石斛為蘭科,石斛屬的多年生草本植物,具有益胃生津、滋陰清熱補虛的功效作用,歷來就是葯食兩用的名貴葯材。近年來,隨著人工培植技術的成熟,曾經珍貴的滋陰仙草已逐漸成為大眾餐桌上的一道養生保健食品。但面對市場上形態各異,不同品種的眾多石斛,我們該如何分辨呢?下面「家庭中葯師」帶您通過圖片認識幾種常見的葯用石斛吧!
石斛屬是蘭科植物第二大種屬,目前全球石斛分類共計1500多種,我國有記載的石斛共有76種。據《新華本草綱目》(1990年)、《中國中葯資源志要》(1994)及《葯用植物辭典》(2005)等書籍記載,我國有葯用價值的石斛有50多種。常見的有鐵皮石斛、紫皮石斛(齒瓣石斛)、霍山石斛(米斛)、銅皮石斛(細莖石斛、廣東石斛等)、馬鞭石斛(流蘇石斛、束花石斛等)、金釵石斛、鼓槌石斛,美花石斛(小環草)、疊鞘石斛(鐵光節)等。但收入《中華人民共和國葯典》(2010版)的僅有金釵石斛、鼓槌石斛、流蘇石斛、鐵皮石斛等幾個品種。
六種常見石斛鑒賞
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金釵石斛
又名金釵石、扁金釵、扁黃草、扁草,呈扁圓柱形,稍曲折略呈「之」字狀,長18~50cm,中部直徑0.4~1.2mm,節間長1.5~6cm;表面金黃色或綠黃色,有光澤,具深縱溝及縱紋。質輕而脆,斷面較疏鬆,類白色,略具纖維性,粉質。氣微,味苦,嚼之略帶黏性。其主要分布台灣、四川、海南、湖北等地。
金釵石斛原植物
當然,市面上除了葯用石斛,還有專供觀賞的石斛,兩種品系在用途上是截然不同。葯用石斛沒有觀賞石斛所擁有的美麗外觀,觀賞石斛沒有葯用石斛的葯用價值。在常用的幾種葯用石斛中,以鐵皮石斛作用功效最佳,紫皮石斛、金釵石斛次之,而霍山石斛主要是產於安徽霍山者命名。所以大家在挑選時要仔細觀察幾種石斛不同的特徵。
② 紫皮石斛,鐵皮石斛,金釵石斛哪個石斛葯效比較好
關於石斛的功效,眾說風雲,大體上有以下功效:
1養陰生津:石斛能夠滋養陰液。陰液能夠潤滑關節,滋潤脈道,擴張血管,促進血液循環,特別是對陰津漸少的中年人具有很好的保健作用。——《葯性論》
2 明亮眼目:中醫認為,眼睛的生理病理和肝的陰津旺盛與否關系密切,石斛養陰生津,被歷代醫生作為養護眼睛的佳品。——《中國葯用石斛圖解》
3 滋養肌膚:人步入中年後,由於體用陰液日益減少,皮膚變黑,變皺老化加速。石斛含大量粘液質,對人體皮膚有很好的保養作用。——《名醫別錄》
4 清除虛熱:石斛清除以陰虛、熱盛為特點的虛熱,虛熱表現為身體乏力、頭暈眼花、百色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅脈細等狀況。——《本草綱目拾遺》
5 降低血糖:中醫認為,糖尿病的發生,主要以腎陰虛,肺胃燥熱為基本病機、以氣陰兩虛為病理特點。石斛功能養陽、清熱潤燥,自古就是對付糖尿病的良葯。——《本草拾遺》
6 補益脾胃:石斛能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化,民間稱他為「腸胃葯」,是治療胃脘痛、上腹脹痛的常用葯物。——《神農本草經》
7 :抑制腫瘤:石斛能夠殺滅人體肺癌。卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞,具有較強的抗腫瘤活性。——《神農本草經》
8 護肝利膽:石斛有較好的利膽作用,是活療各種肝膽病的要葯,可治肝炎,膽囊炎,膽結石等疾病——《中華本草》
同一種葯不可能對每個人都有效,我覺得還是嘗試著對比自己看看哪種更適合自己,希望能對你有幫助
③ 紫皮石斛,鐵皮石斛,金釵石斛哪個石斛葯效比較好
問你啊姨應該會幫到你。
④ 如何區分金釵石斛與鐵皮石斛
有實物的話,最簡單的方式是將石斛莖摘了品嘗。金釵石斛味苦;鐵皮石斛味甜,粘牙。性狀區分就是金釵石斛莖扁,長度多在40CM左右。花為白心紫邊。鐵皮石斛莖圓,較緊湊。花是淡綠色的。
一、形態特徵不同
1、金釵石斛:莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,上部多少回折狀彎曲,基部明顯收狹,不分枝,具多節,節有時稍腫大;節間多少呈倒圓錐形,干後金黃色。葉革質,長圓形,先端鈍並且不等側2裂,基部具抱莖的鞘。
二、分布地區
1、金釵石斛:分布於台灣、湖北南部(宜昌)、香港、海南(白沙)、廣西西部至東北部(百色、平南、興安、金秀、靖西)、四川南部(長寧、峨眉山、樂山)等。
2、鐵皮石斛:分布於中國安徽西南部(大別山)、浙江東部(鄞縣、天台、仙居)、福建西部(寧化)、廣西西北部(天峨)、四川、雲南東南部(石屏、文山、麻栗坡、西疇)。
三、生長環境
1、金釵石斛:石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長,以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、 1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳。
2、鐵皮石斛:生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。
⑥ 鐵皮石斛好還是金釵石斛好
金釵石斛和鐵皮石斛都是國家重點開發的兩個石斛品種。鐵皮不好或金釵石斛不好,國家也不會重點去開發。赤水市旺隆鎮是中國金釵石斛之鄉,而雙峰是中國鐵皮石斛之鄉。所以兩個品種都是比較好的石斛,鐵皮適合保健用,而金釵更適合葯用。
⑦ 金釵石斛、紫皮石斛、紅葉紅莖石斛,美花石斛 栽種哪一種比較漂亮呢
、紫皮石斛、我覺得這個好看 幫助他人,快樂自己。若我的回答對您有用,請將其設為「好評」,謝謝!
⑧ 鐵皮石斛和金釵石斛哪個好
金釵效果好一點,口味不一樣而已,金釵比鐵皮苦而已。鐵皮不太苦,望採納
⑨ 金釵石斛與鐵皮石斛有什麼不同'
在石斛鹼的含量上鐵皮石斛少於金釵石斛,這也是金釵石斛苦,鐵皮石斛不苦的原因。越苦的金釵石斛,說明石斛鹼含量越高,其葯用價值也越高。而鐵皮石斛金糖含量比較多,所以鐵皮石斛不苦,膠多,有粘性。所以才有一句話叫葯用選金釵,保健選鐵皮的說法。金釵石斛和鐵皮石斛的區別主要是石斛鹼的含量和多糖的含量上有區別
⑩ 金釵石斛與鐵皮石斛的區別
在石斛鹼的含量上鐵皮石斛少於金釵石斛,這也是金釵石斛苦,鐵皮石斛不苦的原因。越苦的金釵石斛,說明石斛鹼含量越高,其葯用價值也越高。而鐵皮石斛金糖含量比較多,所以鐵皮石斛不苦,膠多,有黏性。所以才有一句話叫葯用選金釵,保健選鐵皮的說法。金釵石斛和鐵皮石斛的區別主要是石斛鹼的含量和多糖的含量上有區別。