蟲草石斛雞湯圖片

① 石斛靈芝燉雞湯的做法，石斛靈芝燉雞湯怎麼做

石斛靈芝燉雞湯

食材明細

母雞半隻

石斛適量

蟲草花適量

靈芝適量

鹽適量

味精適量

咸鮮口味

煮工藝

一小時耗時

普通難度

石斛靈芝燉雞湯的做法步驟

1

將雞切大件。

2

石斛蟲草花靈芝洗凈。

3

所有材料入鍋加水燒開，文火煮一小時，加鹽、味精調味就好了。

4

放入碗中。

② 石斛煲湯的做法有哪些

石斛煲湯的做法有哪些？石斛煲湯的做法有很多，石斛可以跟鴨肉，瘦肉，排骨，雞肉等一起煲湯，都非常的滋補，主要還得看自己喜歡吃什麼，就和什麼一起來煲湯，根據自己的口味來放調料。

石斛是一種葯用植物，性味甘淡微咸，益胃生津，滋陰清熱等，石斛的品種也有很多，用石斛煲湯，最好選用鐵皮石斛，口感較好，石斛煲湯的做法也很多，下面就給大家分享兩種石斛煲湯的做法。

石斛和老鴨煲湯，石斛益胃生津，鴨肉能滋補五臟之陰，清虛勞之熱，兩者在一起煲湯，既能補充過度消耗的營養，又能除去暑濕的不良影響，清而不淡，補而不燥，特別適合濕熱的人食用。

1、最好用砂鍋煲湯，砂鍋煲出來的湯才好喝。

2、掌握好火候，大火燒開，轉小火慢燉。

③ 石斛煲雞湯怎麼做 麥冬石斛煲雞湯的做法及功效

食材：野生淮山、土雞、石斛、紅棗。

具體做法：

1、准備野生淮山一根，正好一斤。

注意事項

1、如果用普通的湯鍋煲湯的話，清水要一次性加夠，盡量不要在煲湯的過程中添水，尤其是冷水，這樣會使湯的味道打折扣。

2、家裡有砂鍋，最好用砂鍋煲湯，小火慢燉味道才香。

④ 什麼東西燉雞湯好喝又營養

燉雞湯別直接下鍋，添加這兩樣食材，鮮香好喝營養高，值得一試！

前段時間跟朋友逛菜市，見一位身材很好很有氣質的大姐，提著一盆石斛從身邊經過，趕緊追上去問：石斛在哪買的？知道地點後，菜都不買了，直接跑去專門賣草葯的河邊，哪裡可以買到很多你能說出名字的中葯材。輾轉好幾處地方，才買到了石斛，至於叫啥品種，我還真不知道。下圖便是我買的石斛，已經被老媽剪走了一大把了，又發了很多嫩芽，這一株20元買的，細細的。

前幾天家裡拿了半隻雞，吃了一半還剩了半邊雞腿部位的，於是想著用石斛來燉雞湯，味道會怎樣？結果，真好喝，雞肉沒人吃多少，湯卻最先喝完。雞肉質細嫩，滋味鮮美，富有營養，有滋補養身的作用，經常喝可以增強免疫力。

石斛能養陰，可以濡潤脈道，擴張血管，從而能促進血液循環。據古書記載，歷代醫家對石斛的各種用途非常重視，特別是鐵皮石斛，自古以來深受民眾的青睞，其身價可與野山人參相媲美，被民間稱為「救命仙草"。《本草綱目》中記載石斛可「輕身延年」。石斛對穩定血糖、降血脂、緩解失眠和促進胃腸健康、緩解便秘、明目、增強免疫力都有很好的效果。特別適合一家老小飲用哦！

石斛燉雞肉具有溫中補脾，益氣養血的效果，是一道老少皆宜的美味靚湯。並且石斛還能除油膩好手，燉上2小時後，能讓雞肉鮮嫩可口，香而不膩。別看著上邊有點油就膩了，其實一點不油哦！正好家裡買的鮮蟲草花還有一點，於是放雞湯里燉，湯色金黃，味道鮮香，快來跟著荷媽一起解鎖這道滋補美味的石斛蟲草花雞湯吧，包你滿意！

⑤ 石斛怎麼煲湯

材料：主料老鴨1隻，輔料鐵棍山葯1根，薏米適量，蓮子(干)適量，石斛8顆，蔥數根，姜1小塊，鹽5克。

1、將蔥姜切片，山葯去皮切段，石斛與蓮子用清水浸泡。

⑥ 蟲草、花旗參、石斛一起煲的雞湯，三歲小孩可以喝嗎

蟲草、花旗參、石斛一起煲的雞湯，三歲小孩可以喝嗎？健康冬蟲夏草人參石斛燉雞湯，孩子多喝，修身養性砰砰響。西洋參又稱花旗參，具有健脾增食、養氣滋陰、清熱生津的功效。臨床應用可同時增強人體免疫功能等。鮑魚要再洗一洗。西洋參，又稱花旗參，營養價值非常高。很多身體虛弱的人都會經常吃中國的人參湯來提高免疫力。

兒童喝西洋參湯的注意事項：體質好的孩子不用喝花旗參湯，如果喝的話，只能偶爾吃少量。體質弱的孩子可以少量喝中國人參湯。他們應該注意用量，避免兒童過多。如果兒童食用西洋參湯後出現不良反應應立即停止。不要用花旗參湯喝茶或咖啡。西洋參必須在服用2～3天後再喝茶和咖啡，否則會對西洋參的效果產生一定影響。喝完花旗參湯後24小時內不能吃蘿卜。這兩個階段，容易出現過敏反應，甚至中毒。

中醫認為，西洋參屬於寒性葯，要補氣養陰。如果孩子身體發燒，西洋參湯可以達到休養生息的目的。相反，如果出現咳痰、流涎或水腫等狀態，應避免服用西洋參，否則會加重病情。西洋參不利於濕症，濕症兒童不宜食用。中國的人參湯最好在春天和夏天吃。花旗參湯的製作方法：中國人參石斛湯，原料：豬肉80克～100克，石斛6～8朵，西洋參一短節，紅棗一顆，生薑2片。做法。鐵皮石斛用涼水沖灰，與大棗、生薑、豬肉一起放鍋里，燉2小時以上，放鹽調味即可。

⑦ 石斛煲湯的做法有哪些

石斛煲湯能養生，是很多人都知道的事情，但當他們真正自己購買食物以後，卻又不知道它怎麼煲湯最好喝。石斛煲湯時可以搭配多種不同的食材，而且他和不同食材一起煲出的湯，滋味和功效也略有不同，一會兒把石斛煲湯的做法大全寫出來，讓大家輕鬆了解石斛怎麼煲湯最好喝

1、石斛還可以和鴨肉搭配在一起煲湯喝，再做的時候需要准備，十戶30克老鴨500克鐵棍山葯200克，蓮子20克，薏米50克，再准備適量的蔥姜和食用鹽以及料酒。

2、把准備好的十戶清洗干凈以後，再把薏米淘洗干凈，然後把它們一起放到湯煲中，先加入清水加熱，燒開以後煮20分鍾，鹵制的過程中，要把准備好的鴨子處理干凈，再把它剁成大塊，用沸水焯去血沫。

3、鐵棍山葯去掉外皮以後切成塊狀，蓮子洗凈，把處理好的鴨子和鐵棍山葯一起放入到湯鍋中，再加入生薑和蔥，隨後放入料酒一起煮開用小火煲制，一小時以後才能把蓮子放到鍋中再煲四十分鍾加食用鹽調味調勻以後關火，這時美味的石斛老鴨湯也就做好可以食用了。

⑧ 石斛煲烏雞湯的做法

烏雞殺好去毛內臟並洗凈焯一下水，石斛洗凈與烏雞加水一起放入湯煲里，煲開後加入薑片八角桂皮或十三香，加入適量鹽料酒和食物油，繼續煲湯3個小時即可！

⑨ 鐵皮石斛可以與蟲草一起煲湯嗎

鐵皮石斛可以與蟲草一起煲湯。

材料：蟲草、鐵皮石斛、烏雞、豬肉、桂圓適量

製作方法：

1、鐵皮石斛和蟲草洗凈後，加入清水煮40分鍾。

⑩ 石斛燉雞一次放多少

石斛燉雞可以放20粒石斛，下面是具體做法：

准備材料：雞腿2根，靈芝 三片，蟲草花 適量，石斛 20粒，薑片 2片，枸杞 少許，蜜棗 一粒

1、准備好所有材料，將靈芝、蟲草花、石斛洗凈備用。