霍山石斛不僅可以在平時的時候吃,還能夠當葯吃,當然霍山石斛很多人其實並沒有聽過,這種情況的話我們就應該提前了解清楚才行,霍山石斛屬於中葯材,副作用也非常的小,接下來我們來介紹下霍山石斛吧。
霍山石斛是什麼
中葯材有很多,其中霍山石斛就是一種中葯材,但是很多人都不知道,霍山石斛是什麼來的呢?
霍山石斛俗稱米斛,霍山石斛一名,最早見載於清代趙學敏《本草綱目拾遺》,距今有200年以上歷史。該書記載稱:「霍石斛出江淮霍山,形似釵斛細小,色黃而形曲不直,有成球者,彼土人以代茶茗.,霍石斛嚼之微有漿、黏齒、味甘、微咸,形縮為真」。
因為霍楓斗的有效成份易溶於乙醇,鮮石斛效果更好,每500克毫升酒放干品2克或鮮品12克,浸泡兩周以上即可飲用。
霍山石斛的功效與作用
霍山石斛雖然是屬於中葯材,但在某些情況下吃了也是對身體有好處的,那麼霍山石斛的功效與作用是什麼呢?
霍山石斛能增強體質,提高免疫。具有葯用價值的活性多糖含量極高,具有增強免疫功能的作用,因而也能增強體質。
據中國研究院研究表明:霍山石斛具有滋補肝腎、補氣養陰、清熱生津、益精明目,補而不膩,清而不傷胃,平衡陰陽,顯著提高人體免疫力的功效。特別是其含有的獨特功效成分,還具有顯著抗腫瘤活性,對癌症病人放化療後的肌體調理有明顯效果。
霍山石斛怎麼泡茶喝
有些人體質比較虛弱的可能會吃點霍山石斛,其中霍山石斛泡茶喝是相當好的,那麼霍山石斛怎麼泡茶喝呢?
食材:霍山石斛、西洋參各10克。
做法:1、先將西洋參洗凈,曬干或烘乾後切成飲片,之後准備一個較大的容器裝好備用;
2、然後將霍山石斛洗凈晾乾後切成片,放入沙鍋加足量水,大火煮沸後改用小火煨煮半小時;
3、接著用潔凈紗布過濾去渣,收集濾汁盛入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鍾,即可飲用。
霍山石斛抗衰老消除疲勞:霍山石斛能大幅度提高體內SOD(延緩衰老的主要物質)水平,對經常熬夜、用腦、煙酒過度,體虛乏力的人群,經常飲用非常適宜。
石斛的種類其實也有好幾種,其中有分為霍山石斛和鐵皮石斛,很多人搞不清楚霍山石斛和鐵皮石斛的區別是什麼呢?
鐵皮石斛與霍山米斛的生長環境極為相似,均生長在海拔較高、雲霧繚繞的山石、樹木上,喜歡溫暖濕潤的氣候,不能抵擋嚴寒和酷熱的天氣。但其分布稍顯不同。鐵皮石斛多分布在我國雲南、廣西、貴州等西南山林密布的南方地區,而霍山米斛則多分布與安徽省西部、大別山北麓的霍山縣及其周邊地區,其他地方極為少見。
霍山米斛的莖桿向上生長,從底部向上慢慢的變細,肉質,長3-9厘米,不分枝,有3-7節,淡黃綠色,有時會帶淡紫紅色像鐵銹一樣的斑點,干後淡黃色。而鐵皮石斛的話,一般很長,有15-20厘米。外表有明顯鐵綉般,呈圓柱形、有黑節。
『貳』 霍山石斛功效與作用
霍山石斛功效與作用
霍山石斛功效與作用,在生活中,我們知道石斛有很大的功效和作用,石斛的種類有很多,不同的種類有不同的功效,這種食材是可以入葯的,禁忌人群對這種食物會比較敏感,下面一起看看霍山石斛功效與作用。
一、霍山石斛花的功效與作用
1、養陰生津益胃潤肺
霍山石斛花中含有大量天然粘液,它是一種能養陰生津益胃潤肺的中葯材,它對人類的五臟虛損,以及煩熱自汗,還有精氣不足等症,都有良好調理作用,另外仍然出現肺燥咳嗽,以及痰多等症狀時,多吃一些霍山石斛花,也能讓症狀減輕。
2、提高人體免疫力
霍山石斛花中含有十幾種對人體有益的氨基酸,還含有大量生物鹼和天然多糖,除此以外它還含有微量元素鉀,鈉,鎂,磷,鐵等多種營養成分,這些營養劑能促進人體代謝,增強人體素質,又能調理人體免疫功能,能讓人體自身免疫力明顯提高。
3、抗疲勞
抗疲勞也是霍山石斛花的'重要功效之一,它是一種典型的鹼性食品,能加快人體內乳酸的代謝,而乳酸這種物質又是導致人體出現疲勞的重要所在,它的數量減少以後,人體疲勞症狀就會隨之減輕,另外人們食用霍山食物吸收的天然多糖還能快速轉化成能量,能滿足人體對能量的消耗,能讓人體抗疲勞能力明顯提高。
二、霍山石斛花的食用方法
鐵皮石斛花有多種不同的使用方法,新鮮的鐵皮石斛花在收取以後洗凈可以用它煲湯喝,也可以用它與桂圓和紅棗等食材搭配在一起做甜品,除此以外把它剁碎,加入雞蛋或者瘦肉,還可以製成鮮花餅。鐵皮石斛花在曬干以後還能製成花茶用來泡水喝。這些都是霍山石斛花最常見的食用方法。
一、霍山石斛怎麼吃最好
1、霍山石斛和豬蹄一起燉,吃得很好。 在做的時候,你需要准備新鮮的豬蹄,兩個新鮮的霍山石斛,四個或五個,為霍山石斛的花做准備,然後准備15克白糖和一塊生薑。
2、將鮮豬蹄洗凈後放入塊中,用冷水浸泡半小時,取出後用沸水煮沸2分鍾,再取出排水管,然後准備霍山石斛,霍山石斛,全部 用清水沖洗,霍山石斛切成段時不應切割,保持完整。
3、在鍋中加入適量的食用油,加入准備好的糖,炒至糖起泡,然後將豬蹄放入鍋中,炒豬蹄,然後將其放入湯鍋中,然後加入。 霍山石斛和霍山石斛花,最後放入生薑和水,加熱煮沸後煮2小時,煮熟前加鹽調味。
二、霍山石斛的食用方法
1、霍山石斛適合用雞蛋蒸。 本品不相互分享,可保留其全部營養,並可調節脾胃。 它最適合老人和幼兒。 當你這樣做時,你需要准備三種霍山石斛,兩個雞蛋,食用鹽和芝麻油。
2、洗好霍山石斛後,將其放入碗中,然後將雞蛋倒入碗中,加入少量水和食鹽調勻,在表面放入適量的香油,然後放入蒸鍋中。 蒸熟鍋打開後,蓋子應在20分鍾內打開,順時針方向用筷子打開,攪拌幾下,然後蓋上蓋子,蒸4到5分鍾。 鍋中的蒸蛋可以蒸熟,然後取出後冷卻。 可以吃。
『叄』 霍山石斛到底怎麼樣應該怎麼吃
霍山石斛在歷史上的神農百草經和本草綱目里都有記載是九大仙草之首(冬蟲夏草位列九大仙草之中,但是也不是榜首),在現在稱為救命仙草,2012年還曾獲得吳邦國委員長的點名美贊,這真的是肯定了霍山石斛當世的價值。霍山石斛對經常熬夜、用腦、煙酒過度,體虛乏力的人群,經常飲用非常適宜,霍山石斛也有明目作用,也能調和陰陽、壯陽補腎、養顏駐容,從而達到保健益壽的功效。最重要的是抗癌!!!(當然是真品正宗貨才有此效果)
1.直接嚼食:每次取1粒,嚼至楓斗完全融化於口中充分吸收。
2.泡水:使用鐵皮楓斗3-5顆反復沖泡後嚼食。
3.煎水法:放6-8顆鐵皮石斛到煮水器,大水煮開改小火煲約15分鍾即可食用,食用楓斗水後把楓斗撈出來放到冰箱保存,可以反復煮水3天,再把楓斗嚼食。
4.煲湯法:鐵皮楓斗配上老鴨或豬骨一起煲湯即可。
5.煮粥法:取適量鐵皮楓斗和大米煮粥即可。
某寶店「霍山石斛百年霍青」里的霍山石斛,這家店裡的霍山石斛我吃過,當時我泡水喝的,連續泡了三天,依然可以在第三天吃和泡水。東西確實是霍山出的,各種企業資質我也看了,我是確保萬無一失才買的。
『肆』 霍山石斛有什麼功效
據中國研究院研究表明:霍山石斛具有滋補肝腎、補氣養陰、清熱生津、益精明目,補而不膩,清而不傷胃,平衡陰陽,顯著提高人體免疫力的功效。特別是其含有的獨特功效成分,還具有顯著抗腫瘤活性,對癌症病人放化療後的肌體調理有明顯效果。
(4)智藍霍山石斛怎樣擴展閱讀:
石斛(學名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米。葯用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為「四大觀賞洋花」之一。
『伍』 霍山石斛怎麼樣
最正宗的霍山石斛品牌是:霍仙草(霍山金鍾潭中葯材有限公司)
正宗霍山石斛只有兩種:霍山銅皮和極品米斛(霍山本土氣候條件下生長5-15年以上)
霍山銅皮:在霍山的特殊地理氣候條件下,生長起來的霍山石斛試管苗
極品米斛:瀕臨滅絕的霍山石斛,只有兩位專家型農家戶(霍仙草)才有,不過20平米,極少
《神農本草》、《本草綱目》均有記載。史書《增補本草備要》稱:「斛出霍山,養胃清熱,功勝全面」。《百草鏡》稱:「干之而不槁,嚼之且無渣,味濃厚而富脂膏,確為無上妙品」。
全世界石斛有1500多種,我國有57種,而霍山石斛則是葯用石斛中的極品,也是霍山縣獨有的、擁有原產地地理標志的名貴中葯材,歷史上被譽為「中華九大仙草之首」、「健康軟黃金」。中國葯典會委員,石斛屬研究專家包雪聲教授在《中華仙草之最——霍山石斛》一書前言開篇語中就說道:「如果說世界上確有什麼仙草的話,我們認為這種仙草應當是霍山石斛。」
霍山石斛食療法,具有極高的價值,不過很可惜,秘傳的各種食療方法已經失傳。
『陸』 霍山石斛怎麼樣
正宗霍山石斛是石斛中的極品,市面基本無售,價格昂貴,產量極低,年供貨量是斤來算的!
『柒』 霍山石斛功效怎樣,能介紹下嗎
霍山石斛作為九大仙草之首,功效當然是很毋庸置疑的。葯用價值非常大,具有去燥滋陰、益氣活血、清補五臟、平衡陰陽、提高機體生理功能的功效,長期服用還可以增強身體免疫力。而且霍山石斛多糖具有清除自由基、抗氧化、提高免疫功能、抗腫瘤、降血糖以及改善白內障等功效。九仙尊的霍山石斛都是野生培育的。
『捌』 霍山石斛有什麼功效
1、滋養陰津:
《中國葯學大詞典》稱霍山鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生”,善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質:
霍山鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說:霍山鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。
3、補益脾胃:
霍山鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱謂“腸胃葯”,是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實:霍山石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。
4、護肝利膽:
霍山鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為“霍山鐵皮石斛”具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
5、強筋降脂:
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,霍山鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:霍山鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6、降低血糖:
霍山鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,霍山鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
7、明亮眼睛:
霍山石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實:石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
8、延年益壽:
《神農本草經》將霍山鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的聖葯。現代葯理學研究證實:霍山鐵皮石斛含有的多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的`抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
服用石斛的注意事項:
1)石斛性微寒,對於脾胃虛寒對的人來說,大量服用後會引起消化不良或腹瀉,所以個人建議是用溫水榨汁或開水泡煮。
2)石斛具有生津、滋陰的作用,比較適合陰虛的人服用,如果脾虛濕盛的人大量服用會滋膩礙胃,可能會引起消化不良;
3)由於石斛偏於滋膩,對於感冒初期的人,服用後不利於感冒的治療。
而且,根據中葯的配伍原則,石斛不宜與寒水石、巴豆、炒僵蠶、雷丸等中葯同時使用。
『玖』 霍山石斛有什麼功效
霍山石斛,又稱米斛,是石斛中的極品,是中國國家瀕臨滅絕的珍稀葯材。其乾燥莖(霍楓斗)和鮮斛均可入葯。
《本草綱目》記載:石斛甘平無毒。主治傷中,除痹下氣,補五臟虛勞贏瘦,強陰益精,久服厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,逐皮膚邪熱痱氣,腳膝疼冷痹弱。定志除驚,輕身延年,益氣除熱,治男子腰腳軟弱,健陽。逐皮膚風痹,骨中久冷,補腎益力,壯筋骨,暖水臟,益智清氣,治發熱自汗,癰疽排膿內塞。
霍斛富含多糖、氨基酸和石斛鹼、石斛胺鹼等十多種生物鹼。經中國醫學科學院葯用植物研究所鑒定:多糖含量為18.974%,總生物鹼含量為0.030%。能有效提高機體免疫功能,對人體眼、咽、肺。胃、腸、腎等器官和血液、心血管等疾病有特殊療效。能抗白內障,延緩衰老,抗突變,抗腫瘤。
使用方法:除遵醫囑入葯外,還可取干品1-2克,在保溫杯中用沸水沖泡,可飲用一周。可與西洋參配伍,能增強放、化療病人的抗癌能力和防治糖尿病。
『拾』 霍山石斛有什麼功效 霍山石斛的功效
1、霍山石斛養陰益精,止渴生津,補益肝腎。
2、霍山石斛是蘭科植物霍山石斛的新鮮或乾燥的莖,其分布區域狹窄,僅限於大別山區的安徽霍山、金寨、岳西、舒城,湖北的英山、河南豫西的南召等地,生長條件苛刻,大多生長在雲霧繚繞的峭壁石縫之中,野生資源瀕臨枯竭,價格昂貴。外形彎曲,顏色青黃,嚼之味甘、滑涎黏齒, 霍山石斛脂膏豐富,滋陰之力最強,其功效明顯優於其它品種的石斛。其性微寒,其味甘、淡,有養陰益精,止渴生津,補益肝腎等功效。用於治療津傷消渴,陰虛發熱,視物模糊,筋骨萎軟等症。由藿山石斛,牛膝、杜仲、丹參,生地等組成石斛牛膝酒,功能活血通絡,強筋健骨,對腎虛腰痛、關節不利、筋骨疼痛有明顯療效,用藿山石斛、枸杞子、白菊花各適量,開水泡悶10分鍾,每日1劑代茶飲,功能滋養肝腎,疏風明目,可用於視物昏花、近視眼等症。