石斛和沙參功效

Ⅰ 石斛、沙參、蓮子、無花果豬骨煲湯有什麼功效。

功用解說：舒緩緊張，增強記憶。
主治：繁忙煩躁、記憶欠佳。
材料功效：霍山石斛滋陰補虛，潤臟益智，增強思維。沙參、麥冬清心消煩，強心潤肺。無花果、日月魚、瘦豬肉滋養五臟，強體益智，聰明伶俐。
石斛味甘，性微寒。能養陰清熱，益胃生津。 有一定解熱鎮痛作用；能促進胃液分泌，助消化；有增強新陳代謝、抗衰老等作用用於熱傷津液，低熱煩渴， 石斛、洋參、人參花與豬骨配伍煲湯，是動腦的學生，熬夜的人士喝的佳品。

Ⅱ 石斛沙參蜜冬無花果燉豬肉湯有什麼功效

滋陰 中醫名詞。指滋養陰液的一種治法。適用於陰虛潮熱．盜汗．或熱盛傷津而見舌紅．口燥等症。 滋陰 治法之一。即補陰、養陰、益陰。是治療陰虛證的方法。症見形體消瘦、頭暈耳鳴、唇赤顴紅、虛煩失眠、潮熱盜汗、喘咳咯血、遺精、舌紅少苔，脈細數等。滋陰補腎常用方如六味地黃丸、左歸丸、補陰丸等；常用葯如天門冬、麥門冬、石斛、沙參、玉竹、龜板、鱉甲、旱蓮草、女貞子等。阿膠屬滋補強壯之品，為血肉有情之物，可以單用，也可與其他葯物配合製成煎劑、葯膳、膏飲及成葯。人平素需要常吃一些補腎食品。這類食品是針對腎虛所致的腰膝酸軟、陽痿、遺精、排尿異常等症，進行滋補、扶助的上品，可根據個人飲食愛好選用合適的品種及烹調方式。 動物腎臟：食用動物腎臟具有補腎益精作用，是中醫學「以臟養臟」理論的具體體現。因其含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素及某些稀有微量元素，故既有滋補又有強壯之功。 海參：可補腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調節代謝，降低血脂。所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養肌膚、修補組織等作用。 蝦：能工巧匠補腎壯陽、通乳排毒。富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素，鈣、磷尤其豐富，是壯骨佳品，蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。 芡實：具有補腎固精、補脾除濕功能。含澱粉、維生素及礦物質。可與枸杞子同煮粥食。 此外，動物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山葯等也有不同程度的補腎功效。

Ⅲ 沙參玉竹石斛燉雞湯的作用

用料
主料

烏骨雞1隻

輔料
玉竹
適量
沙參
適量
棗(干)
適量
枸杞子
適量
調料
食鹽
適量
水
適量
玉竹沙參烏雞湯的做法
1.烏雞洗凈備用
2.玉竹放入碗中清水浸泡，去除雜質
3.沙參用同樣方法處理，清水浸泡，去除雜質

4.洗凈的烏雞斬小塊
5.鍋中放入適量冷水，把切好的烏雞放入鍋中，大火煮開，撇去浮沫
6.烏雞焯水的同時，在砂鍋中放入適量冷水，大火燒開，把焯過水的烏雞塊放入砂鍋中，同時放入玉竹和沙參

7.放入兩三顆紅棗，適量枸杞大火燒開，撇去表面油脂和浮沫
8.大火燒開後，轉小火煲2—3小時，加入適量鹽調味即可
9.盛入碗中即可食用

Ⅳ 石斛連子百合沙參瘦肉一起煲湯有什麼功效

有解饞的功效

Ⅳ 沙參的功效與禁忌是哪些呢

沙參具有滋陰生津、清熱涼血之功，配合放 化療用於腫瘤患者，尤其是對晚期腫瘤病人血枯陰虧、肺陰虛之肺癌、消化道腫瘤術後氣陰兩虛或因放療而傷陰引起的津枯液燥者，具有較好的療效。

1、肺燥陰虛，乾咳痰少，咽干鼻燥者，可與麥冬、玉竹、貝母、杏仁等配伍，以潤肺止咳。
2、常用於熱病後期胃陽不足之口渴舌干、食慾不振等症，沙參的功效與作用及食用方法臨床多與生地、石斛、麥冬等配伍，以清熱養胃生津。
3、若胃陰不足，脘部酌痛，嘈雜似飢者，則可與麥冬、白芍、甘草等同用， 以養陰生津止痛。
4、胃陰虛兼見肝腎陰虛，肝氣不舒，症見脅痛脘脹，吞酸吐苦，咽干口燥，舌紅少津者，可與麥冬、生地、枸杞子等並施。

沙參禁忌：風寒咳嗽禁服。

Ⅵ 沙參有什麼葯用價值

沙參具有滋陰生津、清熱涼血之功。對晚期腫瘤病人血枯陰虧、肺陰虛之肺癌、消化道腫瘤術後氣陰兩虛或因放療而傷陰引起的津枯液燥者，具有較好的療效。
肺燥陰虛，乾咳痰少，咽干鼻燥者，可與麥冬、玉竹、貝母、杏仁等配伍，以潤肺止咳。
常用於熱病後期胃陽不足之口渴舌干、食慾不振等症，沙參的功效與作用及食用方法臨床多與生地、石斛、麥冬等配伍，以清熱養胃生津。
若胃陰不足，脘部酌痛，嘈雜似飢者，則可與麥冬、白芍、甘草等同用， 以養陰生津止痛。
胃陰虛兼見肝腎陰虛，肝氣不舒，症見脅痛脘脹，吞酸吐苦，咽干口燥，舌紅少津者，可與麥冬、生地、枸杞子等並施。

Ⅶ 沙參和麥冬和石斛一起泡水喝對人的身體有什麼功效呢

三味都是滋陰葯,不能泡水喝,喝多了消化功能下降,喝個一次半次的還行,

Ⅷ 石斛和西洋參一起煮水喝有何功效

功效：益氣養陰、生津止渴，又可清熱消暑，迅速補充能量。

西洋參與鐵皮石斛堪稱「黃金搭檔」，兩者在滋陰清熱、生津止渴方面功效相似，共用能產生協同作用，最適合夏季運動後大汗淋漓、咽干口渴時飲用，還可清熱解暑。

中醫認為，氣與津液一陽一陰互相依存，汗出太過則氣隨汗脫，導致氣陰兩虛，人體感到非常疲勞，抵抗力下降，而西洋參石斛冰糖飲並非單純生津止渴，而是養陰不忘益氣，使陰陽重新達到平衡。

(8)石斛和沙參功效擴展閱讀

作用

西洋參是主葯，在益氣提神、緩解疲乏、提高抵抗力、改善體質方面有著顯著功效。西洋參與其他常用的傳統人參，如紅參、高麗參、黨參等有明顯區別，其性涼而補，質地甘潤，入心、肺、腎經，有補氣扶正、潤養五臟、養胃生津卻溫而不燥的特點，可除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞，有「無參火」之稱。

中醫認為，凡是欲用人參但不受人參之溫補者，皆可用西洋參代替。鐵皮石斛為石斛中之上品，被稱為滋陰聖葯，其味甘性微寒，入肺、胃、腎經，能滋陰清熱、生津養胃、明目強腰。冰糖味甘性平，入肺、脾、胃經，在本方中並非只起「甜味劑」的作用，它還有補中益氣、和胃潤肺、養陰生津的功效。

Ⅸ 沙參功效與作用

有南、北沙參之分，養陰、清熱、生津