉山、樂山)等。
2、鐵皮石斛:分布於中國安徽西南部(大別山)、浙江東部(鄞縣、天台、仙居)、福建西部(寧化)、廣西西北部(天峨)、四川、雲南東南部(石屏、文山、麻栗坡、西疇)。
三、生長環境
1、金釵石斛:石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長,以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、 1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳。
2、鐵皮石斛:生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。
⑻ 赤水金釵石斛和霍山石斛哪個更好治胃潰瘍
石斛沒有治療胃潰瘍的療效,這東西最多隻能算保健品。
⑼ 金釵石斛好不好
金釵石斛的功效有哪些? 金釵石斛是我國傳統的名貴中葯,在「神農本草經」中列為上品。 金釵石斛的功效:滋陰補虛。現代醫學和中醫葯理研究表明,石斛在提高人體免疫能力、抗衰老、抑制腫瘤、補五臟虛勞等方面有明顯的效果。民間有「救命仙草」之稱。俗稱葯黃金,性寒,味甘,淡,微咸。生於石壁上,莖叢生。保健功能:滋陰潤肺,益胃補腎,建腦明目,降火良葯,並具生津止渴,補五臟虛勞,清肺止咳,防感冒,抗疲勞的功效 。