Ⅰ 芪地黃鱔湯怎麼做
【用料】黃鱔500克，黃芪75克，熟地30克，生薑5片，紅棗5枚。
【做法】(1)先把黃鱔剖凈，用鹽腌去粘潺，洗凈，並用滾水脫去血腥，切段；起油鍋，爆香薑片，加少許酒，放入黃鱔炒片刻取出。
(2)黃芪、熟地、紅棗(去核)洗凈，與鱔肉放人清水鍋內，武火煮滾後，改文火煲1小時，調味即可。
【功效】此湯有補益氣血之功。適用於氣血不足，虛贏瘦弱，面色枯黃而失光澤，或見面部色素沉著，或痔瘡出血；風寒濕痹日久，氣血兩虛，肢體麻木，腰腳無力者。現可用治療貧血、風濕病、中風後遺症。而見有氣血兩虛者等病症。
第三節增白靚膚
Ⅱ 當歸15g枸杞子20g黃芪15g黃鱔一條的功效
你好，根據你咨詢的問題考慮上述葯物應該是一種中葯湯劑，其葯物組成應該是以活血、養血、補氣、理氣、滋陰等功效為主的方劑，考慮應該是治療女性月經不調為主的方劑。 建議，結合你咨詢的問題考慮如果中醫師治療疾病一般會選擇親自辯證後選擇葯物治療，具體情況需要結合臨床，而且每個人體質不同，就診時機不同治療方式也不同，希望我的回復可以幫助你。
Ⅲ 黃芪能泡酒捉黃鱔嗎
黃芪這么補益的葯材。泡酒有點浪費。
Ⅳ 黃鱔和黃芪在做法與工效
黃芪當歸黃鱔湯
食材
主料
黃鱔
900g
輔料
鹽
適量
當歸
3g
黃芪
3g
步驟
1.黃鱔殺洗干凈；
2.斬段備用；
3.當歸黃芪洗凈放入燉鍋內；
4.把黃鱔倒入燉鍋里；
5.注入適量的開水，以差不多能沒過黃鱔魚為准；
6.蓋上蓋子，大火燉2個小時；
7.調入鹽，輕輕攪動均勻，再悶十分鍾即可關火食用。
Ⅳ 黃芪，黨參，黃鱔可以加一起煲湯嗎
可以的， 1. 將鱔魚宰殺干凈，將其肉拖水，然後洗凈瀝干，備用。
2. 蒜頭、大料拍松，備用。
3. 把黨參、黃芪、鱔肉、蒜頭、大料一同放入燉盅，注入滾水，隔水燉3小時，加鹽調味，即可飲用。
黨參煲大鱔的做法小貼士
製作要訣：
本菜中選用的黃芪是為黃芪中的一種北芪,是極為珍貴的黃芪品種。
食物相剋：
鱔魚：鱔魚不宜於狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。
黨參：不宜與藜蘆同用。
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。
Ⅵ 黃鱔跟黃芪煮粥可以嗎
可以的，主要原因有：
1、兩者放一起煮粥，有補氣養血、健美容顏。用於氣血不足之面色萎黃、消瘦疲乏等作用，對於免疫力低下的人很適合的；
2、食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質「鱔魚素」，能降低血糖和調節血糖，對糖尿病有較好，黃芪黃鱔粥提氣作用很強，最適宜早上喝，喝完之後，一整天都會精神十足；
3、黃芪的用量不多，配上大米和黃鱔，很平和，屬於平補，在暑濕重的季節大部分人都可以吃一點。氣弱體虛，在三伏期間堅持每天喝黃芪粥，能夠提升中氣，增強免疫力，到了秋冬就不容易生病了。
黃鱔黃氏粥做法步驟有：
材料：黃芪30克，鱔魚300克，大米：300克，紅棗5枚（去核）。
步驟：
1、鱔魚殺後去腸雜、洗凈、斬件；
2、黃芪和大米，紅棗洗凈；
3、將全部用料放入高壓鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲1小時。
在做之前對於黃鱔的處理方法和注意：
1、黃鱔最好時現殺現煮，死鱔不宜食用；
2、殺黃鱔時可用根棍子用力拍它的頭部使其暈死再殺洗凈干凈。
Ⅶ 黃鱔加三七粉,黨參,黃芪,茯苓
三七是活血化淤的。黃芪是補氣的。黨參是補氣補津液的。
現在市場上做三七粉的選擇有好多，所以我們在選擇的時候也應該多方面考慮，首先肯定是功效，其次是品質，然後是價格，因為三七的品質也是參差不齊的，不同的三七打出來的粉自然也會有很大差別，在雲南三七粉市場來說，口碑比較好的就是像滇芝堂這些，一般製作過程都有通過有關部門監管，比較靠譜一些，所以如果買的話建議考慮滇芝堂這樣的老字型大小，不容易被騙。
Ⅷ 黃鱔蒸黃芪營養價值
大補元氣
Ⅸ 黃鱔和黃芪能一起吃嗎
黃芪當歸黃鱔湯
食材
主料
黃鱔
900g
輔料
鹽
適量
當歸
3g
黃芪
3g
步驟
1.黃鱔殺洗干凈；
2.斬段備用；
3.當歸黃芪洗凈放入燉鍋內；
4.把黃鱔倒入燉鍋里；
5.注入適量的開水，以差不多能沒過黃鱔魚為准；
6.蓋上蓋子，大火燉2個小時；
7.調入鹽，輕輕攪動均勻，再悶十分鍾即可關火食用。
Ⅹ 黃芪與黃鱔在一起燒有沒有副作用
鱔魚在廣東又叫「黃鱔」，它所含豐富的卵磷脂是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，且為腦細胞不可缺少的營養素；所含特種物質「鱔魚素」，能降低血糖和調解血糖，對糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，亦為現代生活的理想食品。中醫亦認為黃鱔性溫味甘，有明顯的祛風、活血、壯陽、補虛損和強筋骨的功效，在秋末冬初時進食有很好的保健作用。尤其在近一兩日陣陣秋寒時，用補氣的中葯黃芪和旺血的南棗煲黃鱔湯，能暖脾胃、旺氣血、補虛損。 材料：黃芪20克、南棗8個、黃鱔500克、豬■肉300克、生薑3片。 烹制：黃芪、南棗洗凈，稍浸泡，並將南棗去核；豬■肉洗凈，不用刀切；黃鱔宰洗凈，放入熱水中稍燙撈起，洗去黏液，晾乾水，用鹽腌15分鍾，煎至微黃。一起與生薑放進瓦煲，加水2500毫升（10碗量），武火煲沸改文火煲約2小時，調入適量食鹽便可。