石斛田七雞湯的功效

⑴ 吃田七煲雞湯有什麼好處

啊！懷孕期間是不能吃田七的，田七有活血作用，孕婦忌服！我婆婆都一直提醒我不能吃田七，懷孕前五個月吃紅參最好，不過吃個兩三回就足夠了，到坐月子後期吃田七最好，比較消食。

⑵ 石斛煲雞湯怎麼做 麥冬石斛煲雞湯的做法及功效

食材：野生淮山、土雞、石斛、紅棗。

具體做法：

1、准備野生淮山一根，正好一斤。

注意事項

1、如果用普通的湯鍋煲湯的話，清水要一次性加夠，盡量不要在煲湯的過程中添水，尤其是冷水，這樣會使湯的味道打折扣。

2、家裡有砂鍋，最好用砂鍋煲湯，小火慢燉味道才香。

⑶ 田七雞湯有什麼功效

田七烏雞湯有強心補血、祛瘀止血的功用，能補益身心，神采再現。產婦分娩時身體大量失血，若欠進補，就會脾腎兩虛、面黃乏力。

雞肉蛋白質的含量比例較高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

雞肉含有對人體生長發肓有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

(3)石斛田七雞湯的功效擴展閱讀：

田七的作用

1.祛瘀止血。既能止血，又能活血散瘀，為止血良葯。

2.消腫止痛。治療跌打瘀腫疼痛、瘀血內阻所致的胸腹及關節疼痛，能活血化瘀消腫。

3.三七有比較好的降低膽固醇，降低甘油三脂的作用。

田七表皮黑且有光澤，田七以體重質堅、表面光滑、斷麵灰綠色鞋跟黃綠色者為佳。用雞煲湯有食療作用，可益陰補血，補而不燥。

⑷ 田七燉雞適合那些人吃

除了孕婦慎用，一般人都適宜食用田七燉雞，由於田七具有降血壓和降血脂的作用，因此田七燉雞適宜高血壓、高血脂及貧血人群食用，但是，高血壓、高血脂人群要注意食用的量，不宜食用過多。

體質虛弱、免疫力低下人群也適宜食用田七燉雞，田七燉雞具有保持心腦血管健康的功效，因此心腦血管疾病患者以及生活節奏快的白領人士也適宜食用田七燉雞。

田七燉雞的營養價值：

田七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。雞肉溫中，益氣，補精、添髓。 田七性味甘，苦，微溫，有止血散淤、消腫定痛功效，用於各種出血症和淤血症。

現代葯理學認為田七含有20種多種單體皂苷，能止血並能活血散淤，能抗冠心病，擴張血管，降低血脂，調節身體免疫，並能滋補、強壯、抗衰老等。 而田七燉雞、田七燉排骨湯可以增加營養，增加部分鈣質，促進身體血液循環，改善代謝等。

(4)石斛田七雞湯的功效擴展閱讀：

1、雞肉

雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發肓有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。

雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

雞肝性味甘微溫，能養血補肝，凡血虛目暗、夜盲翳障者可多食之。雞肝性味甘平，能養心安神、滋陰潤膚。若脫發過多或遺精、白帶過多，可用雞蛋二隻加首烏同煮食之。蛋黃油具有清熱解毒，收斂生肌的作用。外擦患處可治療嬰兒濕疹，乳頭皸裂、凍瘡潰爛、水火燙傷、口腔潰瘍等症。

2、田七

1.祛瘀止血。本品既能止血，又能活血散瘀，為止血良葯。可用於治療各種出血證。

2.消腫止痛。治療跌打瘀腫疼痛、瘀血內阻所致的胸腹及關節疼痛，能活血化瘀消腫。

3.三七有比較好的降低膽固醇，降低甘油三脂的作用。

⑸ 鐵皮石斛燉雞有什麼作用及功效，知道的人告訴我，謝謝了！

它會幫助你消化，提供你的免疫力，鐵皮石斛本身就有增強免疫力，補益脾胃，護肝利膽等調理身體的功效，

⑹ 田七烏雞湯的功效：

產婦分娩時身體大量失血，若欠進補，就會脾腎兩虛、面黃乏力。要調理好身體，就應經常飲用滋補湯水。田七烏雞湯有強心補血、祛瘀止血的功用，能補益身心，神采再現。 田七有消腫、止血祛瘀的功用。田七表皮黑且有光澤屬正貨，表皮白則為移種品種，田七以體重質堅、表面光滑、斷麵灰綠色鞋跟黃綠色者為佳。用烏雞煲湯有食療作用，可益陰補血，補而不燥。

⑺ 石斛紅參田七燉烏雞湯

田七燉雞屬粵菜系，是一款葯膳養生湯。主要用雞和田七燉制而成。有益氣養血，生精補臟，化瘀止痛，養血明目的作用。
燉雞
雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發肓有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
雞肝性味甘微溫，能養血補肝，凡血虛目暗、夜盲翳障者可多食之。雞肝性味甘平，能養心安神、滋陰潤膚。若脫發過多或遺精、白帶過多，可用雞蛋二隻加首烏同煮食之。蛋黃油具有清熱解毒，收斂生肌的作用。外擦患處可治療嬰兒濕疹，乳頭皸裂、凍瘡潰爛、水火燙傷、口腔潰瘍等症。
田七
1.祛瘀止血。本品既能止血，又能活血散瘀，為止血良葯。可用於治療 各種出血證。
2.消腫止痛。治療跌打瘀腫疼痛、瘀血內阻所致的胸腹及關節疼痛，能活血化瘀消腫。
3.三七有比較好的降低膽固醇，降低甘油三脂的作用

⑻ 田七雞湯什麼人不能吃

1、感冒不喝

風熱感冒的人不宜服用三七粉，因三七粉性溫，若是患風熱感冒者吃三七粉，易導致熱感加重。

2、月經期不喝

女性朋友月經期間不宜服用三七粉，三七粉有活血化瘀的功效，若在月經期間服用，易導致出血過多，但如果是血瘀型月經不調，則可以利用服用三七粉來調理月經。

3、孕婦不喝

婦女懷孕期間不能服用三七粉。因為三七有活血、降壓功效，孕婦服用三七粉的話，容易動胎氣，嚴重的話會導致流產，特別是有流產史的孕婦，更加不能服用。不過，孕婦產後卻可服用三七粉，因其有良好的活血化瘀功效，對於清除產後惡露有效。

4、過敏不喝

在服用三七粉之前，我們需要了解自己的身體，看看是否會出現過敏的情況。服用後，如果出現了過敏的情況，一定要及時停止。

5、未成年人不宜吃

因為三七有活血化瘀功效，兒童正處於發育期，臟腑功能不強健，服用三七不當會影響生長發育。另外，三七可調節免疫力，而此時很多小孩的免疫系統還未健全，所以不宜讓小孩服用三七粉。

(8)石斛田七雞湯的功效擴展閱讀：

黨參田七燉雞的功效

黨參補中益氣、健脾補肺，是經常使用的補氣葯，現代葯理也證實其有擴張血管、降壓、改善微循環的作用。熟田七粉有第一補血葯之稱，能養血補血，祛瘀生新，兩者兼顧而卻不傷其正氣。田七有「生打熟補」的說法。

也就是說生田七主要用於跌打損傷、活血祛瘀，對於年紀老邁、素體虛寒、食慾不振、體質較弱者，生田七過於寒涼，不宜使用；熟田七是用菜油在鐵鍋中把生田七慢火煎熟，晾乾後製成的，也可隔水蒸熟後晾乾。

它除了化瘀，還有補血養血的功效，用於虛人內生瘀血更為適合，即使是氣血不足、臟腑虛衰的老年人服用也無傷正氣之虞，所以本方使用熟田七。雞肉有強壯滋補的功效，去皮減少了脂肪攝入，使湯色清澈，味道更為鮮美。

紅棗養血安神，生薑溫中祛寒。五種食材合為湯，補氣養血、益心氣、活心血、補虛勞，對缺血性冠心病患者也有良好的食補功效。

⑼ 鐵皮石斛燉烏雞湯的功效有哪些

補中益氣，生津，恢復體力，抗疲勞。

鐵皮石斛能生津養胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。

烏雞全粉水解後含有18種氨基酸，包括8種人體必需氨基酸，其中有10種比普通肉雞的含量高，胡蘿卜素和維生素c也均高於普通肉雞，可做葯用。此外還含多種微量元素和常量元素，如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等。

(9)石斛田七雞湯的功效擴展閱讀：

鐵皮石斛燉烏雞湯的做法：

材料：雞500g、鐵皮石斛（楓斗）15g、姜適量、花椒適量、蔥花適量、鹽適量。

1、把雞打整干凈。