⑴ 石斛可以煲雞湯嗎
你好,這個石斛是可以煲雞湯的,稍微煲久一點,味道會更濃一些
1、美容養顏
烏雞湯的營養價值是非常豐富的,具有美容養顏的功效,只要每天堅持喝一碗烏雞湯就能夠滋養皮膚,讓皮膚看起來更加的光滑和細膩,從而減少了色斑。
2、調治婦科疾病
女性朋友最適合服用烏雞湯了,能夠輔助治療婦科疾病,裡面含有大量的鐵,能夠滋陰補血,可以緩解缺鐵性貧血以及月經不調。烏雞裡面還有大量的dha能夠提高孩子的智力,防止出現老年痴呆症,同時也降低患上心肌梗塞以及腦血栓的風險。
(2)石斛烏雞湯的功效有什麼好處擴展閱讀
補血養血的烏雞湯——
烏雞湯的「原型」是經典的中葯方劑——四物湯,此方是中醫補血、養血的經典方葯,據現代葯理研究其主要有促進骨髓造血,糾正貧血,抗放射線損傷,抗血栓形成,抗缺氧,抗自由基損傷等諸多作用。
鑒於原方偏於溫燥,食用後容易「上火」,故添加具有清熱涼血、養陰生津的生地,為了讓湯水口感更加甘甜,添加了龍眼肉、枸杞、紅棗等滋補葯食材,獻血後來一碗滋補湯水,身心都滿足。
補中益氣,生津,恢復體力,抗疲勞。
鐵皮石斛能生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。
烏雞全粉水解後含有18種氨基酸,包括8種人體必需氨基酸,其中有10種比普通肉雞的含量高,胡蘿卜素和維生素c也均高於普通肉雞,可做葯用。此外還含多種微量元素和常量元素,如鈣、磷、鐵、氯、鈉、鉀、鎂、鋅和銅等。
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鐵皮石斛燉烏雞湯的做法:
材料:雞500g、鐵皮石斛(楓斗)15g、姜適量、花椒適量、蔥花適量、鹽適量。
1、把雞打整干凈。
食材:野生淮山、土雞、石斛、紅棗。
具體做法:
1、准備野生淮山一根,正好一斤。
注意事項
1、如果用普通的湯鍋煲湯的話,清水要一次性加夠,盡量不要在煲湯的過程中添水,尤其是冷水,這樣會使湯的味道打折扣。
2、家裡有砂鍋,最好用砂鍋煲湯,小火慢燉味道才香。
⑸ 石斛泡水喝的功效有哪些什麼人適合服用
適合長痘,慢性胃病,皮膚乾燥,失眠的用戶服用。
1、增強免疫力:石斛含有的石斛多糖含量高達22%,能迅速提高人體免疫能力、促進胃液分泌而助消化,從而增強食慾,迅速恢復體質。健康的免疫力,可使人體抵禦疾病的防線,固若金湯。免疫力提高了,生病感冒的機率就自然而然的減少了。
2、滋養肌膚:人體進入中年後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質,對人體皮膚有滋養的作用。
(5)石斛烏雞湯的功效有什麼好處擴展閱讀:
注意事項:
1、在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候,千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現中毒的情況,例如驚厥。
2、石斛具有斂邪的作用,令邪氣沒有辦法發散到體外,所以說如果身體患有溫熱性質的疾病,那麼千萬不能夠過多的服用石斛,否則不利於身體恢復健康。
3、石斛還具有一定的助濕效果,所以如果屬於濕溫體質的人群最好不要將石斛泡水喝。
⑹ 鐵皮石斛燉雞有什麼作用及功效,知道的人告訴我,謝謝了!
它會幫助你消化,提供你的免疫力,鐵皮石斛本身就有增強免疫力,補益脾胃,護肝利膽等調理身體的功效,
⑺ 石斛松茸燉雞的功效與作用
石斛又名鐵皮楓斗,是一款養生的葯用植物;生長在半陰半陽,溫暖、潮濕的環境中。生長到某個階段是就會開花,石斛的也稱為石斛花;也具有養生價值,石斛花可以泡水喝也可以製作美味的五穀雜糧飯。
石斛功效為滋陰養血,補益脾胃幫助消化;對於脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用。歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。其功效還能強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。
松茸是松櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然葯用菌。松茸中所含的松茸多糖對提高免疫力具有很好的功效。
還能夠抵抗癌細胞,並能抑制癌症細胞的生成和分裂。提高體內胰島素含量,減少飯後血糖含量;並具有直接降糖的作用,是糖尿病輔助治療的康復食品。
(7)石斛烏雞湯的功效有什麼好處擴展閱讀:
石斛的功效
1、降血糖
石斛可以吸收身體中的抗氧化物質,具有一定的抗氧化能力,可以有效的增強胰島素的功效。當胰島素的活性變強時,就能夠有效的控制血糖,所以高血糖的人群可以選擇石斛來泡茶。
2、降血脂
石斛具有降血脂的功效,因為裡面含有一種特殊的物質,能夠擴張身體中的血管,降低了血液的粘稠度,讓血液循環變得更加的流暢,凈化了血液,讓血液流通變得更加順暢,提高了新陳代謝的速度,降低了血脂。
3、保護腸胃
合理的飲食能夠促進身體健康,不合理的飲食就會損害脾胃,尤其是對胃腸道的損傷是非常大的,平時可以多服用石斛能夠促進胃液的分泌,而且在胃腸道表面會形成一種保護膜,這個保護膜不僅僅可以抑制幽門螺旋桿菌,同時也防止腸胃道受到刺激。
4、滋陰
保持陰陽的平衡才是身體的基礎,女性朋友必需要滋陰,屬於滋陰聖葯,能夠有效的降郁解燥
5、養肝
肝臟屬於身體最大的排毒器官,肝臟的好壞直接影響到身體健康,平時可以多吃一些食物保護肝臟,石斛裡面有很多有利於肝臟的葯物成分,一旦肝臟受到損害時,可以選擇石斛緩解。