鐵皮石解能清除陰虛燥熱的狀況,從而改善口乾鼻乾眼乾。
鐵皮石斛的食用方法有以下三種:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。
(1)石斛有什麼作用呢擴展閱讀
石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長,以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、 1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳,對土肥要求不甚嚴格,野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長,有的也生長於石縫中。
產安徽南部大別山區(霍山)、台灣、湖北南部(宜昌)、香港、海南(白沙)、廣西西部至東北部、四川南部、貴州西南部至北部、雲南東南部至西北部。分布於印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南。模式標本采自雲南(西北部)。
參考資料來源: 人民網-鐵皮石斛怎麼吃才健康?專家教你3種石斛吃法
2. 石斛有哪些作用
1.活血化瘀2.明亮眼睛3.補益脾胃
,有緩解口乾煩渴、便秘等功效。
4.抗衰老
石斛含有超氧化物,能調節機體的活性物質,還能起到很好的抗衰老作用。
5.護肝利膽
石斛有較好的利膽作用,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
6.治療消化系統疾病
石斛對於促進胃腸道的消化,尤其是能促進胃液的分泌,以及幫助消化都是有好處的。同時石斛還對於慢性萎縮性胃炎都具有一定的好處。
7.抑制腫瘤
石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
石斛
3. 你知道石斛是什麼嗎它的主要功效是什麼
現代葯理和化學成分研究表明:鐵皮石斛含有十多種生物鹼,主要包括石斛鹼、石斛酮鹼、石斛胱、石斛胺、石斛高鹼、N-甲基石斛鹼、石斛寧、濱蒿內脂、谷甾醇、豆甾醇、毛藍素、毛藍菲、鼓槌菲等,具有極高的葯用價值。治療胃陰虛,口渴咽干,食少嘔逆,胃脘嘈雜,胃部隱痛或灼熱,舌光少苔等證。石斛它富含有粘膠質、石斛鹼,它對於刺激胃液分泌、促進胃腸蠕動、保護胃腸功能產生良好等調解作用。
石斛雖然看起來硬,其實有豐富的膠質,嚼一嚼,會有比較強的粘牙感,但會慢慢在口腔里融化,甘香生津。正值夏秋,吃了什麼燥熱上火的東西,用它來清熱養胃最是合適。石斛可以與枸杞一通使用能夠改善視力減退,腎陰虧損,腰膝軟弱等問題,還可以搭配很多的食材進行強身健體。同時也可以與山葯一起能夠健脾益氣,體倦乏力,食慾不振,頭暈目眩等問題。
4. 石斛有什麼用
1、滋養陰津
《中國葯學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生」,善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2、增強免疫力
鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說:鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。更含有豐富的石斛鹼、石斛多糖類物質,具有增強機體免疫力功能,提高人體的應激能力。
3、補益脾胃
鐵皮石斛是益胃生津葯,能夠促進胃液分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載。現代醫學實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療胃炎、胃潰瘍、胃脹、胃寒、十二指腸潰瘍、消化不良、食慾不振等症。
4、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,能從根本上克制肝火和肝鬱,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
5、強筋降脂
人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6、降低血糖
鐵皮石斛能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯,具有明顯的降血糖輔助作用。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三酯,對抗高血脂及心腦血管疾病。
7、抑制腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
8、明亮眼睛
石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
9、滋養肌膚
人體進入中年後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質,鐵皮石斛對人體皮膚有滋潤營養作用,可緩解皮膚老化,淡化皺紋。
10、延年益壽
《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,具有刺激唾液分泌、抗疲勞、耐缺氧的作用,能提高體內SOD(延緩衰老的主要物質)水平,從而增強其抗衰老的功能,對人體的抗衰老作用比一般的保健食品或葯物更廣泛、更全面。
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鐵皮石斛的最佳吃法----煎熬鐵皮楓斗。
1、取新鮮的鐵皮石斛10-20克或者干鐵皮石斛5克,用清水沖洗干凈。
2、將清洗干凈處理好的鐵皮楓斗或鐵皮石斛放入鍋內,加適量的水,用大火將水煮開,再用小火慢慢熬3小時以上為佳。
3、熬3小時後關火,稍等冷卻即可飲用。一時喝不完的可以先裝入保溫瓶保溫,喝的時候再倒。
4、飲畢,將鐵皮石斛取出嚼服。
石斛性微寒,對於脾腎虛寒的人來說,大量服用後會引起消化不良或腹瀉。
石斛具有生津滋陰的作用,比較適合陰虛的人服用,脾虛濕盛者大量服用會滋膩礙胃,引起消化不良。
感冒初期不宜吃,由於鐵皮石斛偏於滋膩,服用後不利於感冒的治療。
5. 石斛有什麼作用
石斛主要的九大功效
1、滋養陰津:《中國葯學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生」,善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
2、增強體質:鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說:鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。
3、補益脾胃:鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱謂「腸胃葯」,是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症。
4、護肝利膽:鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
5、強筋降脂:人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6、降低血糖:鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
7、抑制腫瘤:鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
8、明亮眼睛:石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實:石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
9、延年益壽:《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對於人體的健康長壽有著密切的關系,對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
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6. 石斛有什麼作用
【性味與歸經】甘,微寒。入肺、胃、腎經。
【功效】滋陰,養胃,生津。
【臨床應用】用於熱病傷陰,口乾燥渴,或病後津虧虛熱,以及胃陰不足、舌絳、少津等症。
石斛用於陰虛內熱、口乾燥渴以及胃陰不足、舌絳少津等症,常與麥冬、沙參、生地等品配伍。鮮者清熱生津之功較佳,故凡遇熱病肺胃火熾、津液已耗、舌絳乾燥或舌苔變黑、口渴思飲者,可用新鮮石斛。
金石斛、金釵石斛(養胃生津)。
川石斛、干石斛、細石斛、黃草(主要清胃火、養陰生津,但生津之力稍差,而價較金石斛稍貴)。
鮮金石斛、鮮金釵(清熱生津之功較佳,價較低廉)。
鮮鐵皮石斛、鮮石斛(功與鮮金石斛相似,但價較貴)。
楓斗、霍斗、霍山石斛(養胃生津之功較佳,但價甚貴,臨床應用較少)。
石斛價格范圍很廣,要看哪種石斛,一般有1元-30.40元不等。
7. 石斛有什麼功效與作用
石斛性味甘,淡,微咸,寒。入肺、胃、腎經。既能養胃陰、生津液、清虛熱、止煩嘔,用於治療胃陰不足、虛火上炎所致的煩渴,干嘔、飲食乏味、胃脘疼痛、舌干而紅,或光剝無苔等症,也治熱病後期,陰液虧損,虛熱微煩、口乾口渴、食慾不振、自汗等症,又能澀元氣,強腰膝、堅筋骨,用於治療腰膝酸軟無力、陰囊潮濕、精少、小便余瀝等症。在臨床上,常配伍鮮生地、麥冬、天花粉等養陰清熱生津之品,治療熱病津傷、津虧口渴等;還可與生地、白薇、麥冬等伍用,治療陰虛津虧、虛熱不退;與菊花、菟絲子、枸杞子、熟地等葯合用,及石斛夜光丸,治療視力減退;與熟地黃、枸杞子、牛膝等伍用,治療陰虛虧損、腰膝酸軟。本品能斂邪,是邪不外達,所以溫熱病不宜早用,又能助濕,如濕熱尚未化燥者忌服.