雲南石斛什麼季節採摘

A. （霍山）石斛什麼季節採摘和上市

你說的那是正常的，這東西不存在新鮮問題。保質期在2年左右。上市是在新茶上市後一個月左右！

B. 石斛適合什麼季節吃

秋冬季適合吃石斛，因為秋冬季的石斛品質最好。

其實，石斛每個季節都有相應的吃法，比如在春天和夏天的時候，我們主要是為了解暑補充津液，大多數人會選擇冷榨的方式來飲用；而秋冬季節更多的是選擇煲湯，熱榨，煮茶的方式

石斛雖然一年四季都能採摘，但只有在合適的時間段里採摘它的營養價值才會更好。石斛春季發芽，夏季生長，10月即封頂不再生長，之後會自動代謝掉多餘水分，積累更多營養物質，比如石斛鹼、石斛多糖及各種氨基酸等

秋冬季節天氣偏乾冷，尤其是在天氣比較乾燥的北方地區，建議多吃一些滋潤臟腑、生津養液的東西。所有具有滋陰生津作用的滋補品裡面，石斛鮮條被老中醫認為效果最好。而且冬季，正是進補鐵皮鮮條的最佳時機，滋補效果會更好。

石斛的吃法

榨汁：榨汁是石斛鮮條的比較常用的吃法。一般鮮條可用2-3根，去除外面的薄衣之後，切成段，加適量的水榨汁（秋冬季節天比較涼可以用50°左右的溫水榨汁）

泡酒喝：石斛泡酒石斛鮮條洗凈，晾乾水分切成小段，單獨或和其他中葯材一起浸入40度以上白酒，半個月左右就可以飲用了，每1斤鮮條兌5斤白酒，每天一小杯，暖胃潤肺，活血生津，適合愛喝酒胃又不好的人（當養生酒喝就行，每天二三兩）

做菜餚：天冷了之後，最愜意的事，應該是吃飯的時候，能有一碗熱湯，熱湯入口往下一直到胃裡，熱氣遊走全身。而煲湯的時候加一些石斛，營養又養身，在秋冬季節里，為免疫力提供更好的保障

C. 人工種植的石斛什麼時候採收效果最佳

鐵皮石斛10月後莖條進入成熟期，新莖增粗葉片不再增加，秋後葉片自然脫落，進入低溫休眠期。葉脫落後，葉鞘緊包莖，呈白色狀，葯農稱之白條。在不同氣侯條件及水分下，鐵皮石斛雖一年四季都能採摘，但什麼時間段里採摘其價值最高呢，就是在清明之前，這個時期的鐵皮石斛內光合作用的效果不是很強，氨基酸、維生素和多糖都處於一年中最高的。

總狀花序，從落了葉的老莖上部發出，開花2-3朵；花序柄長5-10毫米，基部具2-3枚短鞘；花序軸回折狀彎曲，長2-4厘米；有淺白色干膜質花苞片，卵形，長5-7毫米，先端稍鈍那要看你種在哪裡，像我們浙江基地的話4-5月份，雲南的話11月左右，有時候10月就開始剪了，但是你如查成熟了一年到頭都 剪也沒事。

D. 野生。鐵皮石斛是什麼季節採收

什麼時候都可以採收，最好是秋後採收，這樣產量會高些，希望能幫到您。

E. 我想請問一下在雲南種植黃草一般什麼季節最合適

石斛蘭科植物環草石斛、馬鞭石斛、黃草石斛、鐵皮石斛或金釵石斛的新鮮或乾燥的莖。石斛是名貴中葯材《神農本草經》列為上品。石斛味甘，性微寒；具有益胃生津、滋陰清熱等功效；用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目眩不明等症；主要成分為石斛鹼，多糖等；主產廣西、貴州、廣東、雲南、四川等省，淮河、秦嶺以南均有分布。

1、植物形態
鮮石斛：呈圓柱形或扁圓柱形，長約30厘米，直徑0.4—1.2厘米。表面黃綠色，光滑或有縱紋，節明顯，色較深，節上有膜質鞘。肉質，多汁，易折斷。氣味微苦而甘甜，嚼之有黏性。

金釵石斛：呈扁圓柱形，長約20—40厘米，直徑0.4—0.6厘米，節間長2.5—3厘米，斷面平坦，嚼之有黏性,無纖狀感。

2、生長發育習性
石斛為多年生草本植物，常附生於480—1700米的林中或岩石上，喜溫暖濕潤的氣候條件，生長適溫18—30℃，生長期以溫度25℃,濕度80%更為合適，休眠期16—18℃最佳晚間溫差保持在10--15℃。白天超過30℃對石斛的生長影響不大，幼苗10℃以下易受凍害。石斛雖生長在林中，但栽培上還是比較喜光，最適光照2000LX，夏秋遮光50%，冬季遮光30%為宜。

石斛為合軸生長，分株是人工繁殖的主要方式，人工無土栽培條件下，3—4月新芽萌發，5—9月生長迅速，10月以後氣溫下降，生長也減緩，11月至次年2月進入休眠期，老葉逐漸變紅或變黃後脫落；從莖的基部又萌發出新芽進行生長，幼苗栽後兩年開花，花為黃色，種子極小，自然條件不能萌發，與紫箕小菇結合方可萌發。

3、栽培技術
3.1繁殖方法。
3.1.1分株繁殖一般在種植量較小或家庭少量栽培是常用分株繁殖，分株繁殖一般在春季進行。將植株取出，去掉栽培基質，剪去老根、枯根，假鱗莖上有花蕾的要去掉，減少養分消耗，從植株叢生莖的基部用利剪分開，分成幾叢，每叢3—4個假鱗莖，分別栽入新的基質中，分切時要少分根系，使用的剪刀要進行消毒。分株栽培後要遮蔭處理，保持栽培基質濕潤，不澆水空氣經常噴霧，保持較高濕度，1周後進行正常管理。

3.1.2分栽高芽。生長三年以上的春石斛莖上可長出完整小植株，當小植株具有3—4片葉，3—5條根，根長4—5厘米時，一般在秋季即可從母株上剪下，另行栽植，傷口處用70%代森錳鋅可濕性粉劑處理,移栽後噴霧保持較高濕度,溫度25℃下進行正常管理。

3.1.3扦插繁殖。在石斛生長期5—8月，選擇未開花且發育完整的當年生莖做插條，將莖剪成幾段，每段具有2—3節，傷口用70%代森錳鋅塗抹消毒。扦插基質一般用糠類，扦插前給基質噴水，保持濕潤但無積水。將莖段的1/2插入基質，莖段頂端向上。扦插後要放置在半陰濕潤環境中，濕度25℃下，基質保持辦乾燥狀態，1周內不澆水，經常噴霧，保持濕潤，1—2月後節部即萌發新芽並長出新根，形成新植株，連同老莖進行移栽即可。

3.2大田栽培技術。
目前以大田無土栽培方法最為有效。選擇通風朝陽有遮蔭條的地塊，搭建成溫室遮陰棚。

3.2.1建圃作畦。棚內用磚鋪三層（下兩層排列留足空隙）或用竹籬笆搭建平台以利滲水，上鋪栽培基質直徑為0.5—1.0厘米碎石子,碎栓皮,鋸末按1.5︰1︰1混合，鋪設成畦寬1.5米，厚7厘米的畦床。

3.2.2栽植。春栽5月，秋栽7月進行。按10×10厘米窩行距栽植，每窩栽3—5株，每平方400株左右。

3.2.3栽後管理。①澆水與施肥。新栽幼苗要加強水分控制，保持畦床基質濕潤，棚內相對濕度80%，過干影響成活率，過濕容易爛根。早春季節7天澆水一次，4—5月氣溫回升，新芽開始旺盛生長增加澆水量，每3--5天澆水一次，澆水在每天10時前進行，栽後一月成活後可每15天（夏秋季）可噴葉面肥0.03%磷酸二氫鉀或「斯泰納」營養液一次.並且有升溫，降溫設備，乾熱時要布水簾，噴霧以增加空氣濕度。以後7天施肥一次，冬季停止施肥。②溫度與光照調節。石斛喜溫濕的環境，春石斛的適宜生長溫度為:20—25℃，夏季高於30℃時要進行降溫，開動風機及濕簾系統降溫。冬季溫度不低於10℃，小苗越冬溫度要高一些，否則易受凍害。在秋季經過一段時間低溫乾燥處理,有利於花芽分化。適宜的晝夜溫差在10—15℃。石斛較喜光照，耐半陰，夏季遮光50%，秋季中午遮光30%，冬季不遮光。光照不足，春石斛的假鱗莖生長細弱，易感染病蟲害。石斛喜歡新鮮空氣，要求通風良好，有利於生石斛生長。

3.3病蟲害防治。
3.3.1病害防治石斛的生長環境溫暖濕潤，容易產生病蟲害。常見病蟲害有：石斛炭疽病，石斛斑點病，石斛軟腐病等。炭疽病又稱黑文斑病，是常見的真菌病害之一，主要危害葉片，發病時葉面上出現黑褐色或淡灰色的小區，其上有許多黑點聚生成帶狀或環狀。防治方法：加強通風，光照，摘除病葉。用50%的多菌靈0.125%濃度的溶液或65%的代森鋅0.125％濃度噴灑防治。石斛斑點病，主要危害葉片，發病時黑褐色小斑點擴大，中心部位壞死呈褐色。防治方法：加強通風，及時摘除病葉，噴灑75%百菌清可濕性粉劑0.167%濃度的溶液防治。石斛軟腐病是一種細菌性病害，從根莖侵染。發病植株成黃褐色軟化腐爛狀，有褐色水滴浸出，有特殊臭味。防治方法：加強通風，栽培基質不要積水，及時摘除病葉，拔除病株。用0.5%波爾多液或200mg/L農用鏈黴素或甲基多磷噴灑。

3.3.2蟲害防治。石斛常見蟲害有吸取汁液的紅蜘蛛，蛀蟲，薊馬，介殼蟲等。防治方法：用氯化樂果獲三氯殺蟎醇0.125%濃度的溶液每月噴殺一次。食葉的蟲害有：蝸牛，恬蝓，蝗蟲，蟋蟀和一些蛾類的幼蟲。防治方法：可用蝸剋星噴殺，也可用誘捕法殺滅或用石灰粉撒於四周防止其進入咬食嫩葉、嫩芽。

4、採收加工
將生長三年以上的老莖，從基部剪下，陰干或鮮品出售，亦可採收後除去雜質，用開水略燙或烘軟，再邊搓邊烘曬，至葉鞘搓凈，乾燥，鐵皮石斛。加工成「楓斗」或呈「龍頭鳳尾」狀或加工成「耳環」石斛。鮮品置陰涼潮濕防凍處保存。干品置通風乾燥處，防潮保存。

F. 石斛栽種季節是什麼時間

石斛栽種宜選在春（3～4月）、秋（8～9月）季栽種為好，尤以春季栽種比秋季栽種更宜。
此時，適宜的溫濕度、日照、雨水等條件，有利於刺激石斛莖基部的腋芽迅速萌發，同時長出供幼芽吸收養分、水分的氣生根，達到先根、後芽的生長目的。秋季種植是利用秋天的適宜溫度（適宜在小陽春前）引發根系生長，但根的質量、數量、長速都不及春季。在濕潤條件滿足、遮蔭條件較好的地方，夏季亦可生長出一部分根、幼芽。栽植前的各項准備工作做好後，即可選擇最佳種植季節發展石斛生產。

G. 石斛種植的最佳季節是什麼時候

石斛種植需要在它事宜的溫度下栽種，石斛適宜的最佳溫度在15到26度之間。每年擁有這個氣溫的季節大約在3月份到4月中旬左右或9月下旬到10月中旬之間，在這幾個季節栽種的石斛更容易生活長出嫩芽。其中3到4月的時候種植的最佳的時間，因為正處於春季氣溫適宜，空氣濕潤，雨水條件也好。等到石斛根系牢固過來才會迎來夏季強降雨，這不僅可以減少損失因其適宜的氣候使得石斛可以茁壯成長。

石斛自古就是被人們青睞的一味中葯，其擁有較多的葯理作用在市場上能夠賣出較好的價格，所以我國有許多地區都選擇石斛作為當地的經濟作物。石斛可作葯用，也代茶喝。石斛泡出來的茶水色澤清淡，口感甘甜。這也是我比較喜歡喝的一款飲品，特別是炎熱的夏天石斛茶能夠清熱利咽。

H. 什麼時候可以摘石斛

採收對象：兩年苗齡至少達到18個月以上生長期。因為後一年的發芽率完全取決於上一年的老枝條。為了保證下年發芽率，兩年齡苗少採。三年齡苗可批量採收。
採收時間：下半年11月份開始採收。到次年4月為佳。
採收注意：石斛發芽到萌根至根伸長前所需營養物質完全靠上年生長老莖條供給。芽的肥瘦取決於老莖條是否飽滿，老莖條飽滿較粗壯所發之芽較肥，生長較快，反之則瘦，生長緩慢。在採收石斛時，不能從基部割下，只能保留一部分較肥胖的莖節使來年新發芽時有充足的養分、水分供給，保證多年穩產高產、高質量。所採收的石斛，放在陰涼乾燥的地方。一次採收後除去葉片出售。在採收時應注意有露水時或下雨時不能採收，晴天以中午12點後採收為好。採收時使用較快的剪刀，從距採收節間三分之一處，向下45°角快速採下

I. 如何採收石斛

首先，在採摘鐵皮石斛花之前要充分了解鐵皮石斛的生長習性以及它的作用，只有充分了解了這些才能把握鐵皮石斛花的功效和最佳的採收時機，以保證鐵皮石斛花美容養顏、促進血液循環、滋陰補養的功效。
其次，要分辨鐵皮石斛花哪些可以採摘哪些不可以採摘。在鐵皮石斛花的採摘時期，有一部分的鐵皮石斛花已經完全開放，有的只是開放一部分，而有的還僅僅是花蕾而異。這時候採摘鐵皮石斛花就要眼快手急，採用人工挑選式的採摘方法。挑選那些已經全部開放花朵和部分開放花蕾，因為這樣的鐵皮石斛花功效顯著，能夠保證最強的葯效。如果要留種的話，就保留一部分花不採摘，以便成熟時搜集花種，進行鐵皮石斛的研發和種植。 此外，鐵皮石斛花採摘之後要攤開，在通風的環境里晾乾。只有這樣，才不會使花瓣腐爛掉。才能更好的保存，賣上好價錢。

J. 鐵皮石斛在什麼季節種植最適宜

在南方，鐵皮石斛幾乎可以全年種植，但最好的種植季節是每年6月至10月。石斛新芽萌發，栽培的石斛苗或高芽可在基質上切割種植。如果你買的是成苗，你可以一年四季都種。冬季注意避開寒冷的天氣。如果石斛種在花盆裡，試著種三年以上的石斛。這種石斛成活率高，易於維護。生於海拔1600米以上的半雲岩上。

過量食用鐵皮石斛可導致中毒和驚厥。有的人服用鐵皮石斛過多，會出現皮膚炎症和過敏。體質好的人吃不消。鐵皮石斛的加工方法是用乾燥的鐵皮石斛，用清水沖凈，用濕布蓋好，第二天取出樹樁，剪下5分長的橫片晾乾，用手推抹，並將皮膜篩選。新鮮時，先把碗或盆和圓筒放入紡紗機中。不要用泥土來栽種腐爛的根。切掉新鮮石斛的須根，留一根約1英寸長的根，用白石或泥土覆蓋，灑水放在陰涼處。