導航:首頁 > 石斛功效 > 當歸和石斛煮羊的功效

當歸和石斛煮羊的功效

發布時間:2021-05-01 15:25:11

❶ 吃羊肉燉當歸有什麼好處

當歸燉羊肉其實擁有很多的功效,能有效呵護個人的健康,也引來大部分人的認可,中醫認為這一道飲食治療方法,可有效發揮養血補虛的效果,更能快速的提升人體的免疫能力,改善身體素質,同時也可以快速的治療腎虛,比較適合在秋冬季節食用。

當歸本身就是一種具有滋補效果的中葯,能夠達到補血養血的效果,其實有很多人都會把它直接放在飲食中,比如有很多人會把當歸直接放在羊肉中,如此就能夠發揮出更好的營養價值,對於個人健康也有一定的幫助。那麼,當歸燉羊肉的功效有哪些
一、養血補虛
當歸燉羊肉有補血養血的功效,可以達到溫補氣血的效果,當歸和羊肉一起吃可以輔助治療產後血虛,而且也可以有效的改善月經量少、氣血雙虧等症,比較適合女性人群使用。
二、溫經散寒
當歸燉羊肉味辛甘,具有補血活血的功效,可以幫助增加血管流量,可以有效的維持血管通暢。羊肉可以補體虛、祛寒冷,比較適合月經不調又或者是痛經的人群,吃當歸和羊肉具有一定的輔助治療作用
三、提高人體免疫能力
當歸中的萃取物成分,可有效提升人體的免疫能力,同時這道飲食中也含有人體所需要的各類維生素,能提高身體素質,快速提升抵抗疾病的能力。
四、改善身體素質
中老年人最擔心的就是身體素質比較差,而出現慢性疾病當歸燉羊肉,可以有效達到滋補的效果,快速的改善中老年人群的體質。
五、治療腎虛
當歸燉羊肉本身就可有效改善腎虛,如果男性長時間都存在腎虛的現象,就可以通過這道食療的方式改變。
六、抵禦寒冷
當歸燉羊肉是目前比較常見的一道飲食治療方法,之所以受大眾的喜愛,是因為這些中草葯能夠達到進補身體的作用,秋冬季節有很多的人都會感覺全身寒冷,所以就很有效抵禦嚴寒,渾身都感覺到比較暖和,適合在嚴寒的季節食用。

❷ 當歸、紅棗燉羊肉有哪些功效

【材料】羊肉500克

鐵皮石斛和當歸哪個

當歸是人們常加入到湯料中的中葯材之一,在衛生部發布的《據是食品又是葯品的物品名單》中就包含當歸。根據《2010版中國葯典》記載當歸味甘、辛,性溫。歸肝、心、脾經。功能為「補血活血,調經止痛,潤腸通便。用於血虛萎黃,眩暈心悸,月經不調,經閉痛經,虛寒腹痛,風濕痹痛,跌撲損傷,癰疽瘡瘍,腸燥便秘。」。小編就很喜歡用當歸片和鐵皮石斛一起來煲湯喝,排骨湯中,加入少量當歸和石斛後,湯料微苦反甘,口感更適合我了。


鐵皮石斛當歸排骨湯

鐵皮石斛和當歸吃法

1.黃芪,當歸,鐵皮石斛煮水喝。將三種干葯材各取10g放入鍋里煎10分鍾以上,放涼了再喝。

2.鐵皮石斛當歸烏雞湯:取干鐵皮石斛6克,當歸6克。枸杞子適量,山葯1根,吉參5克。放入燉鍋中慢燉兩小時,加入食鹽5克,蔥2段。姜1小塊,料酒20毫升。黃酒20毫升,燉半小時後出鍋。

特別提示:

本頁面所涉及的關於石斛功效與吃法的內容旨在探討石斛的食用方法和烹飪手段,並不能代替任何葯品使用。本站內容不構成對您的任何建議、指導,如您身體不適請盡快就醫,請勿私自用葯。

❹ 石斛的功效,它能跟當歸和花旗叄一起煲排骨湯嗎

石斛(shí hú),蘭科石斛屬的一種。附生植物,多生於樹上或岩壁上。莖肥厚,成簇,圓柱形,上部稍扁,具節,節上生葉。葉扁平,近革質,花期有葉或無葉。石斛屬約有1400種,主要產亞洲熱帶至大洋洲,其中約60種分布於中國南部,石斛便是較常見的種類之一。中國產的同屬植物中,有不少種類的莖均可加工成葯材「石斛」,多於夏秋間採收,曬干,切段生用。主要的有重唇石斛、細莖石斛、束花石斛、羅河石斛、美花石斛、細葉石斛、鉤狀石斛、廣東石斛、疊鞘石斛和黑節草等,製成的葯材在商業上還有金釵石斛、耳環石斛、馬鞭石斛及黃草石斛之分。特別是黑節草是名貴的潤喉劑。

味甘,性微寒。入胃、腎經。滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨。主治熱病傷津、口乾煩渴、胃痛干嘔、咳嗽少痰等症。

  1. 滋養陰津《中國葯學大詞典》稱其「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,「說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。

  2. 增強體質石斛具有滋陰養血的功能,清代《葯性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。

  3. 補益脾胃石斛是益胃生津葯,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為「腸胃葯」,是治療胃脘痛,上腹漲痛的常用葯物。現代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。

  4. 護肝利膽石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽並的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

  5. 疏清虛熱《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載「清胃除虛熱,」「痔胃中虛熱」。與普通清熱葯物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛,熱盛為特點的。葯理實驗表明,石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數,縮短發揮熱時間。

  6. 強筋壯骨人進入中年以後,「人陰氣自半」(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究表明,石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。

  7. 促進循環石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤症狀,降低血膽固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。

  8. 降低血糖中醫認為,消渴病(糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。

  9. 抑制腫瘤石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。

  10. 明亮眼目中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯力研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。

  11. 滋養肌膚人體進入中年期後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之邊黑或變皺。石斛含有多量的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。12.延年益壽《神農本草經》將石斛列為具有「輕身延年」作用的商品葯物。現代研究表明,石斛含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關系,石斛對人體的抗衰老作用比一般的葯物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。

12.延年益壽《神農本草經》將石斛列為具有「輕身延年」作用的商品葯物。現代研究表明,石斛含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關系,石斛對人體的抗衰老作用比一般的葯物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。

❺ 羊肉和蘿卜當歸石斛一起煲湯可以嗎

你好,目前來說沒有確切的科學證據指出不能一起煮,所以你也不必擔心食物中毒

❻ 當歸石斛羊肉湯的功效

主要作用有補血、和血、健脾、益氣補虛,溫中暖下。當歸的功效是補血活血,調經止痛,潤腸通便。用於血虛萎黃,眩暈心悸,月經不調,經閉痛經,虛寒腹痛,風濕痹痛,跌撲損傷,癰疽瘡瘍,腸燥便秘。酒當歸活血通經。用於經閉痛經,風濕痹痛,跌撲損傷。

❼ 當歸和羊肉煲湯喝有什麼好處

當歸的功效與作用及食用方法

當歸的功效與作用當歸揮發油和阿魏酸能抑制子宮平滑肌收縮,而其水醇溶性非揮發性物質,則能使子宮平滑肌興奮。當歸對子宮的作用取決於子宮的功能狀態而呈雙相調節作用。正丁烯內酯能對抗組胺-乙醯膽鹼噴霧所致豚鼠實驗性哮喘。

❽ 喝當歸羊肉湯有什麼好處

當歸羊肉能夠湯補虛勞,祛寒冷,溫補氣血;益腎氣,補形衰,開胃健力;補益產婦,通乳治帶,助元陽,益精血。 羊肉味甘、性溫,入脾、胃、腎、心經 。溫補脾胃,用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症 溫補肝腎,用於治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛等症,寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季,人體的陽氣潛藏於體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血循環不良的情況。按中醫的說法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體,實在是一舉兩得的美事。 當歸羊肉湯,羊肉溫中補虛,當歸補血,緩急止痛,生薑溫中健胃。用於脾胃虛寒,里急腹痛、脅痛,或氣血不足之證,經過長時間的燉煮羊肉酥爛,湯汁鮮美在冬日裡喝上一碗強身健體,去寒暖胃!
維康大葯房祝您生活愉快!

❾ 當歸燉羊肉有什麼功效

當歸燉羊肉,是晉中普遍流傳的一種保健食品。功能溫中補血。可治療婦女產後血虛,身體虛寒腹痛、腰痛和閉經等,是婦女重要的補品。
當歸,是一味中葯,在各地中葯店都可以買到。含揮發油、水溶性不揮發生物鹼、蔗糖、維生素B12等。功能補血調經,活血止痛,潤腸通便等。
羊肉,含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、A、B、C,煙酸等。功能補陰,豐體澤膚,補虛勞,益氣血,壯陽道,開胃等。
製作方法
用當歸30克,生薑15克,調料適量,羊肉250克,切片後放盒內隔水燉熟食用。

閱讀全文

與當歸和石斛煮羊的功效相關的資料

熱點內容
野生石斛多少錢一棵 瀏覽:873
石斛可不可以和茶葉一起泡水喝 瀏覽:42
採摘野生石斛圖片 瀏覽:356
石斛花旗參孕婦可以喝嗎 瀏覽:49
甲魚石斛燉靈芝的做法大全 瀏覽:434
河南可以種植石斛嗎 瀏覽:28
田七丹參石斛花旗參功效 瀏覽:875
新鮮鐵皮石斛如何保存嗎 瀏覽:761
鐵皮石斛水鴨母燉湯 瀏覽:875
安徽霍山石斛食用方法 瀏覽:851
石斛燉雞湯的的功效與作用 瀏覽:648
生松樹皮怎樣處理再可以種石斛 瀏覽:185
採集野生石斛圖片 瀏覽:401
三七石斛粉一起服用嗎 瀏覽:832
新鮮石斛出芽能吃嗎 瀏覽:892
鐵皮石斛與麥冬可以同煮嗎 瀏覽:777
野生石斛市場價多少錢一市斤 瀏覽:351
感冒期間能服用鐵皮石斛嗎 瀏覽:908
霍山鐵皮石斛茶葉 瀏覽:383
霍山石斛2020價格報價 瀏覽:404

友情鏈接