一、形態特徵不同
1、普通石斛:莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米,上部多少回折狀彎曲,基部明顯收狹,不分枝,具多節,節有時稍腫大;節間多少呈倒圓錐形,長2~4厘米,干後金黃色。葉革質,長圓形,長6~11厘米,寬1~3厘米,先端鈍並且不等側2裂,基部具抱莖的鞘。
二、生長習性
1、普通石斛:石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長。對土肥要求不嚴,野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長,有的也生長於石縫中。
2、鐵皮石斛:適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。
三、分布范圍
1、普通石斛:普遍生長於中國南方。印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南等國也有分布。
2、鐵皮石斛:分布於中國安徽西南部(大別山)、浙江東部(鄞縣、天台、仙居)、福建西部(寧化)、廣西西北部(天峨)、四川、雲南東南部(石屏、文山、麻栗坡、西疇)。
鐵皮石斛長35cm一下,兩頭細中間粗,節間距較短,一般不超過2cm,兩節之間較粗,節部略收縮,外膜有紫斑或鐵銹斑。嚼起來,膠質豐富,黏牙,無苦澀味,渣少。水草石斛莖條為鮮綠色,長可達半米至1米,節間距很長,兩節間略細,節部略粗;嚼起來有苦澀味,沒什麼膠質,渣超級多。紫皮石斛莖條一般長40cm以上,外皮多為紫紅色,入口會有些苦澀味,膠質少,渣多,容易塞牙。
3. 紫皮石斛花和鐵皮石斛花有什麼區別
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4. 鐵皮石斛和石斛有什麼區別
石斛為蘭科植物,鐵皮石斛為蘭科植物鐵皮石斛的新鮮或乾燥莖。葯效價值不同。鐵皮石斛是石斛類植物中葯用價值最高的一種,在民間被稱為「救命仙草」,國際葯用植物界稱其為「葯界大熊貓」。除了霍山石斛、金釵石斛、紫皮石斛、鼓槌石斛、馬鞭石斛、銅皮石斛等幾種葯用石斛外,其它石斛大都只具有觀賞價值。
市場價格差別大。鐵皮石斛價格昂貴,是其它石斛的5~100倍。目前存在用石斛冒充鐵皮石斛的現象,消費者在購買時要多加甄別。
鐵皮石斛的功效和作用
1、滋養陰津:鐵皮石斛具有滋潤形體臟腑、腦髓骨骼、抑制陽亢火動的作用,而陰液為人體生命活動的物質基礎,可以從根本上解決人體陰液不足的問題。
2、滋陰養血:鐵皮石斛有滋陰養血的功能,而含有豐富的多糖類物質具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
3、補益脾胃:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌——幽門螺桿菌有較好的抑製作用,同時能夠促進胃液的分泌,增強胃排空能力,幫助消化。
4、護肝利膽:鐵皮石斛被歷代醫家都認為具有滋養肝陰的作用,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
5. 紫皮楓斗和鐵皮楓斗的區別
辨別鐵皮楓斗和紫皮楓斗主要是看外表以及口感。
鐵皮楓斗顏色整體來講為綠色,以黃綠色居多,部分為鐵綠色,一般鐵皮楓斗都會有白絲,白絲為鐵皮楓斗特有。表面紋路淺,稀疏,鐵皮楓斗氣味清香,有點類似與紅薯的味道,聞起來有煙火味或者其他味道均不是正宗的鐵皮楓斗。鐵皮楓斗膠質濃,個頭沉,實同等大小,鐵皮楓斗是最重的。鐵皮楓斗進口回剛一嚼就碎,有黏牙效果,膠質濃,久嚼基本都無渣葯效最好,價格都普遍比較高。
紫皮楓斗顏色以黃色居多,少部分優質紫皮為黃綠色,紫皮楓斗沒有白絲,只有白色的薄膜,表面紋稍深、稍密。為了增加紫皮楓斗的美觀度,一般都是去掉白色薄膜。紫皮楓斗的氣味和鐵皮楓斗有點類似,但是味道很淡。部分紫皮楓斗的薄膜會用火燒掉的,所有會有煙火味,紫皮楓斗膠質多,體積小,要久嚼才有會有一點黏牙效果,不苦,嚼到最後會有渣。葯效不及鐵皮楓斗,目前市面上很多假冒鐵皮楓斗就是用紫皮石斛。
6. 鐵皮石斛,紫皮石斛,水草石斛有何不同
都一樣,葯用價值差,葯性寒 三個裡面 最好的是 鐵皮石斛~其它 沒啥葯用~
7. 這個世界鐵皮楓斗還是紫皮楓斗怎麼區分
這是鐵皮楓斗。1.鐵皮楓斗與紫皮楓斗外觀區別
紫皮石斛植株要比鐵皮石斛長很多,也細很大,所以做楓斗切的段要比鐵皮多。因此做成楓斗後,在相同的螺紋下,紫皮石斛要瘦小很多,並且表面的纖維要比鐵皮楓斗多。顏色上紫皮楓斗都是黃色或者黃棕色,鐵皮石斛則泛一點鐵綠色,青黃色的鐵皮楓斗還帶些微小狀晶體糖份,這些是紫皮楓斗做出不出來的。所以從外觀上看,呈黃色,表面紋路密集,看不到膠質的,基本上是紫皮楓斗無疑。鐵皮楓斗看來去很飽滿,並沒有紫皮楓斗那樣中空的感覺。
2.拉直來區別鐵皮楓斗和紫皮楓斗
鐵皮石斛又叫黑節草,將楓斗拉開後,可以看到黑節,這是紫皮楓斗沒有的。將楓斗從中間的位置往兩邊拉,對比膠質含量,纖維,還有節的長度,也是鑒別鐵皮楓斗和紫皮楓斗的一個方法。拉開後,膠質較少,纖維紋路較密集,節長,且中間沒有黑節的是紫皮楓斗。膠質多,呈青黃色,細看有晶體糖分,節短有黑節的是鐵皮楓斗。
3.鐵皮楓斗與紫皮楓味道上的差異
鐵皮楓斗和紫皮楓斗味道上的差異是很小的,但是可以從殘渣和膠質上區分。紫皮楓斗嚼食會相對難嚼,有一定的殘渣,味道較濃,膠質少;鐵皮楓斗無殘渣,基本上入口即化,品嘗時口中會有大量的膠質,味道微甜。
8. 紫皮石斛和鐵皮石斛哪個好
紫皮石斛和霍山鐵皮石斛的差別
1、色調
紫皮石斛和霍山鐵皮石斛在色調上就會有顯著差別,紫皮石斛的表面多見藍紫色,而霍山鐵皮石斛扣除之後的表面則多見暗紅色或是棕褐色,它是彼此之間較大 的不一樣。此外,紫皮石斛現在可以人力種植,而霍山鐵皮石斛則多以天然的主導。
2、形狀
紫皮石斛和霍山鐵皮石斛,盡管全是食護的一種,但二者從分子生物學的形狀上看,卻有一定差別。紫皮石斛對生長發育自然環境的規定沒有那麼高,並且它在長大後能夠 超出40公分,並且它的莖會較為細,而霍山鐵皮石斛,長大後只有長到20公分上下,數最多不容易超出30公分,它的莖是一種短而粗的存有。
3、口味
採摘之後的新鮮紫皮石斛和霍山鐵皮石斛都能夠立即放到口中吃,但二者的口味卻有非常大差別,新鮮的紫皮石斛,放到嘴中咬合,服用時候覺得它有顯著的化學纖維和沉渣存有,並且有時候還會繼續塞牙縫。霍山鐵皮石斛的口味卻比紫皮石斛好些許多,他在立即服用是會讓大家覺得通道滑爽,味道香甜,並且不容易有顯著沉渣和化學纖維存有。
4、營養成分
紫皮石斛和霍山鐵皮石斛在營養成分上也是有一定差別,盡管二者全是15,並且帶有的營養元素也類似,但在多種多樣營養元素的成分上,紫皮石斛遠遠地小於霍山鐵皮石斛,換句話說大家服用霍山鐵皮石斛之後能消化吸收大量的營養成分,能獲得更強的健康保健作用,這也是霍山鐵皮石斛的市場價遠遠地高過紫皮石斛的關鍵原因。