⑴ 聽說雲南文山、德宏種植石斛都很多,他們在哪裡買的種苗呀也想種點這個的
石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長,以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、 1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳,對土肥要求不甚嚴格,野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長,有的也生長於石縫中。每年春末夏初,二年生莖上部節上抽出花序,開花後從莖基長出新芽發育成莖,秋冬季節進人休眠期。
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⑵ 野生石斛功效
在日常生活中,石斛怎麼來吃呢,那不同的食用方法又怎麼來促進我們身體健康,它在食物上可以怎麼發揮它的療效呢。石斛具有生津止渴,滋陰清熱的功效,是一種食用價值很高葯材保健品。下面我們就一起來看看石斛的功效與作用有哪些吧。
石斛怎麼吃
1、生吃
取新鮮石斛若干,完全洗凈入口細嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煲湯
(1)取新鮮石斛,將其洗凈,並同時去除部分老根。
(2)將洗干凈的石斛切碎或拍破,之後加水到鍋里(根據自己喝湯比例放置適量的水)。
(3)用文火先煎煮30分鍾。
(4)之後再放入1-2克西洋參再煮30分鍾即可完成。
(5)注意:可重復煎煮2-3次,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」。
3、泡茶
(1)取葯店裡買來的石斛,洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成顆粒。
(3)煮90度以上開水沖泡後。
(4)過上4-5分鍾即可飲用。
(5)可重復沖泡,連渣食用。
4、熬制葯膏
(1)將石斛洗凈去雜質後。
(2)切碎或拍破。
(3)加水煎熬(可加其他中葯材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水 4)連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。
5、浸泡葯酒
(1)洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它調味料。
(4)3個月後即可食用。
6、美食入膳
(1)洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成顆粒。
(3)將石斛和全雞或全鴨。
(4)加入配料酒少許(兩小湯勺),半片姜,不加其它配料。
(5)一起文火燉2-3小時(檢查時筷子可輕松插入肉中為准)。
(6)根據個人口味加入鹽、糖等,連渣食用(按照傳統中醫,一般不推薦再加其它,特別是糖,會影響葯效吸收)。
(7)用石斛文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
石斛的功效與作用
1、生吃,功效:強陰益精、開胃健脾。
2、煲湯,功效:補虛養陰,清熱。
3、泡茶,功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。
4、熬制葯膏,功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。
5、浸泡葯酒,功效:補腎養陰、生精祛風。
6、美食入膳,功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。
結語:石斛在生活中起到很大的功效哦,它可以強健體魄、開胃健脾。有很好的降火功效。如果大家有這種感覺的話,不妨試試石斛膳食療法,不僅能吃到美食,又能夠解決體內的生津養胃,幫助消化的功能。是不是很好呢。
⑶ 如今深山老林里還能找到野生鐵皮石斛嗎
很早以前「鐵皮石斛」就被道家經典《道藏》冊封為九大仙草之首(九大仙草即:鐵皮石斛、天山雪蓮、人參、首烏、花甲茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草)。
鐵皮石斛味甘,性微寒,能生津養胃、滋陰清熱、潤肺益腎。可拿來泡茶,浸酒、榨汁、入膳煲湯等。總之就是功能強大,用法多樣,是養生家們的最愛。
因此,鐵皮石斛在國內外早就供不應求。受利益驅使,多年來大量民工上山採挖。挖起來簡直心狠手辣:不留根種,整株連帶底根全部掏空,致使葯種絕滅。就連海撥1800多米以上的高山峻嶺、懸崖峭壁、石縫隙間、陰濕樹崖里的鐵皮石斛,也已經一采而光、難覓蹤跡。
所以現在的野生鐵皮石斛已成為世界珍稀瀕危植物。
事實上如今想要找到真正野生鐵皮石斛、恐怕真的要踏遍千山萬水,付出不知多少千辛萬苦。
由於野生石斛數量稀少,所以現在都是採用人工種植的方式來滿足對鐵皮石斛的需求量。都說人工種的總沒有野生的好,到底有什麼區別呢?
從西方葯理學層面看,野生的和人工種植的並無區別。 因為葯理成份基本一致。
從中醫角度看就大大不同,因為中醫講究那看不見摸不著的「氣」。野生的鐵皮石斛生長在海拔1000米至3000米高度的深山老林、崖縫間的岩石上或大樹上。受天地之靈氣、曰月之精華的涵養。有的野生鐵皮石斛甚至達到上百年的生長期,這可不得了! 人工種植的更本沒法比。
⑷ 這是我今天同一老葯農去深山老林岩石上採的鐵皮石斛。請問這是鐵皮石斛嗎
不太像,鐵皮石斛葉子沒這么大
⑸ 這是不是石斛雲南深山挖到的。
這是蘭科多年生常綠草本植物,學名叫節莖石仙桃,是一種葯用植物。
⑹ 鐵皮石斛產地哪裡的最好
鐵皮石斛最好的產地分布於中國安徽西南部(大別山)、雲南東南部(石屏、文山、麻栗坡、西疇)。
鐵皮石斛適合在有一定濕度但又不太潮濕的地方生長。因此不要灌溉過多的水,每周可以澆水約3次,並確保土壤中沒有水。
鐵皮石斛一般生長在深山老林的岩石裂縫或落葉淤泥中,因此土壤要求實際上並不嚴格,主要原因是具有良好的透氣性。
(6)深山老倌雲南石斛擴展閱讀:
鐵皮石斛的栽培時間一般在春季和秋季,春季優於秋季。
在浙江,種植鐵皮石best的最佳時間是每年的4月中旬至6月下旬。在此期間,溫度在12至25攝氏度之間,空氣濕度相對較高。生長時間長,第二個是從9月中旬到10月底。在此期間,有必要在移植過程中做好抗寒防凍工作。
栽培基質是高質量和高效栽培的關鍵。鐵皮石斛的生物學特性要求栽培基質具有良好的保水性和透氣性,大規模生產需要易於獲得且易於操作的培養基質。
⑺ 九仙石斛到底是真是假
這個最好問一下專業的醫生,看一下醫生的意見。
⑻ 人工石斛與野生石斛有哪些區別
1.從鐵皮石斛本身生長所需要的環境、條件、氣候和水土上去考察。
一般來講,野生鐵皮石斛是生長在海拔100——3000米高度的深山老林、人跡罕至的崖縫間或附生於樹上。是采天地之靈氣,吸日月之精華而自然生成的。如果鐵皮石斛失去了這個生存的條件和環境,就可能產生退化和變異,這就是「橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳」的道理。
2.從鐵皮石斛內在的功能和功效上去檢測。
野生鐵皮石斛是名貴的中葯材,它的葯用功能是多部葯典所記載了的。人工栽培的鐵皮石斛是否具有野生鐵皮石斛的這種功能,這就需要運用科學的方法去檢測,去進行比較和鑒別。專家講:有些野生物種,只要根據其習性和特點,堅持用科學的方法,實行人工培植,其特性和功能是可以保存下去的。