小葉叉和石斛區別

1. 鐵皮石斛怎麼挑選

挑選石斛時一定要記得石斛的一些基本特徵：多呈圓柱形或圓柱形的段，表面金黃色、綠黃色或者棕黃色，有光澤，有深縱溝或縱棱，有的可見棕褐色的節；切面黃白色至黃褐色，有多數散在的筋脈點；氣微、味淡或微苦，嚼之有黏性。如果拿捏不準還是建議購買品牌產品，如康美葯業、同仁堂、杭州胡余慶堂、廣州陳李濟等。
石斛（學名：DendrobiumnobileLindl），又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生等。莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米。葯用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一。

2. 神象石斛的挑選方法

首先，選擇秋後採摘的石斛，質量最好；其次，鐵皮石斛、細莖石斛、小葉石斛等為保存方便，會將之修剪、洗凈後用微火加熱後將之彎曲，加工成耳環狀，稱為耳環石斛、楓斗。一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛，嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色，嚼之味道甘平為佳品。
神象提醒，石斛買回來後，須存放於通風陰涼處，若在潮濕高溫的環境下，很容易發酵變質。

3. 石斛對男人有什麼功效

補腎壯腰。

石斛性微寒，味甘、淡，入胃經和腎經。腎藏精主骨，腎陰虧虛，精虧骨軟，可導致腰酸腿軟，走路無力。石斛通過補腎陰可以強精壯腰，對於男性因為腎虛導致的早泄、陽痿、遺精等也有治療功效。常與熟地、牛膝、桑寄生、覆盆子同用。

滋陰養胃，石斛對於肺陰不足，咳嗽少痰，胸悶氣短的人也有較好的治療作用。與百合、桑葉、金銀花合用，加少許冰糖，潤肺止咳效果更好。

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石斛挑選的注意事項：

首先，選擇秋後採摘的石斛，質量最好；其次，鐵皮石斛、細莖石斛、小葉石斛等為保存方便，會將之修剪、洗凈後用微火加熱後將之彎曲，加工成耳環狀，稱為耳環石斛、楓斗。

一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛，嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色，嚼之味道甘平為佳品。

此外，石斛買回來後，須存放於通風陰涼處，若在潮濕高溫的環境下，很容易發酵變質。

4. 鐵石斛大葉好還是小葉好

應該是軟腳鐵皮石斛，軟腳鐵皮石斛別名 鐵皮蘭、黑節草。 為蘭科植物鐵皮石斛Dendrobium officinale Kimura et Migo的莖。 莖圓柱形，高15~50cm，粗4~8mm。葉鞘帶肉質，矩圓狀披針形，長3~6.5cm，寬0.8~2cm，頂端略鉤。總狀花序生於具葉或無葉莖的中部，有花2~4朵;花淡黃綠色，稍有香氣;萼片長1.2~2cm;花瓣短於萼片，唇瓣卵狀披針形，長1.3~1.6cm寬7~9mm，先端漸尖或短漸尖，近上部中間有圓形紫色斑塊，近下部中間有黃色胼胝體。花期4~6月。 生於樹上和岩石上。多加工成楓斗。 性狀 莖圓柱形，長15~50cm，直徑1.5~3mm，節間長1~4cm。表面黃色，基部稍有光澤，具縱紋，節上有花序柄痕及殘存葉鞘;葉鞘短於節間，常與節間上部留下環狀間隙，褐色，鞘口張開。質硬而脆，易折斷，斷面纖維狀。鮮品莖直徑3~6mm，表面黃綠色或黑綠色，葉鞘灰白色。氣微，嚼之有粘性。 化學成分 莖含多糖等。

5. 蘭目的蘭目分類

金松盆距蘭 綠脊金石斛 錨柱蘭 全唇叉柱蘭 少花石豆蘭 紋瓣蘭 江口盆距蘭 裂瓣羊耳蒜 勐海石斛 翹距蝦脊蘭 少花蝦脊蘭 五唇蘭 角盤蘭 流蘇芋蘭 毛瓣杓蘭 曲萼石豆蘭 疏莖石豆蘭 文山紅柱蘭 角距手參 蓮座玉鳳花 美花美冠蘭 球莖石豆蘭 四川蝦脊蘭 歪頭盆距蘭 劍葉玉鳳花 鐮翅羊耳蒜 美冠蘭屬 邱北冬蕙蘭 石豆蘭屬 無距角盤蘭 見血青 卵萼沼蘭 密花蘭 球莖卷瓣蘭 傘花石豆蘭 卧龍斑葉蘭 尖囊蘭 裂唇鳶尾蘭 毛唇美冠蘭 球距無柱蘭 雙褶貝母蘭 網鞘毛蘭 橘紅鳶尾蘭 卵葉兜被蘭 毛蘭屬 球花石豆蘭 珊瑚蘭 五脊毛蘭 角盤蘭屬 裂辱舌喙蘭 密苞毛蘭 全唇盂蘭 碩距頭蕊蘭 五唇蘭屬 劍葉美冠蘭 蓮座葉斑葉蘭 密花石斛 球柄蘭屬 疏花蝦脊蘭 無葉美冠蘭 尖刀唇石斛 裂瓣玉鳳花 毛杓蘭 全唇蘭屬 蔬莖貝母蘭 烏蒙杓蘭 金釵石斛 綠花玉鳳花 麻栗坡貝母蘭 七角葉芋蘭 雙葉卷瓣蘭 烏來卷瓣蘭 金石斛 裂瓣角盤蘭 美花隔距蘭 日本對葉蘭 腎唇蝦脊蘭 尾萼卷瓣蘭 尖葯蘭 裂唇舌喙蘭 密莖貝母蘭 絨葉斑葉蘭 三褶蝦脊蘭 無距蝦脊蘭 劍葉石斛 綠花杓蘭 美花蘭 肉果蘭 少花無柱蘭 蜈蚣蘭 金耳石斛 離萼杓蘭 墨蘭 柔弱杓蘭 珊瑚蘭屬 吻蘭 脊唇斑葉蘭 麗江杓蘭 墨脫蝦脊蘭 肉果蘭屬 蜀藏兜蕊蘭 吻蘭屬 景東厚唇蘭 龍陵毛蘭 毛柱隔距蘭 髯毛貝母蘭 四裂無柱蘭 無柱蘭屬 晶帽石斛 裂唇虎舌蘭 勐海隔距蘭 日月潭羊耳蒜 扇唇指甲蘭 無柱蘭 景洪石斛 菱唇石斛 錨鉤吻蘭 三叉無柱蘭 扇唇羊耳蒜 尾萼無葉蘭 具槽石斛 列葉盆距蘭 密花蝦脊蘭 水玉簪屬 瘦房蘭 無葉蘭 金石斛屬 綠花斑葉蘭 美柱蘭屬 三品一枝花 台灣盂蘭 無葉蘭屬 聚石斛 蘭嶼斑葉蘭 美柱蘭 四川玉鳳花 台灣芋蘭 血葉蘭 尖葉火燒蘭 卵唇金石斛 蒙自石豆蘭 濕地玉鳳花 條葉角盤蘭 須唇羊耳蒜 矩唇石斛 落地金錢 勐海石豆蘭 手參 台灣對葉蘭 線葉十字蘭 尖葯蘭屬 菱唇毛蘭 麥穗石豆蘭 山珊瑚 天麻屬 小小斑葉蘭 金唇蘭屬 喇叭唇石斛 勐侖石豆蘭 山珊瑚屬 套葉蘭屬 小巧玉鳳花 菅草蘭 羅河石斛 墨脫石豆蘭 始興斑葉蘭 同色金石斛 狹葉金石斛 建蘭 流蘇金石斛 毛葯卷瓣蘭 舌喙蘭屬 台灣盆距蘭 心葉舌喙蘭 尖喙隔距蘭 琉球叉柱蘭 密花石豆蘭 舌喙蘭 凸孔坡參 象鼻蘭屬 金蘭 裂距蝦脊蘭 美花捲瓣蘭 手參屬 天全斑葉蘭 西藏玉鳳花 金塔隔距蘭 蘭屬 麥斛 三脊金石斛 台灣美冠蘭 細距玉鳳花 劍葉蝦脊蘭 綠花隔距蘭 毛葉芋蘭 絲裂玉鳳花 台灣毛蘭 心唇沼蘭 箭葯叉柱蘭 卵葉貝母蘭 鳥巢蘭屬 腎葉玉鳳花 台灣杓蘭 香蘭 角萼卷瓣蘭 栗鱗貝母蘭 南天麻 四肋盆距蘭 兔耳蘭 香蘭屬 莖花石豆蘭 流蘇石斛 南湖斑葉蘭 絲瓣玉鳳花 鐵皮石斛 細莖盆距蘭 睫毛卷瓣蘭 流蘇蝦脊蘭 南川對葉蘭 四川舌喙蘭 台灣厚唇蘭 狹瓣玉鳳花 卷苞石豆蘭 落葉蘭 南川盆距蘭 石斛屬 條紋毛蘭 線瓣玉鳳花 戟形蝦脊蘭 流蘇貝母蘭 南方玉鳳花 疏花火燒蘭 台灣火燒蘭 香港玉鳳花 戟唇疊鞘蘭 鈴花黃蘭 暖地杓蘭 雙點毛蘭 台灣頭蕊蘭 小葉對葉蘭 金唇蘭 樂昌蝦脊蘭 牛角蘭屬 雙袋蘭 團花石豆蘭 小尖囊蘭 金線蘭 鐮萼蝦脊蘭 南貢隔距蘭 石豆毛蘭 天府蝦脊蘭 小沼蘭 戟唇石豆蘭 蓮花捲瓣蘭 南方蝦脊蘭 蘇瓣石斛 台灣隱柱蘭 西藏對葉蘭 尖葉石豆蘭 樂東石豆蘭 囊爪蝦脊蘭 扇唇舌喙蘭 通麥蝦脊蘭 狹翅羊耳蒜 聚株石豆蘭 卵葉無柱蘭 牛角蘭 山西杓蘭 台灣蝦脊蘭 秀麗角盤蘭 劍唇兜蕊蘭 瀘水車前蝦脊蘭 牛齒蘭 十字蘭 台灣卷瓣蘭 小花羊耳蒜 尖角卷瓣蘭 落葉石豆蘭 擬蘭 雙葉厚唇蘭 台灣鎧蘭 西藏釵子股 尖葉鳥舌蘭 瘤唇卷瓣蘭 南昆蝦脊蘭 石斛 台灣石豆蘭 秀麗斑葉蘭 劍葉擬蘭 裂唇羊耳蒜 鳥舌蘭 蛇舌蘭屬 台灣異型蘭 小花玉鳳花 尖萼兜蕊蘭 密花玉鳳花 擬蘭屬 梳唇石斛 台灣吻蘭 細花玉鳳花 劍葉鳶尾蘭 毛唇玉鳳花 鳥舌蘭屬 束花石斛 頭蕊蘭 小唇盆距蘭 堇蘭屬 毛瓣玉鳳花 牛齒蘭屬 蛇舌蘭 台中叉柱蘭 細裂玉鳳花 見血清 勐海天麻 擬蜘蛛蘭 少花石斛 頭蕊蘭屬 小斑葉蘭 尖唇鳥巢蘭 密苞鳶尾蘭 爬蘭屬 雙蕊蘭屬 台灣銀線蘭 西藏虎頭蘭 寬葉角盤蘭 密花兜被蘭 披針唇角盤蘭 雙袋蘭屬 筒瓣蘭屬 西藏杓蘭 寬葯隔玉鳳花 毛脈對葉蘭 盆距蘭屬 雙花石斛 台灣禾葉蘭 線葉石斛 寬唇角盤蘭 美葉沼蘭 平卧羊耳蒜 雙唇蘭 台灣無柱蘭 小黃花石斛 闊唇羊耳蒜 玫瑰鳶尾蘭 爬蘭 雙蕊蘭 壇花蘭 西疇石斛 寬瓣全唇蘭 美麗地寶蘭 坡參 扇脈杓蘭 台灣牛齒蘭 細莖毛蘭 闊瓣鳶尾蘭 蔓生山珊瑚 盆距蘭 雙唇蘭屬 天全蝦脊蘭 血紅肉果蘭 寬萼角盤蘭 毛萼山珊瑚 匍莖毛蘭 雙斑疊鞘石斛 挺莖貝母蘭 香港毛蘭 寬唇盆距蘭 毛萼珊瑚蘭 屏邊叉柱蘭 疏花石斛 頭序無柱蘭 小毛蘭 寬葉厚唇蘭 墨脫毛蘭 屏邊金線蘭 莎葉蘭 壇花蘭屬 香花毛蘭 口蓋花蜘蛛蘭 錨柱蘭屬 瓶壺卷瓣蘭 三棱蝦脊蘭 筒瓣蘭 線葉春蘭 寬口杓蘭 玫瑰毛蘭 匍莖卷瓣蘭 邵氏卷瓣蘭 台灣齒唇蘭 細莖石斛 鎧蘭 玫瑰石斛 飄帶石豆蘭 莎草蘭 條裂鳶尾蘭 夏天麻 開唇蝦脊蘭 密花毛蘭 鋪葉沼蘭 送春 天山對葉蘭 狹葉盆距蘭 鎧蘭屬 美冠蘭 秋天麻 宿苞蘭 尾瓣舌唇蘭 細天麻 開唇蘭屬 毛梗蘭屬 全唇鳶尾蘭 穗花捲瓣蘭 無喙蘭 宣恩盆距蘭 寬葉羊耳蒜 密花蘭屬 曲軸石斛 傘花捲瓣蘭 無喙天麻 香港斑葉蘭 蘭目 馬齒毛蘭 曲莖石斛 石豆蘭 卧龍玉鳳花 西南手參 裂萼水玉簪 毛葶玉鳳花 鉗唇蘭屬 宿苞蘭屬 無毛對葉蘭 蘭嶼沼蘭 毛梗蘭 球花石斛 梳帽卷瓣蘭 無莖盆距蘭 鐮葉盆距蘭 木石斛 鉗唇蘭 撕裂貝母蘭 無苞杓蘭

6. 霍山石斛的功效與用法有哪些

1、霍山石斛的功效如下：

霍斛富含多糖、氨基酸和石斛鹼、石斛胺鹼等十多種生物鹼。能有效提高機體免疫功能，對人體眼、咽、肺。胃、腸、腎等器官和血液、心血管等疾病有特殊療效。能抗白內障，延緩衰老，抗突變，抗腫瘤。

2、霍山石斛的用法：

（1）除遵醫囑入葯外，還可取干品1－2克，在保溫杯中用沸水沖泡，可飲用一周。可與西洋參配伍，能增強放、化療病人的抗癌能力和防治糖尿病。

（2）榨汁：選取霍山石斛鮮條用清水漂30分鍾後洗凈，剪成寸節，放入豆漿機內加入少量純凈水，打碎後加入沸水充分混合，將渣過濾後加熱煮沸即可飲用。

(6)小葉叉和石斛區別擴展閱讀：

挑選好石斛的方法

首先，選擇秋後採摘的石斛，質量最好；其次，鐵皮石斛、細莖石斛、小葉石斛等為保存方便，會將之修剪、洗凈後用微火加熱後將之彎曲，加工成耳環狀，稱為耳環石斛、楓斗。

一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛，嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色，嚼之味道甘平為佳品。

7. 石斛的功效及禁忌有哪些

現代葯理研究表明，石斛以清胃熱、生津除煩為主要葯性特點，可養陰生津，清火退熱；可益氣養陰，清熱健脾；可益氣生津，利咽開音，去翳明目；還可滋陰補腎，斂氣安神，對於陰虛型糖尿病、高脂血症、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療後病人表現為口乾口苦、失眠多夢、乾咳氣短有一定的輔助治療功效。

事實上，清熱利陰虛只是對於石斛使用的簡要描述，專家指出，不同品種的石斛功效也有不同。

比如生長於高原地帶的野生石斛如金釵石斛、鐵皮石斛由於地處寒涼，味苦，因此其葯性在石斛之中是比較寒涼的，適宜清虛熱用，鮮品較干品清熱力更強。

又如金釵石斛所含的生物鹼較其他品種的更多、更復雜；鐵皮石斛所含的多糖類成分較多。這兩種特性，可能是它們石斛具有抗衰老、抗腫瘤、提高免疫力等多種功效的葯理基礎。

其他石斛例如廣東石斛、細葉石斛、黃草石斛等品種味甘平，故以養肺胃陰見長。

(7)小葉叉和石斛區別擴展閱讀:

挑選好石斛:

首先，選擇秋後採摘的石斛，質量最好；其次，鐵皮石斛、細莖石斛、小葉石斛等為保存方便，會將之修剪、洗凈後用微火加熱後將之彎曲，加工成耳環狀，稱為耳環石斛、楓斗。一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛，嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色，嚼之味道甘平為佳品。

此外，石斛買回來後，須存放於通風陰涼處，若在潮濕高溫的環境下，很容易發酵變質。

8. 鐵皮石斛葉芽和花芽的區別

葉莖更大，更狀，花芽一般都是在頂部或葉莖粗狀的地方發出來，葉芽有小葉的，花芽剛開始是一個花苞

9. 米斛和石斛的區別

霍山米斛的莖桿向上生長，從底部向上慢慢的變細，肉質，長3-9厘米，不分枝，有3-7節，淡黃綠色，有時會帶淡紫紅色像鐵銹一樣的斑點，干後淡黃色。霍山米斛葉革質，在莖桿上斜長出來，像舌狀長圓形，底端鈍並且微凹，基部具抱莖的鞘，葉鞘膜質，宿存。霍山米斛開出的花特別漂亮，花期在4至6月，一般從落了葉的老莖上部長出，總狀花序大約1-3個，卵形，底端銳尖。

鐵皮石斛的花顏色是淡黃色里加一點綠色，有清香氣，花期在每年5月左右。莖桿呈圓柱形狀，高度大約15到50厘米左右，粗為48毫米左右。鐵皮石斛的新鮮莖外表顏色一般是黃綠色或青綠色，放入嘴中咀嚼會有粘液。葉鞘上有肉質，葉呈矩圓狀披針形，花生於無葉莖的中部，一般每棵有花24朵左右。鐵皮石斛中的糖類成分不只對動物和人體有活性作用，而且也是一種重要的植物組織培養調節劑。

霍山米斛是一個物種，屬於蘭科石斛屬，是石斛類中葯材中名氣最大、價格最高的一種中葯材，也是《本草鋼目拾遺》和《百草鏡》等我國傳統中葯典籍中唯一有產地、植株形態和加工方法描述過的石斛類中葯材，主要分布於安徽省霍山縣及周邊地區，分布地域非常狹窄。霍山米斛和鐵皮石斛的區別在於霍山米斛的莖較短，呈米粒狀，莖在基部上方腫脹，然後向上逐漸變細，唇瓣中裂片半圓狀三角形，易於區別。