霍山鐵皮石斛茶葉

㈠ 鐵皮石斛的正確泡水方法 鐵皮石斛如何正確泡

1、立即泡水喝，將霍山鐵皮石斛取下來以後，在自來水龍頭下邊用冷水清洗干凈，放進杯子里邊。在茶壺里邊添加很多的水，燒開。以後，略微涼卻十多分鍾，再將沸水倒進到加上霍山鐵皮石斛的水杯之中，等候二十分鍾上下，讓霍山鐵皮石斛的葯力充分運用，再食用。

2、和麥冬一起泡水喝，將麥冬和霍山鐵皮石斛洗干凈以後，放進水杯之中。用火災將茶壺里邊的水燒開以後，熄火。等候十多分鍾，讓溫度降低一些，再將沸水沖進到水杯之中。一般麥冬和霍山鐵皮石斛的佔比以1:1最好是，那樣配搭來泡水喝，能夠下火。

3、做花草茶喝，花草茶能夠養顏美容，而霍山鐵皮石斛能夠補陰補津，是極佳的搭擋。取霍山鐵皮石斛適當，在冷水中清理干凈後晾曬，加入適量的黃菊花，和霍山鐵皮石斛一起放進到水杯之中。沖進九十度上下的開水，蓋上杯蓋略微燜十多分鍾，以後就可以喝過。

㈡ 鐵皮石斛泡茶水是什麼顏色

鐵皮石斛泡茶水是淡黃色。

石斛，是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一，有益胃生津，滋陰清熱的功效。石斛功效最強在莖，因此純以莖尤其是靠近芽一端做成的干貨最好。

把搓成一團的石斛拉直來看，取莖和芽捲成的石斛表面金黃色有光澤，身形較為勻稱且是一條過，分岔位不多，具細縱紋，質柔韌而實，斷面較平坦。湊近聞，帶有淡淡草甜味但不會有草腥味。

(2)霍山鐵皮石斛茶葉擴展閱讀：

脾胃虛寒不適合長期服用鐵皮石斛，石斛在《神農本草經》中無毒性記載，長期服用的安全性相對較好。從鐵皮石斛甘、微寒的葯性來看，脾胃虛寒的患者不適合長期服用。

由於許多鐵皮石斛為人工培植，施肥和預防病蟲害需要使用農葯。鐵皮石斛能被檢測出來的殘留農葯大約為十餘種，包括有機磷農葯、擬除蟲菊酯類農葯等。在服用鐵皮石斛前用清水洗凈，並使用鹽水或小蘇打水浸泡清洗等方法，最大限度地去除農葯殘留。

㈢ 鐵皮石斛葉子怎麼吃

鐵皮石斛的葉子是否有葯用價值？
石斛性味甘、微寒，入胃、腎經入胃、肺，腎經，生津益胃，清熱養陰，潤肺止咳，益腎明目。歷代葯學經典對石斛的葯效記載有：《本草綱目》將石斛列為葯用，《神農本草經》將其列為上品，指出石斛具有生津、止渴、鎮痛、消除水腫之功效，主治熱病陰虛、目暗、胃弱、聲音嘶啞等疾病，對聲帶疲勞、聲音嘶啞，恢復其美音有特殊療效。《道藏》將石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯岑、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等被列為中華九大仙草。清代名醫趙恕軒《本草綱目拾遺》贊石斛「滋陰補益珍品」

鐵皮石斛的神奇葯效受到了科技人員的重視和關注。中山醫科大學的研究表明：石斛具有增強T細胞、B細胞、NK細胞和巨噬細胞的作用，對治療鼻咽癌、何傑金病、非何傑金淋巴瘤等多種癌症有非常好的療效，是一類前景可喜的中葯免疫增強劑，可作為新的抗癌葯物。1992年，福建中醫學院研究發現，石斛有抗衰老功能，能大幅度提高動物體內SOD（延緩衰老的主要物質）水平，從而增強其抗衰老的功能，李時珍所言的「輕身延年」得到了現代科技的驗證。1993年，浙江禒科大學進行葯理測試證實，鐵皮石斛有顯著提高機體免疫功能，抗衰老， *** 唾液分泌、抗疲勞、耐缺氧等方面的作用。1996年，中科院華南植物研究所和中山醫科大學腫瘤研究所通過動物實驗，證實鐵皮石斛多糖能顯著提高外周白細胞數和促進淋巴細胞移動抑制因子，強有力地清除實驗條件下免疫抑制劑環磷醯胺的加入所引發的副作用，因此它能提高機體免疫功能，是一種很有價值的中葯類免疫增強劑。
鐵皮石斛葉子怎麼吃？真的可以吃嗎？
當然可以吃的，不過建議烘幹了吃。

用炒茶葉的機器烘烤後的鐵皮石斛葉子是很香的，用來泡茶喝挺不錯，比普通茶葉泡出來的茶香多了，還有一定保健作用。

但是保健效果肯定沒有鐵皮楓斗和鐵皮石斛花的效果好。所以要吃的話建議吃鐵皮楓斗和鐵皮石斛花。

御草堂鐵皮石斛種植在東經112度，北緯30度的，海拔1000米以上的藏龍百瀑原始森林，這里的鐵皮石斛憑借好山好水的地理優勢，其石斛多糖含量高達82.4%，絕對是鐵皮石斛中的極品，朋友可以考慮一下。
鐵皮石斛葉子能吃嗎 揭秘鐵皮石斛葉子怎麼吃
不能吃，主要吃鐵皮石斛的莖。霍山鐵皮石斛不錯就是 斛之鄉 質量非常好，膠質豐厚。

下面介紹一下 斛之鄉 霍山鐵皮石斛的吃飯。

【泡 茶】

方法：取霍山石斛楓斗約1g/人，放入保溫杯或壺中，開水沖泡飲用，可重復沖泡，連渣食用。

功效：開胃健脾，調理腸胃，降火理氣，平衡血壓、血糖、血脂。長期以此方法享用可預防腫瘤(腫瘤人群的輔助佳品)、特性疾病、三高，適宜女性的美容養顏，注重日常生活保健的大眾人群;對慢性咽喉炎者效果顯著。

【煎 湯】

方法：取霍山石斛楓斗約1g/人，放入陶瓷煎鍋中，加入適量的清水，文火煎煮30分鍾或更久，連渣食用，或文火煎煮後取汁放置冰箱備用，可煮粥、做羹等。

功效：清熱散火，益胃潤肺，養陰生津，平衡血壓、血糖、血脂，對熬夜積火，體力乏困、菸酒過度者有顯著效果。

【入 膳】

方法：取霍山石斛楓斗約1g/人，同雞、鴨、排骨、鴿子等肉類食材同食，首先把肉類與清水一起放入燉鍋中煮30分鍾，待燉鍋清水翻滾、肉類半熟時放入霍山石斛，再用文火燉2-3小時，連渣食用。

功效：增強免疫力，駐顏美容，抗氧化，清除自由基，養陰生津，對虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症者效果顯著。

【浸 酒】

方法：取霍山石斛楓斗約1g/人，單味或和其他葯料一起浸入500ml52度以上的高度酒中，3個月後即可飲用。

功效：補腎養陰，生精祛風，補五臟虛勞，潤濡全身，調節人體陰陽平衡，輕身延年。
石斛的葉子有什麼功效?能吃嗎?
金釵石斛的每一部分都有葯用價值，其中葯用價值最高的是莖（條），其次為花，花的功效為美容最佳，再次為葉子，最後則是根，

食用的話方法很多，其中莖的主要食用最為廣泛，可以榨汁，煲湯，煮粥，泡酒等等，吃飯很多，

葉子和莖的吃法類似，葉子主要是榨汁最佳，

花泡茶，明目養顏，

根的話一般不適合榨汁外其他都適合，

純手工打的，希望能幫到你的話酌情採納為答案，感謝。
新鮮鐵皮石斛的葉子能吃嗎 新鮮鐵皮石斛怎麼吃效果好
泡茶或者煲湯 楓斗是鐵皮石斛的干製品

性味功效：味甘，性微寒。生津養胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。
新鮮鐵皮楓斗的葉子可以吃嗎
可以吃，一樣可以泡茶 煮水喝榨汁，

效果都差不多，建議榨汁，也是原汁原味的，
鐵皮石斛的葉子泡茶喝有什麼功效
一直以來，人們只取鐵皮石斛的莖服用，而對於鐵皮石斛的葉片很少加以利用，實際上鐵皮石斛的葉片中同樣含有石斛多糖、生物鹼等營養成分，只不過含量相對於莖部較少而已。鐵皮石斛葉具有降低三高、調理陰陽、潤肺生津、養生保健等功效，對於高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管疾病等症狀有著顯著的輔助療效，鐵皮石斛葉是以現代炒茶工藝精製而成，是純天然綠色食品，在你飲茶品茗的同時，不知不覺中起起到了養生保健的作用。

用法用量一：

1、開水沖泡，像普通綠茶一樣飲用，用量根據自己口味增減。

2、直接食用，像吃餅干一樣，風味獨特，有一種鐵皮石斛特有的香甜氣味。每日3至6克。

3、磨粉，將葉子磨成粉，可泡水喝，也要以煲湯時加入，使湯更加鮮美可口，且具保健益壽之功效，每日3至6克。

用法用量二

1、石斛麥冬茶：石斛、麥冬、谷芽各10克。開水沖泡代茶飲。常用於治療陰虛胃熱、嘔逆少食、咽干口渴、舌光少苔等症。

2、石斛蔗漿飲：石斛30克，甘蔗500克。將石斛水煎取汁；甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液。兩汁混合，頻頻飲用。常用於治療熱傷津液、煩熱口渴、舌紅少苔等症。

3、石斛杞菊湯：石斛、枸杞子、女貞子各15克，菊花10克。水煎服。常用於治療肝腎陰虛、目昏眼花、視力減退等症。

4、西洋參楓斗葉茶：西洋參5克,鐵皮楓斗葉30克。先將西洋參揀雜,洗凈,曬干或烘乾,切成飲片,放入較大容器內,備用。將石斛揀雜,洗凈,晾乾後切成片,放入沙鍋,加足量水,大火煮沸後,改用小火煨煮30分鍾,用潔凈紗布過濾,去渣,收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鍾,即可飲用。

鐵皮石斛葉子泡茶的方法是非常簡單的，而且其功效現在大家也都已經了解了，每天閑暇時用來泡茶喝對我們的健康非常有利，另外除了在飲茶上，日常生活中的飲食也是非常重要的，要多以清淡的飲食為主，多喝水，養成良好的生活習慣，祝您健康。
鐵皮石斛到底要怎麼吃
本文就為你詳細介紹一下鐵皮石斛銀耳羹的做法：

主料：新鮮鐵皮石斛 2-3枝 干銀耳 1朵

輔料：枸杞 適量

冰糖 適量

1.干銀耳沖洗後用水泡發，枸杞洗凈用少許水浸泡一會。

2.將新鮮鐵皮石斛的葉子揪掉，莖洗凈後，切成小段。

3.泡好的銀耳用流動水沖洗干凈，撕成小朵。 4.砂鍋中倒入水，把鐵皮石斛段和銀耳放入，大火煮開後，轉小火。5.30分鍾時將枸杞和冰糖倒入，繼續燉至銀耳軟糯即可。

鐵皮石斛的食用量

石斛食用量取決於各人的身體狀況，不同人身體情況不同，每日的石斛食用量也不同，健康與亞健康人的每天先石斛的服用量一般在10-20克即可，干品石斛正常劑量是每天3-5克病人用量則視疾病嚴重程度、所處治療階段、病程長短、病人體質、症狀明顯程度、年齡、季節等因素而定，一般每天服用量要在3-5克之間，每天的用量可分2到3次吃完。由於消費者很多人家裡沒有很精確的電子秤，就算有電子秤也不太可能每次吃時都稱一下重量，只能憑感覺抓上若干個，感覺量不合適會適當增減，感覺量合適再拿來服用，既然是估計就會有誤差，為了讓誤差盡可能小，我們有必要知曉每次該吃幾克鐵皮石斛，那麼服用石斛一次該用多少克合適呢？要根據自身情況確定自己每天合適的鐵皮石斛用量（以克計，參考第一段

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所述），接著確定自己每天服用幾次，然後用日服用量÷日服用次數計算出每次的服用量； 鐵皮石斛的食用時間

傳統中醫認為，石斛最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用石斛加牛奶，既有利於營養的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養的效果。 晚上23點至凌晨1點——子時陰陽交接時，這時候吸收力最佳。 早上5點至7點——小朋友、婦女和年長長輩調養食用石斛較佳，這和這些年齡段的人群的生理狀態有關系。 最好離吃飯前或後兩個小時空腹時食用吸收最佳。空腹時營養吸收是最好的。 注意事項 選擇石斛要查其顏色，觀其形狀，聞其味道，嚼其膠質。顏色為鐵皮色的為之上品；形狀卷得嚴實，卷的圈術多；石斛香味重，嚼下去膠質多為之上品。其中香味為評價石斛的最重要的標准 。另外，石斛的單位重量也能看出石斛的品質，單位重量越重的石斛（即越重稱），質量越好。但是由於鐵皮石斛產量有限，價格昂貴，市面上大量充斥的是以水草冒充的鐵皮石斛，尤其以 葯房居多。正宗的鐵皮石斛只有少數品牌，如福臨門鐵皮石斛、同仁堂（價格略高，約為前者1.5倍）等大型品牌能夠買到真正的鐵皮石斛。

**鐵皮石斛怎麼吃最好？ 方法一：鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干，洗凈入口細嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。（功效：強陰益精、開胃健脾。）

方法二：煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾，後放入1-2克西洋參再煮30分鍾，可重復煎煮，連渣食用。近代名醫張錫純說：「鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味」

（功效：補虛養陰，清熱。）

方法三：泡茶——洗凈後切薄片，用開水沖泡後飲用，可重復沖泡，連渣食用。

（功效：開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。）

方法四：熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁，連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬製成膏狀引用。（功效：對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。）

方法五：浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個月後即可食用。

（功效：補腎養陰、生精祛風。）

方法六：入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時，連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。

（功效：......>>
鐵皮石斛葉應吃多少量
你好！

根據每個人的吸收能力不同，正常食用十克身體就會有明顯的感受了。有需要的可以來找【斛之鄉】

希望我的回答對你有所幫助，望採納，謝謝！
鮮鐵皮石斛葉子怎麼吃 新鮮鐵皮楓斗的功效
泡茶或者煲湯 楓斗是鐵皮石斛的干製品

性味功效：味甘，性微寒。

生津養胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。

㈣ 霍山石斛可以當茶沖泡嗎

病情分析：霍山石斛益胃生津，養陰清熱。可以當茶沖泡.意見建議：最好磨成粉,用開水泡,連葯楂一起吃下,效果更好.生活調理：

㈤ 石斛可以長期吃嗎

石斛可以吃嗎 長期吃石斛的好處有哪些
石斛有滋陰補虛、養肝護肝，其氣味是甘、平、無毒。主治：傷中，除痹下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰益精。久服，厚腸胃。本經補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱疿氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚。輕身延年。別錄益氣除熱，治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風痹，骨中久冷，補腎益力。權壯筋骨，暖水臟，益智清氣。日華治發熱自汗，癰疽排膿內塞。鐵皮石斛、抑制腫瘤，抗癌作用。人冠以仙草之名。但是，是葯三分毒，稱它為仙草亦不奇怪，因大病後期有口乾舌燥、神疲乏力、病似欲死狀，此時服之最有效，可以說是立桿見影。但不對症絕不可相信網路、磚家的胡吹瞎扯，用得不當會致命的。另外，1）石斛性微寒，對於脾胃虛寒對的人來說，大量服用後會引起消化不良或腹瀉，所以石斛比較適合比較適合胃火盛的寶寶服用。2）石斛具有生津、滋陰的作用，比較適合陰虛的人服用，如果脾虛溼盛的人大量服用會滋膩礙胃，可能會引起消化不良;3）由於石斛偏於滋膩，對於感冒初期的人，服用後不利於感冒的治療。而且，根據中葯的配伍原則，石斛不宜與寒水石、巴豆、炒僵蠶、雷丸等中葯同時使用。這是大家需要注意的。曾有葯理實驗證明，大劑量能抑制心臟，降低血壓，抑制呼吸。
石斛茶可以長期飲用嗎
為什麼有那麼多人喜歡喝茶，特別是鐵皮石斛茶呢？今天我們一起來看看喝鐵皮石斛茶有哪些益處，找到必須喝鐵皮石斛的理由。

1

生津止渴

鐵皮石斛茶也具備了一般茶的基本作用，就是像水、飲料一樣可以生津止渴，補充身體流失的水分。

2

天然健康

喝了鐵皮石斛茶以後，你會發現你開始嫌棄其他飲料了，因為鐵皮石斛茶是沒有添加劑的飲料，它生態健康！

3

調理身體

鐵皮石斛作為養生保健品中的翹楚，對身體的調理有著很好的效用，能夠增強身體的免疫力，調節內分泌，平衡血壓血脂，養護身體的各個器官，且對病後調理也有著很好的效用。

4

治療疾病

有著「救命仙草」之稱的鐵皮石斛在治病上當然是各中好手，對於多種胃病、肝病、癌病等都有著很好的作用，能治能防。

5

美容養顏

喝鐵皮石斛茶能夠及時排出毒素，去油解膩、修護受損細胞，讓皮膚變得水嫩光滑。因為鐵皮石斛中含有石斛多糖、多種維生素、氨基酸和多種抗氧化物質，讓你美美的！

6

延年益壽

這里所說的延年益壽不是說能增長壽命，長生不老，而是能消除皺紋，強身提神，讓你看起來年輕，活力四射，一點也不顯老。

詳細介紹三種鐵皮石斛茶的做法

大家都知道喝茶也是非常講究的，而這個鐵皮石斛茶也有一種的講究，各種做法、配料及功效都有所不同。為了向大家介紹石斛茶的做法，這里舉三個最常見的例子給大家。

1鐵皮石斛冰糖茶

石斛的品種較多，通常因品種及加工方法不同分為金釵石斛、黃草石斛、小黃草石斛、耳環石斛及鐵皮石斛等數種。石斛性味甘淡微咸、寒。《神農本草經》說它「主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰，久服厚腸胃」，《本草綱目拾遺》說它能「清胃除虛熱，生津，已勞損，以之代茶，開胃健脾。定驚療風，能鎮涎痰，解暑，甘芳降氣」。這說明石斛主要功能是清胃生津，對胃腎虛熱者最宜。

用料：鐵皮石斛15克，冰糖適量。

功效：養陰清熱，生津益胃。

適用對象：溫熱病後期低熱不足，口乾渴，及虛勞煩熱，夢遺滑精。亦可用於婦女不明原因低熱，心煩，口乾者。脾胃虛寒，舌苔白膩者忌用。

做法：將鐵皮石斛剪碎，置保溫杯中，再加冰糖適量，用沸水沖泡，蓋悶15分鍾，代茶頻飲。

2鐵皮石斛麥冬茶

對於經常熬夜的人來說，這道茶是調理身體特別好的東西，簡單而且有效，味道也很清淡，沒有中葯常見的那種苦澀。

用料：鐵皮石斛15克，麥冬10克，綠茶葉5克。

做法：將鐵皮石斛、麥冬和綠茶洗凈一並放入茶杯內，開水泡茶。

功效：養陰清熱，生津利咽。主理虛火上升、神疲體倦、眼燥目赤、口渴、口腔潰爛，尤其適合熬夜一族，治虛火上炎。

用法：每日一劑，代茶頻飲。

3鐵皮石斛西洋參茶

臨床研究資料表明，石斛對癌症化療、放療後傷津及陰虛津虧症所致口渴多飲、咽干舌燥、大便秘結等確有效驗。西洋參性涼，味甘、微苦，擅長補氣滋陰，清火生津。二味配伍為食療茶飲，具有明顯的滋陰養胃，生津止咳功效，對胃陰虛熱型白血病並發口腔炎患者有較好的輔助治療效果，尤為適宜少年兒童及老年白血病患者。

材料：西洋參5克，鐵皮石斛30克。

做法：先將鐵皮石斛揀雜，晾乾後切成片；將西洋參揀雜，洗凈，曬干或烘乾，切成飲片，放入較大的容器內備用。放入沙鍋，加足量水，大火煮沸後，改用小火煨煮30分鍾，用潔凈紗布過濾，去渣，收集濾汁盛入有西洋參飲片的容器中，加蓋悶15分鍾，即可飲用。（或將西洋參、石斛碾成細粉沖開代茶飲用，每次3~5克，每日1-2次。）

用法：當茶，上、下午各2次，頻頻飲用。代茶沖服，當日吃完。

功效：滋陰養胃，生津止咳。本方適用於胃陰虛熱型白血病並發口腔炎患者。

......
正常人石斛可以經常吃嗎？常吃不會有什麼壞處吧？
盡量不要吃！是葯三分毒！如果你以後身體真的需要吃石斛，反而會因為以前吃過，而造成對石斛的反應差了很多，也就是說有免疫了！
長期吃鐵皮石斛對身體有影響嗎
可以長期吃鐵皮石斛。

歷代葯學經典對鐵皮石斛的葯效記載有:《本草綱目》將鐵皮石斛列為葯用，《神農本草經》將其列為上品，指出鐵皮石斛具有生津、止渴、鎮痛、消除水腫之功效，主治熱病陰虛、目暗、胃弱、聲音嘶啞等疾病，對聲帶疲勞、聲音嘶啞，恢復其美音有特殊療效。成書於一千多年前的道家典籍《道藏》將鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯岑、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等被列為中華九大仙草。清代名醫趙恕軒《本草綱目拾遺》贊鐵皮石斛「滋陰補益珍品」 。

鐵皮石斛的神奇葯效受到了科技人員的重視和關注。進入80年代，我國不少醫葯學者和科研機構對鐵皮石斛的葯效進行研究，作了以下闡述:

1985年，中山醫科大學的研究表明:鐵皮石斛具有增強T細胞、B細胞、NK細胞和巨噬細胞的作用，對治療鼻咽癌、何傑金病、非何傑金淋巴瘤等多種癌症有非常好的療效，是一類前景可喜的中葯免疫增強劑，可作為新的抗癌葯物。1992年，福建中醫學院研究發現，鐵皮石斛有抗衰老功能，能大幅度提高動物體內SOD(延緩衰老的主要物質)水平，從而增強其抗衰老的功能，李時珍所言的「輕身延年」得到了現代科技的驗證。1993年，浙江醫科大學進行葯理測試證實，鐵皮石斛有顯著提高機體免疫功能，抗衰老， *** 唾液分泌、抗疲勞、耐缺氧等方面的作用。1996年，中科院華南植物研究所和中山醫科大學腫瘤研究所通過動物實驗，證實鐵皮石斛多糖能顯著提高外周白細胞數和促進淋巴細胞移動抑制因子，強有力地清除實驗條件下免疫抑制劑環磷醯胺的加入所引發的副作用，因此它能提高機體免疫功能，是一種很有價值的中葯類免疫增強劑。2000年，經浙江衛生防疫站檢測表明有輔助抑制腫瘤的作用。
石斛 每天吃多少
石斛根據情況而定，每次吃20克以下沒什麼問題的。石斛是滋陰的，沒有上火和陰虛的症狀不要吃。中國人現在陽虛體質的多陰虛的少。多吃補陰葯只會有害處，建議和補陽或補氣的葯一起吃，如人參等。
鐵皮石斛可以天天吃嗎
鐵皮石斛這個中葯的功效有很多，是可以經常服用的，長時間服用不僅可以使低血壓的病人血壓升高，還可以使自己的腸胃得到滋養，腸胃不好的人服用也可以改善腸胃系統，而且女性可以泡茶喝，這樣可以減少皺紋的增長。

不過不要太過量。
鐵皮石斛可以天天吃嗎
是葯三分毒，沒必要天天吃

中葯名：石斛

考證：出自《神農本草經》

葯材基原：為蘭科植物金釵石斛、美花石斛、鐵皮石斛、束花石斛、馬鞭石斛的莖。

性味功效：味甘，性微寒。生津養胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。

國際葯用植物界稱其為「葯界大熊貓」；被民間稱作「救命仙草」
石斛汁可以天天喝嗎
可以的，每天2到3克，仙斛蘭韻霍山石斛
鐵皮石斛能不能天天吃？
可以，但是脾胃虛寒的人要少吃哦！可以每天榨汁喝一杯，也可以煲湯入菜，鐵皮石斛葯性平，所以是需要長期服用才有效果的---------------斛往天下

㈥ 鐵皮石斛花茶功效

鐵皮石斛具有滋陰養血的功能，含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。那麼，下面是我給你介紹的鐵皮石斛花茶功效，希望對你有幫助。

鐵皮石斛花茶功效

物以稀為貴，鐵皮石斛花產量低不說，在栽培採摘方面要求也很高。而相較於鐵皮石斛，想留住鐵皮石斛的花更是難上加難。首先，鐵皮石斛花期短，必須適時採摘。如果採摘過早，會讓葯力不足，而如果採摘時間偏晚，又可能導致鐵皮石斛花腐爛。所以，每年真正能採收鐵皮石斛花的季節就這么短短一兩個月。對此，李明焱研究員說，喝鐵皮石斛花茶和喝龍井茶的道理差不多，喝新茶是最好的，每年這個時候正是鐵皮石斛花上市的季節，這個時候如果能買點鐵皮石斛花泡水喝，不僅口感最好，保健功效也最強。

鐵皮石斛花最適合解郁寧心安神

鐵皮石斛在中醫臨床應用已經有幾千年的歷史。由於它滋陰補虛效果卓著，罕見稀有，素有“滋陰聖葯”的美譽，更是被道家經典《道藏》列為中華九大仙草之首。我國最早的醫學寶典《黃帝內經》中，稱鐵皮石斛為“靈蘭”，稱其能治“消渴”(即糖尿病)。葯學名著《神農本草經》將鐵皮石斛列為上品：“味甘，平，無毒。主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰，久服厚腸胃。”

與鐵皮石斛一樣，鐵皮石斛花也有非常好的葯用價值，能很好地滋陰潤肺、養胃生津、明目清熱，有增強免疫力、抗衰老功效，對呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好處。更值得一提的是，它最顯著的功效是解郁，能使人心情開朗，更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等症狀。現代人工作壓力大，應酬多，飲食生活不規律，加上現在越來越炎熱的天氣，人們易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等，服用鐵皮石斛花能很好改善這些症狀。

方回春堂的參茸產品質檢專家楊其康說：“鐵皮石斛花可是好東西，每天1包泡茶喝，可以用開水反復沖泡，泡到最後，水沒味道了，再連花一起吃下去。它不但能調節腸胃、增強抵抗力，在夏天還能起到消暑的作用，更顯著的功效是解郁，能使人心情開朗。”夏季進補的首要特點是要清補不要滋補，尤其是江浙一帶的人。江浙地區的春夏季，特別是過陣子進入梅雨季節後，空氣濕度大，氣溫高，這兩點都會很多人出現比較明顯的氣陰兩虛症狀。而對這類體質，最好的辦法就是“清補”。

如果一到夏天，你的身體容易出現諸如怕熱、易怒、乏力、口乾咽痛等陰虛症狀，就需要進行清補調理。這個時候，很適合喝一些鐵皮石斛花。省中醫葯學會康復專業委員會副主任委員施仁潮介紹說，鐵皮石斛花保存了鐵皮石斛莖原有的葯效，味道輕清，能解郁，而且不傷胃，具有“輕揚升散”的特點。用通俗的語言來說，它本身的質地輕，所含的化學成分多屬揮發油，具有揮發性，這可以讓過度用腦的人頭腦保持清醒，讓精神壓力大的人舒緩壓力，使心情抑鬱者得到舒緩，心情煩躁者得到安寧。所以，腦力工作者、精神壓力大的人、心情抑鬱的人、心神煩躁的人、暑熱不適的人、胃口不好的人，都很適合服用鐵皮石斛花茶。

鐵皮石斛花可代替茶葉直接沖泡飲用，進入5月中旬，天氣一天比一天熱。氣溫上升得一快，很多人就開始覺得心煩意亂，這個時候用清補安神效果的鐵皮石 斛花來泡茶功效不錯。

石斛的食用方法

1.新鮮食用

在以前沒有抗生素退燒的年代，新鮮石斛對小孩的的發熱有特效作用，而且沒有抗生素的副作用。對各種發燒引起的發熱，只要將新鮮石斛搗爛和開水吞服，或直介面嚼，或用開水煎煮服，即可起到退燒作用，也可用於成人治虛火牙痛。

2.泡茶

石斛粉碎成末，3~5克/人/天，沸水沖飲，持續30天有特效。也可將鐵皮石斛加水煮30分鍾以上使用，可循環食用。可清熱滋陰，抗疲勞。

3.膳食食用

可將霍山石斛加到日常飲食中，例如燉雞，燉鴿子。以下兩例作參考：

1)石斛粥：霍山石斛5克，梗米50克，冰糖適量。

2)蟲草石斛湯：生哈蚧一對，冬蟲夏草5條，石斛5克，瘦豬肉200克，陳皮一角。(療效)養陰生津滋補肝腎老幼皆宜。

石斛清胃飲

[原料]石斛5克竹茹12克蘆根30克公英15克枳殼10克麥冬15剋薄荷6克白芍12克甘草6克。

[用法]水煎300毫升，早晚各一次，飯前溫服。每周服5劑。

㈦ 怎麼辨別真假霍山鐵皮石斛

如何鑒別霍山石斛的真假： 你可以記住霍山石斛的幾種外觀特徵，如圓形、飽滿的質地、細膩的質地、不同的大小，由於膠質豐富，許多楓斗在制環過程中爆裂，這些裂縫很明顯，這也是霍山石斛明顯的外部特徵。

霍山石斛中有沒有殘留？

很多朋友在買霍山石斛時都會問這個問題，人們普遍認為霍山石斛不含渣，答案是正確的，但不全面。畢竟，霍山石斛是一種植物。所謂的渣就是它的纖維。沒有纖維，就像沒有血管的人一樣。

因此，霍山石斛有渣，但在最佳收獲時間收集和加工的渣並不明顯。一般來說，霍山石斛的最佳收獲時間是在新年前後，下一個清明節之前。清明節後，霍山石斛緩慢進入花期，纖維增加，石斛根部附近部位以纖維化為主。因此，同一批石斛有渣或無渣是其原因。

霍山石斛浸水後有殘渣，讓我們了解這一點，霍山石斛和石斛渣的存在，說明石斛已到成熟期，各方面的營養十分平衡，此外，市面上試管式紫苗加工的優質仿製品根本沒有渣，膠體也很粘，所以大家都用這個來判斷真理和謊言。

順便問一下，我突然想到了一個問題，就是有幾個顧客問，為什麼同一批石斛浸在水裡，有的沉了，有的浮了。"這與它的密度有關，就像任何茶葉和有香味的茶花一樣。霍山石斛能吸收足夠的水分。讓我們知道關於這件事的另一件事是，一些朋友喜歡吃新鮮的棍子。食鮮枝條的最佳時機是石斛的收獲時間。如前所述，霍山石斛在開花期一方面水分較多，另一方面營養成分較多，因此此時石斛品質不佳。

霍山石斛製成楓斗後是黃色還是綠色？

許多企業在營銷中也經常提到這一點。有人說霍山楓斗是黃色的，有人說它是綠色的，答案只有一個，這兩種說法都是對的，因為霍山鐵皮石斛也分為幾種類型，有紅莖軟腿和綠莖硬腿。乾燥後紅色莖變成黃色，乾燥後綠色莖變成綠色。哪種質量更好？當然，紅莖比綠莖長得慢，營養更豐富，味道更好。 綠色莖乾的另一個問題是纖維比紅色莖干多，所以綠色莖干通常提前一年收割，所以加工過的楓斗渣會更少，當然，提前收割會直接導致比紅色莖干營養價值更低。 然後有人會問，為什麼我要買一些黃色的楓斗和一些綠色的？這與光有關。一般來說，一邊是紅色的，另一邊是綠色的，這是典型的陽光不均勻造成的。

㈧ 石斛茶的功效與作用及食用方法 石斛茶的功效與作用及食用方法介紹

1、石斛茶的功效與作用：養陰清熱，生津止渴利咽、潤肺潤腸、潤肺毒。鮮石斛清熱解毒生津止渴力好，溫熱病邪入營血，高燒躁熱者若用，干石斛補陰清補為長，熱症中後期，腎陽不足虛火者適合。霍山鐵皮石斛、金釵石斛，葯效較強；福臨門霍山鐵皮石斛在鐵皮石斛中商品是最好的，可是生長發育自然環境嚴苛，生產量稀缺。霍山鐵皮石斛，適合老年人虛人，陰津不足者，耳環石斛，生津止渴而不寒性，以之泡荼，健脾開胃健脾胃。鐵皮石斛與玉竹，均有養陰生津功效，作用類似。但鐵皮石斛甘咸而寒，補中有清，以健脾養胃腎之陰為長，玉竹甘平質潤，補而不膩，以潤肺胃之陰為二優。二葯同中有異，各具過長。

2、石斛茶的食用方法：

（1）金釵石斛老冰糖茶。用材：金釵石斛15克，老冰糖適當。作用：養陰清熱，生津止渴益胃。作法：將金釵石斛剪下來，置保溫水杯中，再加老冰糖適當，用開水沖調，蓋悶15分鍾，泡荼頻飲。

（2）金釵石斛麥冬茶。用材：金釵石斛15克，麥冬10克，綠茶葉5克。作法：將金釵石斛、麥冬和綠茶葉清洗一並放進杯子內，沸水煮茶。作用：養陰清熱，生津止渴利咽。主理虛火旺盛、神疲體倦、眼燥眼赤、口乾、口腔潰爛，特別是在合適經常熬夜一族，治虛火上炎。

（3）金釵石斛西洋參茶。原材料：高麗參5克，金釵石斛30克。作法：先將金釵石斛揀雜，晾曬再切一片；將高麗參揀雜，清洗，晾乾或風干，切割成中葯材，放進很大的器皿內預留。放進砂鍋，加一定量水，火災燒開後，改成文火煨煮30分鍾，用清潔沙布過慮，去渣，搜集濾汁盛入有高麗參中葯材的器皿中，蓋上悶15分鍾，就可以食用（或將高麗參、鐵皮石斛碾成細粉化開代茶飲用，每一次3~5克，每天1-2次）。作用：補陰健脾養胃，生津止渴止咳化痰。適用胃陰虛間歇熱敗血症高並發口腔炎病人。