① 猴頭菇可以燉鴨嗎
猴頭菇是著名的食用、葯用真菌，因其子實體形狀酷似猴頭而得名，肉嫩味香，鮮美可口，有「山珍猴頭、海味魚翅」之稱，與熊掌、燕窩、魚翅並列為「四大名菜」。猴頭菇有很好的滋補作用，民間諺語有「多食猴頭，返老還童」之說。
在這道湯里，做熟的猴頭菇爛如豆腐，煮透的鴨肉香嫩無比，兩種材料的味道各有特色又相得益彰，讓人胃口大開。
猴頭菇燉水鴨
材料
猴頭菇 50克
鴨 半隻
豬龍骨 300克
姜 2片
調料
料酒 適量
鹽 適量
做法
將猴頭菇洗凈泡發後撕成小朵，放入碗內加入適量清水，約蒸30分鍾。
將鴨洗凈剁塊，豬龍骨洗凈剁塊，入沸水中汆燙，撈出沖洗干凈。
將猴頭菇（連同碗里的水）、鴨肉、豬龍骨放入燉盅內，倒入清水沒過食材，放入薑片，倒入料酒，蓋上蓋子。
蒸鍋中加入適量水，放入燉盅，以大火隔水燉約1.5小時，轉中小火燉約1.5小時。
放適量鹽調味即可。
————溫馨提示————
猴頭菇巧妙泡發
將猴頭菇洗凈，放水中浸泡約2小時後取出，拿剪刀剪掉中間的硬心部分，然後將剪好的猴頭菇放入約50攝氏度的溫水中，待其吸飽水分後，不斷搓揉將其洗干凈，再盡力擠出猴頭菇里的水分。最後將猴頭菇放入碗中，倒入水至沒過猴頭菇，放入蒸鍋，小火約蒸30分鍾，猴頭菇就泡發好了。燉湯時連同碗里的水一起倒入燉盅。
營養功效
這道湯非常適合胃不好的人飲用，有預防和治療胃病的雙重功效。
《老鴨石斛湯》是一種食療湯，湯水清而不淡，補而不燥，具有補血養氣，滋陰清熱、調理身體機能、增強身體免疫力的功效，特別適宜夏季及濕熱人群進補食用。
強光手電筒能帶上飛機。
不能帶液體、凝膠及噴霧類物品也不可以帶，如:礦泉水、乳霜、凝膠等；刀具，螺絲刀，扳手之類的也不能帶；打火機，火柴等可以點燃的也不可以帶。
坐飛機攜帶物品規定，
乘坐國內航班，每人每次可隨身攜帶總量不超過1升的液態物品，且須開瓶檢查確認無疑後，方可攜帶。超出部分必須交運。 酒類物品必須托運。
乘坐從中國境內機場始發的國際、地區航班，此類物品必須盛在容量不超過100毫升的容器內，並放在一個容量不超過一升、可重復封口的透明塑料袋中。每名旅客每次僅允許攜帶一個透明塑料袋，超出部分應交運。
手電筒能否上飛機，要看具體情況。
一般來說，手電筒如果有攻擊頭和尖銳外型的，肯定不能拿進機艙，而如果是袖珍型的圓滑外觀的小手電筒，可以帶上去，但是，電池應該取出，放行李中，不要裝了電池帶進去。
帶攻擊頭的手電筒，要把電池取出後，放進行李中。
③ 石斛猴頭菇一起泡水喝
石斛的作用非常多，食用的方法也有很多，不同的方法具有不同的效果，所以說，我們一定要根據不同人群的口味以及身體需求來服用石斛。
石斛泡水喝的禁忌
石斛是一種常見的傳統中葯材，在我國已經具有兩千多年的使用歷史了。一般情況下，服用石斛能夠很好的增強身體免疫力，同時對於降低血壓還有血脂功效都非常的不錯。不過，任何事情都是有兩面性的，所以在將石斛泡水喝的時候一定要特別的注意，避免對身體造成不利的影響。具體的副作用如下：
在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候，千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現中毒的情況，例如驚厥。
另外，石斛具有斂邪的作用，令邪氣沒有辦法發散到體外，所以說如果身體患有溫熱性質的疾病，那麼千萬不能夠過多的服用石斛，否則不利於身體恢復健康。
石斛還具有一定的助濕效果，所以如果屬於濕溫體質的人群最好不要將石斛泡水喝。
服用石斛之後應該避免吃如下食物
1、一些具有瀉下作用的中葯材，千萬不能夠在服用石斛之後吃，常見的具有瀉下作用的中葯材有很多，例如巴豆、大黃、火麻仁以及芒硝都是這類型的中葯材;
2、蘿卜也是千萬不要碰的，雖然說石斛和蘿卜之間並沒有實驗表明具有直接的沖突。但是，蘿卜的主要作用就是通氣，這種效果會很好的促進體內胃腸道的蠕動，促進排便。這樣就會大大的縮短石斛在人體腸道中所存留的時間，這樣葯效就不能夠完全被小腸所吸收，影響身體恢復;
3、具有發散作用更多中葯材也要少接觸，常見的就有薄荷、桂枝、辛夷花以及荊芥還有紫蘇葉;
4、具有清熱解毒效果的中葯材，例如金銀花、蒲公英以及魚腥草等等。
④ 竹蓀猴頭菇鐵皮石斛一起燉鴨子湯嗎
當然可以了,這幾樣食材,都是屬於菌類。本身就是養生的好食材,不管怎麼做,燉湯,爆度可以。
石斛魚膠猴頭菇紅棗煲湯功效:清熱養胃,生津止渴 適應症:糖尿病屬胃陰不足者。症見煩渴多飲,口乾舌燥,小便多,大便結。
⑥ 猴頭菇老鴨湯的功效與作用
我來回答猴頭菇老鴨湯的功效與作用，我認為還是不錯的治療咳嗽或者提氣，這都是很好的。
⑦ 猴頭菇與老鴨煲湯
【姬松茸淮山螺片老鴨湯】
食材：老鴨，猴頭菇，姬松茸，螺片，沙參，陳皮，蜜棗，淮山，枸杞
做法：姬松茸，猴頭菇，螺片用水泡開，鴨肉焯水，再把所有食材都放入湯鍋中，一次性加足清水，大火煮開，煮20分鍾，轉小火煲2小時，出鍋前10分鍾，加入枸杞煲10分鍾，出鍋後加入適量鹽調味即可。
【猴頭菇雪耳百合排骨湯】
食材：排骨，猴頭菇，雪耳，百合，薑片，料酒，鹽，干蜜棗，南北杏，蓮子
做法：排骨加薑片加料酒焯水，猴頭菇雪耳泡開，再把所有食材都放入湯鍋中，一次性加足清水，大火煮開，煮20分鍾，轉小火煲2小時，出鍋後加入適量鹽調味即可。
⑧ 白術猴頭菇煲鴨子的功效
白術配猴頭菇、蓮子煲鴨湯，白術配蓮子能很好地健脾利水、滲濕止瀉，有助預防病毒性胃腸炎的發生。
⑨ 猴頭菇燉鴨子的功效
猴頭菇具有和胃、補氣的作用，特別適合於咳嗽、胃口不好的患者，可以對咳嗽有緩解的作用。鴨肉本身含蛋白質豐富，而且含脂肪量也比較少，容易被人體，特別是疾病的患者消化和利用