霍山石斛也是石斛當中的一種,也是具有石斛的特性,吃法包括生吃;煲湯;泡茶;熬湯;浸泡葯酒;美食入膳;不同的吃法就會不同的功效,主要功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛。
另外雲 南的鐵皮石斛和霍 山的一樣的,而且價低,一般就七八百一斤的樣子,但是要留意紫皮石斛和銅皮石斛冒充的那種,後兩種吃了幾乎就沒啥用處了。
⑵ 霍山石斛怎麼吃才最養生,石斛吃法
1、入膳
將黑石仙草鮮鐵皮石斛洗凈去衣切碎,煮粥、做羹、煲湯,可養陰生津、抵虛熱、微汗等常見體虛症,還可增加食物鮮美。
2、榨汁
50克黑石仙草新鮮鐵皮石斛剝去老皮,加1000毫升純凈水,榨汁3~5分鍾。早晚各飲100毫升,可恢復機體活力,改善放化療術後狀況。
3泡飲
取若干,掰成2厘米段,直接用開水多次沖泡飲用,能品出特有的草木清香,甘甜潤滑的感覺令喉頭清爽、身心舒暢;最後連渣嚼服,可滋陰益胃。也可以直接泡高度酒,能萃取有效成分!
4、花茶
取少許黑石仙草鐵皮石斛花,洗凈,加冰糖少許,微火煮20~30分鍾,可熱飲,或放入冰箱冷藏飲用,味清甜,口清香。
5、石斛雞蛋餅
黑石仙草鐵皮石斛花浸泡清洗備用。麵粉加雞蛋、適量鹽做成麵糊。做好的麵糊內加入浸泡好的鐵皮石斛花。將麵糊倒入不粘鍋內做成雞蛋餅。兩面煎至金黃即可出鍋。
⑶ 霍山石斛怎麼吃,它的好處是什麼
霍山石斛直接生嚼就可以,與其他中葯材湯液搭配使用的。其中最重要的一個功效就是清胃熱。只要是舌苔發黃的慢性胃炎,一劑下去病去一大半,簡直就是仙丹一樣,古代石斛就是憑借這個拿到了中華九大仙草之首的寶座。北京的大國醫治胃病用的就是這個秘方,某寶上銷售的石斛伴侶,價格比黃金。如果是偽品就不會有這樣功效,只會吹噓一些不著邊際的清除自由基 抗衰老之類的。
石斛配伍牛膝:主要用於腰腳膝痹痛,行立無力遲緩或眼目昏暗者。
石斛配伍甘草:主要用於用虛勞羸瘦及口瘡、咽痛。
石解配伍茯苓:主要症狀多為不欲飲食、體倦乏力、腹瀉。
石斛配伍熟地:主要用於羸瘦、眼痛、下肢無力。
石解配伍生地:主要用於身熱口渴、咽喉疼痛、虛勞。
石斛配伍肉桂:主要用於汗出發熱、虛勞、身體疼痛。
石斛配伍當歸:主要用於虛勞、腰腳刺痛、婦人腹痛。
石斛配伍黃芪:主要用於乏力、發熱。
石斛配伍麥冬:主要用於咽干口燥、口瘡、消渴。
石解配伍白術:主要用於飲食減少、腹瀉及肢節拘急。
石斛配伍附子:主要用於面青唇白、小便冷滑及膝冷。
石斛配伍肉蓯蓉:主要用於虛勞少氣、腰冷。
石斛配伍菟絲子:主要用於精冷、小便余瀝。
石解配伍防風:主要用於眼目昏暗、腰膝冷痛。
石斛配蒲公英:主要用於苔黃型慢性胃炎、胃潰瘍。
⑷ 請問霍山石斛泡水怎麼泡
石斛是一種生活中常見的中葯材,主要的作用就是養胃生津,以及明目強腰,對於我們的腎臟還有肺部具有很好的滋補作用。石斛對於身體的保養功效非常的多,甚至還有些人將石斛稱之為救命神仙草,可見功效非同一般。今天,小編就來和大家一起說說石斛泡水喝的功效,來了解下吧! 石斛泡水喝的功效 石斛對於身體的滋補效果非常的多,泡水喝之後你會發現身體的體質正在不斷的增強,並且減少了患有疾病的可能,除此之外,人體也會越來越年輕,這是因為石斛在進入身體之後能夠有效的修復神經系統、血管以及代謝系統等等方面的病變可能。另外,日常如果身體出現了手腳麻木或者是乏力的情況,將石斛泡水喝也能夠很好的緩解。具體的石斛泡水喝的功效如下: 第一:增強身體免疫力 石斛具有很好的滋陰養血的效果,這是因為石斛中含有種類非常豐富的多糖類物質,所以在進入身體之後能增強免疫力。現代醫學還研究發現,石斛具有提高應激能力的效果,對於疲勞還有缺氧的情況具有很好的調節作用。 第二:補益脾胃 石斛是一種生活中常見的養胃食物,在我國的諸多中醫名著中對於石斛的這個葯效都有著非常詳細的記載。在我國的古代,將石斛稱之為腸胃葯,也作為一種治療上腹脹痛等腸胃疾病的常用葯。現代醫學研究發現,食物對於脾胃病中常見的幽門螺桿菌具有很好的抑製作用,而這種細菌是導致脾胃疾病最常見的原因之一。所以說,日常堅持將石斛泡水喝服用,能夠有效的治療多種胃腸道疾病,例如萎縮性胃炎、十二指腸潰瘍等。 第三:保護肝膽 老中醫告訴我們,石斛具有利膽作用,服用之後具有很好的滋養肝陰的效果,所以石斛也是一種常見的治療肝膽方面疾病的中葯材。日常生活中,將石斛泡水喝能夠很好的治療膽囊炎、肝炎以及膽結石這類型的肝膽疾病。 第四:抵抗風濕 在一些濕冷環境中生活的人群更加容易患有風濕,並且人到中年之後身體的各項機能就開始衰退,而陰津也在不斷的減少,這就導致筋骨的功能也開始衰退。石斛能夠很好的起到自養陰液以及強壯筋骨的效果,對於風濕具有很好的抵抗以及治療效果。 第五:降低血糖血脂 石斛具有很好的養陰以及潤燥的效果,所以自古以來石斛都是一種治療糖尿病的靈葯。科學家在臨床進行的實驗發現,石斛在進入身體之後能夠很好的增強身體中胰島素的活性,同時血糖的水平也會降低,令體內的血液恢復正常。所以說,日常將石斛泡水喝能夠有效的促進體內的血液循環,同時擴張血管以及降低膽固醇,促進身體健康。 第六:防治腫
食用方法
干吃:一次取石斛3-5顆入口乾嚼
泡茶:每次取5-8顆石斛放置保溫杯開水沖泡10-20分鍾飲用,可反復沖泡一天,後嚼食
3.煮水:每次煎煮30分鍾以上,可重復煎煮飲用,後嚼食石斛
4.燉湯:與食材燉煮90分鍾以上,喝湯並嚼食
5.泡酒:取50克石斛楓斗與1000克高度白酒浸泡半年以上飲用,效果更佳
6.打粉:取鐵皮石斛楓斗,用專業設備打成粉末,加水調食或用溫開水吞服。
⑹ 霍山石斛營養高,要怎麼吃才是最好的
霍山石斛也是石斛當中的一種,也是具有石斛的特性,擁有著很多功效,對我們還是有利無害的。但是不同的霍山石斛吃法就會有不同的作用,那麼這里霍真堂就來講述一下常見霍山石斛吃法,主要吃飯包括了有生吃;煲湯;泡茶;熬制葯膏;浸泡葯酒;美食入膳;不同的吃法就會不同的功效
一、浸泡葯酒
1、洗凈去除雜質;
2、切薄片或拍破成碎粒;
3、以單味 或和其他物料一起浸入50度以上酒中,不加其它調味料;
4、3個月後即可食用。
主要功效:補腎養陰、生精祛風。
二、美食入膳
1、洗凈去除雜質;
2、切薄片或拍破成顆粒;
3、將石斛和全雞或全鴨;
4、加入配料酒少許(兩小湯勺),半片姜,不加其它配料;
5、一起文火燉2-3小時(檢查時筷子可輕松插入肉中為准);
6、根據個人口味加入鹽、糖等,連渣食用(按照傳統中醫,一般不推薦再加其它,特別是糖,會影響葯效吸收);
7、用石斛文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
主要功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。
三、生吃
取新鮮石斛若干,完全洗凈入口細嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
主要功效:強陰益精、開胃健脾。
四、煲湯
1、取新鮮石斛
2、將其洗凈,並同時去除部分老根;
3、將洗干凈的石斛切碎或拍破,之後加水到鍋里(根據自己喝湯比例放置適量的水);
4、用文火先煎煮30分鍾;
5、之後再放入1-2克西洋參再煮30分鍾即可完成;
6、注意:可重復煎煮2-3次,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」。
主要功效:補虛養陰,清熱。
五、熬制葯膏
1、將石斛洗凈去雜質後;
2、切碎或拍破;
3、加水煎熬(可加其他中葯材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水;
4、連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。
主要功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。
六、泡茶
取葯店裡買來的石斛
1、洗凈去除雜質;
2、切薄片或拍破成顆粒;
3、煮90度以上開水沖泡後;
4、過上4-5分鍾即可飲用;
5、可重復沖泡,連渣食用。
主要功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。
⑺ 如何種植霍山石斛
1 分株繁殖:
選擇生長較密的值株.開過花後.將其從盆中取出,除去老很從叢生莖的基部切開,分切時盡最少傷根系,只掩剪開相互連接的很狀呈部位,根部用手位開,不必用刀切。以主株為一組,再將老根進一步剪除。將新芽靠近盆中央,填入新的基質並壓實,即成新的植株。
2 分芽繁殖:
盆裁3年以上的植株或部分秋石斛莖的頂部或基部長有小植株時,可以進行切芽繁殖。選擇具有3~4片葉,2~3條根,根長4~5厘米的小植株,從母株上切下,用草木灰或70%的代森錳鋅處理傷口,將苗植入盆中即可。汪意要淺植。栽培2年後一般可開花成為商品花。
3 扦插繁殖:
扦插繁殖可以結合花後換盆和分株時一起進行。石觸蘭多具有細長、帶肉質的莖,莖上有許多節,節上能長芽,所以能用扦播繁殖。選擇未開花且較充實的整做播條,將技條切成數段,每段具2~3個節,在傷口上塗上草木灰或70%的代森錳鋅處理傷口。將莖一段一段地插入苔蘚和泥炭混合的基質中,一半露在外面,放於半陰、潮濕處。插後1周不必澆水,然後經常噴霧保濕,適當遮陰。經過1~2個月,在節部有新芽長出,新芽下部長出2~3條小根形成新的植株。將新植株連向老莖一起上盆,栽培2~3年可開花。扦插時間以4~8月為好。
注意事項
栽培石斛通常選用四壁多孔的塑料或陶瓷花盆,用松樹皮塊、花生殼、鋸末、木炭塊等作盆栽材料。根據石斛苗的大小,選擇不同規格的花盆,但不宜用大盆栽小苗口上述栽好材料在使用前必需在清水中浸泡1天以上備用。盆底要多墊大瓦片或碎磚塊,深度至盆底約1/3處,然後將石斛苗放於盆中央,並在一旁插一細竹竿以固定石斛苗,再填入其他栽培材料,注意根與根之間用材料隔開,輕輕將材料壓緊口栽好的蘭盆先放在陰涼陰涼並有散射光處,僅向葉面上噴些水,勿向盆內澆水。約10~15天後,待萌發出新根後兩移至陰棚下養護。生長季節澆水要干濕相間保持適度干薄餅肥水。生長旺盛期樹每天澆水一次,乾旱季節和炎夏還需經常在花盆四周地面上噴水,以保持較高的空氣濕度,並要注意通風良好。冬季休眠期應少澆水。石斛忌強光直射,春秋兩季早上可見陽光,冬季可置光照充足處,其他時間置於具有明亮散射光而又通風的地方。越冬溫度保持在8~10℃即可。
⑻ 霍山石斛怎麼吃
霍山石斛的吃法有很多,不過主要就下面幾個方面,經常使用到,我之前在 斛之鄉 購 買了一些霍山石斛,身體感覺棒棒的。
干品楓斗可以:【泡 茶】【煎 湯】【入 膳】【浸 酒】
鮮品鮮條可以:【榨 汁】
具體的吃法如下:
【泡 茶】
方法:取霍山石斛楓斗約1g/人,放入保溫杯或壺中,開水沖泡飲用,可重復沖泡,連渣食用。
功效:開胃健脾,調理腸胃,降火理氣,平衡血壓、血糖、血脂。長期以此方法享用可預防腫瘤(腫瘤人群的輔助佳品)、特性疾病、三高,適宜女性的美容養顏,注重日常生活保健的大眾人群;對慢性咽喉炎者效果顯著。
【煎 湯】
方法:取霍山石斛楓斗約1g/人,放入陶瓷煎鍋中,加入適量的清水,文火煎煮30分鍾或更久,連渣食用,或文火煎煮後取汁放置冰箱備用,可煮粥、做羹等。
功效:清熱散火,益胃潤肺,養陰生津,平衡血壓、血糖、血脂,對熬夜積火,體力乏困、煙酒過度者有顯著效果。
【入 膳】
方法:取霍山石斛楓斗約1g/人,同雞、鴨、排骨、鴿子等肉類食材同食,首先把肉類與清水一起放入燉鍋中煮30分鍾,待燉鍋清水翻滾、肉類半熟時放入霍山石斛,再用文火燉2-3小時,連渣食用。
功效:增強免疫力,駐顏美容,抗氧化,清除自由基,養陰生津,對虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症者效果顯著。
【浸 酒】
方法:取霍山石斛楓斗約1g/人,單味或和其他葯料一起浸入500ml52度以上的高度酒中,3個月後即可飲用。
功效:補腎養陰,生精祛風,補五臟虛勞,潤濡全身,調節人體陰陽平衡,輕身延年。
【銼細末】
將干品(霍楓斗)銼成細末,用乾燥密封的瓶子裝好待用,每次取霍山石斛楓斗約1g/人,用白開水沖服。
功效:也能調和陰陽、壯陽補腎、養顏駐容,保健益壽的功效。
【榨 汁】
取霍山石斛鮮條約10g/人用清水漂30分鍾後洗凈,剪成寸節,放入豆漿機內加入少量純凈水,打碎後加入沸水充分混合,將渣過濾後加熱煮沸即可飲用。
功效:對經常熬夜、用腦、煙酒過度,體虛乏力的人群,經常飲用非常適宜。