A. 水蛇可以和石斛,花旗參一起煲湯嗎
可以的,石斛養胃生津、養陰清熱。胃熱、虛熱者服用。花旗參能夠補氣、養陰、養心。
水蛇最宜濕熱體質,配土獲苓也行。水蛇石斛西洋參湯清熱養陰潤燥。
鮮石斛清熱生津力強,溫熱病邪入營血,高熱煩熱者當用,干石斛滋陰清補為長。熱病後期,陰虧虛熱者適宜。
石斛與玉竹,均有養陰生津作用,功能近似。但石斛甘咸而寒,補中有清,以養胃腎之陰為長,玉竹甘平質潤,補而不膩,以養肺胃之陰為二優。二葯同中有異,各具偏長。
花旗參性寒,味甘微苦,入肺、脾經,具有補氣養陰、瀉火除煩、養胃生津之功能,適用於氣陰虛而有火之症,多用於肺熱燥咳、氣虛懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病後傷陰津液虧損等。
B. 蛇,土雞,石斛一起吃嗎
石斛可以和土雞一起燉食。
1.石斛有生津益胃,清熱養陰。治熱病傷津,口乾煩渴,病後虛熱,陰傷目暗。
2.土雞肉中含有豐富的蛋白質,微量元素和各種營養素,脂肪的含量比較低,對於人體的保健具有重要的價值。
3.石斛和土雞一起燉食可當補品又可葯用作用,能生津止渴、清熱除煩,適用於睡眠不足,有益胃保健的作用。
C. 黃芪豬骨煲水蛇的功效
1、石斛、淮山和黨參洗凈,用清水浸泡30分鍾。
2、洗凈水蛇肉,放入沸水中汆燙去異味,撈起瀝干水待用。
3、燒熱2湯匙油,爆香薑片,放入水蛇肉大火爆炒2分鍾,盛入瓦煲內。
4、瓦煲內注入適量清水,放入石斛、淮山和黨參大火煮沸,改小火煲2小時,加鹽調味即可。
功效:石斛養陰清熱、益胃生津,淮山健脾補腎,黨參補中益氣,水蛇肉則有滋陰、養胃、清熱之效,此湯有清熱敗火、養顏潤膚的功效,對糖尿病患者有輔助治療的作用
D. 周洋先生,鐵皮石斛和蛇能一起煲湯嗎
可以一起煲湯。
食材
石斛15克、淮山30克、黨參35克、水蛇肉500克、姜3片。
做法
1、石斛、淮山和黨參洗凈,用清水浸泡30分鍾。
2、洗凈水蛇肉,放入沸水中氽燙去異味,撈起瀝干水待用。
3、燒熱2湯匙油,爆香薑片,放入水蛇肉大火爆炒2分鍾,盛入瓦煲內。
4、瓦煲內注入適量清水,放入石斛、淮山和黨參大火煮沸,改小火煲2小時,加鹽調味即可。
功效
石斛養陰清熱、益胃生津,淮山健脾補腎,黨參補中益氣,水蛇肉則有滋陰、養胃、清熱之效,此湯有清熱敗火、養顏潤膚,對糖尿病患者有輔助治療的作用。
E. 石斛和蛇,豬尾能煲湯嗎
可以的,林蘭霍斗霍山石斛具有明目作用,更能調和陰陽、壯陽補腎、養顏駐容,跟豬肉一起燉湯會特別有營養。
F. 石斛鮮條煮蛇可以嗎,還是要乾的
個人感覺乾的好些,鮮的煮的不好就變糊稀稀的
G. 蛇的功效與作用
功效與作用:
1、解除疲勞
蛇肉含人體必需的多種氨基酸,其中有增強腦細胞活力的谷氨酸,還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等營養成分,是腦力勞動者的良好食物。
2、延年益壽
蛇肉具有強壯神經、延年益壽之功效。
3、滋膚養顏
其蛋白質中含人體必需的八種氨基酸,而膽固醇含量很低,對防治血管硬化有一定的作用,同時有滋膚養顏、調節人體新陳代謝的功能。
4、防治血管硬化
蛇肉含有豐富的營養成分,脂肪中含有亞油酸等成分,而膽固醇含量則低於豬肝、雞蛋等,對防治血管硬化等有一定作用。
(7)石斛煲蛇的功效擴展閱讀:
食用注意事項:
1、蛇肉在野外生存,容易會有大量的寄生蟲存在,人們在清洗不到位的話很容易引起中毒。因此在食用的時候一定要燒熟煮透,用高溫殺死寄生蟲。
2、蛇類周身長滿寄生蟲,一般的烹飪方法很難殺死這些寄生蟲,人們經常性的大量食用野味容易導致交叉感染,這樣更容易使病毒進化。
3、在食用人群方面,兒童、孕婦、高血壓患者、女性、青春期男性等都是不適合食用。
4、吃蛇肉時候的飲食禁忌也比較多,不能和豬肉、牛肉、辣椒、土豆、鯉魚、綠豆、黃鱔等在一塊食用。
H. 鐵皮石斛能與蛇一起煮嗎
鐵皮石斛最好的搭配之一就是蛇,要燉很久哦,這樣才能把營養燉出來!
I. 蛇燉雞可以放石斛嗎
已經夠補了吧~還需要嘛~~蛇燉貓更好~龍虎鬥